Đậu phộng là một loại đậu phổ biến giàu dinh dưỡng, bạn có thể tìm mua ở bất cứ nơi đâu và đậu phộng chứa nhiều calo, protein, những món ăn làm từ loại đậu này được cũng được rất nhiều người ưa chuộng. Do đó câu hỏi ăn đậu phộng có mập không là câu hỏi của nhiều người vẫn thường thắc mắc, hãy cùng với Okachi tìm hiểu bài viết dưới đây để giải đáp được nghi vấn.
1. Ăn đậu phộng có mập không?
Ăn đậu phộng có béo không? Mặc dù lượng calo của đậu phộng cao nhưng đường lại rất ít, chất béo trong đậu phộng lại là chất béo lành mạnh có lợi trong việc giảm cân, kích thích tiêu hóa. Trong đậu phộng có hàm lượng calo cao giúp no lâu hơn và rất hiệu quả trong việc giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân cực kỳ hiệu quả. Vậy ăn đậu phộng không khiến bạn mập mà còn giúp bạn duy trì và cải thiện nguy cơ bị béo phì.
Câu hỏi ăn đậu phộng có mập không, câu trả lời là KHÔNG nếu ăn một cách hợp lý. Đậu phộng còn chứa axit folic có tác dụng hạ thấp lượng cholesterol, đồng thời còn chứa cellulose, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Những lợi ích này giúp bạn giảm cân và kiểm soát cân nặng nhanh hơn. Ăn đậu phộng một cách khoa học không những không gây tăng cân mà còn giảm nguy cơ béo phì, giúp duy trì cân nặng phù hợp, không gây mệt mỏi và không gây suy nhược cơ thể khi giảm cân..
Theo những chuyên gia về dinh dưỡng đã chỉ ra, người thường xuyên và duy trì thói quen ăn đậu phộng thì chỉ số BMI của họ sẽ thấp hơn. Nếu bạn muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng thì bạn chỉ ăn với lượng vừa đủ là cơ thể sẽ ở trạng thái tốt nhất.
Ăn đậu phộng nhiều có mập không? Dù là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng bạn ăn quá nhiều đậu phộng trong cùng một thời điểm thì có thể sẽ khiến cân nặng bị tăng lên đáng kể bởi lượng calo quá tải. Vì thế, việc ăn đậu phộng tăng hay giảm cân hoàn toàn dựa vào số lượng ăn hàng ngày. Nếu bạn ăn với một sự kiểm soát vừa phải thì lợi ích của đậu phộng đem lại rất tốt còn ăn quá nhiều sẽ khiến số cân bạn tăng lên.
2. 100gr đậu phộng bao nhiêu calo? Chứa những dưỡng chất gì?
Xem thêm sản phẩm xe đạp trong nhà tập thể dục hỗ trợ luyện tập thể dục thể thao với giá siêu khuyến mãi ngay tại đây
Bên cạnh câu hỏi ăn đậu phộng có mập không là thắc mắc về đậu phộng bao nhiêu calo, đậu phộng nhiều calo không? Từ các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mỗi 100 gram đậu phộng sẽ cung cấp khoảng 580 calo. Số lượng calo này cao hơn so với các thực phẩm khác.
Bên cạnh đó, trong hạt đậu phộng còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng khác như: protein, nước, chất xơ, carbs, đường, chất béo, omega 6,... Cụ thể, trong 100 gram đậu phộng rang sẽ chứa tỉ lệ các thành phần như sau:
- 8% nước.
- 8g protein.
- 17g Carbs.
- 1g đường.
- 1g chất xơ.
- 4g chất béo.
- Có 13.87g Omega – 6.
Ngoài ra, đậu phộng rang cũng chứa nhiều hợp chất thực vật có khả năng chống oxy hóa tốt như: p-Coumaric acid, Resveratrol, Isoflavones,, Phytic acid, Phytosterols,...
3. Lượng calo có trong mỗi loại đậu phộng
Đậu phộng ăn có mập không? Mỗi loại đậu phộng qua nhiều cách chế biến khác nhau thì hàm lượng dinh dưỡng ở trong mỗi loại sẽ khác nhau. Tùy theo mục đích của bạn thì hãy chọn cách ăn phù hợp với đậu phộng để lại sự tốt nhất cho cơ thể.
3.1 Đậu phộng sống
Ăn đậu phộng sống có tốt không? Đó cũng là câu hỏi của nhiều người về loại đậu này. Do đậu phộng là phần củ của cây đậu phộng nên sau khi được thi hoạch thì đậu phộng được qua khâu làm sạch đất cát ở trên thân đậu, do là không qua bất kỳ bước chế biến nào nên hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có ở trong đậu phộng vẫn được giữ nguyên. Đậu phộng do còn tươi nên có cả nước nên tỷ lệ calo thấp nhất khoảng 460 - 500/100 gam. Do lý do đó rất nhiều mua đậu phộng tươi để tự chế món ăn và rất dồi dào dinh dưỡng nên được rất ưa chuộng.
3.2 Đậu phộng rang
Đậu phộng rang có mức calo cao nhất trong tất cả các loại đậu phộng. Ăn đậu phộng rang có mập không? Bằng nhiều cách rang khác nhau, lượng calo trong đậu phộng sẽ bị thay đổi. Nếu sử dụng dầu để rang, đặc biệt là dầu có nguồn gốc từ động vật [mỡ] thì mức calo trong đậu sẽ lên đến hơn 900 calo/ 100 gam. Tuy nhiên, nếu bạn rang không dầu thì mức năng lượng này chỉ dao động trong khoảng từ 650 – 750 calo/ 100 gam.
Đậu phộng rang bao nhiêu calo? Lượng calo của đậu phộng được rang là cao nhất trong những loại chế biến. Có nhiều cách rang khác nhau thì lượng calo trong đậu phộng sẽ khá nhau. Nếu bạn dùng dầu đặc biệt là dầu động vật thì lượng calo ở trong đậu sẽ lên tới 800 - 900/ 100 gam. Còn nếu bạn rang không dầu thì lượng calo này sẽ giảm còn trong khoảng 660 - 750/ 100 gam mà thôi. Vậy câu hỏi ăn đậu phộng rang có tốt không? thì tùy vào cách dùng vào số lượng bạn ăn, số lượng vừa đủ thì sẽ tốt cho cơ thể.
3.3 Đậu phộng luộc
Đậu phộng luộc bao nhiêu calo? Đậu phộng được chế biến bằng cách luộc thì sẽ giảm lượng calo có sẵn ở trong đậu phộng. Do trong quá trình luộc thì nước sẽ chen vào đậu phộng làm tăng khối lượng của hạt đậu lên và cách dinh dưỡng vốn có ở trong sẽ giảm đi. Sau đi đã luộc thì mức calo của 100 gam đậu phông sẽ là khoảng 460 - 550 calo.
Vậy ăn đậu phộng luộc có mập không? Do lượng calo ở trong đậu phộng luộc không quá cao nên bạn có thể sử thoải mái hơn mà không sợ tăng cân.
4. Ăn đậu phộng có tốt không khi nạp vào cho cơ thể có ích gì?
Ăn đậu phộng nhiều có tốt không? Việc ăn đậu phộng có hại gì cho cơ thể hay không? Các phân tích của chuyên gia cho rằng đậu phộng không có tác hại xấu đến cơ thể. Nếu chúng ta có chế độ ăn hợp lý, việc ăn đậu phộng sẽ mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
4.1. Ăn đậu phộng rang giúp duy trì năng lượng trong cơ thể
Đậu phộng là thực phẩm chứa nhiều calo và protein hơn các loại thực phẩm khác. Nhiều bạn thích ăn đậu phộng rang hằng ngày và xem đây là món ăn vặt. Thực tế việc ăn đậu phộng này sẽ tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế hấp thụ dinh dưỡng từ các món ăn chính.
Do đó, nguồn năng lượng từ thực phẩm này sẽ cung cấp cho bạn duy trì hoạt động hằng ngày mà không cần ăn thêm các món ăn chính giàu năng lượng khác. Các chuyên gia khuyến cáo, cơ thể con người chỉ có thể hấp thụ tốt nhất là khoảng 30g/mỗi ngày để phát huy hết khả năng kiểm soát cân nặng của loại thực phẩm này.
Mời tất cả quý khách xem thêm các bộ sản phẩm hỗ trợ luyện tập thể thao để có thân hình thon gọn săn chắc ngay tại nhà ở đây
4.2. Đậu phộng chứa nhiều chất béo tốt
Người ăn đậu phộng rang có chỉ số BMI thấp hơn người không ăn hoặc ăn quá ít. Chỉ số BMI là chỉ số về hàm lượng chất béo trong cơ thể con người. Chính vì thế, nhiều người sử dụng hạt đậu phộng rang để hạn chế chất béo chuyển hóa trong thực đơn của mình.
Ngoài ra, axit folic trong đậu phộng và các loại axit béo không bão hòa khác sẽ giúp cơ thể giảm đi hàm lượng cholesterol trong máu. Thành phần cellulose sẽ giúp cho hệ đường ruột làm việc hiệu quả, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và tiêu hao năng lượng cơ thể.
4.3. Ngăn ngừa sỏi mật
Chính vì có thể giảm lượng cholesterol nên đậu phộng là thực phẩm có khả năng ngăn ngừa nguy cơ bị sỏi mật, chủ yếu là sỏi cholesterol. Ăn đậu phộng hằng ngày cũng là phương pháp để ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh sỏi mật cho cả nam và nữ hiệu quả.
Cách đơn giản ai cũng có thể áp dụng là bạn kiên trì ăn liên tục khoảng 28g đậu phộng rang, luộc hoặc bơ đậu phộng mỗi ngày. Trong vòng 1 tuần khả năng giảm sự phát triển sỏi mật sẽ lên đến 25% [báo cáo từ chuyên gia] so với những người không ăn.
4.4. Tốt cho trí não
Ngoài ra, đậu phộng có chứa hơn 10 loại axit amin cần thiết giúp bạn tăng cường trí nhớ. Axit Glutamic trong đậu phộng sẽ giúp thúc đẩy phát triển tế bào não và cải thiện trí thông minh ở trẻ em hiệu quả.
Trong đậu phộng còn chứa chất chống oxy hóa có thể giúp tinh thần trở nên minh mẫn hơn. Hàm lượng catechin và lysine cao đã giúp cho đậu phộng được “tôn vinh” là loại thực phẩm trường thọ, tốt cho não.
4.5. Kích sữa cho mẹ bỉm
Bên cạnh đó, đậu phộng còn là thực phẩm có khả năng kích sữa cho mẹ bỉm. Bởi trong đậu phộng có chứa nhiều protein, các chất béo giúp sữa lưu thông tốt hơn, tăng tuần hoàn máu.
Những bà mẹ sau khi sinh không có đủ sữa cho con bú có thể sử dụng đậu phộng để tăng cường lượng sữa. Loại thực phẩm này sẽ giúp các mẹ bầu sản sinh sữa dồi dào, không lo hết sữa cho con.
4.6. Tốt cho tim mạch, huyết áp
Chất flavonoid trong đậu phộng có khả năng chống oxy hóa, giảm cholesterol, chống viêm hiệu quả. Theo đó, đậu phộng cũng giúp hạ huyết áp và giảm lượng đường trong máu một cách an toàn, đảm bảo sức khỏe.
Mặt khác, thành phần axit linoleic trong đậu phộng cũng góp phần giúp phân hủy cholesterol thành axit mật. Sau đó chúng sẽ hỗ trợ bài tiết ra khỏi cơ thể, phòng chống bệnh tim mạch vành rất tốt.
4.7. Ăn đậu phộng luộc tốt cho mẹ bầu và thai nhi
Mời quý khách tham khảo thêm thông tin ăn bơ có béo không có tốt không
Ăn đậu phộng luộc rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi là vì đậu phộng chứa axit amino giúp cải thiện trí não, ngăn ngừa hội chứng trầm cảm ở phụ nữ trước và sau khi sinh. Ngoài ra đậu phộng còn giúp mẹ bầu kích sữa, sản sinh lượng sữa dồi dào cho con bú.
Trong những tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu cần bổ sung thêm thực phẩm này để cung cấp axit folic. Các mẹ bầu chỉ cần dùng tối thiểu 400 gram đậu phộng là có thể giảm được 70% nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ.
Ngoài ra, thành phần axit monounsaturated và resveratrol còn hỗ trợ chị em phụ nữ làm đẹp da. Đây là dưỡng chất giúp cải thiện làn da trắng sáng, giúp cấp nước hiệu quả. Vitamin E trong đậu phộng còn có khả năng chống lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn, cùng cố hàng rào, tạo lá chắn bảo vệ da tối ưu.
5. Ăn đậu phộng có làm tăng cân không?
Việc ăn đậu phộng có làm tăng cân không? Ăn đậu phộng có tốt cho sức khỏe không? Tin rằng qua những chia sẻ trên của Okachi bạn cũng nắm được một phần kiến thức về các lợi ích của loại thực phẩm này đối với cơ thể.
Ăn đậu phộng rang nhiều có tốt không cũng khiến nhiều bạn lo lắng không kém. Ăn đậu phộng quá nhiều cũng gây ra các tác dụng phụ nhất định. Bạn cần tìm hiểu kỹ và lên cho mình một thực đơn cụ thể để đảm bảo dưỡng chất nạp vào cơ thể mỗi ngày.
5.1. Ăn đậu phộng ban đêm có mập không?
Trước khi nói đến việc ăn đậu phộng ban đêm có mập không thì ta hãy xem xét tại sao các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích chúng ta ăn bất cứ thứ gì vào ban đêm nhé.
Đầu tiên, một người mập hay ốm là do năng lượng thừa trong cơ thể quyết định. Nếu bạn có thể giải quyết hết những năng lượng thừa đó ra ngoài thông qua luyện tập, rèn luyện thì tất nhiên bạn sẽ ốm. Ngược lại nếu năng lượng thừa của bạn không được tiết ra hết mà tích tụ ngày một nhiều sẽ hình thành mỡ béo rúng rính trong cơ thể bạn.
Vậy câu hỏi ngược trở lại là, nếu bạn ăn đậu phộng ban đêm thì bạn có thể giải phóng hết năng lượng mà bạn nhận được ngay trong đêm không? Nếu câu trả lời là có thì tất nhiên bạn sẽ không mập lên rồi. Còn nếu là không thì tốt nhất bạn đừng nên ăn đậu phộng vào ban đêm, vì sức khỏe cơ thể của bạn.
5.2. Hàm lượng dinh dưỡng của đậu phộng rang
Hàm lượng dinh dưỡng của đậu phộng rang tương đối dồi dào. Có thể bạn chưa biết, trong mỗi hạt đậu phộng rang đều chứa protein, nước, calo, chất xơ, đường, chất béo bão hòa chất béo không bão hòa đơn, omega 6,...
Ngoài những chất ấy, đậu phộng còn cung cấp nhiều chất thực vật, chống oxy hóa như Isoflavones, Phytic acid, Phytosterols, p-Coumaric acid, Resveratrol,....Đây là những dưỡng chất lành mạnh, tốt cho sự phát triển của cơ thể.
5.3. Tác dụng phụ của đậu phộng rang
Vậy ăn đậu phộng rang nhiều có tốt không? Đương nhiên là không tốt cho sức khỏe của bạn. Bởi vì đậu phộng rang là thực phẩm dễ gây kích ứng nhất trong các loại thực phẩm gây dị ứng.
Mặc dù trường hợp này không phổ biến nhưng nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Do vậy, bạn cần chú ý đến số lượng đậu phộng rang nạp vào cơ thể cũng như cân nhắc xem bản thân có bị dị ứng hay không nhé!
6. Ăn đậu phộng như thế nào để giảm cân?
Để có một thân hình đẹp thon gon và săn chắc không có mỡ thừa thì quý khách hãy thường xuyên luyện tập thể dục thể thao cùng với máy chạy bộ gia đình đảm bảo chỉ cần trong một thời gian ngắn bạn sẽ có được một thân hình mà bạn hằng mơ ước
Ăn đậu phộng có mập không hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ ăn hằng ngày và cách ăn đúng. Thực phẩm dù có lợi cho sức khỏe đến đâu nhưng cách dùng không đúng vẫn có thể gây ra phản tác dụng. Nếu bạn ăn nhiều hơn với số lượng cho phép, cơ thể sẽ bị tăng cân do đậu phộng chứa nhiều calo.
Một số lưu ý bạn cần nắm khi ăn đậu phộng để giảm cân đúng cách:
- Nên ăn đậu phộng luộc, đậu phộng rang chung với gỏi để giảm bớt lượng calo thay vì ăn đậu phộng chiên.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 30 gram đậu phộng [khoảng 53 hạt]. Lượng này là vừa đủ hàm lượng calo và chất dinh dưỡng, không khiến bạn tăng cân.
- Bạn có thể ăn đậu phộng cùng yến mạch để chống ngấy hoặc xay sinh tố với các hoa quả khác.
- Bơ đậu phộng cũng có thể ăn kèm với các món ăn khác, sử dụng đậu phộng ăn hằng ngày như một món ăn vặt lành mạnh thay cho snack, bánh kẹo.
Hy vọng qua bài viết, bạn đã nắm được những kiến thức liên quan đến việc ăn đậu phộng có mập không. Đậu phộng là thực phẩm hỗ trợ giảm cân chứ không được xem là một phương pháp giảm cân chính. Do vậy bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng và kết hợp khoa học việc giảm cân đúng cách. Chúc bạn thành công!