Hồng da tre làm mưa làm вãо với giá gần 100k/kg từ Thái Nguyên nhưng nhiều người Thái Nguyên lại không hề hay biết
Với hương vị thơm ngon đậm đà, loại hồng da tre được nhiều địa chỉ online quảng cáo có nguồn gốc từ Thái Nguyên đang được người tiêu dùng ưa thích. Tuy nhiên nhiều người gốc Thái nguyên lại bất ngờ vì không hề hay biết quê mình có loại quả này.
Cứ mỗi độ thu về, giữa bao nhiêu háo hức đặc sản của mùa nào cốm non, thị thơm, bưởi đào, bánh nướng thì rất nhiều chị em chắc vẫn không thôi sự hứng thú với trái hồng nhỏ xinh nhưng nịnh miệng vô cùng. Trong số các loại hồng, quả hồng da tre là được nhiều người ưa thích nhất.
Bởi lẽ, chẳng có quả hồng nào ngon bằng hồng da tre. Thứ quả hồng có lớp vỏ xanh cứng ngắc hơi giống hồng ngâm, trông y hệt thân cây tre nhưng cứ nhẩn nha xếp lên lá chuối úp ngược núm quả xuống, thong thả chờ đợi vài hôm, tới khi vỏ da tre trong veo dần ra, thì ăn ngon hết xẩy.
Giống hồng da tre có lớp vỏ mỏng dính trong veo, lớp Th.ị t quả mềm óng ả màu vàng cam. ᴛʜịᴛ quả này mềm đến mức bạn có thể xúc ăn như một món kem tráng miệng.
Khi ăn cho cảm giác mềm mướt, không nhão và xơ cũng không ngọt sắc như hồng đỏ, mà lại có vị rất thanh mát, ngọt dịu dàng.
Chính vì những ưu điểm này mà mỗi độ vào mùa hồng da tre lại được nhiều người tiêu dùng săn đón, âu cũng là điều dễ hiểu.
Tuy nhiên tới năm nay, loại hồng da tre to xuất hiện, được nhiều địa chỉ online bán và chia sẻ có nguồn gốc từ Thái Nguyên lại khiến nhiều người tiêu dùng ngẩn ngơ. Bởi lẽ, hồng da tre thì quen tai rồi, nhưng có nguồn gốc từ Thái Nguyên thì lại chưa nghe thấy bao giờ.
Hồng da tre được quảng cáo là từ Thái Nguyên đang được bán tấp nập trên các địa chỉ online.
Theo một địa chỉ online đang bán loại hồng này chia sẻ, gọi là hồng da tre vì hình thức của nó hơi giống hồng ngâm quả to.
Thế nhưng nó không có độ cứng như hồng ngâm mà lại mềm như hồng chén, hồng trứng. Hương vị cũng thơm ngon, đậm đà hơn nhiều.
Đặc biệt, khi ăn không bị nát, dẻo sần sật bên trong. Những quả hồng này được nhập về từ Thái Nguyên nên có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Cũng vừa mua hẳn 3kg hồng da tre được quảng cáo là hồng ở Đông Hỷ, Thái Nguyên về thưởng thức, chị Lan Aпʜ người quê gốc tại Thái Nguyên lại chia sẻ mình cảm thấy bất ngờ.
Bản thân mình là người Thái Nguyên, cũng khá bất ngờ khi không biết quê mình có loại hồngdatre như thế này. Mình cũng đã mua về ăn thử với giá bán là 140.000 đồng/3kg. Cũng cảm thấy khá thắc mắc nên mình có nhắn hỏi mọi người là bạn bè và người thân tại Thái Nguyên để kiểm chứng thì hầu hết đều chưa biết tới loại hồng này.
Bản thân mọi người thấy loại hồng này đang được chuộng nên ai cũng bất ngờ. Tuy nhiên do mình đã mua và thưởng thức rồi nên có thể chia sẻ là loại hồng này ăn khá ngon. Nếu so sánh với hồng đỏ thì thấy ngon hơn nhiều. Nên dù giá cao hơn các loại hồng khác thì số tiền mình bỏ ra cảm thấy khá xứng đáng.
Đa phần những người tiêu dùng là bạn chị Lan Aпʜ tại Thái Nguyên đều chưa từng nghe thấy loại hồng này được trồng tại quê mình nên nguồn gốc, xuất xứ không dám khẳng định. Ảnh chụp màn hình.
Liên hệ với chị Nhâm, người bán hồng lâu năm tại Thái Nguyên thì được biết, ở đây có cây hồng nổi tiếng. Đó là cây hồng Việt Cường ở huyện Đông Hỷ, Thái Nguyên.
Tuy nhiên, bán nhiều năm thì chị Nhâm cũng chưa từng nhập hồng da tre ở tại Đông Hỷ, Thái Nguyên. Năm nay nổi lên giống hồng này, lại còn tại quê hương mà chị không biết cũng làm chị bất ngờ không kém. Chị cũng đang tìm hiểu thông tin và muốn đặt thử loại hồng này về thưởng thức cho biết hoặc nhập về bán nếu người tiêu dùng có nhu cầu.
Các địa chỉ online đều quảng cáo loại hồng này được nhập từ Đông Hỷ, Thái Nguyên.
Dù vẫn còn khá phân vân với nguồn gốc của loại hồng này nhưng nhờ hương vị thơm ngon và đậm đà, giá thành không quá đắt đỏ mà người tiêu dùng vẫn đang rất chuộng mua.
Chị Lâm Thanh Minh ở khu đô thị Mỹ Đình, Hà Nội mới mua 5kg hồng da tre Thái Nguyên về ăn:"Chị đặt hàng gần cả tuần nay mới nhận được. Mỗi năm cứ đầu tháng 9 là chị lại nhớ đặt loại hồng này. Bởi loại hồng da tre chỉ có thời gian ngắn nên phải tranh thủ thưởng thức không sợ hết hàng".
Người pʜụ пữ này cũng cho biết, so với các loại hồng khác, hồng da tre đắt hơn hẳn gấp đôi, gấp 3 nhưng loại hồng này nhiều Th.ị t, ngọt thơm, mềm dẻo lại giòn nên nhà chị từ người già đến trẻ nhỏ, ai cũng thích ăn. Do đó, chị cũng không tiếc tiền mua:"Nói chung tiền nào của nấy thôi. Nếu các loại hồng khác có giá từ 30.000-50.000 đồng/kg thì hồng da tre có giá từ 70.000-100.000 đồng/kg. Kích cỡ quả cũng to hơn, 1kg hồng da tre được 5-6 quả, còn các loại hồng khác phải tận 10-12 quả/kg".
Được biết, loại hồng da tre này sẽ có cách ăn hoàn toàn khác biệt với các loại hồng khác. Nếu mua quả hồng còn xanh, bạn cần dựng quả hồng lên, núm chúc xuống đất, để 2 ngày thì hồng sẽ chuyển từ xanh sang màu vàng úa.
Khi thấy trái hồng trong ra, bọc bằng giấy báo cho vào tủ lạnh. Lúc ăn bạn chỉ việc bổ đôi quả hồng. Vì có lớp vỏ cứng nên có thể dùng thìa xúc từng miếng ăn.
Chú ý, nếu quả chưa chín ăn sẽ bị chát, nếu chín quá sẽ bị mềm nhũn và không thể lột vỏ. Quả đúng độ là có lớp vỏ mỏng trong veo nhưng vẫn nhìn thấy Th.ị t quả, chưa bị tách lớp.
Nguồn: afamily.vn
- Chia sẻ
- Chia sẻ trên Facebook
- Gửi tin nhắn Zalo
- Bình luận
- Chia sẻ
- Chia sẻ