Cách làm kẹo từ bột milo

Khi cơn sốt đồ ăn vặt Thái Lan nở rộ, Milo Cube trở thành món ăn vặt gây sốt trên mọi mặt trận ăn uống của giới trẻ Việt Nam. Những viên kẹo Milo nhỏ xinh, vuông vắn với hương vị sữa cacao đặc trưng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng cách làm kẹo Milo cũng cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. Các mẹ cùng tham khảo cách làm Milo Cube cho các bé ngay mà chẳng cần đặt hàng hay tốn nhiều chi phí để mua nữa.

1. Milo Cube là gì? Milo Cube mua ở đâu?

Được phát triển và sản xuất tại Thái Lan, kẹo Milo Cube đã có mặt tại thị trường Việt Nam. Nguyên liệu chính của kẹo Milo Cube là bột Milo nguyên chất, dạng bột nén, có vị béo ngậy, thơm ngon của cacao, ngọt nhẹ của sữa. Kẹo Milo Cube có thể sử dụng trực tiếp, hoặc thả vào cốc sữa tươi, dầm trong đá bèo tạo nên những trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị.

milo cube là gì

Những viên kẹo Milo Cube nhỏ xinh nhanh chóng chinh phục giới tuổi teen và cả người lớn. Vậy kẹo Milo viên vuông bán ở đâu? Hiện nay, Milo Cube đã được phân phối ở hầu hết các siêu thị lớn trên cả nước và những quầy bán nhu yếu phẩm tiện lợi. Kẹo Milo được đóng vào túi zip tiện lợi với nhiều size khác nhau: 100 viên (275g) có giá dao động từ 85.000 VNĐ, 10 viên có giá 18.000 VNĐ. Bạn là người đam mê sự ngọt ngào, đừng bỏ qua những viên Milo cube thơm ngon trong những buổi xế chiều.

2. Cách làm kẹo Milo đơn giản tại nhà

Bạn cũng có thể thử thách tự làm những viên Milo Cube giàu dinh dưỡng cho gia đình và các bé với cách làm kẹo Milo cực dễ dàng. Vừa có thể dễ dàng điều chỉnh mức độ ngọt vừa làm đồ ăn vặt lành mạnh cho cả nhà, còn chần chừ mà không xắn tay áo và lăn vào bếp ngay nào!

2.1 Chuẩn bị nguyên liệu:

2 thìa bơ

100ml whipping cream

150gr bột Milo

400gr socola đen

2.2 Cách làm kẹo Milo Cube ngon đúng điệu:

  • Đầu tiên, bạn cho 100ml whipping cream và bơ vào nồi, duy trì nhiệt độ nhỏ để hỗn hợp tan từ từ. Nhớ nhẹ nhàng khuấy đều bằng muôi để hỗn hợp không bị cháy nhé!
  • Sau khi bơ tan, tiếp tục cho 100gr bột Milo vào và 400gr socola đen vào khuấy đều tay cho tan.
  • Khi hỗn hợp đã hòa quyện hoàn toàn, tắt lửa và đổ vào khay có lót giấy nến bên trong. Đặt khay vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng.
  • Sau quá trình làm lạnh, bạn lấy sản phẩm của mình ra khỏi khuôn, dùng dao cắt thành từng viên hình vuông có kích thước vừa ăn. Cuối cùng, lăn những viên kẹo Milo ngọt ngào vào bột Milo còn lại sao cho thấm đều các mặt. Thế là bạn đã hoàn thành những viên Milo Cube ngon hết nấc!

2.3 Mẹo bảo quản Milo cube tự làm

bào quản milo cube

Để những viên Milo Cube thơm ngon trong thời gian dài, có một số chú ý bạn cần lưu tâm trong cách làm kẹo Milo này:

  • Khi tiếp xúc với nước, bột Milo rất dễ bị vón cục và khó tan, rất lâu mới tạo thành hỗn hợp mềm mịn. Bởi vậy, hãy đảm bảo tất cả các dụng cụ làm kẹo đều khô ráo và tuyệt đối đừng để nước rơi vào sản phẩm.
  • Khi đun chảy hỗn hợp, không nên đậy nắp vung kín, tránh trường hợp vung đọng nước và rơi nước vào hỗn hợp kẹo Milo Cube.
  • Lý tưởng nhất, bạn nên bảo quản kẹo Milo Cube trong nhiệt độ từ 25 độ C đến 27 độ C để tránh tình trạng kẹo bị tan chảy hoặc lại đường. Bạn nên đặt kẹo trong ngăn mát tủ lạnh để dùng kẹo lâu hơn.

3. Kẹo Milo Cube thích hợp với ai?

Với nguồn dinh dưỡng dồi dào và lượng chất xơ lớn có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ, kẹo Milo Cube rất được nhiều mẹ săn lùng. Độ tuổi phù hợp nhất để sử dụng là các bé trong 4 đến 18 tuổi. Với người lớn đang có bệnh lý liên quan đến tim mạch, bệnh tiểu đường, việc sử dụng nhiều kẹo Milo cũng cần phải cẩn trọng, đảm bảo liều lượng phù hợp. Nên tham khảo sự tư vấn của bác sĩ để đảm bảo sức khỏe của bản thân.

Đọc đến đây, bạn cũng thấy cách làm Milo không hề khó chút nào đúng không? Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, cách làm nhanh chóng, hãy cùng các bé tự làm những viên Milo Cube siêu dễ thương. Nếu bạn có những công thức sáng tạo với viên kẹo Milo, đừng ngại ngần chia sẻ với chúng tôi ngay nhé!

MỞ NGAY VINID  MUA SẮM CHẲNG HỀ CHI!

Xem thêm bài viết liên quan:

Cách làm Milo dầm với 5 công thức siêu ấn tượng tại nhà

Cách làm Milo đá bào siêu ngon tại nhà

Video liên quan