Bảo quản thực phẩm đông lạnh: Giữ được sự an toàn và tươi ngon của thực phẩm
Mặc dù theo khuyến nghị của cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm FDA bảo quản đông lạnh thực phẩm có thời gian lưu trữ khá dài. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa với việc sẽ giữ ... Đọc thêm
Lợi ích của việc ít lãng phí thực phẩm
Năm 2016, LHQ đã công bố một nỗ lực toàn cầu nhằm giảm lãng phí thực phẩm, cụ thể hơn, mục tiêu là giảm một nửa mức lãng phí thực phẩm vào năm 2030. Vậy có những lợi ích gì ... Đọc thêm
Ăn thế nào để hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn?
Hệ thống miễn dịch có vai trò bảo vệ tự nhiên sức khoẻ con người trước sự xâm nhập các tác nhân như: virus, vi khuẩn, ký sinh trùng, nấm. Đồng thời, hệ thống miễn dịch cũng giúp phục hồi ... Đọc thêm
Cách giữ vitamin trong các loại rau củ
Rau củ thuộc nhóm chứa vitamin khá đa dạng và phong phú, đặc biệt các vitamin hòa tan trong nước như vitamin C, vitamin nhóm B, polyphenol.... Tuy nhiên, để lưu giữ được các loại vitamin này cần yêu cầu ... Đọc thêm
Có phải bé ăn nhiều bí đỏ bị vàng da?
Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và ngon miệng nên được rất nhiều trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều bí đỏ thì có thể bị dư thừa một số chất, tạo điều ... Đọc thêm
6 điều cấm kỵ khi ăn các loại rau
Rau ăn lá màu xanh tốt cho não bộ?
Mỗi ngày ăn bao nhiêu rau là đủ?
Các loại rau củ màu vàng và lợi ích cho sức khỏe
Hướng dẫn rửa rau đúng cách