Máy pha cà phêloại pha dạng viên nén hiện khá được ưa chuộng sử dụng tại văn phòng nhỏ, gia đình. Nếu bạn vẫn phân vân không biết lựa chọn sản phẩm của thương hiệu nào thì hãy cùng Điện máy XANH điểm qua top 5 máy pha cà phê viên nén nổi tiếng tại thị trường Việt Nam nhé!
1 Lavazza
Lavazza là thương hiệu có mặt ở hầu hết các khách sạn đạt tiêu chuẩn từ 3 - 5 sao ở Việt Nam hiện nay vì công dụng phục vụ nhanh cho các sự kiện, hội nghị. Máy pha của Lavazza luôn được đánh giá rất cao về công suất, tính năng, chất lượng, độ bền và độ ngon của cà phê sau khi pha.
Đây cũng là dòng máy pha sở hữu nhiều sản phẩm cà phê viên nén nhất, trong đó nổi bật hơn cả là dòng máy pha Blue và dòng ‘A Modo Mio’ với máy được làm bởi Philips [Saeco].
2 Nespresso
Nespresso là thương hiệu thuộc sở hữu của Nestle - nhà sản xuất đang sở hữu thị phần cà phê viên nén lớn nhất thế giới hiện nay.
Máy và viên nén của Nespresso đều được sản xuất tại Thuỵ Sĩ và luôn được đánh giá cao bởi chất lượng đồng đều nhờ bí quyết làm viên nén bằng vỏ kim loại [thiếc], với cà phê rang xay được nén bằng ni-tơ để giữ mùi đến 1 năm.
Chính nhờ chất lượng ổn định mà Nespresso đã khẳng định được uy tín và tạo dựng được tên tuổi trong phân khúc cà phê viên nén.
3 Kraft
Kraft là dòng máy pha cà phê viên nén đến từ công ty thực phẩm Hoa Kỳ, nổi tiếng nhất với sản phẩm cà phê viên nén T-Discs [Tassimo].
Chỉ cần cho viên cà phê nén vào máy, chế độ xay pha tốc độ cao của máy sẽ ngay lập tức cho bạn một ly cà phê hảo hạng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng loại máy pha có tích hợp bọt sữa hay có phụ kiện để sử dụng. Dòng máy này rất được ưa chuộng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ.
4 Sagaso
Sagaso là nhà phân phối cà phê viên nén của Việt Nam và sử dụng một máy pha được gia công riêng từ nước ngoài để phù hợp với viên nén của họ.
Những dòng máy pha Sagaso luôn mang đến một tách cà phê tiêu chuẩn espresso của Ý, với giá thành phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam. Một viên nén của Sagaso có giá khoảng 10,000 đồng/viên và máy pha có giá khoảng 3,5 triệu đồng.
5 Keurig
Keurig là thương hiệu xuất phát từ Hoa Kỳ, họ sở hữu dòng máy chuẩn viên nén Rivo để pha cà phê phong cách Ý, Mỹ đáp ứng nhu cầu sử dụng của người Châu Âu. Với 8 grams một viên nén, máy Keurig Rivo cho ra lượng nước khoảng 236 ml.
Tham khảo máy pha cà phê kinh doanh tại Điện máy XANH
Trên đây là thông tin về top 5 máy pha cà phê viên nén nổi tiếng tại thị trường Việt Nam mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết.
SAGE® KHUYẾN NGHỊ AN TOÀN ĐẦU TIÊN
Tại Sage®, chúng tôi rất coi trọng vấn đề an toàn. Chúng tôi thiết kế và sản xuất các thiết bị với sự quan tâm hàng đầu đến sự an toàn của bạn. Chúng tôi cũng yêu cầu bạn thực hiện một mức độ cẩn thận khi sử dụng bất kỳ thiết bị điện nào và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa sau đây.
ĐỌC TẤT CẢ HƯỚNG DẪN TRƯỚC KHI SỬ DỤNG VÀ LƯU ĐỂ THAM KHẢO TRONG TƯƠNG LAI
- Phiên bản có thể tải xuống của tài liệu này cũng có sẵn tại sageappliances.com
- Trước khi sử dụng lần đầu tiên, hãy đảm bảo rằng nguồn điện của bạn giống như được hiển thị trên nhãn thông số ở mặt dưới của thiết bị. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ với công ty điện lực địa phương.
- Việc lắp đặt công tắc an toàn dòng dư được khuyến nghị để cung cấp thêm sự an toàn khi sử dụng tất cả các thiết bị điện. Nên sử dụng các công tắc an toàn với dòng điện hoạt động danh định không quá 30mA. Tham khảo ý kiến của một thợ điện để được tư vấn chuyên nghiệp.
- Loại bỏ và loại bỏ bất kỳ vật liệu đóng gói nào một cách an toàn trước khi sử dụng lần đầu.
- Để loại bỏ nguy cơ nghẹt thở cho trẻ nhỏ, hãy loại bỏ nắp bảo vệ được lắp vào phích cắm một cách an toàn.
- Đảm bảo sản phẩm được lắp ráp đúng cách trước khi sử dụng lần đầu.
- Thiết bị này chỉ sử dụng trong gia đình. Không sử dụng thiết bị cho bất kỳ mục đích nào khác ngoài mục đích của nó. Không sử dụng trong phương tiện di chuyển hoặc tàu thuyền. Không sử dụng ngoài trời. Sử dụng sai có thể gây ra thương tích.
- Đặt thiết bị trên bề mặt ổn định, chịu nhiệt, bằng phẳng, cách xa mép quầy và không vận hành trên hoặc gần nguồn nhiệt như bếp điện, lò nướng hoặc bếp ga.
- Rút hoàn toàn dây nguồn trước khi vận hành.
- Không để dây điện treo qua mép của quầy hoặc bàn. Không để dây nguồn chạm vào bề mặt nóng hoặc bị thắt nút.
- Không để thiết bị không được giám sát khi sử dụng.
- Nếu thiết bị là: - bỏ mặc - làm sạch - chuyển đi - lắp ráp; hoặc là - lưu trữ
Luôn tắt máy pha cà phê espresso bằng cách nhấn nút NGUỒN để TẮT. Tắt và rút phích cắm khỏi ổ cắm điện.
- Thường xuyên kiểm tra dây nguồn, phích cắm và thiết bị thực tế xem có hư hỏng gì không. Nếu phát hiện bị hư hỏng theo bất kỳ cách nào, hãy ngừng sử dụng thiết bị ngay lập tức và gửi lại toàn bộ thiết bị cho Trung tâm Dịch vụ Sage được ủy quyền gần nhất để kiểm tra, thay thế hoặc sửa chữa.
- Giữ thiết bị và phụ kiện sạch sẽ. Thực hiện theo các hướng dẫn làm sạch được cung cấp trong cuốn sách này. Bất kỳ quy trình nào không được liệt kê trong tập sách hướng dẫn này phải được thực hiện tại Trung tâm Dịch vụ Sage được ủy quyền.
- Thiết bị có thể được sử dụng bởi trẻ em từ 8 tuổi trở lên và những người bị suy giảm khả năng thể chất, giác quan hoặc tinh thần hoặc thiếu kinh nghiệm và kiến thức, chỉ khi họ được giám sát hoặc hướng dẫn về cách sử dụng thiết bị theo cách an toàn và hiểu các mối nguy có liên quan.
- Trẻ em không nên chơi với thiết bị.
- Trẻ em không nên vệ sinh thiết bị trừ khi chúng từ 8 tuổi trở lên và có sự giám sát của người lớn.
- Thiết bị và dây của nó nên để xa tầm tay trẻ em từ 8 tuổi trở xuống.
- Không sử dụng các phần đính kèm khác với phần được cung cấp cùng với thiết bị.
- Không cố gắng vận hành thiết bị bằng bất kỳ phương pháp nào khác với những phương pháp được mô tả trong tập sách này.
- Không di chuyển thiết bị khi đang hoạt động.
- Không sử dụng bất kỳ chất lỏng nào khác ngoài nguồn nước lạnh / nước thành phố. Chúng tôi không khuyến khích sử dụng nước đã lọc, khử khoáng hoặc nước cất cao vì điều này có thể ảnh hưởng đến hương vị của cà phê và cách máy pha cà phê espresso được thiết kế để hoạt động.
- Không bao giờ sử dụng thiết bị mà không có nước trong bình chứa nước.
- Đảm bảo bộ lọc cổng được lắp chắc chắn và cố định vào đầu pha trước khi sử dụng máy.
- Không bao giờ tháo bộ lọc cổng trong quá trình sản xuất bia vì máy đang chịu áp lực.
- Không đặt bất cứ thứ gì, ngoài cốc để hâm nóng, lên trên thiết bị.
- Thận trọng khi vận hành máy vì các bề mặt kim loại có thể bị nóng trong quá trình sử dụng.
- Không chạm vào các bề mặt nóng. Để sản phẩm nguội trước khi di chuyển hoặc làm sạch bất kỳ bộ phận nào.
- Bề mặt bộ phận gia nhiệt chịu nhiệt dư sau khi sử dụng.
- Luôn đảm bảo thiết bị được TẮT, rút phích cắm ở ổ cắm điện và đã được để nguội trước khi làm sạch, cố gắng di chuyển hoặc cất giữ.
- Thiết bị không được thiết kế để vận hành bằng bộ hẹn giờ bên ngoài hoặc hệ thống điều khiển từ xa riêng biệt.
- Việc sử dụng các phần đính kèm không được Sage bán hoặc khuyến nghị có thể gây ra hỏa hoạn, điện giật hoặc thương tích.
- Luôn chuyển thiết bị về vị trí tắt, tắt ở ổ cắm điện và rút phích cắm ở ổ cắm điện khi không sử dụng thiết bị.
- Bất kỳ bảo trì nào khác ngoài vệ sinh phải được thực hiện bởi trung tâm dịch vụ Sage® được ủy quyền.
- Không sử dụng thiết bị trên bảng thoát nước của bồn rửa.
- Không vận hành thiết bị nếu thiết bị ở trong không gian kín hoặc trong tủ.
- Thận trọng khi tẩy cặn vì hơi nước nóng có thể thoát ra. Trước khi tẩy cặn, hãy đảm bảo rằng khay nhỏ giọt đã trống và được lắp vào. Tham khảo phần 'Chăm sóc & Vệ sinh' để được hướng dẫn thêm.
- Không vận hành máy mài mà không có nắp phễu ở vị trí. Giữ ngón tay, bàn tay, tóc, quần áo và đồ dùng cách xa phễu trong khi vận hành.
- Hãy cẩn thận sau khi đánh sữa vì chức năng 'Tự động làm sạch' có thể xả hơi nước nóng khi cây đũa thoát hơi được hạ xuống.
HƯỚNG DẪN CỤ THỂ ĐỂ LỌC NƯỚC
- Hộp lọc nên để xa tầm tay trẻ em.
- Bảo quản hộp mực lọc ở nơi khô ráo trong bao bì gốc.
- Bảo vệ hộp mực khỏi nhiệt và ánh nắng trực tiếp.
- Không sử dụng hộp mực lọc bị hỏng.
- Không mở hộp lọc.
- Nếu bạn vắng mặt trong một thời gian dài, hãy đổ hết nước trong két nước và thay hộp mực.
Biểu tượng hiển thị chỉ ra rằng thiết bị này không nên được vứt bỏ trong rác thải sinh hoạt thông thường. Nó nên được đưa đến trung tâm thu gom chất thải của chính quyền địa phương được chỉ định cho mục đích này hoặc đến một đại lý cung cấp dịch vụ này. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ với văn phòng hội đồng địa phương của bạn.
Để bảo vệ khỏi bị điện giật, không nhúng dây nguồn, phích cắm điện hoặc thiết bị vào nước hoặc bất kỳ chất lỏng nào khác.
A. Máy mài gờ hình nón tích hợp B. Bình chứa nước rời 2.5L nạp đầy trên cùng C. Mặt số kích thước mài D. Mài LCD E. Màn hình LCD chính F. 1 nút CUP và 2 nút CUP G. Cửa hàng xay H. Đầu nhóm 58mm được gia nhiệt với I. Bộ lọc cổng bằng thép không gỉ đầy đủ 58mm J. thả chân xoay xuống K. Khay hâm nóng cốc gia nhiệt L. Nút NƯỚC NÓNG M. Mặt số DÀI ĐEN N. Cần hơi O. Màn hình LCD hơi nước P. CHỌN quay số Q. Cây đũa hơi cảm ứng mát mẻ R. Ổ cắm nước nóng chuyên dụng S. Điểm truy cập Descale T. Khay chứa dụng cụ
U. Khay nhỏ giọt có thể tháo rời
PHỤ KIỆNA. Bình đựng sữa bằng thép không gỉ B. Giỏ lọc 2 cốc C. 1 cốc lọc rổ D. Giá đỡ bộ lọc nước với bộ lọc E. Làm sạch đĩa F. Thùng xay nhỏ Bàn chải G. Burr H. Bàn chải đầu ra mài & tamp loại bỏ nam châm I. Dụng cụ làm sạch đầu đũa hơi nước Khóa J. Allen K. Bột làm sạch đũa phép hơi nước L. Que thử độ cứng của nước
M. Viên nén làm sạch Espresso
Thông tin xếp hạng
220–240V~50–60Hz 2000–2400W
VẬN HÀNH ỨNG DỤNG MỚI CỦA BẠN
TRƯỚC KHI SỬ DỤNG ĐẦU TIÊNChuẩn bị máy Gỡ bỏ và loại bỏ tất cả các nhãn và vật liệu đóng gói được gắn vào máy pha cà phê espresso của bạn. Đảm bảo bạn đã tháo tất cả các bộ phận và phụ kiện trước khi vứt bỏ bao bì.
Làm sạch các bộ phận và phụ kiện [ngăn chứa nước, bộ lọc, giỏ lọc, bình chứa] bằng nước ấm và dung dịch rửa bát nhẹ nhàng. Rửa sạch sau đó lau khô hoàn toàn.
MẸO: Để dễ dàng điều động máy của bạn, hãy sử dụng chân xoay thả xuống nằm dưới khay nhỏ giọt.
LẮP ĐẶT BỘ LỌC NƯỚC
- Tháo bộ lọc nước và ngăn chứa bộ lọc nước khỏi túi nhựa.
- Ngâm bộ lọc trong nước lạnh trong 5 phút.
- Rửa ngăn chứa bộ lọc bằng nước lạnh.
- Đặt lời nhắc cho tháng thay thế tiếp theo. Chúng tôi khuyên bạn nên thay bộ lọc sau 3 tháng.
- Lắp bộ lọc vào hai phần của giá đỡ bộ lọc.
- Để lắp giá đỡ bộ lọc đã lắp ráp vào bồn nước, hãy căn chỉnh đế của giá đỡ bộ lọc với bộ chuyển đổi bên trong bồn nước. Đẩy xuống để khóa vào vị trí.
- Đổ đầy nước lạnh vào ngăn chứa nước trước khi trượt trở lại vị trí ở phía sau máy và khóa vào vị trí.
LẦN DÙNG ĐẦU TIÊN
- Đảm bảo bể chứa đầy nước lạnh.
- Nhấn nút POWER để bật máy.
- Màn hình LCD chính sẽ hiển thị 'Hrd3', nhắc bạn đặt mức độ cứng của nước.
Thiết lập độ cứng của nước
- Nhúng que thử vào nhưampLượng nước bạn đã đổ đầy vào bể. Chờ một phút. Cài đặt độ cứng của nước được biểu thị bằng số ô vuông màu đỏ hiển thị trên que thử.
- Xoay nút xoay CHỌN đến cài đặt cần thiết từ 'Hrd1' [nước mềm nhất] đến 'Hrd5' [nước cứng nhất]. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
- Sau khoảng 5 phút, máy sẽ đạt đến nhiệt độ hoạt động mặc định 93 ° C và tất cả 6 nút sẽ sáng.
Máy hiện đang ở chế độ STANDBY.
Xả máy
Khi máy đã đạt đến chế độ STANDBY:
- Nhấn 2 nút CUP để nước chảy qua đầu nhóm trong 30 giây.
- Nhấn nút NÓNG NƯỚC để nước chảy qua đầu ra nước nóng. Sau 30 giây, nhấn nút NÓNG NƯỚC một lần nữa để dừng dòng nước.
- Nâng cần hơi đến vị trí MANUAL để xả hơi qua đũa thoát hơi. Sau 30 giây, hạ cần hơi xuống vị trí TẮT chính giữa.
- Lặp lại các bước 1-3 hai lần.
MANUAL sẽ nhấp nháy trên màn hình LCD Máy sẽ không đạt đến nhiệt độ hoạt động [chế độ STANDBY] nếu cần hơi ở vị trí MANUAL. LCD hơi sẽ hiển thị 'MANUAL'. Hạ cần hơi xuống vị trí TẮT chính giữa.
Hoạt động hơi nước đã sẵn sàng khi nút xoay CHỌN sáng lên.
LƯU Ý: Bạn sẽ không thể chọn các chức năng 1 CUP, 2 CUP hoặc LONG BLACK; hoặc truy cập chu trình làm sạch trong các tùy chọn menu cho đến khi máy đạt đến nhiệt độ hoạt động [chế độ STANDBY].
VẬN HÀNH MÀILắp phễu đựng đậu vào vị trí trên đầu máy. Xoay núm để khóa vào vị trí. Đổ đậu tươi vào phễu.
CHỌN KÍCH THƯỚC MÀI Có 45 cài đặt cỡ xay espresso [số 1 - mịn nhất, số 45 - thô nhất] để cho phép bạn chọn cỡ xay phù hợp cho hạt cà phê của mình và đạt được chiết xuất espresso hoàn hảo.
Chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu từ số 30 và điều chỉnh theo yêu cầu để kiểm soát tốc độ dòng espresso.
CHỌN GIỎ LỌC CỦA BẠN
Sử dụng Rổ lọc 1 cốc để pha một cốc đơn hoặc cà phê espresso có hương vị yếu hơn.
Sử dụng Rổ lọc 2 cốc để pha 2 cốc hoặc cà phê espresso có vị đậm hơn, thường dùng cho cốc hoặc cốc lớn hơn.
TỰ ĐỘNG MÀI LIỀU LƯỢNG & TAMP
Căn chỉnh tay cầm bộ lọc cổng với vị trí INSERT trên ổ xay. Nhấc để lắp bộ lọc portafilter vào ổ xay và xoay đến vị trí trung tâm.
Để bắt đầu xay tự động, liều lượng & tamp chức năng, xoay bộ lọc cổng sang phải sau đó nhẹ nhàng dẫn hướng trở lại vị trí trung tâm. Quá trình mài sẽ bắt đầu.
Khi xay tự động, liều lượng & tamp chức năng hoàn tất, xoay tay cầm bộ lọc cổng đến vị trí INSERT và hạ xuống để loại bỏ.
ESPRESSO EXTRACTION
Căn chỉnh tay cầm portafilter với vị trí INSERT trên đầu nhóm. Nhấc để lắp bộ lọc cổng vào đầu nhóm và xoay về vị trí KHÓA TIGHT cho đến khi cảm thấy có lực cản.
HƯỚNG DẪN TRÍCH Thời lượng sử dụng của nút 1 CUP và 2 nút CUP để điều khiển âm lượng cà phê espresso.
Khoảng thời gian được đặt trước, nhưng có thể được lập trình lại.
1 NÚT CÚP
Nhấn 1 nút CUP một lần để chiết xuất một tách espresso.
2 NÚT CÚP
Nhấn 2 nút CUP một lần để chiết xuất một tách espresso kép.
Máy sẽ dừng sau khi trích xuất hết 2 thời lượng CUP và sẽ trở về chế độ STANDBY.
| CÁC LOẠI CHIẾT XUẤT | xay | SHOT DURATION |
| QUÁ HẤP DẪN [đắng • chất làm se] | Quá tốt | Trên 45 giây |
| Cân bằng Tối ưu | Giữa 15-40 giây | |
| TRÍCH DƯỚI [kém phát triển • chua] | Quá thô | Ít hơn 15 giây |
HƯỚNG DẪN BÊN NGOÀI Nhấn và giữ nút 1 CUP hoặc 2 CUP để bắt đầu trước khi truyền.
Nhấn nút một lần nữa để dừng đổ khi đã đạt được thời gian yêu cầu.
SỮA DỆT MAY
Nút xoay CHỌN được sử dụng để chọn nhiệt độ và kết cấu sữa. Nhấn nút xoay để chuyển đổi giữa nhiệt độ và kết cấu sữa.
ĐIỀU CHỈNH NHIỆT ĐỘ SỮA
Nhấn nút quay CHỌN cho đến khi nhiệt độ sữa nhấp nháy. Xoay nút xoay để tăng hoặc giảm nhiệt độ sữa.
ĐIỀU CHỈNH KẾT CẤU SỮA
Nhấn nút xoay CHỌN cho đến khi hình tam giác kết cấu sữa nhấp nháy. Xoay mặt số về phía 'CAPP' để có thêm họa tiết hoặc 'LATTE' để có ít họa tiết hơn.
DỆT SỮA TỰ ĐỘNG Bắt đầu với sữa tươi lạnh. Đổ đầy bình sữa vào bên dưới vị trí vòi. Nhấc đũa thoát hơi và lắp vào bình sữa. Hạ đũa thoát hơi xuống, đảm bảo nó đã hoàn toàn xuống.
Bình sữa phải nằm trên khay nhỏ giọt và sữa phải đậy kín nắp đũa thoát hơi.
Để bắt đầu, nhấn xuống và thả cần hơi. Việc tạo kết cấu sữa sẽ tự động dừng khi đạt đến nhiệt độ sữa đã chọn. Nhấc đũa thoát hơi nước để lấy bình sữa ra. Lau cây đũa phép và mách nước với adamp vải. Hạ đũa thoát hơi xuống vị trí xuống và đũa sẽ tự động làm sạch.
DỆT SỮA THỦ CÔNG Tự động tạo vân sữa và tự động tắt bị tắt trong chế độ tạo vân sữa bằng tay.
Cắm đũa thoát hơi vào bình sữa. Nâng cần xả hơi để kích hoạt chế độ xông hơi bằng tay. Sau khi đạt được kết cấu và nhiệt độ sữa mong muốn, hạ cần hơi xuống vị trí TẮT ở giữa. Lau cây đũa phép và mách nước với adamp vải. Hạ đũa thoát hơi xuống vị trí xuống và đũa sẽ tự động làm sạch.
THẬN TRỌNG: BURN NGUY HIỂM Hơi có áp suất vẫn có thể thoát ra, ngay cả khi máy đã tắt.
Trẻ em phải luôn được giám sát.
LƯU Ý: Nếu máy chạy liên tục trong 30 phút, để máy nguội 5 phút trước mỗi lần sử dụng.
PRESET DÀI ĐEN
Có 3 cài đặt Đen dài được thiết lập sẵn - nhỏ, vừa và lớn. Để sử dụng một trong các cài đặt sau:
- Chèn Giỏ lọc 2 cốc vào bộ lọc Porta.
- Đổ đầy portafilter bằng cách sử dụng xay tự động, liều lượng & tamp chức năng.
- Chèn bộ lọc cổng vào đầu nhóm.
- Đặt cốc của bạn sao cho các vòi lọc portafilter và đầu ra nước nóng hướng vào bên trong cốc.
- Xoay mặt số DÀI ĐEN đến kích thước cốc mong muốn.
KÍCH THƯỚC CÚP PRESET SỐ TIỀN ĐÃ GIẤY Nhỏ Xấp xỉ 180ml Trung bình Xấp xỉ 240ml Chó cái Xấp xỉ 355ml Lượng pha chỉ là gần đúng.
Số lượng thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào độ rang, sự pha trộn và độ tươi của hạt cà phê cũng như cỡ xay đã chọn. Những yếu tố này ảnh hưởng đến tốc độ trích xuất và khối lượng bắn. - Để bắt đầu trích xuất, hãy nhấn nút quay DÀI ĐEN. Espresso sẽ chiết xuất từ các vòi của bộ lọc portafilter, tiếp theo là nước nóng từ đầu ra nước nóng.
HƯỚNG DẪN DÀI ĐEN Điều này cho phép bạn kiểm soát toàn bộ quá trình Long Black: thời lượng trước khi pha, lượng cà phê espresso và lượng nước nóng. Trong chế độ Đen dài thủ công, màn hình LCD sẽ hiển thị biểu tượng chiếc cốc chuyển động. Nhấn và giữ nút quay DÀI ĐEN để kích hoạt chế độ tiêm truyền trước. Nhả nút quay DÀI ĐEN để bắt đầu rót cà phê espresso. Nhấn nút quay DÀI ĐEN để dừng rót cà phê espresso và bắt đầu rót nước nóng.
Nhấn nút quay DÀI ĐEN một lần nữa để dừng đổ nước nóng.
NƯỚC NÓNG Nút NÓNG NƯỚC có thể được sử dụng để làm nóng cốc trước hoặc thêm nước nóng bằng tay. Để dừng và bắt đầu đổ nước nóng, hãy nhấn nút NÓNG NƯỚC.
Để đảm bảo nước được phân phối ở nhiệt độ chính xác, nước nóng sẽ ngừng phân phối sau khoảng thời gian. 30 giây. Tùy thuộc vào kích thước cốc của bạn, bạn có thể cần nhấn nút NƯỚC NÓNG lần thứ hai.
CÁC CHỨC NĂNG CÓ THỂ LẬP TRÌNH Để vào chế độ chương trình, nhấn nút MENU. Xoay nút xoay CHỌN đến chức năng mong muốn.
Chế độ chương trình cho phép bạn lập trình:
- Khối lượng bắn
- Nhiệt độ bắn
- Chu kỳ sạch
- bộ đồng hồ
- Tự động bắt đầu
- Tamp Thiết lập
- Tiền truyền dịch
- Điều chỉnh dài màu đen
NHIỆT ĐỘ SHOT
Xoay nút CHỌN đến nhiệt độ cần thiết, sau đó nhấn nút CHỌN để cài đặt.
CHU KỲ VỆ SINH
Chu trình làm sạch làm sạch màn hình tắm và rửa lại người đứng đầu nhóm. Chọn tính năng này khi màn hình LCD hiển thị 'CLEAN ME!' Tham khảo 'Chu trình làm sạch'.
BỘ ĐỒNG HỒ
Cài đặt đồng hồ là tùy chọn. Trong khi 'SET CLOCK' được hiển thị trên màn hình LCD, hãy nhấn nút quay CHỌN.
TỰ ĐỘNG BẮT ĐẦU Auto Start cho phép bạn lập trình thời gian cụ thể khi máy sẽ tự động bật. Bằng cách lập trình máy của bạn, bạn sẽ không phải đợi nó làm nóng trước. Trong khi 'TỰ ĐỘNG BẮT ĐẦU' được hiển thị trên
LCD, bấm nút quay CHỌN. Xoay nút quay CHỌN thành 'Bật' hoặc 'Tắt'. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
CHẾ ĐỘ TẮT TỰ ĐỘNG
Máy tự động chuyển sang chế độ TỰ ĐỘNG TẮT sau 30 phút.
TAMP SET
Điều chỉnh tamp các thông số cho phép tinh chỉnh cà phê tamplực ing và thời gian đánh bóng. Trong khi 'TAMP SET 'được hiển thị trên màn hình LCD, nhấn nút quay CHỌN. Các tamp cài đặt lực lượng sẽ nhấp nháy.
XỬ LÝ TRƯỚC
Áp suất thấp trước khi truyền cho phép bạn kiểm soát áp suất và thời gian của giai đoạn trước khi truyền chiết xuất espresso. Trong khi 'PRE INFUSE' được hiển thị trên màn hình LCD, hãy nhấn nút quay CHỌN. Cài đặt công suất máy bơm sẽ nhấp nháy. Xoay nút bấm CHỌN để tăng hoặc giảm áp suất trước khi truyền. Nhấn nút quay CHỌN để đặt và khoảng thời gian trước khi truyền sẽ nhấp nháy. Xoay nút bấm CHỌN để điều chỉnh giây.
ĐIỀU CHỈNH DÀI ĐEN - LẬP TRÌNH CÀI ĐẶT TÙY CHỈNH
Có 6 cài đặt Đen Dài tùy chỉnh để bạn lập trình cho phù hợp với sở thích về độ lớn và kích thước cốc của mình. Để lập trình cài đặt tùy chỉnh của bạn:
- Đổ đầy portafilter bằng cách sử dụng xay tự động, liều lượng & tamp chức năng.
- Chèn bộ lọc cổng vào đầu nhóm.
- Đặt cốc của bạn sao cho các vòi lọc portafilter và đầu ra nước nóng hướng vào bên trong cốc.
- Nhấn nút MENU. Xoay mặt số CHỌN thành 'ĐIỀU CHỈNH DÀI ĐEN' rồi nhấn nút quay CHỌN.
- Xoay nút xoay CHỌN đến cài đặt tùy chỉnh mà bạn muốn lập trình - 'Đặt 1' thành 'Đặt 6'. Cài đặt đã được lập trình sẵn sẽ hiển thị biểu tượng chiếc cốc.
- Để bắt đầu lập trình, nhấn nút quay CHỌN. Màn hình LCD sẽ hiển thị biểu tượng chiếc cốc chuyển động và cà phê espresso sẽ chiết xuất từ vòi lọc portafilter. Khi lượng cần thiết đã được chiết xuất, nhấn nút CHỌN để dừng dòng cà phê espresso và bắt đầu dòng nước nóng. Khi đã đổ đủ lượng nước cần thiết, nhấn nút CHỌN để dừng dòng nước nóng.
- Để sử dụng cài đặt Đen dài tùy chỉnh của bạn, hãy xoay mặt số DÀI ĐEN. Cài đặt Đen dài tùy chỉnh được lập trình của bạn sẽ xuất hiện sau cài đặt nhỏ, vừa và lớn đã đặt trước. Nhấn nút quay DÀI ĐEN và cài đặt Đen Dài được lập trình của bạn sẽ phân phối.
CÁC TÍNH NĂNG TIÊN TIẾN Những tính năng này chỉ nên được truy cập bởi người dùng có kinh nghiệm. Để truy cập Tính năng nâng cao, khi máy đã tắt, hãy nhấn và giữ 1 nút CUP, sau đó nhấn và giữ nút NGUỒN cùng nhau trong 3 giây. Xoay mặt số CHỌN đến tính năng mong muốn. Nhấn quay số CHỌN để truy cập cài đặt tính năng.
Nhấn nút MENU bất kỳ lúc nào để thoát Tính năng nâng cao.
Đặt lại Cài đặt Mặc định [rSEt]
Sử dụng chức năng này để đặt lại tất cả các giá trị có thể lập trình trở về cài đặt mặc định. Máy có các cài đặt mặc định sau:
- Nhiệt độ chụp: 93˚C
- Áp suất thấp trước khi truyền: PP60, PT07 giây
- Nhiệt độ sữa: 60˚C
- Tự động bắt đầu: TẮT [8 giờ sáng]
- Tự động tắt: 20 phút
- Đồng hồ: 12h00 sáng
- 1 nút CUP Thời lượng bắn: 25 giây
- 2 nút CUP Thời lượng bắn: 30 giây
Trong khi 'rSEt' được hiển thị trên màn hình LCD, hãy nhấn nút quay CHỌN để đặt lại tất cả các cài đặt về mặc định gốc.
'Hrd3' sẽ nhấp nháy trên màn hình. Máy hiện đang ở chế độ Độ cứng của nước. Xem 'Độ cứng của nước [Hrd3]' để thiết lập.
Loại bỏ cặn [dESc]
Chọn tính năng này để truy cập quy trình tẩy cặn từng bước trên màn hình LCD.
Độ cứng của nước [Hrd3]
Xoay nút xoay CHỌN đến cài đặt cần thiết từ 'Hrd1' [nước mềm nhất] đến 'Hrd5' [nước cứng nhất]. Nhấn nút quay CHỌN để đặt. Máy sẽ phát ra tiếng bíp một lần để xác nhận lựa chọn.
Đơn vị [SEt]
Đặt đơn vị thành hệ mét hoặc hệ Anh.
Đèn nền LCD [Lcd]
Điều chỉnh độ sáng / độ tương phản của màn hình LCD.
Tiêu điểm [SPOt]
Điều chỉnh độ sáng của đèn LEDS chiếu sáng khu vực khay nhỏ giọt. Xoay nút xoay CHỌN đến độ sáng mong muốn. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
Nhiệt độ hơi nước [StEA]
Điều chỉnh nhiệt độ nồi hơi, từ đó điều chỉnh áp suất hơi. Xoay nút bấm CHỌN đến nhiệt độ mong muốn, mặc định là 130 ° C. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
Sự chậm trễ của máy bơm khí [Không khí]
Trì hoãn hoạt động của máy bơm khí trong quá trình tạo kết cấu sữa tự động. Xoay quay số CHỌN đến thời gian trễ mong muốn.
Âm thanh [Snd]
Điều chỉnh các cảnh báo âm thanh. Xoay mặt số CHỌN đến cài đặt mong muốn. Chọn giữa tắt [TẮT], thấp [Lo] hoặc cao [Hi]. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
Điều khiển quạt [FAn]
Điều chỉnh tốc độ của quạt làm mát bên trong. Xoay nút xoay CHỌN đến tốc độ quạt mong muốn. Chọn giữa Im lặng [SILt], Tiêu chuẩn [StNd] hoặc mát mẻ [CooL]. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
Tắt tính năng Clean Me! Cảnh báo [Cln]
Tắt tùy chọn 'CLEAN ME!' báo động. Xoay nút xoay CHỌN sang bật [Bật] hoặc tắt [TẮT]. Cài đặt mặc định được bật. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
Đồng hồ 12h hoặc 24h [CLoC]
Thời gian hiển thị ở định dạng 12h hoặc 24h. Xoay mặt số CHỌN đến đơn vị mong muốn. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
Phương pháp đo lưu lượng [VoL]
Chọn giữa phương pháp dựa trên thể tích [FLo] hoặc dựa trên thời gian [SEc] để đo liều lượng cà phê espresso. Xoay quay số CHỌN đến phương pháp mong muốn. Nhấn nút quay CHỌN để đặt.
ALERTS MANUAL sẽ nhấp nháy trên màn hình LCD hơi nước Máy sẽ không đạt đến nhiệt độ hoạt động [chế độ STANDBY] nếu cần hơi ở vị trí MANUAL. Màn hình LCD hơi nước sẽ hiển thị 'THỦ CÔNG'. Hạ cần hơi xuống vị trí TẮT trung tâm.
Hoạt động hơi nước đã sẵn sàng khi nút xoay CHỌN sáng lên.
Đổ đầy bể Máy sẽ phát hiện mực nước thấp.
Màn hình LCD sẽ hiển thị 'FILL TANK'.
Hệ thống sưởi
Cho biết khi máy đang nóng lên hoặc nếu nhiệt độ giảm quá mức trong quá trình sử dụng.
Khóa phễu
Cho biết nếu phễu đựng đậu chưa được lắp đúng cách và khóa vào vị trí.
Quá nóng Vui lòng đợi
Cho biết nếu máy xay được sử dụng quá mức và cần thời gian để làm mát.
Thay đổi bộ lọc Cho biết khi nào bộ lọc nước trong két nước cần được thay thế.
Mức độ thường xuyên của cảnh báo này được xác định bởi cài đặt độ cứng của nước [Hrd1-Hrd5] được chọn.
VẬN CHUYỂN VÀ LƯU TRỮ Chúng tôi khuyên bạn nên xả nước hoàn toàn cả hai nồi hơi trước khi vận chuyển máy hoặc cất giữ trong thời gian dài.
Quy trình này cũng nhằm mục đích là một biện pháp chống đóng băng trong trường hợp máy tiếp xúc với nhiệt độ quá lạnh.
CHĂM SÓC & VỆ SINH
CHU KỲ VỆ SINH
- LÀM SẠCH TÔI! sẽ được hiển thị trên màn hình LCD để cho biết khi nào cần chu kỳ làm sạch [sau khoảng 200 lần chụp]. Chu kỳ làm sạch sẽ làm sạch màn hình vòi hoa sen và xả ngược đầu nhóm.
- Đưa đĩa làm sạch silicone màu xám được cung cấp kèm theo, sau đó là 1 viên làm sạch vào giỏ lọc.
- Khóa portafilter vào đầu nhóm.
- Đảm bảo ngăn chứa nước được đổ đầy nước lạnh và khay nhỏ giọt đã cạn.
- Nhấn nút MENU và xoay nút xoay CHỌN cho đến khi 'CLEAN CYCLE' và 'PUSH' được hiển thị trên màn hình LCD.
- Nhấn nút quay CHỌN để bắt đầu chu trình làm sạch.
- Màn hình LCD sẽ hiển thị đồng hồ đếm ngược hiển thị thời gian còn lại cho chu trình làm sạch tính bằng giây.
- Khi chu trình làm sạch kết thúc, hãy tháo bộ lọc cổng và đảm bảo máy tính bảng đã tan hoàn toàn. Nếu viên thuốc vẫn chưa tan, hãy lặp lại các bước này mà không cần lắp viên mới vào.
- Rửa kỹ giỏ bộ lọc và bộ lọc cổng trước khi sử dụng.
- Chiết xuất một tách cà phê espresso để “pha chế” cho máy và lọc sạch hệ thống của bất kỳ chất tẩy rửa nào còn sót lại.
LẮP ĐẶT BỘ LỌC NƯỚC
- Bỏ bộ lọc nước đã sử dụng. Ngâm bộ lọc mới trong một cốc nước trong 5 phút, sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh.
- Rửa ngăn chứa bộ lọc bằng nước lạnh.
- Lắp bộ lọc vào hai phần của giá đỡ bộ lọc.
- Để lắp giá đỡ bộ lọc đã lắp ráp vào bồn nước, hãy căn chỉnh đế của giá đỡ bộ lọc với bộ chuyển đổi bên trong bồn nước. Đẩy xuống để khóa vào vị trí.
- Đổ đầy nước lạnh vào ngăn chứa nước trước khi trượt trở lại vị trí ở phía sau máy và khóa vào vị trí.
- Thay bộ lọc nước sau ba tháng hoặc 40L sẽ giảm nhu cầu tẩy cặn cho máy. Giới hạn 40L dựa trên độ cứng của nước cấp 4. Nếu bạn ở khu vực cấp 2, bạn có thể tăng mức này lên 60L.
LÀM SẠCH CÁNH HƠI
QUAN TRỌNG: Sau mỗi lần sử dụng, hãy lau kỹ đầu đũa và đầu phun hơi bằng quảng cáoamp vải & tẩy ngay lập tức. Không vệ sinh đũa thoát hơi có thể ảnh hưởng đến hiệu suất tạo kết cấu sữa.
- Nếu bất kỳ lỗ nào trên đầu đũa hơi bị tắc, hãy đảm bảo cần hơi ở vị trí TẮT chính giữa và mở khóa bằng cách sử dụng công cụ làm sạch đầu đũa hơi. Ngay cả những lỗ bị tắc một phần cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng tạo ra đủ lượng bọt của đũa hơi.
- Nếu đũa hơi vẫn bị tắc, hãy tháo đầu và ngâm cùng với đũa hơi bằng cách sử dụng bột làm sạch đũa hơi được cung cấp [hướng dẫn bên dưới]. Vặn đầu vít trở lại đũa thoát hơi sau khi rửa sạch.
- Có thể để đũa thoát hơi nước vào bình sữa chứa đầy nước khi không sử dụng để giảm nguy cơ tắc nghẽn.
Bột làm sạch đũa phép hơi nước
- Thêm 1 gói vào bình sữa rỗng.
- Thêm 1 cốc [240ml] nước nóng vào bình đựng sữa.
- Tháo đầu hơi và đặt bằng đũa hơi vào bình.
- Để ngâm trong 20 phút.
- Làm sạch, rửa sạch và thay đầu hơi. Đặt đũa phép trở lại bình và kích hoạt hơi nước trong 10 giây.
- Để ngâm trong 5 phút.
- Kích hoạt hơi nước nhiều lần để làm sạch đũa hơi, sau đó rửa kỹ đũa phép.
- Lau khô đũa thoát hơi bằng vải sạch.
- Đổ bỏ dung dịch và rửa kỹ bình.
LƯU Ý: Nếu sử dụng dung dịch tẩy rửa thay thế, vui lòng làm theo hướng dẫn được chỉ định. Vui lòng đảm bảo dung dịch tẩy rửa là an toàn thực phẩm và phù hợp với các sản phẩm bằng thép không gỉ và silicon.
Hãy đảm bảo rằng đầu đũa hơi được gắn chặt sau khi làm sạch để tránh lỗi cảm biến nhiệt độ.
VỆ SINH BỘ LỌC GIỎ VÀ BỘ LỌC
- Rổ lọc và bộ lọc portafilter nên được rửa dưới vòi nước nóng sau mỗi lần pha cà phê để loại bỏ hết dầu cà phê còn sót lại.
- Nếu các lỗ trên giỏ lọc bị tắc, hãy hòa tan viên làm sạch trong nước nóng và ngâm giỏ lọc và bộ lọc portafilter trong dung dịch khoảng. 20 phút.
Rửa sạch.
Giải đáp thắc mắc
| VẤN ĐỀ | NGUYÊN NHÂN CÓ THỂ | LÀM GÌ |
| Động cơ khởi động nhưng không có đất cà phê đến từ đầu ra xay | • Không có hạt cà phê trong phễu chứa hạt. • Máy xay / phễu đựng đậu bị tắc. • Hạt cà phê có thể có bị mắc kẹt trong phễu. | • Đổ đầy tươi vào phễu đậu hạt cà phê. • Bỏ phễu đựng đậu. Kiểm tra phễu đựng đậu và gờ mài xem có bị tắc nghẽn không. Thay thế các bộ phận và thử lại. |
| Động cơ khởi động nhưng hoạt động với tiếng ồn 'vợt' lớn | • Máy xay bị chặn với vật phẩm nước ngoài hoặc máng trượt bị chặn. • Máy mài bị tắc ẩm. | • Tháo phễu đựng đậu, kiểm tra gờ và loại bỏ bất kỳ dị vật nào. • Làm sạch các gờ và lỗ mài, xem trang 18. • Để các gờ khô hoàn toàn trước khi lắp ráp lại. Có thể sử dụng máy sấy tóc để thổi gió vào vùng mép vải để quá trình sấy khô nhanh hơn. |
| Không thể để khóa phễu đậu vào vị trí | • Hạt cà phê cản trở thiết bị khóa phễu đậu. | • Bỏ phễu đựng đậu. Dọn sạch hạt cà phê khỏi đầu gờ. Khóa lại phễu đậu vào vị trí. |
| Portafilter đổ đầy | • Tampquạt ing đã được tháo ra để làm sạch và không được thay thế. | • Kiểm tra xem tampquạt ing ở đúng vị trí và được lắp đúng vào trục truyền động, Trang 18. |
| Dừng khẩn cấp? | • Xoay portafilter sang trái để dừng xay tự động, liều lượng & tamp chức năng. • Rút dây nguồn khỏi ổ cắm điện. | |
| Chỗ đó là một cảnh báo trên màn hình LCD, ví dụ. 'HƠN VUI LÒNG CHỜ', 'LÀM NHIỆT', v.v. | • Xem trang 15 để biết danh sách các cảnh báo. Nếu sự cố vẫn tiếp diễn, hãy liên hệ với Trung tâm Dịch vụ Khách hàng của Sage® hoặc truy cập www.sageappliances.com |
| VẤN ĐỀ | NGUYÊN NHÂN CÓ THỂ | LÀM GÌ |
| Máy xay chạy liên tục | • Không có đậu trong phễu. | • Đổ đầy đậu vào phễu. • Xoay portafilter sang trái để dừng xay tự động, liều lượng & tamp chức năng. |
| • Tampquạt ing đã được gỡ bỏ. | • Kiểm tra xem tampquạt ing ở đúng vị trí và được lắp đúng vào trục truyền động, Trang 18. | |
| Xung quanh hết espresso cạnh của bộ lọc cổng và / hoặc Portafilter ra khỏi đầu nhóm trong quá trình trích xuất | • Portafilter không được lắp vào trưởng nhóm một cách chính xác. | • Đảm bảo bộ lọc cổng được xoay sang phải cho đến khi tay cầm vượt qua tâm và được khóa an toàn tại chỗ. Xoay qua tâm sẽ không làm hỏng miếng đệm silicone. |
| • Có bã cà phê xung quanh vành rổ lọc. | • Làm sạch cà phê thừa khỏi vành rổ lọc sau khi xay để đảm bảo đầu nhóm được đóng dấu thích hợp. | |
| • Vành rổ lọc bị ướt hoặc mặt dưới của vấu bộ lọc bị ướt. Bề mặt ướt làm giảm ma sát cần thiết để giữ bộ lọc ở vị trí trong khi chịu áp lực trong quá trình chiết. | • Luôn đảm bảo giỏ lọc và bộ lọc portafilter được làm khô kỹ trước khi đổ đầy cà phê, tamping và chèn vào đầu nhóm. | |
| Sự cố với tính năng Tự động bắt đầu | • Đồng hồ không được đặt hoặc đồng hồ được đặt với thời gian không chính xác. | • Kiểm tra xem đồng hồ và thời gian Tự động Bắt đầu đã được lập trình chính xác chưa. Màn hình LCD sẽ hiển thị biểu tượng đồng hồ khi thời gian Khởi động Tự động được lập trình. |
| Thông báo lỗi ERR trên màn hình LCD | • Đã xảy ra lỗi lớn và máy không thể hoạt động. | • Liên hệ với Trung tâm Dịch vụ Khách hàng của Sage® hoặc truy cập www.sageappliances.com |
| VẤN ĐỀ | NGUYÊN NHÂN CÓ THỂ | LÀM GÌ |
| Máy bơm tiếp tục hoạt động / Hơi nước rất ẩm ướt / Đường thoát nước nóng bị rò rỉ | • Sử dụng nước cất đã được lọc, khử khoáng hoặc nước có độ lọc cao ảnh hưởng đến cách thiết kế của máy để hoạt động. | • Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nước lọc lạnh. Chúng tôi không khuyến khích sử dụng nước không có / hàm lượng khoáng chất thấp như nước đã qua lọc, khử khoáng hoặc nước cất. Nếu sự cố vẫn tiếp diễn, hãy liên hệ với Trung tâm dịch vụ khách hàng của Sage®. |
| Nước không chảy từ trưởng nhóm | • Máy chưa đạt nhiệt độ hoạt động. | • Cho phép thời gian để máy đạt đến nhiệt độ hoạt động. Nút NGUỒN sẽ ngừng nhấp nháy khi máy sẵn sàng. |
| • Két nước đã cạn. | • Đổ đầy bình. Thủ hệ thống bằng cách: • 1] Nhấn nút 2 CUP để cho nước chảy qua đầu nhóm trong 30 giây. • 2] Nhấn nút NƯỚC NÓNG để nước chảy qua đầu ra nước nóng cho 30 giây. | |
| • Két nước không được lắp vào và khóa hoàn toàn. | • Đẩy bình nước vào đầy đủ và đóng chốt khóa. | |
| FILL TANK trên màn hình LCD nhưng két nước đầy | • Két nước không được lắp vào và khóa hoàn toàn. | • Đẩy bình nước vào đầy đủ và đóng chốt khóa. |
| Không có hơi nước hoặc nước nóng | • Máy không được bật hoặc không đạt đến nhiệt độ hoạt động. | • Đảm bảo máy đã được cắm và nút POWER sáng nhưng không nhấp nháy. |
| Không co nươc nong | • Két nước đã cạn. | • Đổ đầy nước vào bình. |
| Không có hơi | • Đũa hơi bị tắc. | • Tham khảo phần 'Vệ sinh đũa phép hơi nước', trang 19. |
| VẤN ĐỀ | NGUYÊN NHÂN CÓ THỂ | LÀM GÌ |
| Máy 'Bật' nhưng ngừng hoạt động | • Tắt máy. Chờ 60 phút và quay máy trở lại. • Nếu sự cố vẫn tiếp diễn, hãy gọi cho Trung tâm Dịch vụ Khách hàng của Sage®. | |
| Hơi nước chảy ra từ đầu nhóm | • Tắt máy. Chờ 60 phút và quay máy trở lại. • Nếu sự cố vẫn tiếp diễn, hãy gọi cho Trung tâm Dịch vụ Khách hàng của Sage®. | |
| Espresso chỉ nhỏ giọt từ vòi portafilter, dòng chảy hạn chế | • Cà phê được xay quá mịn. | • Điều chỉnh kích thước xay đến một số cao hơn để làm cho kích thước xay thô hơn một chút. |
| Espresso chảy ra quá nhanh | • Cà phê xay quá thô. • Hạt cà phê bị thiu. | • Điều chỉnh kích thước xay đến một số thấp hơn để làm cho kích thước xay mịn hơn một chút. • Sử dụng hạt cà phê mới rang với ngày 'Rang On' và tiêu thụ từ 5-20 ngày sau ngày đó. |
| Cà phê không đủ nóng | • Chén không được làm nóng trước. | • Tráng cốc dưới vòi nước nóng và đặt lên khay hâm nóng cốc. |
| • Sữa không đủ nóng [nếu pha cà phê cappuccino hoặc latté vv]. | • Tăng nhiệt độ sữa. Tham khảo phần 'Điều chỉnh nhiệt độ sữa', trang 9. | |
| Không có crema | • Hạt cà phê bị thiu. | • Sử dụng hạt cà phê mới rang với ngày 'Rang On' và tiêu thụ từ 5–20 ngày sau ngày đó. |
| VẤN ĐỀ | NGUYÊN NHÂN CÓ THỂ | LÀM GÌ |
| Không đủ kết cấu sữa | • Đũa hơi bị tắc. | • Tham khảo phần 'Vệ sinh đũa phép hơi nước', trang 19. |
| • Các nhãn hiệu và loại sữa khác nhau và các loại sữa thay thế sẽ có kết cấu khác nhau. Bạn có thể cần điều chỉnh mức độ kết cấu cho phù hợp. Tham khảo phần 'Điều chỉnh kết cấu sữa', trang 9. | ||
| Quá nhiều cà phê được chiết xuất | • Cà phê cũng xay thô thiển. • Thời lượng / âm lượng cảnh quay cần được lập trình lại. | • Điều chỉnh kích thước xay đến một số thấp hơn để thực hiện kích thước xay mịn hơn một chút. • Lập trình lại thời lượng / âm lượng cảnh quay. Tham khảo phần 'Lập trình Shot Khối lượng / Thời lượng ', trang 11. |
| Không đủ cà phê trích xuất | • Cà phê được xay quá mịn. • Thời lượng / âm lượng cảnh quay cần được lập trình lại. | • Điều chỉnh kích thước xay đến một số cao hơn để làm cho kích thước xay thô hơn một chút. • Lập trình lại thời lượng / âm lượng cảnh quay. Tham khảo phần 'Lập trình Shot Khối lượng / Thời lượng ', trang 11. |
| Lượng cà phê được chiết xuất đã thay đổi, nhưng tất cả các cài đặt đều giống nhau. | • Khi hạt cà phê già đi, tốc độ chiết xuất thay đổi và có thể ảnh hưởng đến khối lượng bắn. | • Điều chỉnh kích thước xay đến một số thấp hơn để thực hiện kích thước xay mịn hơn một chút. • Lập trình lại thời lượng / âm lượng cảnh quay. Tham khảo phần 'Lập trình Shot Khối lượng / Thời lượng ', trang 11. • Sử dụng hạt cà phê mới rang với ngày 'Rang-On' và tiêu thụ trong vòng 5–20 ngày sau ngày đó. |