Tại sao không để đồ nóng vào tủ lạnh

NGUYÊN NHÂN KHÔNG CHO THỰC PHẨM NÓNG VÀO TỦ LẠNH

Tủ lạnh dùng để bảo quản thực phẩm, chính vì quan điểm này mà mọi người cũng mang các đồ ăn và đồ uống nóng vào tủ lạnh để “cất”. Tuy nhiên, điều này khiến cho bạn đang gặp phải các rủi ro bất ngờ. Cùng Điện lạnh ánh dương  tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Quá trình làm nguội một thực phẩm nóng ở trong tủ lạnh có thể kéo dài, khiến nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh, khiến cho thực phẩm cần được làm lạnh và các thực phẩm khác đang để trong tủ có thể bị biến chất do không đủ lạnh.

2Gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng

Việc bạn đột ngột cho một thực phẩm nóng vào tủ lạnh, sẽ dẫn đến hiện tượng “sốc nhiệt” cho thực phẩm. Đây là một điều kiện tốt cho các loại vi khuẩn gây hại phát triển, làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn của thực phẩm, khiến cho chúng không còn an toàn để ăn.

Ngoài ra, nếu các loại thực phẩm nóng được chứa trong vật dụng bằng nhựa, sẽ tạo ra một số phản ứng hóa học đe dọa sức khỏe của người dùng.

3Làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh

Thực phẩm nóng khi đưa vào tủ lạnh sẽ toả nhiệt, khiến nhiệt độ bên trong tủ tăng lên, tủ lạnh phải lập tức khởi động mô-tơ để nhanh chóng đưa nhiệt độ trong tủ về mức nhiệt đã cài đặt, điều này có thể làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh.

Bên cạnh đó, hơi nóng từ thực phẩm được truyền qua vật chứa như ngăn, hộp, nồi dẫn đến biến dạng khay trong tủ.

4Làm tăng chi phí trong gia đình

Việc phải làm nguội thực phẩm khiến cho tủ lạnh phải hoạt động tăng cường, tăng nhiệt độ tạm thời làm tiêu tốn năng lượng không cần thiết, gây tốn điện ảnh hưởng lớn đến hóa đơn tiền điện nhà bạn.

Hơn nữa, việc phải hoạt động hết công suất quá nhiều, khiến cho thiết bị nhanh xuống cấp, dễ hư hỏng. Chắc bạn sẽ không muốn mất thêm tiền cho việc sửa chữa và nâng cấp tủ lạnh đâu phải không?

5Lời khuyên dành cho bạn

Từ các ý kiến của những chuyên gia dinh dưỡng và nhà sản xuất, bạn nên:

• Để thực phẩm vừa đun nóng nguội bớt trong khoảng 10-15 phút.
• Cho thực phẩm vào hộp kín có nắp, nếu có thể thì dùng hộp đựng bằng thủy tinh, nếu khối lượng thực phẩm nhiều thì nên chia ra vài hộp nhỏ, sẽ giúp tủ lạnh làm lạnh nhanh hơn.
• Không bỏ thức ăn còn nóng hổi vào tủ lạnh, đồng thời phải luôn đậy kín thức ăn trước khi bỏ tủ lạnh, tránh để hơi nóng tỏa ra khắp tủ vừa hại tủ vừa gây hỏng thực phẩm khác, lây nhiễm chéo vi khuẩn từ thực phẩm khác.

Trên đây là một số thông tin Điện lạnh ánh dương gợi ý để giúp  các bạn tham khảo, có thêm thông tin gì hãy bình luận bên dưới bài viết để chia sẻ với Điện lạnh ánh dương  cũng như những người dùng khác nhé các bạn !

Tại sao nên cho thực phẩm nguội vào tủ lạnh? Tại sao đồ ăn, đồ uống nóng lại không nên để vào trong tủ lạnh. Bài viết dưới đây Sanaky Việt Nam trả lời giúp bạn câu hỏi này nhé.

Làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh

Thực phẩm nóng đương nhiên sẽ tỏa nhiệt cao hơn nhiều so với nhiệt độ trong tủ lạnh. Việc này sẽ khiến nhiệt độ trong tủ sẽ tăng lên, ngay lập tức tủ sẽ phải hoạt động lại để nhanh chóng đưa nhiệt độ trong tủ về mức nhiệt đã cài đặt. Máy sẽ phải hoạt động liên tục từ đó làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh.

Ngoài ra, thực phẩm quá nóng có thể sẽ khiến khay, kệ trong tủ bị biến dạng.

Gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng

Việc bạn đột ngột cho một thực phẩm nóng vào tủ lạnh, sẽ dẫn đến hiện tượng “sốc nhiệt” cho thực phẩm. Đây là một điều kiện tốt cho các loại vi khuẩn gây hại phát triển, làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn của thực phẩm, khiến cho chúng không còn an toàn để ăn.

Ngoài ra, nếu các loại thực phẩm nóng được chứa trong vật dụng bằng nhựa, sẽ tạo ra một số phản ứng hóa học đe dọa sức khỏe của người dùng.

Làm tăng chi phí

Như đã nói ở trên, việc tủ phải hoạt động hết công suất để làm nguội thực phẩm nóng mới cho vào tủ lạnh sẽ khiến lượng điện năng tiêu thụ sẽ nhiều hơn. Điều này trực tiếp ảnh hưởng tới hóa đơn tiền điện của nhà bạn.

Hơn nữa, việc phải hoạt động hết công suất quá nhiều, khiến cho thiết bị nhanh xuống cấp, dễ hư hỏng. Chắc chắn bạn sẽ rất khó chịu khi phải mất thêm tiền để sửa chữa tủ lạnh phải không.

Làm mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Quá trình làm nguội một thực phẩm nóng ở trong tủ lạnhcó thể kéo dài, khiến nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh, khiến cho thực phẩm cần được làm lạnh và các thực phẩm khác đang để trong tủ có thể bị biến chất do không đủ lạnh.

Xem thêm: Nhưng lý do bạn nên chọn tủ lạnh Inverter

Lời khuyên bảo quản thực phẩm cho bạn

Theo lời khuyên của các chuyên gia và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất bạn nên:

• Để thực phẩm vừa đun nóng nguội bớt trong khoảng 10-15 phút.
• Cho thực phẩm vào hộp kín có nắp, nếu có thể thì dùng hộp đựng bằng thủy tinh, nếu khối lượng thực phẩm nhiều thì nên chia ra vài hộp nhỏ, sẽ giúp tủ lạnh làm lạnh nhanh hơn.
• Không bỏ thức ăn còn nóng hổi vào tủ lạnh, đồng thời phải luôn đậy kín thức ăn trước khi bỏ tủ lạnh, tránh để hơi nóng tỏa ra khắp tủ vừa hại tủ vừa gây hỏng thực phẩm khác, lây nhiễm chéo vi khuẩn từ thực phẩm khác.

Bài viết trên đây là một số chia sẻ tại sao nên cho thực phẩm nguội vào tủ lạnh. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tăng tuổi thọ cho chiếc tủ lạnh và đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả gia đình mình nhé.

Thường nghe nói rằng không nên đưa ngay thức ăn hay thực phẩm đang nóng vào tủ lạnh để bảo quản, vậy nếu thực hiện trái với lời khuyên này thì điều gì sẽ xảy ra cho tủ lạnh nhà bạn? Cùng xem ngay bài viết sau của Nguyễn Kim để hiểu rõ nguyên nhân và cách phòng tránh nhé.