Bánh dày là món ăn truyền thống của người Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với tổ tiên. Món bánh có vỏ bên ngoài bằng nếp dẻo thơm, nhân bằng đậu xanh hoặc kẹp chả lụa rất thích hợp cho bữa sáng. Chính vì làm từ bột nếp khiến nhiều người không khỏi băn khoăn ăn bánh dày có béo không? Bánh dày chứa bao nhiêu calo? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp câu trả lời trên, yên tâm hơn khi ăn bánh dày mà không sợ tăng cân.
Bánh dày được làm từ bột gì?
Bánh dày là món ăn truyền thống của người Việt. Đây là món ăn quen thuộc được làm từ bột gạo nếp hoặc từ xôi nấu chín, giã nhuyễn thành bột. Nhìn chung, vỏ bánh được làm từ bột gạo nếp.
Bánh dày được làm từ bột gạo nếp
Nhân bánh có thể là đậu xanh xay nhuyễn, sên tạo thành khối, vo tròn và được đặt vào giữa vỏ bánh, túm các mép bột rồi ấn dẹp, hấp chín. Hay hấp chín lớp vỏ bánh dày và kẹp với chả lụa ăn cũng rất ngon. Tùy thuộc tính chất vùng miền mà bánh dày sẽ có cách chế biến phù hợp nhất.
Bánh dày bao nhiêu calo?
Như đã chia sẻ, bánh dày được làm từ gạo nếp giã nhuyễn hoặc bột nếp, nhân bánh đậu xanh hoặc bánh dày kẹp chả. Tổng lượng calo của những nguyên liệu này cộng lại sẽ cho bạn câu trả lời “bánh dày bao nhiêu calo?”
Bánh dày chứa bao nhiêu calo?
Theo nghiên cứu, trong 100g các thành phần nguyên liệu làm nên bánh giò đã được sơ chế và thành phẩm chứa:
- Gạo nếp chín: 62 calo;
- Đậu xanh nấu chín: 55 calo;
- Giò lụa: 600 calo;
Vì thế, bánh dày chứa bao nhiêu calo phụ thuộc vào loại bánh dày mà chúng ta ăn. Trong đó, bánh dày kẹp chả có lượng calo lớn hơn so với các loại bánh còn lại. Cụ thể:
- 1 cặp bánh dày giò chứa khoảng 360 calo;
- 1 cặp bánh dày kẹp chả chứa khoảng 370 calo;
- Bánh dày đậu xanh chứa khoảng 60 – 70 calo;
Ăn bánh dày có tốt không?
Hàm lượng dinh dưỡng của 100g bánh dày cụ thể như sau:
- Chất béo: 2,8 g;
- Tinh bột: 51,2 g;
- Chất xơ: 0,4 g;
- Canxi: 7,8 mg;
- Sắt: 0,5 mg;
Qua đó, có thể nhận thấy trong bánh dày vẫn có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bánh dày lại không chứa vitamin, lượng tinh bột lại rất cao nên dễ tăng cân, gây khó tiêu, đầy bụng. Việc ăn nhiều bánh dày khiến cơ thể hao hụt chất dinh dưỡng, dễ phát bệnh béo phì.
Ăn nhiều bánh dày có tăng cân không?
Câu trả lời ở đây phụ thuộc vào loại bánh dày mà bạn ăn cũng như số lượng bánh nạp vào cơ thể là bao nhiêu. Với hàm lượng calo đã chia sẻ ở trên, ăn bánh dày đỗ xanh không gây tăng cân như khi ăn bánh dày giò hay bánh dày kẹp chả.
Để kiểm soát tốt cân nặng trong việc ăn bánh dày bạn cần tính được lượng calo trong khẩu phần ăn hằng ngày. Trung bình mỗi ngày, cơ thể người cần 2000 – 2200 calo/ngày. Nếu lượng calo nạp vào cơ thể vượt ngưỡng trung bình bạn sẽ dễ dàng tăng cân. Ngược lại nếu bạn nạp vào cơ thể nhiều calo nhưng tiêu hao trong quá trình tập luyện thể chất, cân nặng sẽ được kiểm soát tốt.
- Đối với bánh dày giò, bánh dày kẹp chả hàm lượng calo cao bạn chỉ nên ăn 2 – 3 cái/ngày đồng thời kết hợp thêm rau xanh, tập luyện để không bị tăng cân.
- Với bánh dày đậu xanh lượng calo cực thấp, bạn có thể ăn thoải mái mà không lo ngại về vấn đề cân nặng. Tuy nhiên, bạn nên ăn với số lượng vừa phải vì bột gạo nếp có thể gây “khó chịu” cho một số người có hệ tiêu hóa không khỏe mạnh, cần lưu ý.
Ăn bánh dày nhân đậu xanh lượng calo thấp, ít gây tăng cân
Bí quyết ăn bánh dày không tăng cân
Cơ thể chúng ta cần 667 calo để đảm bảo cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động sống hàng ngày. Khi lựa chọn bánh dày cho bữa chính của mình, tức là bạn đã nạp 680 calo và chỉ cần thêm 1.320 calo từ những món ăn khác là được.
Nếu bạn ăn một cặp bánh dày thì hãy tính toán lượng calo sao cho phù hợp trước nhé. Cách này sẽ giúp bạn có thể thoải mái ăn bánh dày mà không còn lo lắng vấn đề cân nặng.
Nói đến cân nặng thì có khá nhiều yếu tố khác nhau để quyết định. Khi lượng calo tiêu thụ nhiều hơn lượng đào thải chắc chắn bạn sẽ tăng cân nhanh chóng. Khi đó hãy chăm chỉ luyện tập thể thao để cân bằng vóc dáng nhé.
Như vậy là chúng ta vừa trả lời câu hỏi bánh dày bao nhiêu calo, ăn bánh dày có béo không mà bài viết này tổng hợp được. Nhìn chung nếu chúng ta tính toán được lượng calo nạp vào cơ thể và lượng calo tiêu thụ trong một ngày sẽ dễ dàng kiểm soát được cận năng. Hi vọng thông tin chia sẻ từ bài viết là hữu ích cho bạn đọc nhé!
Bánh giò bao nhiêu calo? Ăn bánh giò có béo không là những câu hỏi được các tín đồ ăn kiêng giảm cân vô cùng quan tâm. Để giúp quý bạn đọc giải đáp cụ thể vấn đề này, Toshiko đã tổng hợp và chia sẻ một số thông tin hữu ích dưới đây!
1 cái bánh giò bao nhiêu calo?
Để biết được ăn bánh giò có béo không bạn cần biết trong bánh giò có bao nhiêu calo? Có nhiều loại bánh giò như bánh giò thịt, bánh giò chay,… tuy nhiên ở bài viết ngày, chúng tôi sẽ chỉ đề cập đến lượng calo có trong bánh giò nhân thịt.
1 chiếc bánh giò bao nhiêu calo? Thông thường, khối lượng trung bình của một chiếc bánh giò chỉ khoảng 150g. Tuy nhiên, bạn sẽ bất ngờ với lượng calo dồi dào trong loại bánh này khi nó lên tới 440 calo. Hơn nữa, thành phần chất béo của bánh cũng đạt ngưỡng 33.6g
Bánh giò bao nhiêu calo?
Theo đó, lượng calo cụ thể có trong từng thành phần đó là:
- Bột gạo: 178 calo
- Thịt nạc xay: 150 calo
- Mộc nhĩ: 45 calo
- Gia vị: 72 calo
Trong đó, lượng calo của các nguyên liệu này đều được tính toán sau khi đã trải qua quá trình chế biến: nhân bao gồm thịt nạc và mộc nhĩ đã được xào qua với dầu ăn, cùng lớp bột đã ngâm, nhào và luộc thành bánh.
Tóm lại, bánh giò bao nhiêu calo thì theo chuyên gi dinh dưỡng tính toán và chỉ ra rằng: 1 chiếc bánh giò chỉ 150g nhưng có chứa đến 440 calo. Đây là lượng calo được đánh giá là khá cao so bánh bò nhưng lại thấp hơn calo trong bánh cuốn. Đây cũng là lượng calo phù hợp để bổ sung năng lượng cho một ngày dài hoạt động.
>>> Có thể bạn chưa biết: Đậu phộng bao nhiêu calo? Lợi ích của đậu phộng là gì?
Theo phân tích ở trên thì nếu ăn bánh giò không đúng cách sẽ rất dễ bị thừa cân, béo phì. Vì lượng calo tiêu thụ vượt qua lượng calo trung bình cho phép cung cấp vào cơ thể, điều này gây ra tình trạng dư thừa calo.
Bánh giò có béo không?
Dựa trên hàm lượng calo, nếu ăn 1-2 chiếc bánh gạo mỗi ngày tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại không tốt trong việc kiểm soát cân nặng, khiến bạn dễ bị thừa cân.
Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc đang mang thai thì khoảng 3 đến 4 ngày có thể ăn 1 chiếc bánh vào buổi sáng, kết hợp tập thể dục thường xuyên để hạn chế khả năng dư thừa calo. Ngoài ra, những người gầy, nhẹ cân có thể ăn 2-3 giò mỗi ngày để tăng cân hiệu quả, có lợi cho sức khỏe.
Với những bạn trót đam mê bánh giò, bạn có thể hoàn toàn ăn 1 cái bánh giò mỗi ngày tuy nhiên không nên duy trì ăn liên tục lâu dài sẽ ảnh hưởng tới cân nặng và sức khoẻ. Toshiko khuyên bạn nên kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, đồng thời thường xuyên tập chạy bộ hoặc đạp xe đạp tập tại nhà… để cải thiện sức khỏe và hạn chế vừa thừa cân, tăng cân không mong muốn.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể kết hợp sử dụng thêm ghế massage toàn thân để thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn. Tác dụng của ghế massage sẽ giúp cơ thể bạn thư giãn, đốt cháy lượng calo dư thừa ở vùng bụng, đùi, hông. Ngoài ra, sử dụng ghế massage trước hoặc sau khi tập thể dục cũng là lựa chọn hoàn hảo hỗ trợ giảm thiểu chấn thương và tình trạng đau nhức trên cơ thể.
Một số câu hỏi liên quan khác
Ăn bánh giò có béo không?
Ăn bánh giò với gì ngon?
Mùi thơm quyến rũ của những miếng chả giò nóng hổi thơm ngon, chấm với nước mắm hoặc tương ớt càng làm cho vị bánh càng thêm đậm đà.
Ở Hà Nội, mọi người thường có thói quen ăn nem. Sẽ không thấy nhàm chán với giò heo và một chút dưa cải chua, nhưng với hương vị thơm ngon của chả giò bạn không cần phải thêm gì vẫn đủ sức thu phục lòng người.
Ăn bánh giò có “nóng trong” không?
Thực tế, chế độ ăn uống quyết định trực tiếp điều này. Đối với món bánh giò, thành phần dinh dưỡng chính là bột mì và thịt lợn. Bánh giò hầu như không gây nóng. Nếu bạn ăn bánh giò mà cảm thấy nóng thì có thể cơ thể bạn không hợp với các thành phần trong bánh hoặc thức ăn bạn đã ăn trước đó có thể gây nóng chứ không phải do ăn bánh giò.
Bà bầu ăn bánh giò được không ?
Khi mang thai, cơ thể mẹ bầu trở nên vô cùng nhạy cảm. Điều rất quan trọng là phải đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Bánh giò được coi là món ăn có thể giúp bà bầu thay đổi khẩu vị.
Điều này là do các thành phần trong bánh giò không chứa bất kỳ thành phần nào mà các bà mẹ tương lai lo ngại. Vì vậy, nếu mẹ bầu bổ sung chân giò vào các món ăn kèm cũng không gây ảnh hưởng gì tới cơ thể.
Bánh giò để qua đêm được không?
Trường hợp bạn mua bánh giò hoặc làm bánh giò quá nhiều mà bạn không tiêu thụ hết, thì phải làm sao? Lúc này, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ được thêm 3 ngày.
Hoặc muốn lâu hơn, bạn có thể đặt trong ngăn đông tủ lạnh để được khoảng 6 – 7 ngày. Khi ăn, bạn chỉ rã đông bánh giò tự nhiên, rồi cho vào nồi hấp từ 10 – 15 phút là được.
>>> Đọc thêm: Ăn sầu riêng có béo không? Ăn sầu riêng có tốt không?
Kết luận
Như vậy, Toshiko vừa giúp bạn giải đáp cụ thể câu hỏi bánh giò bao nhiêu calo, bên cạnh đó chúng tôi cũng chia sẻ một số thông tin liên quan để bạn có thể an tâm sử dụng. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, nếu muốn tìm hiểu thêm về các chế độ dinh dưỡng và chế độ luyện tập khoa học tốt cho sức khỏe và vóc dáng.
Ngoài luyện tập, bạn cần phải thực hiện một chế độ ăn khoa học và chế độ nghỉ ngơi hợp lý. Hãy truy cập vào website của Toshiko để tham khảo thêm về các vấn đề dinh dưỡng, đồng thời bạn có thể cân nhắc việc sử dung ghế massage toàn thân Toshiko để tăng hiệu quả tập luyện và giúp cả gia đình thư giãn nghỉ ngơi một cách hoàn hảo nhất!