Cách cắt bánh bông lan

CẮT BÁNH GATO BẰNG SỢI CHỈ MÀ VẪN ĐẸP

Nếu bạn muốn cắt bánh gato đều đẹp mà trong nhà không có đồ chuyên dụng để cắt bánh thì hãy dùng đến chỉ nhé, mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cắt bánh gato bằng sợi chỉ đều đẹp như cắt bằng dao chuyên dụng ngoài cửa hàng.

Hướng dẫn nấu chè ngô cốm

Cách ủ sữa chua ngon tại nhà

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay

Xác định số lớp bánh muốn cắt (căn cứ vào mục đích sử dụng và độ cao của bánh) rồi ghim tăm vào các vị trí xung quanh cạnh bánh theo vòng tròn giống như hình.

Cách cắt bánh bông lan

Vòng sợi chỉ lên các cây tăm, dư ra 2 đầu một đoạn dài vừa đủ cầm. Các bạn có thể dùng dao răng cưa khứa nhẹ một đường dọc theo hàng tăm đã cắm để giúp sợi chỉ có độ bám, khi cắt vết cắt cũng sẽ ngọt hơn.

Cách cắt bánh bông lan

Giữ 2 đầu sợi chỉ, bắt chéo qua nhau rồi từ từ kéo rộng sang hai bên cho đến khi sợi chỉ gặp nhau ở giao điểm là chính giữa bánh (giống như cách dùng lạt cắt bánh chưng). Nhẹ nhàng rút sợi chỉ ra.

Cách cắt bánh bông lan

Đẩy nhẹ cho lớp bánh phía trên lệch sang một bên.

Cách cắt bánh bông lan

Đưa 1 tấm bìa cứng hoặc một chiếc đĩa phẳng vào giữa 2 lớp bánh, gạt lớp bánh phía trên vào và nhấc lên.

Cách cắt bánh bông lan

Vậy là bạn đã chia chiếc bánh thành các lớp bánh đều nhau một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Cách cắt bánh bông lan

Tải thêm tài liệu liên quan đến bài viết Cách cắt bánh bông lan