Chế độ ăn kiêng bắt chước nhịn ăn: Họ có thể giúp điều trị ung thư?

Chế độ ăn kiêng bắt chước nhịn ăn: Họ có thể giúp điều trị ung thư?

Chia sẻ trên Pinterest.
Có thể ăn nhịn ăn kiêng ăn kiêng giúp điều trị ung thư? Hình ảnh 10 giờ / Getty
  • Một nghiên cứu gần đây đã nghiên cứu các tác động an toàn, dung nạp và chuyển hóa và miễn dịch các tác động liên quan đến chế độ ăn chay (FMDS) trong những người tham gia bị ung thư.
  • Kết quả chứng minh rằng những thay đổi chuyển hóa và miễn dịch là phù hợp với kết quả ung thư được cải thiện, nhưng chúng không chứng minh hiệu quả.
  • Nhiều nghiên cứu hơn là cần thiết để xác định xem các hiệu ứng chuyển hóa và miễn dịch do FMD có cải thiện hiệu quả của điều trị ung thư tiêu chuẩn và giảm tỷ lệ tử vong.

Những thay đổi về các loại và lượng thức ăn mà một người ăn có thể có tác động tích cực đến sức khỏe và lão hóa. Một số bằng chứng cho thấy rằng ăn chay kéo dàicó thể kích hoạt.cơ chế tế bào bảo vệ.

Các nhà khoa học tin rằng những tác dụng này là một phần do giảm tạm thời trong glucose, insulin và yếu tố tăng trưởng giống như insulin 1 (IGF-1). IGF-1 là một loại hormone điều chỉnh sự tăng trưởng, kiểm soát quá trình trao đổi chất cơ xương và xây dựng lại cơ bắp trong cơ thể con người.

Vì IGF-1 quy định sự phát triển và phân chia tế bào, tử vong tế bào và sự sống còn của tế bào, nó cũng có thể thúc đẩy sự phát triển của các khối u ung thư.

Sơ bộhọcVới các chu kỳ định kỳ của việc nhịn ăn kéo dài, hiệu ứng chống ung thư, tăng cường phản ứng với liệu pháp chống ung thư và bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi tổn thương do hóa trị liệu.

Tác dụng chống ung thư

Tuy nhiên, tuân thủ với các hạn chế về nhiệt độ nhanh và nghiêm trọng có thể là khó khăn và có vấn đề an toàn.

Với suy nghĩ này, các nhà khoa học đã phát triển một "chế độ ăn uống nhịn ăn (FMD)", ít calo, đường và protein. Mục đích là để đạt được các hiệu ứng tương tự như các nghiên cứu động vật đã chỉ ra sẽ xảy ra thông qua nhịn ăn trong khi ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Nghiên cứu mới nhất là thử nghiệm đầu tiên để điều tra FMD ở những người bị ung thư.

Những phát hiện xuất hiện trên tạp chí Discovery Ung thư .

Tác giả chính Tiến sĩ Claudio Vernieri, Ph.D., Một bác sĩ ung thư y tế và giám đốc lập trình chuyển hóa chuyển hóa trong chương trình khối u rắn tại Viện ung thư phân tử FIRC (IFOM), giải thích với Tin tức y tế hôm nay : Medical News Today:

"Dựa trên [...] Lòng dữ liệu tiền lâm sàng nổi bật, chúng tôi quyết định kiểm tra nếu chế độ ăn kiêng hạn chế calo nghiêm trọng, mà chúng tôi đã thiết kế cụ thể để sử dụng trong ung thư, có thể được dung nạp tốt bởi bệnh nhân ung thư và nếu [nó] đủ mạnh để điều chỉnh Các thông số chuyển hóa và miễn dịch có liên quan. "

Các nhà nghiên cứu đã cho 101 người tham gia ung thư một FMD giống hệt nhau trong 5 ngày. Những người tham gia đã tiêu thụ tới 600 calo vào ngày 1 và lên tới 300 calo vào những ngày 2-5. Họ theo thời kỳ hạn chế calo này với 16-23 ngày kể từ ngày lưu trú để lấy lại cân nặng bị mất. Các cá nhân sau đó lặp lại các chế độ này cứ sau 3 hoặc 4 tuần trong tối đa tám chu kỳ.

Trung bình, những người tham gia đã trải qua bốn trong số các chu kỳ FMD này.

Nghiên cứu bao gồm những người có nhiều loại ung thư khác nhau trong các giai đoạn khác nhau và đang dùng các phương pháp điều trị chống ung thư khác nhau. Nó loại trừ các cá nhân bị thiếu cân hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng cao.

Định hình lại sự trao đổi chất và miễn dịch

Trong 99 người tham gia, người mà nhóm đánh giá, FMD giảm 18,6% huyết thanh trong huyết thanh, insulin huyết thanh 50,7% và IGF-1 huyết thanh 30,3%. Những kết quả này độc lập với loại ung thư, xử lý chống ung thư và giai đoạn ung thư.

Các nhà nghiên cứu đánh giá mức insulin vì bằng chứng cho thấy hormone nàykích thíchTăng trưởng tế bào ung thư. Tương tự, một số bằng chứng cho thấy mức độ glucose huyết thanh cao hơn cũngkhuyến khíchtiến triển ung thư.

Sau 5 ngày, các mẫu máu của 38 người tham gia được đối xử với FMD cho thấy một sự suy giảm đáng kể trong các tế bào bạch cầu cụ thể được gọi là tế bào myeloid có liên quan đến sự ức chế miễn dịch. Họ cũng đã tăng số lượngtế bào T cytotoxic, các tế bào miễn dịch có thể giết chết các tế bào ung thư. Cả hai thay đổi này đều độc lập với điều trị chống ung thư.

Sau đó, các nhà nghiên cứu tập trung vào một tập hợp nhóm 13 người tham gia bị ung thư vú tiêu cực ba lần nâng cao và nhận được hóa trị liệu optoxic đầu tiên (CHT). Họ so sánh những thay đổi miễn dịch giữa những người nhận được cả CHT và FMD và 13 người tham gia nhận được CHT một mình.

Trong nhóm điều trị kép, các nhà khoa học đã đo được các tác động miễn dịch tương tự: giảm các tế bào tủy ức miễn dịch và tăng các tế bào T CD8 + được kích hoạt, là một loại tế bào T cytotoxic. Trong nhóm chụp cht một mình, những thay đổi miễn dịch này không có mặt.

Nghiên cứu cũng đã báo cáo một phân tích tạm thời các phản ứng miễn dịch đối với FMD trong 22 người mắc bệnh ung thư vú sớm đang chờ phẫu thuật. Những người tham gia này bắt đầu FMD 12-15 ngày trước khi phẫu thuật.

Ở những cá nhân này, FMD đã tạo ra những thay đổi trao đổi chất tương tự, cụ thể là giảm glucose trong máu, insulin và IGF-1. Các nhà nghiên cứu cũng quan sát những thay đổi miễn dịch đáng kể, điều này cho thấy sự kích hoạt của môi trường chống ung thư ở cấp độ khối u.

Tiến sĩ Vernieri nói MNT, The most relevant finding of the study is that our fasting-mimicking diet regimen boosts the immune system by activating specific immune cells that are clearly recognized as crucial in recognizing and killing cancer cells.

Điểm mạnh và hạn chế

Một trong những điểm mạnh của nghiên cứu là FMD đã tạo ra một cách an toàn an toàn sự trao đổi chất và miễn dịch chống ung thư mong muốn trên tất cả những người tham gia nghiên cứu, bất kể loại ung thư, mức độ nghiêm trọng về ung thư và đối xử chống ung thư.

"Giới hạn chính của nghiên cứu của chúng tôi", Tiến sĩ Vernieri giải thích, "là thực tế là sự không đồng nhất của bệnh nhân đã đăng ký không cho phép [Hoa Kỳ] kết luận về hiệu quả chống ung thư của chế độ ăn uống nhịn ăn."

mnt Cũng đã nói chuyện với Tiến sĩ Steven Vasilev, người không tham gia vào nghiên cứu. Tiến sĩ Vasilev là một chuyên viên ung thư và giám đốc y tế của ung thư phụ khoa tích hợp tại trung tâm y tế của Providence Saint John ở Santa Monica, CA. Ông cũng là giáo sư tại Viện Ung thư Saint John, cũng ở Santa Monica.

Nói về những thách thức trong việc diễn giải kết quả, ông nói:

"Bạn [...] về cơ bản cố gắng bỏ đói một người nào đó trong một khoảng thời gian, điều này dẫn đến một phản ứng miễn dịch và trao đổi chất vô cùng phức tạp. Sau đó, [bạn] đang cố gắng tìm ra [yếu tố] đó là [...] người chịu trách nhiệm phục hồi khối u. Và câu trả lời là: đó có lẽ là tất cả trong số họ, nhưng bạn [không] biết cái nào là thiết yếu nhất. "

Tiến sĩ Vasilev giải thích rằng nhiều bệnh nhân ung thư đã bị suy dinh dưỡng. Vì lý do an toàn và đạo đức, nghiên cứu hiện tại không bao gồm những người tham gia có nguy cơ suy dinh dưỡng cao. Loại trừ này giới thiệu sai lệch, mặc dù có xu hướng cần thiết.

Ông cũng đã phác thảo một số hạn chế lâm sàng cần ủi ra trước khi các bác sĩ có thể sử dụng hạn chế calo để điều trị bệnh nhân ung thư. Chẳng hạn, ông cho rằng việc giảm lượng calo có thể có tác động tiêu cực đến sự chữa lành vết thương.

Tuy nhiên, Tiến sĩ Vasilev cũng nhắc lại rằng nhiều nghiên cứu hơn là cần thiết trước loại can thiệp này vào phòng khám.

Tiến sĩ Vernieri đã nói chuyện với MNT about the next steps, saying, Additional trials must be conducted in well-selected patient populations to clarify in which clinical contexts fasting-mimicking diet could be combined with standard anticancer therapies to improve their antitumor activity and efficacy.

"Trong quan điểm này", ông tiếp tục, "Chúng tôi đang tiến hành giai đoạn 2, bữa sáng thử nghiệm ngẫu nhiên để điều tra nếu kết hợp hạn chế lượng calo nghiêm trọng với hóa trị chính thức theo tiêu chuẩn có khả năng cải thiện các phản ứng khối u ở bệnh nhân ung thư vú tiêu cực."

Ông nói thêm, "Tôi muốn làm nổi bật rằng để đảm bảo sự an toàn của hạn chế calo, bệnh nhân nên được quản lý bởi các đội đa ngành với chuyên môn cụ thể trong lĩnh vực nhịn ăn về ung thư và chỉ trong bối cảnh thử nghiệm lâm sàng."