Phụ nữ mới mang thai nên ăn gì
Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai, nhất là ở tháng đầu tiên của thai kỳ. Đây là giai đoạn phân hóa và hình thành các cơ quan chính của thai nhi, vì thế, việc bổ sung đầy đủ các nhóm dinh dưỡng là rất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu còn băn khoăn về việc mang thai tháng đầu ăn gì tốt cho thai nhi và ăn gì không tốt cho thai nhi, hãy cùng đi tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây. Show
1. Mang thai tháng đầu ăn gì tốt cho thai nhi?Chế độ ăn của mẹ bầu trong tháng đầu tiên của thai kỳ cần đảm bảo an toàn, lành mạnh và đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu để mẹ luôn khỏe và con phát triển tốt. Dưới đây là gợi ý về một số thực phẩm mẹ bầu nên bổ sung khi mang thai tháng đầu tiên. - Các loại thịt: Mẹ bầu cần bổ sung các loại thịt trong các bữa ăn hàng ngày vì đây là nguồn cung cấp protein vô cùng dồi dào. Trong đó: + Những loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn,… có tác dụng bổ sung sắt, kẽm và một số dưỡng chất quan trọng khác giúp mẹ bầu có đủ năng lượng và hạn chế nguy cơ thiếu máu ở cả mẹ bầu và thai nhi. Các loại thịt đỏ giúp bổ sung sắt cho mẹ bầu và thai nhi + Các loại thịt gia cầm có chứa nhiều loại vi chất như canxi, photpho, các loại vitamin A, B, D, E giúp cả mẹ và thai nhi luôn khỏe mạnh. Mẹ bầu nên thay đổi luân phiên các loại thịt này trong các bữa ăn để không có cảm giác nhàm chán khi ăn đồng thời đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. - Trứng: Lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều protein và vitamin D. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển cho hệ xương của thai nhi. Tuy nhiên, mẹ không nên vì thế mà ăn quá nhiều trứng. Mỗi tuần, bà bầu chỉ nên ăn từ 3 đến 4 quả trứng. - Cá hồi: Với thắc mắc, mang thai tháng đầu ăn gì tốt cho thai nhi thì cá hồi chính là lời giải đáp rất chính xác. Loại cá này được biết đến là loại thực phẩm nhiều dưỡng chất và phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là bà bầu. Cá hồi có chứa nhiều canxi, vitamin D, axit omega-3 rất cần trong quá trình phát triển não bộ cũng như phát triển các tế bào hệ thần kinh của thai nhi. Tuy nhiên, trong thời kỳ mang thai, để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá của mẹ bầu thì các món ăn từ cá hồi nên được chế biến chín trước khi ăn. Cá hồi rất tốt cho mẹ bầu trong tháng mang thai đầu tiên - Sữa chua: Khi ăn sữa chua, mẹ bầu có thể bổ sung nhiều vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón – vấn đề thường gặp ở phụ nữ mang thai. - Rau xanh: Các loại rau xanh là những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của mỗi bà bầu ở tất cả các giai đoạn của thai kỳ. Trong rau xanh có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng để giúp mẹ và thai nhi luôn khỏe mạnh. - Các loại quả nhiều vitamin C chẳng hạn như cam, bưởi, quýt cũng là những thực phẩm rất tốt, giúp tăng cường sức đề kháng mà mẹ bầu có thể lựa chọn bổ sung trong thai kỳ. Bên cạnh đó, bổ sung những thực phẩm có chứa nhiều vitamin C cũng giúp tăng cường hấp thu sắt ở mẹ bầu. - Măng tây: Măng tây là một loại thực phẩm có chứa nhiều axit folic. Vì thế, mẹ bầu nên bổ sung măng tây trong mỗi bữa ăn hàng ngày để có thể tăng cường phòng ngừa các dị tật bẩm sinh ở thai nhi. - Chuối: Đây là một loại trái cây rất thơm ngon và dễ ăn, không những vậy, nó còn là nguồn cung cấp sắt và khoáng chất dồi dào. Mẹ bầu đang mang thai ở tháng đầu tiên nên ăn chuối để phòng ngừa thiếu máu và phòng ngừa tình trạng táo bón cũng như một số vấn đề về khác về đường tiêu hóa. Lưu ý nên ăn chuối chín và ăn sau bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng và cũng không nên ăn quá nhiều chuối một lúc. Theo các nhà dinh dưỡng học thì chỉ nên ăn 1-2 quả chuối mỗi ngày. - Nho: Nho rất dễ ăn và cũng phù hợp với phụ nữ mang thai. Trong nho có chứa nhiều đường cùng với một số loại vitamin, sắt, canxi,.. giúp mẹ bầu khỏe mạnh hơn trong tháng thai kỳ đầu điên. Tuy nhiên, hàm lượng đường fructose trong nho rất cao nên cần chú ý nếu mẹ bầu có nguy cơ đái tháo đường thai kỳ. 2. Những loại thực phẩm nên kiêng trong tháng đầu thai kỳNgoài vấn đề mang thai tháng đầu ăn gì tốt cho thai nhi, nhiều mẹ bầu cũng rất quan tâm đến việc kiêng những loại thực phẩm nào trong tháng đầu tiên của thai kỳ. Cụ thể, trong tháng đầu tiên mang thai, phụ nữ nên tránh những thực phẩm sau: - Phô mai: Loại thực phẩm này có nguy cơ chứa nhiều vi khuẩn vì được chế biến từ sữa tươi không tiệt trùng. Vì thế khi tiêu thụ, mẹ bầu có nguy cơ gặp phải tình trạng rối loạn tiêu hóa, thậm chí là ngộ độc thực phẩm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Mẹ bầu không nên ăn đu đủ xanh - Đu đủ xanh: Đu đủ khi chín không những chứa nhiều dinh dưỡng mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, đu đủ xanh thì ngược lại. Đu đủ xanh không tốt với mẹ bầu vì nó có thể kích thích các cơn co bóp tử cung và tăng nguy cơ sảy thai. Không chỉ tháng đầu tiên mà mẹ bầu nên kiêng đu đủ trong cả thai kỳ để bảo vệ sức khỏe cho mẹ và thai nhi. - Dứa: Cũng giống như đu đủ xanh, dứa cũng là thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ sảy thai cho mẹ bầu. Trong dứa có chứa bromelain và chất này có thể làm mềm cổ tử cung, tăng co thắt tử cung và từ đó tăng nguy cơ sinh non, sảy thai. - Các thực phẩm chế biến sẵn: Phần lớn những thực phẩm này có chứa nhiều chất phụ gia, chất bảo quản và rất nhiều đường,… không tốt cho sức khỏe. Do đó, mẹ bầu nên hạn chế sử dụng những thực phẩm này. - Các thực phẩm sống: Mẹ bầu không nên ăn thực phẩm sống chẳng hạn như rau sống, gỏi, thịt tái, các loại cá sống,... vì những thực phẩm này có thể chứa vi khuẩn gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Không nên uống rượu bia để tránh gây dị tật thai nhi - Tuyệt đối tránh uống rượu và sử dụng chất kích thích khi mang thai để tránh nguy cơ gây ra dị tật cho thai nhi. Có thể nói rằng, tháng đầu tiên trong thai kỳ rất quan trọng đối với cả mẹ bầu và thai nhi. Mẹ bầu cần lên kế hoạch để có một chế độ ăn uống khoa học và tốt nhất bảo đảm sức khỏe cho mẹ và sự phát triển toàn diện cho thai. Những thông tin hy vọng đã mang đến cho mẹ bầu lời giải đáp chi tiết nhất cho câu hỏi mang thai tháng đầu ăn gì tốt cho thai nhi. Nếu muốn được tư vấn về chế độ chăm sóc dành cho bà bầu hay muốn sử dụng dịch vụ chăm sóc thai sản của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, hãy gọi đến tổng đài 1900 56 56 56 để các chuyên gia của chúng tôi tư vấn chi tiết cho bạn.
Bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì là câu hỏi thường gặp ở nhiều chị em lần đầu mang thai. Bởi vì, chế độ dinh dưỡng liên quan mật thiết tới sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Mẹ bầu sẽ không phải đau đầu tìm câu trả lời nữa, vì Tổ hợp y tế MEDIPLUS sẽ gợi ý các dưỡng chất tốt cho từng tháng ngay trong bài viết dưới đây. 1. Nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu mang thai 3 tháng đầu thai kỳMẹ bầu cần đặc biệt quan tâm tới chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ. Bởi vì, đây là thời điểm cơ thể người mẹ có nhiều thay đổi bên trong, thai nhi bắt đầu hình thành. Do vậy, nhu cầu bổ sung protein, các khoáng chất (sắt, photpho, magie,…), các loại vitamin (A, B, C, D, E, K,…) là rất cao. Việc bổ sung đầy đủ các loại dưỡng chất, đặc biệt là: protein, sắt, acid folic,… giúp mẹ bầu 3 tháng đầu có sức đề kháng tốt, ngăn ngừa thiếu sắt, giảm các triệu chứng ốm nghén thai kỳ, phòng ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi,… Dưới đây là những loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và hàm lượng cần bổ sung mỗi ngày mà mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu nên biết.
Bổ sung đầy đủ dưỡng chất trong suốt 3 tháng đầu của thai kỳ giúp mẹ bầu luôn khỏe mạnh, giảm nghén và giúp thai nhi phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. 2. Mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn gì đủ dưỡng chất, con khỏe mạnh?Bà bầu nên ăn gì trong những tháng đầu để đủ chất, con khỏe mạnh là vấn đề nhiều mẹ bầu chưa biết. Mỗi tháng, mẹ bầu sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau để đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi, cụ thể: 2.1 Tháng 1 – Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì?Tháng đầu tiên của thai kỳ, túi ối bắt đầu được hình thành bao quanh phôi thai. Đồng thời, nhau thai cũng dần hình thành và phát triển, đây là bộ phận có tác dụng vận chuyển các chất dưỡng chất thai nhi. Ở thời điểm này một số bộ phận trên cơ thể thai nhi bắt đầu được hình thành: miệng, cổ họng, tế bào máu, hệ tuần hoàn,… Đến cuối tuần thứ 4, tim bắt đầu phát triển có kích thước bằng hạt vừng và có nhịp đập khoảng 65 lần/phút. Trong tháng đầu tiên mang thai mẹ bầu cần bổ sung những loại thực phẩm giàu dưỡng chất từ các nhóm: ACID FOLIC Mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn gì? Acid folic (vitamin B9) là dưỡng chất không thể thiếu đối với việc sản sinh hồng cầu giúp mang oxy từ phổi đến các bộ phận khác của cơ thể. Mẹ bầu bổ sung đầy đủ acid folic giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh, dị tật tim ở thai nhi. Các loại thực phẩm giàu acid folic nhất mà mẹ bầu có thể bổ sung hàng ngày:
Ngoài các thực phẩm ở trên, Mẹ bầu có thể bổ sung axit folic qua các nhóm thực phẩm như: Trứng gà Một quả trứng gà trung bình cung cấp khoảng 25 mcg folate cho bà bầu. Ngoài ra Trứng rất giàu selen, protein, vitamin B12, riboflavin…giúp giảm nguy cơ rối loạn mắt như thoái hóa điểm vàng. Các loại rau màu xanh thẫm
Các loại đậu Các cây họ đậu bao gồm: đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu đen, đậu xanh, đậu bắp là nguồn bổ sung axit folic dồi dào cho mẹ bầu. Ngoài ra các cây họ đậu cùng cấp các nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào cho mẹ bầu như: magie, kali, sắt. Các mẹ bầu có thể tham khảo cụ thể hàm lượng cung cấp folic của các loại đậu sau:
Các loại hạt Mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn gì? Các loại hạt ngoài việc cung cấp omega 3 tuyệt vời còn cung cấp một lượng axit folic dồi dào cho bà bầu. 1 cốc các loại hạt có thể cung cấp tới 300mcg axit folic cho bà bầu. Cụ thể lượng folic của các loại hạt cung cấp cho bà bầu như sau:
Các loại trái cây giàu acid Mẹ bầu có thể bổ sung các loại trái cây giàu axit folic như: cam, quýt, bưởi, đu đủ chín, dâu tây… Các loại trái cây này có thể cung cấp khoảng 20% lượng axit hàng ngày cho mẹ bầu. Cụ thể
Sữa và các chế phẩm từ sữa Sữa tươi, sữa chua, sữa bầu cung cấp một lượng axit folic dồi dào cho mẹ bầu. Tùy vào mỗi loại hàm lượng axit folic cung cấp khác nhua. Trung bình các hãng sữa sẽ tính toán khoảng 1 ly sữa pha đúng theo hướng dẫn sẽ cung cấp khoảng 150-200mcg axit folic cho cơ thể. SẮT Trong tháng đầu tiên mang thai mẹ bầu cần bổ sung khoảng 30mg sắt/ngày. Sắt có tác dụng tổng hợp hemoglobin trong tế bào hồng cầu giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu, nhiễm khuẩn ở mẹ bầu, phòng ngừa nguy cơ sinh non, nhẹ cân ở thai nhi. Các sản phẩm có chứa nhiều sắt mẹ bầu có thể tham khảo như:
Các nhóm thực phẩm có chứa nhiều sắt Các loại thịt đỏ như: thịt bò, thịt gà, thịt gà tây, thịt heo… cung cấp một lượng sắt dồi dào cho bà bầu. Cụ thể các loại
Ngoài các loại thịt đỏ cung cấp sắt dồi dào cho bà bầu thì các bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì để bổ sung sắt? Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu có thể bổ sung các loại thực phẩm dưới đây với hàm lượng sắt cụ thể:
LƯU Ý: Hướng dẫn các mẹ bầu 3 tháng đầu bổ sung các thực phẩm đúng cách: Để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ bầu và thai nhi thì khi chế biến, ăn những nhóm thực phẩm này, mẹ bầu cần chú ý:
Tháng đầu mang thai nhìn chung còn khá nhẹ nhàng, vì thế mẹ bầu cần chuẩn bị sức lực và tinh thần để chuẩn bị sang tháng thứ 2 với nhiều “thử thách” hơn. 2.2 Tháng 2 – Đối phó với nghén nặng, mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn gì?Tháng thứ 2 là thời điểm phôi thai đã phát triển khá rõ, lúc này thai nhi chỉ nặng khoảng 1g và có kích thước bằng hạt đậu nhỏ. Các ngón tay, ngón chân, mắt, tai các cơ quan cảm giác, ống thần kinh của thai nhi bắt đầu hình thành. Bước sang tháng thứ 2 sức khỏe mẹ bầu bị sẽ kém hơn rất nhiều so với tháng đầu bởi vì phải đối mặt với các cơn nghén nặng. Nguyên nhân dẫn tới tình trạng này là do nồng độ hormone progesterone tăng cao cùng với đó là việc lượng đường huyết trong máu giảm gây ra hiện tượng: buồn nôn, nôn, chán ăn,… Ở giai đoạn này, ngoài việc cần bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết như: sắt, acid folic, vitamin B11 thì mẹ bầu cần tập trung vào những nguồn dinh dưỡng như: CANXI Trong tháng thứ 2 của thai kỳ, mẹ bầu cần bổ sung khoảng 800mg canxi/ngày. Canxi có tác dụng làm giảm mệt mỏi, đau nhức cơ bắp ở mẹ bầu và phòng ngừa nguy cơ suy dinh dưỡng, còi xương bẩm sinh hoặc biến dạng xương ở thai nhi. Các thực phẩm có chứa nhiều canxi như:
PROTEIN Vào tháng thứ 2 của thai kỳ, mẹ bầu nên bổ sung khoảng 100g protein mỗi ngày. Protein có tác dụng củng cố hệ miễn dịch, tăng cường vận chuyển oxy trong máu, cải thiện sức khỏe mẹ bầu và giúp thai nhi phát triển toàn diện. Một số thực phẩm giàu protein mẹ bầu nên tham khảo:
VITAMIN E Trong giai đoạn 2 tháng đầu mang thai mẹ bầu cần bổ sung khoảng 600IU vitamin E mỗi ngày. Vitamin E có tác dụng làm dày túi ối, dày niêm mạc tử cung, tránh trường hợp vỡ túi ối sớm gây nguy hiểm thai nhi và giảm tỷ lệ sảy thai ở mẹ bầu trong 3 tháng đầu. Một số món ăn có chứa nhiều vitamin E như:
GỪNG CHỮA BUỒN NÔN Gừng có khả năng làm giảm co thắt ruột, ngăn ngừa chứng khó tiêu, đầy hơi đồng thời làm giảm áp lực lên hệ tiêu hóa, từ đó có làm giảm cảm giác buồn nôn. Đây là lựa chọn an toàn của mẹ bầu để làm giảm buồn nôn, khó chịu trong tháng thứ 2 của thai kỳ. Mẹ bầu có thể sử dụng gừng để chữa buồn nôn bằng cách rắc 1 ít muối lên miếng gừng tươi để ngậm hoặc nhỏ vài giọt chanh vào gừng xay nhuyễn rồi mạng ngậm. Đối với những mẹ bầu không ngậm được gừng tươi thì có thể xay gừng lấy nước ép, rồi cho 1 chút muối, chanh và 1 cốc nước để uống. Đây là cách vừa giúp mẹ bầu giảm nghén, vừa tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, để làm giảm triệu chứng buồn nôn ở giai đoạn này mẹ bầu nên: chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ, uống nhiều nước kết hợp với vận động nhẹ nhàng,… 2.3 Tháng 3 – Đối phó với nghén nặng và chuẩn bị cho giai đoạn thai nhi phát triển nhanhBước sang tháng thứ 3, các bộ phận của thai nhi đã phát triển hoàn thiện hơn, hệ tuần hoàn và hệ tiết niệu cũng dần phát triển và hoàn thiện hơn trước. Cân nặng của thai vào khoảng 25g và chiều dài đầu mông đạt khoảng 8,7cm. Thông qua siêu âm hoặc thiết bị chuyên dụng bác sĩ đã có thể phát hiện được sự hình thành răng cũng như cơ quan sinh dục của thai nhi. Trong tháng thứ 3 mẹ bầu vẫn phải đối phó với những cơn nghén nặng khiến cho mẹ cảm giác mệt mỏi, chóng mặt, khó chịu, chán ăn, nôn hoặc buồn nôn. Bên cạnh những thực phẩm mẹ cần bổ sung ở những tháng trước đó, mẹ bầu cần tích cực bổ sung những thực phẩm có chứa vitamin B6. Vitamin B6 có tác dụng kiểm soát cảm giác buồn nôn, khó chịu và ổn định đường huyết ở mẹ bầu, đồng thời có tác dụng tốt tới não và hệ thần kinh của thai nhi. Những thực phẩm có chứa nhiều vitamin B6 có thể kể tên như:
LƯU Ý: Trong quá trình chế biến các thực phẩm có chứa nhiều vitamin B6 mẹ bầu cần chú ý:
Sau 3 tháng đầu mang thai, tình trạng ốm nghén giảm dần và mẹ bầu sẽ cảm thấy dễ chịu hơn. Lúc này, về cơ bản thai nhi đã phát triển ổn định và nguy cơ sảy thai cũng đã giảm xuống. 3. Nguyên tắc ăn uống khi mang thai 3 tháng đầuPhụ nữ có thai 3 tháng đầu thường bị các cơn ốm nghén “hành hạ” vì vậy ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của bà bầu gây cảm giác ăn uống không ngon miệng từ đó ảnh hưởng gián tiếp đến thai nhi. Để giảm thiểu tình trạng này trong 3 tháng đầu mẹ bầu cần thực hiện các nguyên tắc uống sau:
4. Mẹ bầu 3 tháng đầu thai kỳ nên kiêng gì?Bà bầu không nên ăn gì trong thời gian mang thai? 3 tháng đầu mang thai là giai đoạn nhạy cảm, vì thế mẹ bầu cần thận trọng trong chế độ ăn uống để đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi. Dưới đây là một số thực phẩm mà mẹ bầu không nên ăn hoặc cần hạn chế: Hạn chế sử dụng nhóm đồ uống có cồn và cafein Đồ uống có cồn và cafein đều là những chất kích thích có khả năng đào thải canxi trong cơ thể, làm giảm hấp thu sắt ở mẹ bầu và thai nhi. Mẹ bầu sử dụng thường xuyên sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình phát triển của thai nhi và có thể gây dị tật thai nhi: dị tật tim, xương cột sống, não nhỏ bất thường,… Đồ uống có cồn và cafein có trong: rượu, cà phê, trà xanh,… Nên tránh các loại hoa quả có nguy cơ gây sảy thai Trong thời gian mang thai không nên ăn hoặc hạn chế ăn một số loại quả có thể làm tăng nguy cơ sảy thai như:
Để tốt cho sức khỏe, mẹ bầu nên bổ sung đa dạng dưỡng chất từ các nguồn thực phẩm, hoa quả, viên uống vitamin tổng hợp, sữa,… Hy vọng bài viết đã giúp mẹ bầu có thêm gợi ý cho câu hỏi bầu 3 tháng đầu nên ăn gì. Mong rằng mẹ bầu sẽ có những lựa chọn thực phẩm phù hợp cho mỗi bữa ăn trong từng tháng mang thai để mẹ có nhiều sức khỏe và thai nhi phát triển toàn diện. Nếu mẹ bầu còn phân vân hoặc có những câu hỏi khác về mang thai thì hãy liên hệ ngay tới Hotline 1900 3366 để các chuyên gia tư vấn nhanh và chính xác nhất. *** Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa. |