Cách làm chả đỗ xanh có riêng

Home / Nấu ăn / Món Chay / Cách làm CHẢ ĐẬU XANH món ngon cho mùa chay tháng 7

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH món ngon cho mùa chay tháng 7

Món Chay, Món Chiên, Nấu ăn

Ngày thường chúng ta đã quen thuộc với các loại chả như chả quế, giò lụa, chả cốmĐây đều là các loại chả truyền thống được nhiều người yêu thích.

Bài viết đề xuất:

  • BÍ KÍP NẤU MÓN LẨU THÁI NGON TẠI NHÀ MÙA COVID-19
  • CÁCH LÀM MỰC XÀO MẮM THÁI CỰC NGON MÙA COVID 19
  • BÍ QUYẾT LÀM MÓN SƯỜN BỎ LÒ NƯỚNG NGON TUYỆT ĐỈNH
  • BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG  GỎI ĐU ĐỦ
  • BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Nhưng ngoài các loại chả trên thì chả đậu xanh là một sự sáng tạo, biến tấu cho món chả thêm phần phong phú và phù hợp với sở thích của người ăn, cũng như phù hợp với lối sống của nhiều người. Chả đậu xanh được làm từ các loại thực phẩm chay nhưng không hề nhạt miệng và nhàm chán đâu nhé. Nó mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng, bùi bùi, thơm ngon, sự kết hợp hài hòa giữa đậu xanh và mộc nhĩ, đậu trắng sẽ là một hương vị độc đáo mà bạn nên thưởng thức ngay. Hãy cùng Món ngon TV vào bếp thực hiện món chả đậu xanh chay này nhé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Đậu xanh: 200g
Đậu phụ 2 bìa, bột ngô, bột chiên xù.
Mộc nhĩ 10 tai
Gia vị

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẢ ĐẬU XANH

Bước 1: Đậu ngâm cho mềm, rồi nấu chín xay nhuyễn ra.

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

Lưu ý: Các nàng đó là khi mua đậu xanh bạn nên mua đậu xanh có vỏ và là đậu hạt tiêu vì loại này vừa thơm lại béo, bở, vị đậm đà hơn các loại khác.

Bước 2: Đậu phụ cũng vậy, chúng ta nghiền hoặc xay nhuyễn.

Bước 3: Mộc nhĩ ngâm trong nước cho nở, rửa sạch, băm nhuyễn. Trộn đậu, đỗ xanh, mộc nhĩ, thêm gia vị, 3 thìa bột ngô rồi trộn đều.

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

Bước 4: Viên chả thành những viên tròn, sau đó lăn qua bột chiên xù rồi ấn dẹt.

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

Bước 5: Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng dầu, tiếp theo cho chả vào chiên vàng đều 2 mặt là được.

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

Bước 6: Khi chả vàng đều, ta gắp ra giấy thấm dầu rồi cho chả vào đĩa, trang trí thêm rau dùng với cơm nóng, có thể ăn không rất ngon.

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món chả đậu xanh thơm ngon này!     Share

  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • LinkedIn
  • Pinterest

Tags Cách làm CHẢ ĐẬU XANH món ngon cho mùa chay tháng 7 cách làm chả đậu xanh thơm ngon chả đậu xanh hướng dẫn cách làm món chay ngon món chay ngon món chay ngon tháng 7 món ngon cho tháng 7

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

Previous Bác sĩ dinh dưỡng giúp bạn cải thiện sức khỏe mỗi ngày Next CÁCH LÀM TÀU HỦ NƯỚC ĐƯỜNG THƠM NGON BÉO NGẬY

Có thể bạn quan tâm

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

CÁCH LÀM MỰC XÀO MẮM THÁI CỰC NGON MÙA COVID 19

11 Tháng Chín, 2021

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

CÁCH LUỘC CỦ NĂNG TRONG BAO NHIÊU PHÚT

12 Tháng Tư, 2020

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

BÍ KÍP NẤU MÓN LẨU THÁI NGON TẠI NHÀ MÙA COVID-19

29 Tháng Ba, 2020

Bài Nổi Bật

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

HƯỚNG DẪN LÀM CÀ RI SƯỜN HEO KIỂU THÁI TẠI NHÀ

Cách làm món cà ri cay tê đầu lưỡi với cà ri sườn heo kiểu

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG  GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt  Những

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau

Trả lời Hủy

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Thư điện tử *

Trang web

Video liên quan