Bắp rang không đương bao nhiêu calo?

Ăn bỏng ngô có béo không là vấn đề được khá nhiều người đang trong quá trình giảm cân hay duy trì cân nặng quan tâm. Trên thực tế, việc ăn bỏng ngô quá nhiều có thể sẽ khiến bạn bị tăng cân không kiểm soát do cung cấp quá nhiều năng lượng. Vậy, nếu là một “tín đồ” của bắp rang bơ, bạn sẽ ăn như thế nào để duy trì được vóc dáng thon gọn? Hãy cùng chuyên mục Dáng Đẹp của chúng tôi tìm hiểu bài viết sau để biết được các thông tin này.

Thành phần dinh dưỡng trong bắp rang bơ

Để biết ăn bỏng ngô có béo không thì bạn cần nắm rõ về thành phần dinh dưỡng của món ăn vặt này nhằm dễ dàng điều chỉnh theo chế độ ăn của bản thân. Đồng thời, đảm bảo cơ thể được cung cấp tốt nhất. 

Cụ thể, trong 100gr bắp rang bơ có chứa: 374,8 kcal, 75gr Carb, 3.57gr chất đạm, 14.29gr chất béo, 3.6gr chất xơ, 36mg Cholesterol, cùng nhiều khoáng chất khác như: sắt, kali, natri,…Nhìn chung, thành phần dinh dưỡng của bắp rang bơ khá đa dạng và các chỉ số calo cũng khá cao. Do đó, cần biết cách bổ sung đúng cách và phù hợp tránh gây ảnh hưởng sức khỏe về lâu dài. 

Một số công dụng của bỏng ngô đối với sức khỏe

Ăn bỏng ngô có béo không giờ đây không còn là vấn đề nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong món ăn thơm ngon, hấp dẫn này có thể giúp cải thiện sức khỏe khá hiệu quả.

Ăn bỏng ngô có thể giúp giảm cholesterol

Bạn có biết? Ngô có chứa hàm lượng các chất béo no khá thấp, trong khi đó, lượng chất xơ lại khá dồi dào. Đây là thành phần quan trọng, đóng góp lớn cho hệ tiêu hóa trong việc phân giải thức ăn và chuyển hóa thành dinh dưỡng đi nuôi cơ thể.

Ăn bỏng ngô hợp lý không làm bạn béo mà còn có thể giúp giảm cholesterol hiệu quả

Hàm lượng chất xơ cao trong bỏng ngô còn có thể giúp loại bỏ và kiểm soát quá trình hình thành của cholesterol trong mạch máu và động mạch. Nhờ đó có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ, xơ vữa động mạch,…

Bỏng ngô có thể kiểm soát đường huyết

Việc ăn bỏng ngô thường xuyên với một lượng nhất định được các chuyên gia y tế đánh giá rất cao nhờ khả năng kiểm soát đường huyết cũng như insulin cực kỳ tốt. Việc kiểm soát tốt đường huyết sẽ giúp bạn loại bỏ hoàn toàn nguy cơ tiểu đường có thể gặp khi nồng độ insulin tự nhiên của cơ thể bị giảm sút.

Ăn bỏng ngô còn có thể chống lại ung thư

Điều này có vẻ khó tin nhưng đã được các bác sĩ chuyên khoa chứng nhận về công dụng tuyệt vời của bỏng ngô trong việc ngăn ngừa ung thư. Bởi bạn biết không? Các bác sĩ đã phát hiện một lượng lớn các hoạt chất chống oxy hóa cực kỳ cao trong bỏng ngô là polyphenol.

Một số nghiên cứu khác còn nhận định rằng khả năng chống oxy hóa của bỏng ngô còn cao hơn các nhóm hoa quả, trái cây tự nhiên khác.

Vì vậy mà có thể khẳng định lại một lần nữa về khả năng ngăn ngừa nguy cơ ung thư khá kinh ngạc của bỏng ngô.

Ăn bỏng ngô với liều lượng vừa phải có thể giúp chống lại bệnh ung thư

Bỏng ngô bao nhiêu calo?

Bạn có biết? Trong 100gr bỏng ngô có chứa đến 374,8 kcal, con số này tương đương với một tô phở. Tuy nhiên, đó chỉ là con số trung bình, vậy trên thực tế, từng loại bỏng ngô sẽ có hàm lượng calo như thế nào?

• 100gr bỏng ngô được làm từ ngô nếp sẽ cung cấp 382 kcal cho cơ thể.
• 100gr bỏng ngô được làm từ ngô tẻ sẽ cung cấp 376 kcal.
• Bỏng ngô không đường cung cấp khoảng 327 kcal.
• Bỏng ngô rang bơ chứa khoảng 423 kcal.
• 100gr bắp rang bơ vị phô mai có khoảng 525 kcal. 
• 100gr bơ rang bơ vị socola có khoảng 535.7 kcal. 
• 100gr bắp rang bơ vị matcha có khoảng 411.8 kcal.
• 100gr bắp rang bơ vị cay chứa 476.2 kcal. 
• Bắp rang bơ vị caramel có 431 kcal trong 100gr. 
• 100gr bắp rang bơ vị cafe có chứa 466 kcal.

Có thể thấy, bỏng ngô là một trong những món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn bởi hương thơm ngào ngạt của bơ cùng vị ngọt nhẹ của đường và cảm giác giòn “rôm rốp” mỗi khi ăn. Bỏng ngô thường có mặt trong những buổi xem phim, trò chuyện, vui chơi cùng bạn bè. Vì vậy mà rất nhiều người yêu thích món ăn này, không chỉ ở hương vị mà còn là những khoảnh khắc quý giá bên bạn bè, người thân.

Bỏng ngô là món ăn được nhiều người yêu thích

Tuy nhiên, với hàm lượng calo có trong 100gr bỏng ngô kể trên thì việc ăn bỏng ngô có béo không? Cùng tìm hiểu câu trả lời trong nội dung tiếp theo của bài viết bạn nhé!

Trên thực tế, nếu bạn ăn loại bỏng ngô lạc hay nói cách khác là bỏng ngô không có hương vị, không bơ đường, không có chất phụ gia thì sẽ không gây béo cho cơ thể. Bên cạnh đó, bỏng ngô lạc còn chứa hàm lượng calo không cao, chất xơ, canxi, sắt khá dồi dào, không có quá nhiều chất béo. Thế nhưng, nếu bạn ăn loại bỏng ngô ngọt có chứa hàm lượng bơ đường hay phô mai cao, nhiều chất phụ gia. Điều quan trọng hơn, nếu bạn ăn loại bỏng ngô ngọt không kiểm soát thì khả năng ăn bỏng ngô gây béo rất cao.

Ngoài ra, câu trả lời cho câu hỏi ăn bỏng ngô có béo không còn phụ thuộc vào loại ngô được sử dụng để làm bỏng, chẳng hạn như:

• Bỏng ngô tẻ: Loại bỏng ngô này được đánh giá là có hàm lượng calo vừa phải và không gây tăng cân nếu bạn ăn loại không bơ đường. Hàm lượng chất xơ, lipid, protein và vitamin tự nhiên có lợi trong ngô tẻ cũng khá dồi dào.
• Bỏng ngô nếp ngọt: Ngô nếp ngọt thường chứa lượng calo khá cao do hàm lượng đường có trong món ăn này. Vì vậy, việc ăn nhiều bỏng ngô nếp ngọt liên tục sẽ khiến bạn bị tăng cân nhanh chóng.

Bỏng ngô tẻ có hàm lượng calo không cao, có thể dùng để hỗ trợ giảm cân

Ăn bỏng ngô có thể hỗ trợ giảm cân không?

Nhiều “tín đồ” yêu thích bỏng ngô mang đậm nét tuổi thơ này băn khoăn không biết món ăn này có thể hỗ trợ giảm cân hay không? Câu trả lời đó là có nếu như bạn ăn bỏng ngô với một liều lượng nhất định và nên ưu tiên loại không đường.

Bởi trong bỏng ngô có chứa hàm lượng chất xơ và tinh bột khá nhiều, khi ăn sẽ để lại cảm giác no lâu, nhờ vậy mà có thể hỗ trợ đắc lực cho bạn trong việc giảm cân hay duy trì cân nặng.

Ăn bỏng ngô có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn ăn một cách hợp lý

Vậy, cụ thể là nên ăn bỏng ngô như thế nào để không bị tăng cân? Cùng tìm hiểu thực đơn giảm cân, duy trì sắc vóc cùng bỏng ngô trong nội dung tiếp theo của bài viết bạn nhé!

Ăn bỏng ngô như thế nào để không tăng cân?

Mặc dù câu trả lời cho câu hỏi ăn bỏng ngô có béo không đó là có. Tuy nhiên đó là trong trường hợp bạn lựa chọn các loại bỏng ngô phủ bơ, đường hoặc ăn không kiểm soát. Nếu kết hợp bỏng ngô trong chế độ ăn uống một cách khoa học thì chắc chắn bạn sẽ dễ dàng kiểm soát được cân nặng của mình mà không phải kiêng khem món ăn khoái khẩu.

Trong chế độ ăn hằng ngày, bạn chỉ nên bổ sung bỏng ngô cùng hoa quả trong bữa phụ để bổ sung năng lượng cho cơ thể nhưng không nên ăn quá no. Việc ăn các bữa phụ quá no có thể khiến hệ tiêu hóa hoạt động nhiều hơn, dẫn đến mệt mỏi, buồn ngủ, giảm hiệu suất làm việc.

Thực đơn ăn bỏng ngô không tăng cân

Sau đây là 3 gợi ý giúp bạn ăn bỏng ngô mà không lo tăng cân:

• Gợi ý 1: Ăn 1 cốc bỏng ngô không đường nhỏ cùng 1 chùm nhỏ vào bữa phụ buổi sáng.
• Gợi ý 2: Ăn 1 cốc bỏng ngô không đường nhỏ và 1 quả lê vào bữa phụ buổi chiều.
• Gợi ý 3: Có thể ăn một cốc bỏng ngô nhỏ và nước ép bưởi vào buổi tối.

Lưu ý, bạn nên xen giữa các bữa phụ được kể trên vào các ngày khác nhau, không nên dồn vào cùng 1 ngày vì có thể sẽ vô tình làm dư thừa calo và gây tăng cân.

Nên kết hợp bỏng ngô trong các bữa phụ để nạp lại năng lượng cho cơ thể

Không nên ăn bỏng ngô vào buổi tối muộn

Việc ăn bỏng ngô nói riêng và thói quen ăn vặt nói chung trước khi đi ngủ chính là nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng thừa cân, béo bụng. Vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo rằng bạn không nên ăn bỏng ngô vào buổi tối muộn, đặc biệt là sau 7 giờ tối.

Bởi đây là thời gian cơ thể nghỉ ngơi, hạn chế hoạt động, trong khi bỏng ngô sẽ được chuyển hóa thành năng lượng. Nếu năng lượng không thể tiêu hao hết thì sẽ nhanh chóng biến thành mỡ thừa, tích tụ trại nhiều nơi trên toàn cơ thể.

Không nên ăn một lần quá nhiều bỏng ngô

Mỗi lần ăn bỏng ngô, tốt nhất là bạn chỉ nên ăn từ 30 đến 50gr để đảm bảo kiểm soát tốt lượng năng lượng nạp vào cơ thể. Ngoài ra, hãy tuân thủ thực đơn gợi ý ăn bỏng ngô kết hợp với hoa quả để tăng hiệu quả giảm cân bạn nhé!

Không nên ăn bỏng ngô có vị phô mai, trà xanh, bơ

Các loại phô mai được tẩm thêm phô mai, trà xanh hay bơ đều có thể trở thành nguyên nhân gây tăng cân không kiểm soát. Bởi các loại gia vị này thường chứa một lượng khá lớn calo, nếu nạp vào cơ thể sẽ gây tăng cân và đe dọa đến sức khỏe của bạn.

Cách làm bỏng ngô không béo tại nhà

Như đã đề cập, việc ăn bỏng ngô có béo không còn phụ thuộc nhiều vào cách ăn và phương thức chế biến. Trong khi đó, các loại bỏng ngô được bán bên ngoài thị trường hiện nay hầu hết đều có tẩm đường và bơ để tăng thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên đó lại là “kẻ thù” của một sức khỏe tốt và thân hình thon gọn, quyến rũ.

Vì vậy mà bạn có thể lựa chọn việc tự nổ bỏng ngô tại nhà để đảm bảo an toàn và không lo bị béo. Sau đây là một số bước hướng dẫn cách làm bỏng ngô không béo tại nhà, cùng tham khảo nhé!

• Bước 1: Chuẩn bị hạt ngô chuyên dùng để làm bỏng ngô, cứ 100gr ngô thì sử dụng 50ml dầu oliu và 20ml nước.
• Bước 2: Đặt nồi lên bếp và đun nóng dầu oliu với lửa nhỏ, trong thời gian này cần đậy kín nắp nồi để hơi nóng không bị thoát ra ngoài.
• Bước 3: Cho 1 vài hạt ngô vào nồi rồi chờ cho đến khi hạt bắt đầu nở bung thì cho tiếp số hạt còn lại vào.
• Bước 4: Đảo đều cho hạt ngô ngấm đường rồi đun cho đến khi nghe nổ lách tách.
• Bước 5: Giữ nguyên hai bên tay cầm và lắc nồi lên trong khi nắp vấn còn trên miệng nồi đến khi nghe tiếng nổ lách tách.
• Bước 6: Sau đó, cứ 15 giây thì lại lắc nồi thêm một lần nữa cho đến ngô nổ hoàn toàn.
• Bước 7: Đổ ngô ra tô, để nguội rồi thưởng thức.

Bỏng ngô sau khi làm có thể được trữ trong túi hoặc hộp kín để giữ được lâu hơn

Công thức làm bỏng ngô này tuyệt đối không sử dụng đường hay chất béo không có lợi cho sức khỏe, thay vào đó là dầu oliu đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong quá trình giảm cân, duy trì vóc dáng.

Có thể thấy, ăn bỏng ngô có béo không phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như cách chế biến, cách ăn và phương pháp kết hợp với các loại thực phẩm khác. Nếu ăn bỏng ngô đúng cách thì sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kiểm soát tốt cân nặng. Seoul Spa chúc bạn thoải mái ăn uống bỏng ngô mà không lo tăng cân bạn nhé!