Cách làm món lạc trứng

Nguyên Liệu                                                                                                                         Khẩu phần: 2 người

                                                                                               Đậu phộng                                                                                                             300 Gr

                                                                                               Trứng gà                                                                                                             1 Quả

                                                                                               Bột mì                                                                                                             40 Gr

                                                                                               Dầu ăn                                                                                                             200 ml

                                                                                               Muối                                                                                                             10 Gr

                                                                                               Đường trắng                                                                                                             10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện                                                                                                                         30 phút                                                                                                                                                                                                          1

Rửa đậu phộng thật sạch, để khô ráo.Đập vỡ trứng, cho vào đậu phộng đã được rửa sạch để ráo.

Cách làm món lạc trứng
Cách làm món lạc trứng

2

Cho thêm 10gr đường và 10gr muối.Trộn đều để đậu phộng, đường, muối trứng được hoà quyện.

Cách làm món lạc trứng
Cách làm món lạc trứng

5

Thêm 20gr bột mì vào hỗn hợp. Trộn thật đều hỗn hợp đường, trứng, đậu phộng và bột.Đổ 200ml dầu, đun nóng dầu trong lửa nhỏ và rang đậu phộng trong khoảng 10 phút.Bạn cũng có thể cho thêm ớt nếu thích ăn cay.

Cách làm món lạc trứng
Cách làm món lạc trứng
Cách làm món lạc trứng
Cách làm món lạc trứng

6

Đậu phộng vừa chín là có thể vớt ra để trên giấy thấm dầu. Bạn cũng có thể để vào trong lọ thuỷ tinh, đậy kín và dùng dần.

Cách làm món lạc trứng
Cách làm món lạc trứng

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Cách làm món lạc trứng

Nước gạo rang đậu phộng

Cách làm món lạc trứng

Đậu phộng rang muối

Cách làm món lạc trứng

Đậu phộng rang bơ

Cách làm món lạc trứng

Đậu phộng rang ngũ vị

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

Cách làm món lạc trứng

Hạt đác rim chanh dây

Cách làm món lạc trứng

Hạt đác rim dâu tằm

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm món lạc trứng

Cách rang đậu phộng bằng lò vi sóng

Cách làm món lạc trứng

Đậu phộng da cá, món ăn vặt ai cũng yêu thích

Video liên quan