Hoa Sakura [ Anh đào muối] dùng để làm bánh, làm kem, làm thạch,... trà , Loại hoa có# vị đặc biệt thơm, ngon, ăn rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp da, uống trà hoa anh đào còn có tác dụng giảm cân,Không chỉ là loài hoa đặc trưng của xứ sở Mặt trời mọc, hoa anh đào còn là nguyên liệu mang lại hương vị ngọt ngào và sắc hồng nhạt đặc biệt cho hàng loạt món ăn, thức uống, kem, thậm chí là chocolate…Những bông hoa anh đào sử dụng trong ẩm thực đều được ướp muối – một trong những phương pháp dự trữ loại hoa này để "ăn dần" của người Nhật.Quá trình muối hoa anh đào được thực hiện cực kỳ nghiêm khắc và phức tạp. Đầu tiên cần phải chọn những bông hoa đã nở khoảng 7 phần vẫn còn nguyên phần cuống. Rửa sạch và để ráo nước. Rắc một lượng muối thích hợp và để qua đêm. Sáng hôm sau, vắt khô phần nước muối và thêm vào một lượng dấm bạch mai vừa phải, ngâm trong 3 ngày. Sau đó mở nắp và phơi nắng thêm 3 ngày cho đến khi hoa anh đào chuyển sang màu tươi hơn là được.1. Trà hoa anh đàoHoa anh đào không chỉ để ngắm mà còn được dùng để pha thành loại trà truyền thống của Nhật Bản. Thông thường trà hoa anh đào được pha từ loại hoa anh đào đã được muối để giữ nguyên hình dạng và mùi thơm. Vị của trà anh đào gần giống với hồng trà nhưng lại có mùi thơm ngát rất đặc trưng của loại hoa này. Ngoài ra còn có loại trà xanh pha cùng với lá anh đào, có vị mặn nhẹ rất đặc trưng.Trà hoa anh đào có tác dụng giảm béo, làm đẹp nên rất được phái nữ nước này ưa chuộng.2. Kem Anh đào [Sakura Float]Sakura Float là món nước uống giải khát hòa quyện của soda, nước cốt hoa anh đào cùng viên kem Sakura Gelato bên trên mang đến cảm nhận tươi mát, tinh khôi. Bên cạnh mùi vị rất hấp dẫn khách bởi sự thanh nhẹ, tươi mát, tạo hình của món nước này cũng ấn tượng không kém với đóa hoa anh đào bung nở nằm bên trong viên kem rất độc đáo quyện cùng màu hồng phấn của món nước nhẹ nhàng và trinh nguyên.3. Bánh kem hoa đàoBánh kem hoa anh đào được làm tương tự như những loại bánh kem khác nhưng lớp trên cùng, người làm bánh sẽ thật khéo léo để đưa những cánh hoa anh đào muối vào. Bánh sẽ có 2 lớp, một lớp màu trắng và lớp bên trên màu hồng tạo nên hương vị tinh tế giữa sự hoà quyện ngọt ngào của lớp kem từ phômai và sự thanh dịu của hoa anh đào.4. Cơm hoa anh đàoVào mùa hoa anh đào nở, món cơm nắm hoa anh đào là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất. Thành phố Hadano thuộc tỉnh Kanagawa là nơi sản xuất anh đào muối nổi tiếng nhất Nhật Bản. Nơi này cũng có món đặc sản cơm nắm anh đào rất đặc trưng mà không nơi nào có được.Đặc trưng của loại cơm nắm này là có màu hồng phấn và thơm mùi hoa anh đào.----★-★-★-★----CTMart - Đồ Làm Bánh✨ GIAO TOÀN QUỐC - ĐƯỢC KIỂM HÀNG - THANH TOÁN TẠI NHÀ✨ Không đúng mẫu trả hàng thoải mái.CS1: Số 21, ngõ 302 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội☎ Hotline: 0918.676.313Shopee: //shopee.vn/ctmartCS2: Số 322 Nguyễn Văn Cừ, Tp. Vinh, Nghệ An [đi vào ngõ 10m]☎ Hotline: 0852.676.313
shopee: //shopee.vn/n__7vd9k8p
Chi tiết sản phẩm
| s5862880499 |
| OEM |
| Hà Nội |
| 813 |
Hoa anh đào muối 🌸Đăc điểm: Những bông hoa xinh đẹp của đất nước Nhật Bản dưới công nghệ làm sạch, ướp muối để giữ được màu hoa luôn tươi, không bay màu.Công dụng: Sử dụng trang trí bánh mousse, bánh mochi cực đẹp mà sang xịn mịn 🧈Khối lượng: 20gHSD: liên hệ shop để biết chi tiết từng đợt hàng
#hoaanhdao #hoaanhdaomuoi #mochi #mousse #nguyenlieulambanh #NgotBakingVN
Chi tiết sản phẩm
| s9731084928 |
| 12 tháng |
| OEM |
| Hải Phòng |
| 813 |
Nước hoa Shiseido Nhật Bản cho nữ Majolica Majorca Perfume
0
Gửi từ
Hoa anh đào là loài hoa mang đậm nét văn hóa của người Nhật, được người Nhật sử dụng rất nhiều trong ẩm thực Hoa anh đào muối giúp hoa tươi và lâu hỏng, dùng trang trí rất nhiều loại bánh, thạch đẹp mắt Xuất xứ: Đài Loan HSD: 20/3/2021 Khối lượng : 50g Hướng dẫn sử dụng: Ngâm hoa trong nước để hoa bớt độ mặn và xoè hết cánh. Sau khi bỏ bớt lớp muối mặn có thể ngâm nước đường nếu muốn ăn ngọt ………………….. Bepyeu.vn - Chuyên cung cấp nguyên liệu, các loại khuôn khay, dụng cụ, phụ kiện làm bánh giá rẻ Liên hệ: Số 3 ngõ 282 Cổ Nhuế , Bắc Từ Liêm - Hà Nội - 0385312665 #dolambanh #nguyenlieulambanh #hoaanhđàomuối
Xem tất cả
k*****1
Hàng giống hình. Shop gói hàng trong một cái hộp màu hồng rất xinh hơi tiếc là trong lúc vận chuyển bị dơ. Ngâm nước nở ra bông dùng làm bánh Sakura là tuyệt vời luôn không còn gì để bàn.
2020-06-22 20:04
alice.grey94
Hoa anh đào muối được đóng gói cẩn thận 2 lớp túi, mùi thơm nhẹ 👍
2020-05-12 23:05
rubynguyen2013
giáo hàng nhanh, đóng gói sản phẩm cẩn thận sẽ tiếp tục ủng hộ shop
2020-06-15 12:26
Mua ngay
Hoa anh đào muối là một trong những tinh hoa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc, mang nhiều ý nghĩa đặc trưng nhất định bạn phải thử một lần trong đời. Cùng chúng mình tìm hiểu về sản phẩm này nhé!
Đặc điểm sản phẩm
Hoa anh đào muối là gì?
Lễ hội hoa anh đào [Hanami] tại Nhật Bản sẽ được diễn ra vào mùa hoa anh đào nở từ khoảng cuối tháng 3 và đầu tháng 4. Đây là khoảng thời gian không chỉ được người dân Nhật Bản mà khách du lịch quốc tế cũng ghé qua để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của hoa anh đào phủ kín bầu trời.
Thiên nhiên đã ưu ái cho đất nước Nhật Bản một loài hoa rất tuyệt vời, hoa anh đào muối là một trong những nguyên liệu nổi tiếng bởi quá trình chế biến cực kì nghiêm ngặt và phức tạp. Tuy nhiên, hoa anh đào thường sớm nở chóng tàn vì vậy lễ hội nơi đây chỉ diễn ra trung bình 10 ngày đến hai tuần.
Có thể bạn chưa biết, để làm ra hoa anh đào muối, các đầu bếp gia truyền phải dùng đôi mắt tinh tường để lựa chọn những bông hoa nở 7 phần và còn nguyên cuống. Hoa anh đào được ngâm vào nước giấm bạch mai hoặc nước mơ để giữ nguyên sắc hồng phấn của hoa.
Sau đó, các nghệ nhân nhẹ nhàng rửa sạch, để ráo nước, rắc nhẹ một lượng muối vừa phải phủ đều lên hoa và ủ qua đêm từ 3 - 4 tuần. Phần nước muối sẽ được vắt khô bằng cách dùng tay nén nhẹ để nước thoát ra ngoài giữ cho cánh hoa không bị nát trước khi đem phơi khô. Cuối cùng, thành phẩm được bảo quản trong hộp gỗ hoặc lọ thủy tinh và sử dụng cho việc chế biến cũng như trang trí món ăn. Phương pháp ủ muối này được truyền từ nhiều thế hệ trước với mục đích lưu giữ hương vị độc đáo của hoa anh đào suốt cả năm.
Beemart cung cấp Hoa anh đào muối đến từ Nhật Bản, cánh hoa dày kép ngâm nở ra rất đẹp.
Hoa anh đào muối được dùng làm gì?
Từ lâu hoa anh đào đã được người Nhật sử dụng rất nhiều trong việc làm ra các món ăn ngon và mang đậm nét văn hoá của xứ sở này. Một số món ăn, thức uống có thể kể đến như:
- Trà hoa đào
Hoa anh đào không chỉ để ngắm mà còn được dùng để pha thành loại trà truyền thống của Nhật Bản. Thông thường trà hoa anh đào được pha từ loại hoa anh đào đã được muối để giữ nguyên hình dạng và mùi thơm. Vị của trà anh đào gần giống với hồng trà nhưng lại có mùi thơm ngát rất đặc trưng của loại hoa này. Ngoài ra còn có loại trà xanh pha cùng với lá anh đào, có vị mặn nhẹ rất đặc trưng.
- Sakura Float
Sakura Float là món nước uống giải khát hòa quyện của soda, nước cốt hoa anh đào cùng viên kem Sakura Gelato bên trên mang đến cảm nhận tươi mát, tinh khôi. Bên cạnh mùi vị rất hấp dẫn khách bởi sự thanh nhẹ, tươi mát, tạo hình của món nước này cũng ấn tượng không kém với đóa hoa anh đào bung nở nằm bên trong viên kem rất độc đáo quyện cùng màu hồng phấn của món nước nhẹ nhàng và trinh nguyên.
- Bánh kem hoa đào
Bánh kem hoa anh đào được làm tương tự như những loại bánh kem khác nhưng lớp trên cùng, người làm bánh sẽ thật khéo léo để đưa những cánh hoa anh đào muối vào. Bánh sẽ có 2 lớp, một lớp màu trắng và lớp bên trên màu hồng tạo nên hương vị tinh tế giữa sự hoà quyện ngọt ngào của lớp kem từ phômai và sự thanh dịu của hoa anh đào.
Còn rất rất nhiều món ngon làm từ hoa anh đào muối Nhật Bản, bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn độc đáo được làm từ hoa anh đào muối hấp dẫn tại Blog Beemart nhé!!!
>>> Độc đáo với những món ăn từ hoa anh đào Nhật Bản
Cách sử dụng hoa anh đào muối
Hoa anh đào muối có cách sử dụng rất đơn giản. Sau khi ngâm 15 phút cho hoa nở mềm, rửa qua nước cho bớt mặn [muối giúp bảo quản hoa tươi và ko hỏng] trước khi sử dụng trong công thức nấu ăn.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Nhật Bản xứ sở mặt trời mọc
Khối lượng: 50g
HSD: 9 tháng kể từ ngày đóng gói
Loại hoa có vị đặc biệt thơm, ngon, ăn rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp da, uống trà hoa anh đào còn có tác dụng giảm cân,..
Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp
>>> Xem thêm THỰC PHẨM TƯƠI MỖI NGÀY vô vàn ưu đãi TẠI ĐÂY
>>> Xem thêm HÀNG MỚI VỀ thả ga mua sắm TẠI ĐÂY