Cách nấu chè mè đen hay là chè vừng đen rất ngon mà bổ dưỡng nha các bạn. Chè mè đen là một món chè bổ dưỡng của người Hoa vì vậy mà đôi khi người ta gọi là chí mà phù, chí mà phủ.
Nguồn: sưu tầm
Có món chè này ngon lắm, cuối tuần các mẹ nấu mời cả nhà ăn thôi!
Món chè khoai môn đậu đỏ nấu thì dễ, ăn thì ngon mà rất lạ miệng, bạn hãy thử ngay dịp cuối tuần này nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè khoai môn đậu đỏ:
60g đậu đỏ
120g khoai môn
1 lít sữa
Đường phèn.
Chế biến:
Đậu rửa sạch, ngâm trong nước trong vài giờ.
Cho đậu vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun khoảng 1 giờ cho đậu chín mềm. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối vuông.
Cho khoai môn vào nồi đậu đỏ, đun đến khi khoai môn chín mềm thì thêm sữa tươi, đương phèn vào đun cho đường tan rồi nêm nếm lại và tắt bếp.
Thành phẩm:
Một bát chè khoai môn đậu đỏ bổ dưỡng sẽ xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Khoai môn có vị mềm, ngọt và thơm. Đậu đỏ lại giàu vitamin và các khoáng chất. Khi kết hợp khoai môn với đậu đỏ và sữa tươi sẽ tạo nên một món chè ngon miệng giúp loại bỏ độc tố, loại bỏ chất béo trong cơ thể.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè khoai môn đậu đỏ này nhé!
Theo afamily
Cách nấu CHÈ KHOAI MÔN dẻo ngon bằng nồi cơm điện Cách nấu chè khoai môn béo thơm bằng nồi cơm điện rất đơn giản, các bạn hãy cùng vào bếp nấu chè để chiêu đãi cho gia đình nhé! Nguồn: sưu tầm
Tin mới nhất
Cách làm gỏi bưởi tôm thịt chua ngọt đậm đà
21:38:12 26/10/2022
Gỏi bưởi tôm thịt là món ăn đặc trưng của miền Trung, với cách làm và nguyên liệu đơn giản như bưởi, tôm, các loại gia vị
Thực đơn cơm tối 4 món đầy màu sắc, ăn ngon mà nấu cực dễ
15:58:41 26/10/2022
Nếu chưa biết nấu gì tối nay, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
20 phút để có món mặn đưa cơm tuyệt vời
15:18:50 26/10/2022
Món thịt heo xào mắm ruốc mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này vừa ngon vừa dễ làm. Trời lạnh mà có món thịt này thì nấu bao nhiêu cơm cũng hết, chị em nhớ thử nha!
Những chiếc bánh nhìn là muốn order ngay
15:06:12 26/10/2022
Chị Quỳnh Phạm còn được mọi người biết tới tên gọi là Nhím. Ngoài nghề tay phải làm việc tại ngân hàng lớn ở TPHCM, chị còn được nhiều người biết tới với những chiếc bánh siêu đẹp và siêu ngon mắt khiến ai cũng phải trầm trồ, ước ao một...
Hướng dẫn làm tôm chua Huế – đặc sản xứ thơ, ngon ngất ngây
10:05:15 26/10/2022
Xứ Huế thẩn thơ không chỉ níu chân ta bởi sông Hương, núi Ngự mà còn có nhiều món ăn đặc trưng ngon tới không ngờ
Công thức dễ dàng làm bánh quy sắc màu dịp lễ Halloween cho bé
07:14:31 26/10/2022
Món bánh tráng miệng ngày Halloween đáng yêu này chắc chắn sẽ được các bạn nhỏ vô cùng ưa thích
Bánh tằm Cà Mau, món ăn dễ ghiền
10:22:47 25/10/2022
Bánh tằm hay còn gọi bánh tầm, cầu kỳ từ khâu làm bột đến chế biến nước sốt và xíu mại. Sợi bánh tằm nhìn giống sợi bún bò hay bánh canh nhưng lớn hơn một chút và khác về chất liệu
Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân
09:34:17 25/10/2022
Hàng bánh đúc ở Hà Nội nổi tiếng từ cách đây khoảng chục năm, là điểm ăn quà yêu thích của các bạn học sinh.Trước đây, quán được bày bán ngay tại ngoài đường nhưng hiện chuyển vào bán trong ngõ
Bánh rán bi Ô Quan Chưởng
09:17:29 25/10/2022
Nằm ngay gần Ô Quan Chưởng [Hà Nội], cửa hàng bánh rán nhân đậu đường bán hàng không ngớt tay.Ở các quán nước vỉa hè của Hà Nội, hầu như hàng nào cũng bán loại bánh rán ngọt có đường phủ bên ngoài, nhân đậu xanh lủng lẻng bên trong
Bánh rán lúc lắc
09:04:51 25/10/2022
Cầm chiếc bánh rán tròn xoe trên tay, bạn sẽ thấy nhân bánh lúc lắc bên trong. Khi tới cửa hàng bánh trên phố Lý Nam Đế [Hà Nội], bạn còn có thể thưởng thức những loại bánh rất xưa khác
Đón tiết trời đông bằng bánh gối
08:56:33 25/10/2022
Bánh gối được xem là chiếc bánh mùa đông tại Hà Nội. Bởi vậy, bạn đừng quên thưởng thức loại bánh này để thêm yêu và gắn bó với mảnh đất này
Bánh bao Thọ Phát - Hơn 15 năm chinh phục khẩu vị người Việt
08:41:36 25/10/2022
Hiện trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh bao nhưng chiếm thị phần lớn thì phải nói đến thương hiệu bánh bao Thọ Phát
Cơm nguội còn thừa đừng bỏ phí, đem làm món này ăn giòn tan
08:40:42 25/10/2022
Với cơm nguội còn thừa bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Những công thức dưới đây sẽ giúp bạn xử lý hết cơm nguội còn thừa trong nháy mắt
Ăn bánh mì cay, nhớ Hải Phòng
08:39:17 25/10/2022
Về Hải Phòng, hiếm ai bỏ qua cơ hội được thưởng thức những chiếc bánh mì cay chỉ to chừng 2 ngón tay, dài hơn một gang tay mà mọi người quen gọi là bánh mì que, để cảm nhận hương vị độc đáo và cả một sự ngạc nhiên thích thú.
Bánh cóng hương vị quê hương
08:22:11 25/10/2022
Nếu như nhắc Bến Tre là xứ dừa, Vĩnh Long là cái nôi của trái cây, Hậu Giang nổi tiếng với khóm Cầu Đúc thì nói đến Sóc Trăng ngoài bánh Pía Vũng Thơm, thì ta không thể nào không nhắc đến món bánh cóng
Bánh căn - 'linh hồn' ẩm thực đất Ninh Thuận
07:08:05 25/10/2022
Bánh căn rất phổ biến ở các tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa. Bánh chủ yếu thường được làm bằng khuôn đất nung và có nhiều lỗ tròn để đặt khuôn
Lạ miệng bánh nghệ xứ Phan
07:01:46 25/10/2022
Dù loại bánh này có xuất xứ từ Nghệ An, nhưng đến nay đã trở thành món ăn quen thuộc hàng ngày của người dân Phan Thiết [Bình Thuận], cũng như khách du lịch mỗi lần đến tham quan phố biển
Thưởng thức bánh mì bít tết ngon ngày mát trời
06:58:42 25/10/2022
Bánh mì bít tết vốn là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Pháp. Trong quá trình du nhập vào Việt Nam, món ăn này được Việt hóa để phù hợp với khẩu vị người Việt
Ngon, mát với Lường phảnh nơi phố Hội, sông Hoài
06:22:53 25/10/2022
Chiều hè nơi phố cổ Hội An, chúng tôi ghé chân vào một gánh hàng rong bên đường, nơi có bảng hiệu đơn sơ, giản dị nhưng rất đỗi gây tò mò cho khách phương xa: lường phảnh
Bánh đúc nộm, món "ăn chơi" ở Hà thành
06:20:19 25/10/2022
Từng miếng bánh đúc mềm mịn hòa quyện trong nước canh vừng lạc thơm ngậy tạo nên món quà ăn chơi mang hương vị mộc mạc, chân chất như chính đồng quê Bắc Bộ
Có thể bạn quan tâm
Đăng tin sai sự thật về ngân hàng SCB, bị phạt 7,5 triệu đồng
Ngày 26/10, Phòng An ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao Công an tỉnh Bình Dương đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 7,5 triệu đồng đối với ông N.T.Q [SN 1989; ngụ TP Thủ Dầu Một, Bình Dương] về hành vi đăng ...
Vợ suy sụp thấy chồng chuyển giới sau 2 năm kết hôn
Nhân vật gây chú ý là Patrick James Furman [Trish], 43 tuổi, một cựu binh Mỹ. Trish xuất hiện trong trang phục áo dài truyền thống Việt Nam. Được biết, cách đây 2 năm, Trish quyết định chuyển giới thành phụ nữ
“Bóc phốt” người quen vì... chậm chuyển khoản tiền mừng đám cưới
Sự việc một cô dâu ở Quảng Ngãi “đăng đàn” viết bài lên Facebook để “bóc phốt” người quen vì chưa chuyển tiền mừng đám cưới đã trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng suốt hai ngày qua
Khám phá vẻ đẹp của 7 ngôi đền tuyệt vời nhất ở Thái Lan nằm bên ngoài Bangkok
Viếng thăm các ngôi đền, ngôi chùa là một trong những địa điểm nổi bật bạn nên ghé thăm mỗi khi đi du lịch Thái Lan. Bởi lẽ những ngôi chùa, ngôi đền ở đây được trang trí công phu và nổi bật với những bức tượng bằng vàng
Hàn Quốc phát hiện xác người đào tẩu Triều Tiên qua đời gần 1 năm
Xác một phụ nữ CHDCND Triều Tiên 49 tuổi đào tẩu sang Hàn Quốc đã được phát hiện bên trong căn hộ của người này gần một năm sau khi bà qua đời
Cận cảnh hàng cây hoa sữa trên đường Nguyễn Chí Thanh bị đề xuất di dời
Mới đây, UBND quận Đống Đa đã xin ý kiến Sở Xây dựng phương án di dời 80 cây hoa sữa trên đường Nguyễn Chí Thanh. Nguyên nhân của việc này để tránh mùi hương đậm đặc từ hàng cây hoa sữa làm ảnh hưởng đến người dân quanh khu vực