Tại sao phải thu hoạch đúng lúc nhanh gọn và cẩn thận em hãy giải thích ý nghĩa của các yêu cầu trên

Sách giải bài tập công nghệ tiên tiến 7 Bài 20 : Thu hoạch, dữ gìn và bảo vệ và chế biến nông sản giúp HS giải bài tập, lĩnh hội những kiến thức và kỹ năng, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tiễn cần khơi dậy và phát huy triệt để tính dữ thế chủ động, phát minh sáng tạo của học viên trong học tập :

  • Giải Vở Bài Tập Công Nghệ Lớp 7
  • Sách Giáo Khoa Công Nghệ Lớp 7
  • Sách Giáo Viên Công Nghệ Lớp 7

(trang 47 sgk Công nghệ 7): Em hãy giải thích ý nghĩa của yêu cầu phải tiến hành thu hoạch đúng độ chin, nhanh gọn và cẩn thận.

Đang xem:

Xem thêm: Ship Thuốc Lào Tận Nơi Đúng Loại Đúng Giá

Trả lời:

Vì nếu thu hoạch quá sớm hay quá muộn đều tác động ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng nông sản . Ví dụ : + Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều . + Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt . Do đó cần phải thu hoạch đúng độ chín .

Nếu thời hạn thu hoạch lê dài và không cẩn thận sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản .

(trang 47 sgk Công nghệ 7): Hãy điền vào vở bài tập tên các phương pháp thu hoạch vào dưới các hình 31a, b, c, d và cho ví dụ loại cây trồng nào được thu hoạch the phương pháp trên.

Xem thêm: Ship Thuốc Lào Tận Nơi Đúng Loại Đúng Giá

Trả lời:

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc nhanh gọn và cẩn thận em hãy giải thích ý nghĩa của các yêu cầu trên

Thu hoạch bằng cách hái. ( Áp dụng cho : Đậu, cam, quýt, ) .

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc nhanh gọn và cẩn thận em hãy giải thích ý nghĩa của các yêu cầu trên

Xem thêm: Khi yêu thương đủ lớn mọi giới hạn đều được xóa nhòa | Prudential Việt Nam

Thu hoạch bằng nhổ. ( Áp dụng cho : Su hào, cà rốt, sắn, ) .

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc nhanh gọn và cẩn thận em hãy giải thích ý nghĩa của các yêu cầu trên

Thu hoạch bằng cách đào. ( Áp dụng cho : Khoai lang, khoai tây, ) .

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc nhanh gọn và cẩn thận em hãy giải thích ý nghĩa của các yêu cầu trên

Xem thêm: Lịch tiêm phòng cho trẻ sơ sinh cha mẹ cần biết

Thu hoạch bằng cách cắt. ( Áp dụng cho : Các loại hoa, lúa, ) .

(trang 47 sgk Công nghệ 7): Bảo quản lạnh thường áp dụng cho loại nông sản nào?

Xem thêm: Ship Thuốc Lào Tận Nơi Đúng Loại Đúng Giá

Trả lời:

Bảo quản lạnh thường vận dụng cho loại nông sản : rau, hoa, quả .

(trang 49 sgk Công nghệ 7):Hãy kể tên các loại rau, quả, củ thường được sấy khô.

Xem thêm: Ship Thuốc Lào Tận Nơi Đúng Loại Đúng Giá

Trả lời:

Nho, vải, chuối, mít, .. thường được sấy khô .

Lời giải:

Thu hoạch không đúng lúc : Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản. ( Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều. Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt ) . Nhanh gọn để tránh thời kỳ cây xanh qua đợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp

Trong quy trình thu hoạch cần cẩn thận để đạt được sản lượng tối đa cho cây, thu hoạch cẩu thả sẽ làm thất thoát về số lượng, giảm chất lượng .

Lời giải:

Mục đích của bản quản nông sản : Hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút về chất lượng của nông sản. Ví dụ : Rau, hoa quả nếu dữ gìn và bảo vệ không tốt hoặc không dữ gìn và bảo vệ sẽ bị mọt, mốc phá hại hư thối . Một số cách dữ gìn và bảo vệ : + Bảo quản thông thoáng : Nông sản được để trong kho những vẫn tiếp xúc với không khí bên ngoài . + Bảo quản kín : Bảo quản trong kho, phương tiện đi lại kín không cho không khí xâm nhập .

+ Bảo quản lạnh : Đưa nông sản vào kho lạnh giảm sự hoạt động giải trí của vi sinh vật

Lời giải:

Sấy khô : Như mít sấy, chuối sấy, vải khô, nho khô ,
Chế biến thành tinh bột hay bột mịn : Sắn, khoai, ngô ,

Muối chua: Dưa chua, bắp cải,

Xem thêm: Rụng tóc nhiều là thiếu chất gì ? Cách khắc phục hiệu quả

Đóng hộp : Dưa chuột, rau cải ,

Video liên quan

Source: https://camnanghaiphong.vn
Category: Tổng hợp

Danh mục: Hỏi đáp
Nguồn: https://camnanghaiphong.vn

Câu hỏi: Tại sao phải thu hoạch đúng lúc nhanh gọn và cẩn thận?

Lời giải 

- Thu hoạch không đúng lúc: Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản. (Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều. Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt).

- Nhanh gọn để tránh thời kỳ cây trồng qua đợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp 

- Trong quá trình thu hoạch cần cẩn thận để đạt được sản lượng tối đa cho cây, cẩu thả sẽ làm thất thoát về số lượng, giảm chất lượng 

CÙNG TOPLOIGIAI TÌM HIỂU THÊM VỀ THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN NÔNG SẢN

I. Thu hoạch

1. Yêu cầu:

  • Để đảm bảo được số lượng và chất lượng của nông sản phải tiến hành thu hoạch đúng độ chín, nhanh gọn và cẩn thận.

2. Thu hoạch bằng phương pháp nào?

- Tùy theo từng loại cây có cách thu hoạch khác nhau như: hái, cắt, nhổ, đào bằng phương pháp thủ công hay cơ giới.

+ Hái: cam, quýt, đậu xanh ...

+ Nhổ: su hào, khoai mì, đậu phộng …

+ Đào: khoai tây, khoai lang …

+ Cắt: lúa, hoa, bắp cải …

II. Bảo quản

1. Mục đích: 

  • Bảo quản nhằm hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút về chất lượng của nông sản.

2. Các điều kiện bảo quản tốt:

- Hạt hạt cần phải phơi hoặc say khô.

- Rau quả phải sạch sẽ, không giập nát.

- Kho bảo quản phải xây dựng nơi khô ráo, thoáng khí, có hệ thống thông gió và phải có biện pháp để trừ mối, mọt, chuột,…

3. Phương pháp bảo quản

III. Chế biến

1. Mục đích

  • Chế biến nông sản làm tăng giá trị của sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.

2. Phương pháp chế biến 

- Có 4 phương pháp:

+ Sấy khô.

+ Chế biến thành bột mịn hay tinh bột.

+ Muối chua.

+ Đóng hộp.

Những câu hỏi liên quan

Em hãy giải thích ý nghĩa của yêu cầu phải tiến hành thu hoạch đúng độ chin, nhanh gọn và cẩn thận.

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận?

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh gọn và cẩn thận. Liên hệ em để thực hiện như thế nào?

Các câu hỏi tương tự

Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận?

Em hãy giải thích ý nghĩa của yêu cầu phải tiến hành thu hoạch đúng độ chin, nhanh gọn và cẩn thận.

Hãy nêu tác dụng của việc thu hoạch đúng thời vụ, bảo quản và chế biến kịp thời đối với nông sản. Liên hệ với địa phương em đã thực hiện thế nào?

Để đảm bảo được số lượng và chất lượng nông sản, cần phải tiến hành thu hoạch như thế nào?

A. Thu hoạch lúc đúng độ chín.

B. Nhanh gọn.

C. Cẩn thận.

D. Tất cả các ý trên.