Gia vị cho món gà đắp đất
GÀ BA VÌ ĐẮP ĐẤT NƯỚNG Show
Một số hình ảnh Chắc chắn cái tên gà nướng đắp đất sét hay gà không lối thoát bạn đã từng nghe qua. Món ăn mang đậm chất dân quê, nhưng hương vị của nó thì chỉ cần thưởng thức một lần là bạn sẽ nhớ mãi. Nhưng để món ăn ngon và đúng vị hơn thì cách làm gà nướng đắp đất rất là quan trọng. Nếu bạn chưa biết cách làm thì cùng làm với chúng tôi qua các bước thực hiện dưới đây nhé! Hướng dẫn cách làm gà nướng đắp đấtBài viết này nói về
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
2. CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG ĐẮP ĐẤT SÉTBước 1: Làm gàGà ta mua về bạn có thể nhờ người bán làm luôn hoặc tự làm tại nhà. Nếu tự làm thì bạn thực hiện theo quy trình sau:
Có thể bạn quan tâm món gà rang muối: Cách làm món gà rang muối đúng chuẩn chinh phục cả người khảnh ăn nhấtLàm sạch gà để chuẩn bị nướng Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác– Lá chanh: rửa sạch, để ráo nước rồi sau đó đắp lên xung quanh toàn bộ thân gà. Lá chanh có tác dụng giúp thịt gà có vị thơm hơn. Bước 3: Nhào đất sét– Đất sét sau khi đã chuẩn bị các bạn nhào với nước. Lưu ý là không được nhào lỏng quá cũng không được nhào khô quá. Bước 4: Nướng gàĐể gà được thơm, ngon và chín tới đều thì bạn dùng một chiếc móc sắt để treo gà lên. Và nướng trong khoảng 1,5 – 2 tiếng là gà chín. Lưu ý, để lửa nhỏ vừa cho gà không bị cháy nhé. Nướng gà đắp đấtBước 5: Thưởng thức gà nướng đắp đất– Gà sau khi đã nướng chín, bạn lấy gà ra và bóc lớp đất sét, gỡ giấy bạc. Lúc này đây, cả gia đình bạn đã có món gà nướng đắp đất thơm ngon để thưởng thức rồi. Món ăn dân dã nhưng chất lượng nó thật là hảo hạng đấy bạn nhé. Bắt tay vào làm gà nướng đắp đất để bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm hấp dẫn nào. Bạn đã thử làm cánh gà nướng mật ong, học để thay đổi thực đơn cho cả nhà ngay nhé! Cách làm nước chấm muối chanh gà ngon đúng điệuNguyên liệu cho muối chấm chanh ớt:
Làm nước chấm:
Bí quyết để có món thịt gà nướng chanh ớt ngonĐể nấu món gà nướng ngon thì tiêu chuẩn về thời gian và nhiệt độ là vô cùng quan trọng. Mời các bạn tham khảo một số thông tin dưới đây để thực hiện món ăn được thơm ngon nhất nhé. Gà nướng nguyên con thơm giòn Nhiệt độ nướngThời gian nướngCánh gà, chân gà15 phút160 độ CĐùi gà15 đến 20 phút180 độ CGà nguyên con30 đến 40 phút (được nửa thời gian thì lật trở lại )Từ 180 đến 200 độ CMón gà nướng đất sét phù hợp trong các chuyến vui chơi dã ngoại cùng bạn bè và người thân. Chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng một chú gà béo tròn cùng chút gia vị dễ mua và làm theo hướng dẫn của chúng tôi là bạn đã thỏa sức trải nghiệm để tạo nên món ăn ngon cùng với mọi người rồi. |