Cách nấu bánh canh xắt thịt bằm
Ngày đăng:
01/01/2022
Trả lời:
0
Lượt xem:
70
Bữa sáng ấm bụng với bánh canh thịt bằm giản dịBởi - 0 Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Bánh canh thịt bằm với phần nước dùng thanh mát, sợi bánh canh dai dai, vị ngọt đậm đà của thịt tôm hoà với vị thanh của nấm chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của tất cả mọi người.Nguyên liệu Để nấu bánh canh thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Cách làm: Ngâm tôm khô và nấm hương khô trong nước cho đến khi mềm. Nếu sử dụng nấm tươi thì không cần ngâm nhé! Sau đó cắt nấm thành miếng mỏng, tôm thì bằm nhuyễn. Ướp thịt cùng hỗn hợp rượu nếp, nước tương, dầu mè và hạt tiêu trong 15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho vào một chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho tôm khô vào xào thơm, tiếp đến cho thịt heo băm vào đảo nhanh tay. Khi thịt đã chín sơ thì cho nấm, nước dùng gà, nước lọc vào đun trong 10 phút. Chần sợi bánh canh qua nước sôi sau đó cho vào nồi nước dùng nấu thêm 5 phút nữa thì tắt lửa. Múc bánh canh ra bát và rắc hành ngò, tiêu lên cho thêm phần hấp dẫn! Thành phẩm: Bữa sáng nhà bạn sẽ có thêm một món ăn mới vừa đơn giản mà lại đặc biệt ngon miệng đấy nhé! Bánh canh thịt bằm với phần nước dùng thanh mát, sợi bánh canh dai dai, vị ngọt đậm đà của thịt tôm hoà với vị thanh của nấm chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của tất cả mọi người. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh canh thịt bằm này nhé! Nguồn: daydaycook
Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Bài trướcBánh mì nướng tỏi đơn giản mà thơm ngon Bài tiếp theoBún lòng xào nghệ |