Theo nghiên cứu, trong tôm chứa các chất dinh dưỡng có lợi và thiết yếu cho cơ thể con người, cụ thể như sau []:
Thành phầnTrọng lượngChất béo0,3 gramCarbohydrate0,2 gramCholesterol0,189 gramNatri0,111 gramProtein24 gramCác vitamin và khoáng chất khácVitamin B12, Vitamin D, Sắt, Kẽm, Canxi,…Vậy trong 100g tôm bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu cụ thể ở phần tiếp theo.
2. 100g tôm bao nhiêu calo?
Theo những nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ [United States Department of Agriculture], trong 100g tôm nõn sẽ chứa khoảng 99 calo [].
Ngoài ra, với mỗi món ăn khác nhau được chế biến từ tôm sẽ cung cấp cho chúng ta lượng calo khác nhau, cụ thể:
- 100g tôm luộc bao nhiêu calo? Tôm luộc là món ăn được chế biến đơn giản nhất, với 100g tôm luộc có khoảng 99 calo.
- 100g tôm rang bao nhiêu calo? Khác với tôm luộc, hàm lượng calo trong món tôm rang lại cao hơn, khoảng 200 – 300 calo.
- 100g tôm hùm bao nhiêu calo? Tôm hùm được biết đến là loại tôm đắt đỏ bậc nhất thế giới, hàm lượng calo trong 100g tôm hùm là khoảng 185 calo.
- 100g tôm khô bao nhiêu calo? Tôm khô cũng rất được ưa chuộng và phổ biến ở nhiều nơi. Trong 100g tôm khô chứa khoảng 269 calo.
⇒ Tham khảo thêm bài viết: 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? Ăn bánh mì có mập không?
3. Ăn tôm có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Từ những thành phần dinh dưỡng kể trên, ta có thể thấy rằng tôm là một loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe. Tôm bao nhiêu calo? Vậy cụ thể lợi ích của tôm ra sao? Dưới đây là 6+ tác dụng của tôm đối với sức khỏe:
3.1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Tôm chứa axit béo omega-3, như EPA và DHA, có khả năng giảm triglyceride máu, hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Omega-3 cũng có tác dụng làm giảm viêm nhiễm và cải thiện chức năng tim.
Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn tôm có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn so với những người không ăn loại thực phẩm này.
3.2. Có lợi cho hệ thần kinh và não bộ
Tôm có chứa choline và astaxanthin đây là chất có lợi cho hoạt động của não bộ, bảo vệ hệ thần kinh. Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và thoái hóa thần kinh, chẳng hạn như Alzheimer và Parkinson.
3.3. Cải thiện thị lực
Tôm chứa các dạng carotenoid như astaxanthin, lutein và zeaxanthin, có khả năng bảo vệ mắt khỏi tổn thương của tia tử ngoại và giúp hạn chế mắc các vấn đề thị lực như mắt cườm và bệnh đục thủy tinh thể.
3.4. Phát triển xương khớp
Tôm giàu canxi, magiê, kẽm các thành phần quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương khỏe mạnh. Hỗ trợ xương khớp phát triển tốt hơn, giảm nguy cơ loãng xương và các bệnh về xương khớp.
⇒ Tham khảo thêm bài viết: 30+ thực phẩm giàu canxi hỗ trợ tăng chiều cao, xương chắc khỏe
3.5. Cung cấp dinh dưỡng cho thai kỳ
Mẹ bầu cần cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất và tôm có chứa hàm lượng protein và choline và các chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình mang thai. Tôm giúp trẻ phát triển nhận thức, thần kinh ngay từ trong bụng mẹ.
Đây là thực phẩm nằm trong danh mục những lựa chọn tốt nhất đối với phụ nữ mang thai và đang cho con bú.
3.6. Giảm đau bụng kinh
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu axit béo omega-3 như trong tôm, có thể giúp giảm một số triệu chứng của chu kỳ kinh nguyệt, bao gồm đau bụng kinh. Omega-3 có tác dụng chống viêm và có khả năng làm giảm một số cơn đau.
Tuy nhiên, hiệu quả của omega-3 trong việc giảm đau bụng kinh có thể thay đổi đối với mỗi người.
4. Ăn tôm có tăng cân không?
Ở phần trên chúng ta đã giải đáp cho thắc mắc: “Tôm bao nhiêu calo?“. Trong 100g tôm có khoảng 99 calo, lượng calo này khá ít so với nhiều loại hải sản khác và có thể dễ dàng được tiêu hao qua các bài tập đơn giản như đi bộ và chơi thể thao.
Vì vậy, nếu bạn biết ăn tôm đúng cách với một lượng vừa đủ sẽ không gây tăng cân.
⇒ Tham khảo thêm bài viết: Tổng hợp 25 cách uống mật ong tăng cân trong 1 tuần
5. Gợi ý một số món ăn giảm cân với tôm hiệu quả
Tôm bao nhiêu calo? Tham khảo ngay một số món ăn giảm cân chế biến từ tôm cực đơn giản:
5.1. Tôm luộc hoặc tôm hấp
Như đã biết tôm luộc chỉ chứa khoảng 99 calo. Vì vậy đây sẽ là phương pháp phù hợp với những người muốn giảm cân. Đặc biệt, tôm hấp hoặc luộc sẽ giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
5.2. Tôm xào hoa bí
Tôm xào hoa bí vừa cung cấp chất xơ từ rau cùng với lượng protein dồi dào từ tôm tạo thành một món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Bạn nên hạn chế dùng ít dầu mỡ để giảm cân hiệu quả.
Hãy dùng dầu xịt ăn kiêng trong chế biến thay cho các loại dầu thông thường với thành phần từ thực vật tự nhiên, hạn chế chất béo động vật, lớp cặn tích tụ khi nấu nướng.
5.3. Salad tôm
Món ăn này vừa thơm ngon vị tôm vừa đầy đủ dinh dưỡng từ rau, củ và hoàn toàn phù hợp với bữa tối. Đây là lựa chọn yêu thích của những người ăn kiêng hoặc giảm cân.
5.4. Tôm rang
Tôm rang là món ăn cực kỳ đơn giản và thay thế được các món thịt trong mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng ít dầu ăn trong khi chế biến bạn nhé.
⇒ Tham khảo thêm bài viết: 25+ loại thực phẩm ít calo, hỗ trợ giảm cân, tốt cho sức khoẻ
6. Lưu ý khi ăn tôm giảm cân
Vậy sau khi đã tìm hiểu về tôm bao nhiêu calo? cùng những cách ăn giảm cân với tôm. Tôm bao nhiêu calo? Để đạt hiệu quả giảm cân khi ăn tôm, hãy tham khảo những lưu ý sau đây: