Cách làm đậu phộng nước mắm
Cách làm đậu phộng rang nước mắm Món ăn được ví như lương khô cho những bạn sinh viên dùng ăn suốt tháng, tiết kiệm rất nhiều chi phí. Món ăn mang hương hấp dẫn khiến những ngày cuối tháng của cuộc sống sinh viên trở nên suôn sẻ hơn. Show Đậu phộng rang muối chính là món cứu đói cho các bạn sinh viên trong những ngày lười nấu ăn hoặc sắp cạn túi. Với cách làm đậu phộng rang nước mắm dưới đây, chỉ cần một ít đậu phộng cùng chút gia vị nước mắm là bạn đã có ngay món đậu phộng rang nước mắm ăn kèm với cơm trắng nóng hổi đầy dưỡng chất. Bạn cũng có thể sử dụng món ăn này ăn kèm trong bữa ăn hay mỗi lần tán gẫu cùng bạn bè bên vài cốc chè trong những ngày hè. Những công dụng tuyệt vời của đậu phộngTrước khi bắt tay vào chế biến món đậu phộng rang nước mắm, chúng ta hãy cùng nhau điểm qua những công dung tuyệt vời của đậu phộng. 1/ Tốt cho não bộĐậu phộng có chứa các thành phần tác động tốt đến não bộ con người như niacin, vitamin B3. Theo một số nghiên cứu, chất niacin có trong đậu phộng sẽ giúp con người giảm đến 70% nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ vì già (Ahzheimer). Ngoài ra, đậu phộng còn cung cấp thêm mtrytophan một loại axit amin quan trọng giúp sản xuất seromin. Khi seromin được sản xuất, sẽ giúp cho tâm trạng của bạn trở nên khá hơn, nó còn giúp chống lại bệnh trầm cảm. Ngoài ra vitamin E, vitamin B và kẽm có trong hạt lạc sẽ giúp biến mất căng thẳng. 2/ Cân nặngĂn đậu phộng có giúp tăng cân hay giảm cân? Một số bạn hay nghĩ rằng, việc ăn đậu phộng sẽ chỉ giúp tăng cân thì hãy loại bỏ quan điểm này ngay đi. Tuy nhiên, quan điểm này không sai, tuy nhiên nó không hoàn toàn đúng. Trong đậu phộng có chứa khá nhiều calo, tuy nhiên trong đậu phộng cũng chứa nhiều xenlulozo, axit folic không gây bệnh béo phì. 3/ Giảm lượng cholesterol trong máuAxit folic có trong đậu phộng có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Có thể bạn chưa biết, trong đậu phộng cũng chứa đồng giúp cắt giảm lượng cholesterol xấu và tăng thêm lượng cholesterol có lợi. Cũng chính vì vậy mà đậu phộng rất tốt cho tim mạch. 4/ Cầm máu tốtBạn có biết màng bọc ngoài của nhân đậu phộng cũng có tác dụng? Nó có thể chống lại sự hòa tan của fibrin, nhờ đó công năng tạo tiểu cầu tủy xương được nâng cao, nhờ đó có thể cầm máu nhanh. Chính vì vậy, đừng bỏ đi lớp màng này nhé, nó rất hữu ích đấy. Chắc hẳn sau khi đã nắm được một số công dụng tuyệt vời của đậu phộng, các bạn đã phần nào thấy hào hứng hơn trong việc học cách làm đậu phộng rang nước mắm rồi. Không để các ban đợi lâu thêm nữa, hãy cùng chúng tôi bắt tay vào bếp ngay thôi Món đậu phộng rang nước mắm thành phẩm từ nước mắm Nam Ngư Cách làm đậu phộng rang nước mắmĐậu phộng chính là nguyên liệu chính cho các món đậu phộng rang nước mắm. Chính vì vậy, bạn cần lựa chọn những hạt đậu phộng ngon nhất, bằng cách:
Nguyên liệụ cần chuẩn bị cho cách làm đậu phộng rang nước mắm:
Cách làm đậu phộng rang nước mắm:
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phộng rang nước mắm mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây. |