1 ổ bánh mì không có bao nhiêu calo?

Bánh mì là loại bánh được rất nhiều người Việt Nam yêu thích và sử dụng ăn hàng ngày. Tuy nhiên món ăn phổ biến này nếu ăn quá nhiều cũng sẽ gây nên tình trạng béo phì. Vậy bánh mì không bao nhiêu calo? Cần lưu ý gì khi ăn bánh mì? Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Thành phần dinh dưỡng của bánh mì

Hàm lượng dinh dưỡng của bánh mì được USDA tính được trong 100g như sau:

  • Chất béo: 3.2g
  • Natri: 491mg
  • Kali: 115mg
  • Protein: 9g
  • Canxi: 260mg
  • Magie: 25mg
  • Cacbohidrat: 49g

Ngoài ra, trong bánh mì còn có hàm lượng các chất sắt, vitamin B6,... cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

Với lượng thành phần dinh dưỡng lớn và là nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, vì thế ăn bánh mì quá nhiều cũng sẽ gây nên tình trạng béo phì, không kiểm soát được cân nặng. 

Bánh mì không bao nhiêu calo?

Bình thường một ổ bánh mì không sẽ có trọng lượng khoảng từ 85g đến 90g và trong mỗi ổ như vậy sẽ chứa khoảng 230 calo. Đối với những loại bánh mì đen thì trong 100g sẽ chứa khoảng 250 calo. 

Ngoài ra đối với các loại bánh mì khác như bánh mì sandwich thì sẽ rơi vào khoảng 230 calo đến 275 calo, tùy thuộc vào lượng bột và loại bột sử dụng tạo thành bánh. Đặc biệt trong những ổ bánh mì có chứa thịt và trứng thì lượng calo sẽ tăng cao, rơi vào khoảng 380 đến 400 calo. 

Để có thể giúp bạn tính toán được lượng calo trong bánh mì không và bánh mì có chứa nhân thì cụ thể được tính như sau:

  • Ổ bánh mì thịt có tổng cộng khoảng 400 calo
  • Ổ bánh mì chả cá có tổng cộng khoảng 400 calo
  • Bánh mì sandwich có trung bình khoảng 250 calo
  • 1 lát bánh mì ngũ cốc có trung bình khoảng 150 calo
  • 1 lát bánh mì đen có trung bình khoảng 64 - 65 calo

Tại sao ăn bánh mì không lại tăng cân?

Mặc dù bánh mì không sẽ có ít calo hơn so với các loại bánh mì có nhân khác. Nhưng nếu như bạn ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng thời điểm cũng sẽ khiến cơ thể tăng cân rất nhanh. Nhất là khi bạn ăn bánh mì buổi tối sẽ khiến lượng calo dư thừa, tình trạng ợ hơi xuất hiện, khó tiêu. Như vậy ăn bánh mì vào thời điểm buổi tối sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân và rất khó chịu. 

Lựa chọn bánh mì giảm cân loại nào tốt?

Bánh mì không sẽ có chứa lượng calo ít, vì thế bạn có thể ăn đúng bữa với lượng bánh vừa đủ cũng có thể giúp giảm cân hiệu quả. Mặc dù trong bánh mì có chứa nhiều carbohydrate nhưng lại ít calo. Vì thế ăn theo chế độ cũng sẽ giúp bạn giữ dáng và ổn định cân nặng. 

Ăn bánh mì nào cũng được, tuy nhiên bạn cần phải biết cách cân đối và không quá lạm dụng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bánh mì giảm cân với các thành phần ít dinh dưỡng. Bạn có thể tìm kiếm những dòng bánh mì giảm cân để giữ vóc dáng cân đối, an toàn. 

Một số loại bánh mì có thể ăn chế độ giảm cân như:

  • Bánh mì đen
  • Bánh mì lúa mạch
  • Bánh mì nguyên cám
  • Bánh mì yến mạch…

Tại sao ăn bánh mì không nhiều lại nổi mụn?

Thành phần của bánh mì có chứa nhiều carbohydrate vì thế lượng ngọt trong bánh mì cao. Nên những người thường xuyên ăn bánh mì sẽ có thể tăng khả năng nổi mụn cao hơn 20% so với những người khác. 

Lưu ý gì khi ăn bánh mì?

Ăn bánh mì như thế nào cho đúng, đủ và thích hợp với sức khỏe cơ thể? Đây là băn khoăn của rất nhiều người, bởi vốn dĩ bánh mì không mang lại nguồn dinh dưỡng cao. Việc bạn thường xuyên ăn bánh mì không cũng sẽ khiến cơ thể thiếu chất, sức khỏe sẽ không được đảm bảo. 

Ăn bánh mì thường xuyên cũng là nguyên nhân gây ra các tác hại xấu như: tăng lượng đường huyết trong máu, tăng cholesterol  xấu, khó tiêu hóa, gây mệt mỏi, rụng tóc,...

Những đối tượng sau không nên ăn bánh mì:

  • Người bị thừa cân
  • Người bị béo phì
  • Người bị tiểu đường
  • Người mắc bệnh tim mạch
  • Người mệt mỏi, thiếu hụt chất dinh dưỡng….

Trên đây là thông tin giải đáp cho câu hỏi bánh mì không bao nhiêu calo cũng như một số lưu ý khi ăn bánh mì. Hy vọng những chia sẻ trên bài viết sẽ mang đến các thông tin hữu ích và cần thiết cho bạn.

Bánh mì là một trong vô vàn những món ăn truyền thống của Việt Nam. Một chiếc bánh mì với các loại nhân khác nhau như trứng, pate, xúc xích, thịt heo quay, chả cá…là bữa sáng hoàn hảo ngon – bổ – rẻ. 

Tuy nhiên đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân thì sẽ đặt ra nhiều thắc mắc như 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo, ăn bánh mì có béo không, loại bánh mì nào phù hợp để giảm cân. Bài viết dưới đây cung cấp một số thông tin giúp bạn giải đáp những thắc mắc này

3 Loại bánh mì phổ biến

Bánh mì trắng

Bột mì là nguyên liệu được sử dụng nhiều nhất để làm loại bánh này. Trên thực tế, một số loại bánh mì được làm bằng các loại bột khác cũng có xu hướng chứa một số phần trăm lúa mì.

Sự khác biệt chính trong quá trình sản xuất bánh mì trắng và bột mì nguyên cám là bột mì chưa qua tinh chế được sử dụng cho loại bánh mì sau nên loại bánh mì này có giá trị dinh dưỡng cao hơn, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn. Ngoài ra, có nhiều chất xơ sẽ khiến bạn no lâu hơn.

Tuy nhiên, lượng calo được cung cấp trong cả hai loại bánh này tương đương nhau. 100 g bánh mì trắng có khoảng 260 kcal trong khi 100g bánh mì nguyên cám chứa 230 calo.

Bánh mì đen

Bánh mì lúa mạch đen chứa ít gluten hơn các loại ngũ cốc khác. Vỏ của nó có màu sẫm hơn và có vị đắng rất đặc trưng. Nó thường được bán trên thị trường trộn với các loại bột khác để tạo độ mềm mịn hơn

Một số ưu điểm của bánh mì đen so với bánh mì lúa mì thông thường là:

  • Giữ được tươi lâu hơn
  • Chứa nhiều chất xơ hơn
  • Giàu một số khoáng chất như magie, kali hoặc sắt

Bánh mì nâu

Bánh mì nâu là một thuật ngữ thường được dùng để chỉ các loại bánh mì được làm với số lượng lớn bột ngũ cốc, thường là lúa mì, và các chất phụ gia thường có màu sẫm như cà phê hoặc mật đường

1 Ổ bánh mì bao nhiêu calo?

Ở phần này chúng ta đề cập đến loại bánh mì trắng truyền thống của Việt Nam. Loại bánh này được làm từ bột lúa mì ở giai đoạn cám và mầm đã được loại bỏ nhờ xay xát. Khi cám đã được loại bỏ thì trong đó sẽ có dầu nên bánh sẽ có màu trắng, khả năng lưu trữ được lâu hơn.

Bánh mì trắng làm bằng bột mì trắng tinh luyện sẽ có hàm lượng chất xơ ít hơn so với loại bánh mì trắng làm từ bột mì trắng thô tức là còn vỏ cám. Bánh mì trắng nặng khoảng 90g, có thể ăn không hoặc ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau. Vậy 1 ổ bánh mì chứa bao nhiêu calo?

1 ổ bánh mì không bao nhiêu calo?

Một ổ bánh mì không có nhân sẽ chứa khoảng 230 calo. Đây chỉ là mức tương đối vì không phải cửa hàng nào cũng có kích cỡ bánh mì giống nhau. Nếu bạn mua bánh mì ở trong siêu thị hoặc các cửa hàng tiện lợi thì sản phẩm sẽ được đóng gói trong bao bì cung cấp đầy đủ giá trị dinh dưỡng như lượng calo, protein, khoáng chất…

Trung bình trong 100g bánh mì không sẽ chứa khoảng 270 calo, 49 carbs, 3 gam chất béo và 9 gam protein. Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn 1 ổ bánh mì sẽ tương đương với việc bạn đạp xe trong 40 phút, chạy bộ 27 phút.

1 Ổ bánh mì trứng ốp la bao nhiêu calo?

Thông thường, 1 quả trứng gà ốp la chứa khoảng 160 calo. Do đó 1 ổ bánh mì trứng ốp la chứa khoảng 390 calo. Lượng calo này là phù hợp cho một bữa sáng nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho bạn học tập, làm việc.

Xem thêm

1 Quả trứng gà bao nhiêu calo?

1 Ổ bánh mì pate bao nhiêu calo

Một chiếc bánh mì pate ăn kèm với dưa góp, rau thơm, nước sốt sẽ có khoảng 420 calo. Đây cũng là một lựa chọn hợp lý cho bữa sáng vừa nhẹ nhàng, vừa cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên bạn nên ăn pate với lượng vừa phải vì ăn nhiều có thể gây béo, làm tăng lượng cholesterol.

1 Lát bánh mì sandwich bao nhiêu calo?

Thông tin dinh dưỡng sau do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ [USDA] cung cấp cho một lát bánh mì nguyên cám [32g]

  • Lượng calo: 82
  • Chất béo: 1,1g
  • Natri: 144mg
  • Carbohydrate: 13,8g
  • Chất xơ: 1,9g
  • Đường: 1,4g
  • Chất đạm: 4g

Thành phần dinh dưỡng trong một lát bánh mì sẽ khác nhau giữa các nhãn hiệu và loại bánh mì khác. Nếu bạn so sánh bánh mì ở siêu thị, bạn sẽ nhận thấy rằng kích thước và độ dày của một lát có thể khác nhau đáng kể

Ăn bánh mì nhiều có béo không?

Bánh mì là thực phẩm có mặt nhiều trong chế độ ăn uống cân bằng. Có nhiều quan niệm cho rằng, ăn bánh mì nhiều khiến bạn béo lên. Điều này đúng nhưng thực tế là với một lượng vừa phải, bánh mì cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau mà cơ thể chúng ta cần

Bánh mì cung cấp cho cơ thể carbohydrate quan trọng cũng như protein có nguồn gốc thực vật và nó hầu như không chứa chất béo. Bên cạnh đó, bánh mì cũng cung cấp một lượng chất xơ [đặc biệt là ngũ cốc nguyên hạt] và giàu vitamin B, khoáng chất khác như photpho, magie, kali, sắt selen, kẽm hoặc canxi

Chính vì ăn bánh mì cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn 250g bánh mì mỗi ngày trong tất cả các bữa ăn

Ăn bánh mì gì để giảm cân?

Loại bánh mì tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân là loại bánh mì được làm từ lúa mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt vì những loại này ít calo, hàm lượng chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng tốt cho cơ thể

Bánh mì nguyên cám

Yến mạch là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng nên được đưa vào chế độ ăn giàu protein để kiểm soát cân nặng. Bánh mì làm từ bột mì rất giàu protein vì ngũ cốc nguyên hạt chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng cũng như các carbohydrate phức hợp lành mạnh giúp bạn no lâu hơn

Bánh mì hạt diêm mạch

Bánh mì làm từ hạt diêm mạch sẽ không chứa gluten, giàu protein và carbohydrate phức hợp nên sẽ tốt cho sức khỏe hơn so với các loại bánh mì khác. Hạt diêm mạch là một trong số ít thực phẩm có nguồn gốc thực vật có chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu. 

Bánh mì lúa mạch đen

Loại bánh này rất phù hợp đối với người đang có kế hoạch giảm cân. Chúng được coi là tốt cho sức khỏe hơn hầu hết các loại bánh mì khác vì hàm lượng protein cao [9 gram trên 100 gram, theo dữ liệu của USDA] và một lượng chất xơ lớn.

Hy vọng thông tin 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo trong bài viết sẽ hữu ích với bạn trong việc điều chỉnh chế độ ăn uống cân bằng, khoa học.

Chủ Đề