E coli là gì
Vi khuẩn E Coli (Escherichia coli) là một loại vi khuẩn thường sống trong ruột của bạn. Nó cũng được tìm thấy trong ruột của một số loài động vật. Hầu hết các loại E. coli đều vô hại và thậm chí còn giúp giữ cho đường tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Nhưng một số chủng vi khuẩn có thể gây tiêu chảy nếu bạn ăn thức ăn bị ô nhiễm hoặc uống nước bị nhiễm bẩn. Để hiểu rõ hơn về triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa bệnh do vi khuẩn E. Coli gây ra, mời bạn đọc cùng Docosan tham khảo bài viết dưới đây. Show
Tổng quan về vi khuẩn E coliEscherichia coli (E. coli) là một loại vi khuẩn thường sống trong ruột của người và động vật. Tuy nhiên, một số loại E. coli đặc biệt là E. coli O157: H7 có thể gây nhiễm trùng đường ruột. E. coli O157: H7 và các chủng khác gây bệnh đường ruột được gọi là E. coli sinh độc tố Shiga (STEC) theo tên độc tố mà chúng tạo ra. Nhiều người bị nhiễm khuẩn E.coli hồi phục hoàn toàn. Nhưng nó có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, có thể đe dọa tính mạng. Những người có hệ thống miễn dịch suy yếu, người mang thai, trẻ nhỏ và người lớn tuổi có nhiều nguy cơ mắc các biến chứng này. Có bao nhiêu loại vi khuẩn E. coli?Có một số loại phụ của E. coli. Nhiều loại vô hại đối với con người, nhưng sáu nhóm vi khuẩn phụ có thể gây bệnh đường ruột bao gồm:
Nguyên nhân cơ thể nhiễm vi khuẩn E coli là gì?Hầu hết các bệnh nhiễm trùng đường ruột xảy ra do ăn phải thức ăn hoặc nước bị ô nhiễm. Mặc dù các dạng E. coli đã sống trong đường ruột của bạn nhưng việc ăn phải E. coli từ các nguồn bên ngoài cơ thể có thể gây ra nhiễm trùng đường ruột nghiêm trọng. Thịt chưa nấu chín là nguyên nhân chính của việc truyền vi khuẩn E.coli cho người, nhưng vi khuẩn này cũng có thể có trong:
Các triệu chứng của nhiễm trùng đường ruột do vi khuẩn E ColiCác triệu chứng của nhiễm trùng đường ruột thường bắt đầu 3 đến 4 ngày sau khi bạn nhiễm vi khuẩn E. coli, đây được gọi là thời kỳ ủ bệnh. Khi các triệu chứng xuất hiện, chúng thường hết trong vòng 5 đến 7 ngày, nhưng chúng có thể kéo dài từ 1 đến 10 ngày. Các triệu chứng nhẹ đến trung bìnhCác triệu chứng có thể kéo dài từ vài ngày đến hơn một tuần. Chúng có thể bao gồm:
Các triệu chứng nghiêm trọngCác triệu chứng của nhiễm trùng E. coli nghiêm trọng có thể bao gồm:
Gọi cho bác sĩ nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng nào trong số này hoặc các triệu chứng tiếp tục kéo dài. Các biến chứngNếu không được điều trị, nhiễm khuẩn E. coli có thể tiến triển thành một trong các bệnh sau:
Hội chứng tan máu ure huyết do E. coliTheo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), 5-10% những người bị nhiễm khuẩn E.coli phát triển hội chứng urê huyết tán huyết (HUS), một tình trạng làm tổn thương các tế bào hồng cầu. Điều này có thể dẫn đến suy thận, đe dọa tính mạng, đặc biệt là đối với trẻ em và người lớn tuổi. HUS thường bắt đầu khoảng 5 đến 10 ngày sau khi bắt đầu tiêu chảy. Điều trị nhiễm khuẩn E.coliHầu hết những người bị nhiễm vi khuẩn E Coli đường ruột có thể điều trị các triệu chứng của họ tại nhà. Các triệu chứng thường hết trong vòng vài ngày đến một tuần. Các mẹo tự chăm sóc bao gồm:
Nếu bạn bị tiêu chảy ra máu hoặc sốt, hãy hỏi bác sĩ trước khi dùng thuốc trị tiêu chảy không kê đơn (OTC) . Luôn luôn kiểm tra với bác sĩ nhi khoa của bạn trước khi cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ em dùng thuốc. Các bác sĩ thường không kê đơn thuốc kháng sinh để điều trị nhiễm trùng E. coli. Điều này là do chúng có nguy cơ bị các tác dụng phụ nghiêm trọng và hình thành tình trạng kháng thuốc kháng sinh, nơi thuốc kháng sinh ngừng phát huy tác dụng đối với một số mầm bệnh. Nếu tình trạng mất nước là một vấn đề đáng lo ngại, bác sĩ có thể yêu cầu nhập viện và truyền dịch qua đường tĩnh mạch (IV) . Hầu hết mọi người cho thấy các triệu chứng được cải thiện trong vòng 5 đến 7 ngày kể từ ngày khởi phát triệu chứng. Họ thường phục hồi hoàn toàn. Khi nào cần gặp bác sĩ?Nếu không điều trị, nhiễm trùng đường ruột có thể dẫn đến mất nước và các biến chứng nghiêm trọng, đôi khi gây tử vong. Đi khám bác sĩ nếu:
Đối với một em bé dưới 3 tháng tuổi, hãy liên hệ với bác sĩ nhi khoa của bạn ngay khi các triệu chứng bắt đầu. Bác sĩ có thể xác nhận nhiễm khuẩn E.coli bằng một mẫu phân đơn giản. Cách phòng ngừa nhiễm vi khuẩn E ColiThực hành các hành vi thực phẩm an toàn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng đường ruột do E. coli. Bao gồm:
Nấu thịt an toàn để ngăn ngừa vi khuẩn E. coliNgoài ra, hãy đảm bảo rằng bạn nấu tất cả thịt ở nhiệt độ an toàn. Bạn có thể sử dụng nhiệt kế thịt để kiểm tra xem thịt đã chín ở các nhiệt độ sau:
Rửa tay để ngăn ngừa E. coliMột trong những điều đơn giản nhất bạn có thể làm để ngăn ngừa nhiễm vi khuẩn E coli là rửa tay thường xuyên. Hãy rửa tay:
Thực hiện tốt vệ sinh và tuân theo các hướng dẫn an toàn thực phẩm có thể giúp bạn giảm nguy cơ nhiễm khuẩn E.coli một cách lâu dài. Bài viết được tham khảo từ bác sĩ và các nguồn tư liệu đáng tin cậy trong và ngoài nước. Tuy nhiên, Docosan Team khuyến khích bệnh nhân hãy tìm và đặt lịch hẹn với bác sĩ có chuyên môn để điều trị. Để được tư vấn trực tiếp, bạn đọc vui lòng liên hệ hotline 1900 638 082 hoặc CHAT để được hướng dẫn đặt hẹn. Nguồn tham khảo: healthline.com Có thể bạn quan tâm
Vi khuẩn lao được tìm thấy bởi bác sĩ Robert Koch tại Berlin nước Đức vào năm 1882. Khi đó…
Vi khuẩn gram dương là những sinh vật rất nhỏ mà mắt thường không nhìn thấy được, phải sử…
\ Hầu như người bị nhiễm khuẩn HP đều không nhận ra, cho đến khi xuất hiện các dấu hiệu,… |