Vậy Thoát hơi nước là gì? Vai trò của qúa trình thoát hơi nước là gì? Thoát hơi nước qua lá bằng những con đường nào? các nhân tố nào ảnh hướng tới quá trình thoát hơi nước? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây.
I. Vai trò của quá trình thoát hơi nước
• Khoảng 98% lượng nước mà rễ cây hấp thụ bị mất qua con đường thoát hơi nước. Chỉ có khoảng 2% lượng nước đi qua cây được sử dụng chuyển hóa vật chất, tạo chất hữu cơ cho cơ thể.
• Vai trò của quá trình thoát hơi nước đối với cơ thể thực vật:
- Thoát hơi nước giúp vận chuyển nước, các ion khoáng và các chất tan khác từ rễ đến mọi cơ quan của cây
- Nhờ có thoát hơi nước, khí khổng mở ra cho khí CO2 khuếch tán vào lá cung cấp cho quá trình quang hợp.
- Thoát hơi nước giúp hạ nhiệt độ của lá cây vào những ngày nắng nóng đảm bảo cho các quá trình sinh lí xảy ra bình thường.
II. Thoát hơi nước qua lá
1. Lá là cơ quan thoát hơi nước
• Lá có cấu tạo thích nghi với chức năng thoát hơi nước.
• Các tế bào biểu bì của lá tiết ra lớp phủ bề mặt lá gọi là lớp cutin. Mặt trên lá có lớp cutin dày, mặt dưới lá chứa nhiều khí khổng giúp lá giảm sự thoát hơi nước.
2. Hai con đường thoát hơi nước: qua khí khổng và qua cutin
Ở thực vật có hai con đường thoát hơi nước là con đường qua khí khổng và con đường qua bề mặt lớp cutin biểu bì lá.
Thoát hơi nước qua khí khổng là hình thức thoát hơi nước chủ yếu, chiếm tới 90% nước thoát ra, còn lượng nước thoát ra qua cutin là rất ít.
• Thoát hơi nước qua khí khổng được điều tiết bởi cơ chế đóng mở khí khổng.
- Độ mở của khí khổng phụ thuộc chủ yếu vào hàm lượng nước trong các tế bào khí khổng còn gọi là tế bào hạt đậu.
- Khi no nước, thành mỏng của tế bào khí khổng căng ra làm cho thành dày cong theo thành mỏng và khí khổng mở ra.
- Khi mất nước, thành mỏng hết căng và thành dày duỗi thẳng, khí khổng đóng lại.
• Thoát hơi nước qua cutin trên biểu bì lá: lớp cutin càng dày, thoát hơi nước càng giảm và ngược lại.
III. Các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước.
Độ mở của khí khổng càng rộng, thoát hơi nước càng nhanh. Do vậy, những tác nhân ảnh hưởng đến độ mở của khí khổng sẽ ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước
• Những tác nhân chủ yếu ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước là:
- Nước: Điều kiện cung cấp nước và độ ẩm không khí ảnh hưởng nhiều đến sự thoát hơi nước thông qua việc điều tiết độ mở của khí khổng
- Ánh sáng: Khí khổng mở khi cây được chiểu sáng. Độ mở của khí khổng tăng từ sáng đến trưa và nhỏ nhất lúc chiều tối. Ban đêm khí khổng vẫn hé mở.
- Nhiệt độ, gió và một số ion khoáng,... cũng ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước. Ví dụ, ion kali vào tế bào làm tăng lượng nước trong khí khổng, tăng độ mở của khí khổng dẫn đến thoát hơi nước.
IV. Cân bằng nước và tưới tiêu hợp lí cho cây trồng
Cân bằng nước được tính bằng sự so sánh lượng nước do rễ hút vào [A] và lượng nước thoát ra [B]
• Khi A = B: mô của cây đủ nước → cây phát triển bình thường.
• Khi A > B: mô của cây thừa nước → cây phát triển bình thường.
• Khi A < B: mất cân bằng nước → lá héo, lâu ngày cây sẽ bị hư hại và cây chết.
- Tưới nước hợp lí cho cây trồng dựa vào: đặc điểm di truyền, pha sinh trưởng, phát triển của cây, loại cây, đặc điểm đất, thời tiết,...
- Chỉ tiêu sinh lí chẩn đoán về nhu cầu nước của cây: áp suất thẩm thấu, hàm lượng nước, sức hút nước của lá.
- Câu hỏi:
Quá trình thoát hơi nước ở lá có các vai trò:
[1] Tạo ra lực hút phía trên để hút nước và các chất khoáng từ rễ lên.
[2] Tạo điều kiện cho hoạt động hô hấp ở rễ.
[3] Tạo điều kiện cho CO2 khuếch tán vào lá.
[4] Hạ nhiệt độ của lá cây đảm bảo cho quá trình sinh lí xảy ra bình thường.Số phương án đúng:
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Phương án đúng là:
[1] Tạo ra lực hút phía trên để hút nước và các chất khoáng từ rễ lên.
[3] Tạo điều kiện cho CO2 khuếch tán vào lá.
[4] Hạ nhiệt độ của lá cây đảm bảo cho quá trình sinh lí xảy ra bình thường.
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi HOC247 cung cấp đáp án và lời giải
ADSENSE
Mã câu hỏi: 19099
Loại bài: Bài tập
Chủ đề :
Môn học: Sinh học
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Đề thi giữa học kì 1 môn Sinh học lớp 11 trường THPT chuyên Lương Thế Vinh năm học 2019
40 câu hỏi | 45 phút
Bắt đầu thi
CÂU HỎI KHÁC
- Ngoài lực đẩy của rễ, lực hút của lá, lực trung gian nào làm cho nước có thể vận chuyển lên các tầng, tán cao đế
- Hậu quả khi bón liều lượng phân cao quá mức cần thiết cho cây:[1] Gây độc hại đối với cây.
- Sắc tố nào sau đây tham gia trực tiếp vào sự chuyển hóa năng lượng ánh sáng hấp thụ được thành năng lượng trong AT
- Có bao nhiêu phát biểu sau đây đúng khi nói về hô hấp sáng ở thực vật?[1] Hô hấp sáng là quá trình hấp thụ CO2
- Sự hút khoáng thụ động của tế bào rễ phụ thuộc vào:
- Diễn biến nào dưới đây không có trong pha sáng của quá trình quang hợp?
- Quang hợp ở các nhóm thực vật C3, C4 và CAM giống nhau ở:
- Quá trình lên men và hô hấp hiếu khí có giai đoạn chung là:
- Cho các đặc điểm sau nói về sự vận chuyển nước và ion khoáng theo con đường gian bào.
- Khí oxi được tạo ra trong quang hợp có nguồn gốc từ:
- Trong cây táo, đường được chuyển từ [1] đến [2]. [1], [2] lần lượt là:
- Đặc điểm nào dưới đây không có ở thú ăn thịt?
- Bào quan nào sau đây thực hiện quá trình quang hợp?
- Quá trình hô hấp của thực vật:
- Những cây thuộc nhóm thực vật CAM là:
- Phát biểu nào sau đây không phải là vai trò của quang hợp ở thực vật?
- Cây có thể hấp thụ ion khoáng qua cơ quan nào?
- Cho các đặc điểm sau:[1] Các nguyên tố vi lượng là thành phần không thể thiếu ở nhiều enzim.
- Phốtpho được cây hấp thụ dưới dạng:
- Chất ra khỏi chu trình Canvin làm nguyên liệu khởi đầu tổng hợp glucôzơ?A. . B. .
- Ở động vật có ống tiêu hóa, quá trình tiêu hóa hóa học diễn ra chủ yếu ở:
- Cho các đặc điểm sau:[1] Nồng độ CO2 mà tại đó cây bắt đầu ngừng quang hợp.
- Úp chuông thủy tinh trên các chậu cây [ngô, lúa, bí...].
- Trong các nguyên tố khoáng nitơ, phốtpho, kali, canxi, sắt, magiê.
- Hoạt động của khí khổng ở thực vật CAM là:
- Cấu trúc nào của lục lạp có chứa clorophyl?
- Bảng sau đây cho biết một số thông tin về vai trò của một số nguyên tố khoáng thiết yếu trong cây: Cột&nb
- Ở một số cây, mặt trên của lá không có khí khổng thì có sự thoát hơi nước qua mặt trên của lá hay không?
- Hoạt động của vi khuẩn nào sau đây làm giảm lượng nitơ mà cây có thể hấp thụ được trong đất?
- Trong mề gà [dạ dày cơ của gà] thường có những hạt sỏi nhỏ. Chức năng của các viên sỏi này là?
- Trường hợp nào sau đây rễ cây xảy ra quá trình lên men?
- Nhóm thực vật nào trong pha tối có chu trình Canvin?
- Mối quan hệ giữa nước với quang hợp được biểu hiện ở:[1] Thoát hơi nước ảnh hưởng tới sự đóng mở của khí
- Quá trình tiêu hóa xenlulôzơ của động vật nhai lại chủ yếu diễn ra ở:
- Trong ống tiêu hóa của ngựa, xenlulôzơ của tế bào thực vật
- Cho sơ đồ sau:Từ sơ đồ trên ta có các phương án:[1] I - quá trình lên men, sản phẩm tạo ra etylic hoặc axit lă
- Nội dung nào sau đây sai?
- Sản phẩm của pha sáng cung cấp cho pha tối bao gồm:
- Quá trình thoát hơi nước ở lá có các vai trò:
- Tiêu hóa là quá trình:
ADSENSE
ADMICRO
Bộ đề thi nổi bật