Vì sao lá có màu xanh
Nhiều người thắc mắc tại sao lá cây có màu xanh, bởi vì hiện tượng này chúng ta đều nhìn thấy mỗi ngày và không ít người hiếu kỳ vì điều đó. Nhưng có cây lá màu xanh thẫm, cây lại có lá màu xanh lục, xanh nhạt. Và cũng có không ít loại cây lá màu đỏ, vàng. Vậy nguyên nhân là do đâu? Tại sao vì sao lá cây có màu xanh lục? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của bancobiet.org. Show
Cấu tạo phiến lá của lá cây hoàn chỉnh bao gồm tế bào mô giậu, lỗ khí và lục lạp. Lục lạp là một bào quan chứa rất nhiều chất diệp lục – chất có khả năng hấp thu năng lượng từ ánh sáng mặt trời, chuyển hóa và lưu trữ nguồn năng lượng đó. Đồng thời giải phóng khí oxy. Hay chúng ta vẫn gọi đây là quá trình quang hợp. Trước khi đi vào tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi tại sao lá cây có màu xanh lục? Màu xanh của lá cây liên quan gì đến quá trình quang hợp? Chúng ta sẽ tìm hiểu đôi chút về kiến thức vật lý quang phổ – màu sắc của ánh sáng mặt trời. Tại sao lá cây có màu xanh sau lại chuyển thành vàng hoặc đỏ?Theo kiến thức về vật lý quang phổ, màu sắc mà mắt chúng ta nhìn thấy trên vật thể chính là màu sắc mà vật thể đó không hấp thụ được, đã phản xạ ngược lại mắt của chúng ta. Trong ánh sáng mặt trời là ánh sáng trắng bao gồm 7 màu cơ bản: đỏ, da cam, vàng, lục, lam, chàm, tím. Vậy màu sắc của ánh sáng mặt trời và quá trình quang hợp của cây liên quan gì đến màu sắc của lá cây? Quá trình quang hợp, hấp thu năng lượng từ ánh sáng mặt trời, diệp lục hấp thụ mạnh nhất ánh sáng có bước sóng dài như ánh sáng đỏ, cam. Nhưng không hấp thụ ánh sáng màu lục. Do đó màu xanh lá trong dải quang phổ của ánh sáng mặt trời không được diệp lục hấp thụ sẽ phản xạ lại mắt của chúng ta. Như vậy, câu trả lời cho câu hỏi vì sao lá cây có màu xanh lục có thể được tóm gọn lại như sau:
Điều đó cũng lý giải việc lá non, lá cây mới mọc thường có màu xanh nhạt hơn so với lá già. Điều này là do trong lá non, tỷ lệ chất diệp lục còn khá ít. Quá trình nuôi dưỡng, lá dần già đi lượng diệp lục được sinh ra nhiều hơn chúng ta sẽ thấy lá trở nên xanh thẫm hơn. Quá trình quang hợp của câyTuy nhiên, khi vào mùa thu, chúng ta lại bắt gặp hiện tượng lá cây chuyển dần từ màu xanh sang màu vàng hoặc đỏ. Điều này là do đâu? Như chúng ta đã biết, quá trình quang hợp là quá trình diệp lục sử dụng năng lượng từ ánh sáng mặt trời chuyển hóa CO2 thành khí Oxy, nước và các hợp chất hữu cơ. Để thực hiện chức năng cung cấp nguồn năng lượng cho quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Tuy nhiên, khi thực hiện quá trình đó, chất diệp lục cũng đồng thời bị phân hủy trong tế bào thực vật. Ở lá cây, quá trình sản xuất diệp lục sẽ phụ thuộc vào năng lượng từ ánh sáng mặt trời. Do đó, mùa hè khi lượng ánh sáng mặt trời lớn, diệp lục sẽ thường xuyên được sản xuất và tái tạo trong lá cây. Cho đến khi bước vào mùa thu, nguồn năng lượng trong ánh sáng mặt trời yếu đi, không còn đủ để cung cấp cho quá trình tái sản xuất diệp lục trên lá cây. Lúc này lá cây sẽ mất dần dần diệp lục. Bằng mắt thường chúng ta sẽ thấy lá cây chuyển dần từ màu xanh thành vàng hoặc đỏ. Kết luận: Như vậy, chúng tôi đã chia sẻ với bạn nguyên nhân lý giải tại sao vì sao lá cây có màu xanh lục. Hy vọng có thể giải đáp một phần thắc mắc và giúp bạn có được thêm nhiều thông tin hữu ích. Màu xanh lục trên lá là do chất diệp lục bên trong lục lạp của lá cây. Thực ra có các chất khác trong lá có màu vàng, cam và đỏ, nhưng do chiếm tỉ lệ thứ yếu nên màu xanh lục của diệp lục vẫn nổi trội.Vậy tại sao diệp lục có màu xanh lục? Diệp lục mang màu xanh lục để hấp thu tốt nhất ánh sáng mặt trời, đó là phần hồng ngoại và màu đỏ. Bạn hãy nhớ lại một chút về vật lý quang phổ, ánh sáng mà ta nhìn thấy phát ra từ lá cây là ánh sáng phản xạ không được lá cây hấp thu. Có nghĩa là các màu khác được hấp thu (đặc biệt là đỏ và xanh dương) còn màu xanh lục bị bỏ qua. Tuy nhiên, vì một số lí do mà lá của một số loài cây không có màu xanh lục. Một số loài rong biển có lá màu đỏ hoặc nâu để nó hấp thu tốt ánh sáng xanh bởi vì ánh sáng đỏ khó xuyên qua nước biển. Bởi vậy ở vùng nước nông ta thấy rong biển còn có màu xanh, nhưng đến vùng nước sâu thì rong chuyển dần sang màu nâu và đỏ. Một ngoại lệ phổ biến khác là loài cây Thu hải đường. Lá loài cây này có 2 màu, mặt trên màu xanh lục còn mặt dưới màu nâu đỏ. Sở dĩ như vậy là vì loài cây này thường sống trong vùng tối tăm dưới tán của loài cây khác. Mặt trên có thể hứng được một ít ánh sáng còn sót lại từ trên cao rọi xuống. Mặt dưới có màu nâu đỏ để hấp thu tốt những tia sáng yếu ớt phản xạ từ dưới đất hoặc từ các lá khác của nó. Vào mùa thu, lá cây bắt đầu chuyển dần sang màu vàng hoặc đỏ vì diệp lục được cây thu lại. Sắc vàng hoặc đỏ cũng dần dần biến mất do các chất khác trên lá cũng dần dần được cây thu lại sau đó. Đến cuối mùa thu thì lá cây chỉ còn trơ lại màu nâu và rụng đi. Lá khô có màu nâu có lẽ là hỗn hợp màu của những gì còn sót lại trên lá. Lan Ngọc (s.t)
Cuộc sống của chúng ta là nơi hội tụ màu sắc đa dạng, màu vàng của ánh nắng, màu xanh của da trời, nước biển, màu đỏ của hoàng hôn… Mỗi một sự vật xuất hiện đều khiến cho chúng ta đặt câu hỏi “tại sao nó lại vậy”. Và ở trong nội dung bài viết này, chúng tôi sẽ tư vấn, giải đáp câu hỏi vì sao lá cây có màu xanh lục? Lý do chính là bởi hệ sắc tố không hấp thụ ánh sáng màu xanh lục. Hầu hết lá cây chúng ta nhìn thấy đều có màu xanh là do trong lá cây có chứa các bào quan lục lạp. Trong lục lạp lại chứa một sắc tố đặc biệt, gọi là chất diệp lục. Ánh sáng mặt trời được tạo thành bởi 7 ánh sáng, gồm có: ánh sáng xanh lá cây, đỏ, vàng, cam, tím, lục, lam. Tất cả những bước sóng ánh sáng này kết hợp lại với nhau tạo thành ánh sáng trắng. Tuy nhiên, do các ánh sáng có bước sóng dài như vàng, đỏ và cam khi vào khí quyển sẽ ít bị tán xạ hơn nên vùng ánh sáng màu vàng được nhìn thấy rõ nhất. Đó là lý do giải thích vì sao nhiều người lầm tưởng ánh sáng mặt trời có màu vàng. Quay trở lại vấn đề vì sao lá cây có màu xanh lục? Thực tế, chất diệp lục có trong lá cây có thể hấp thụ mạnh nhất các ánh sáng nằm trong vùng hồng đỏ và xanh tím; còn màu xanh lá cây hấp thụ rất ít. Do vậy, ánh sáng xanh bị phản chiếu lại khiến mắt chúng ta nhìn thấy lá cây có màu xanh chứ không phải là một màu nào khác. Chất diệp lục là gì?Chất diệp lục là sắc tố quang tổng hợp màu xanh lá cây có ở thực vật, tảo, vi khuẩn lam. Ngoài chất diệp lục, carotenoid và xantophyl cũng là các sắc tố cảm quang được tìm thấy ở thực vật và một số sinh vật quang tổng hợp khác. Các sắc tố này được cố định trong màng lục lạp của lục lạp. Chất diệp lục hấp thu mạnh nhất ánh sáng xanh dương và đỏ, kém ở phần xanh lá của phổ điện từ, do đó màu của mô chứa chất diệp lục giống màu của lá cây. Màu xanh của lá cây có liên quan tới chức năng quang hợp hay không?Bên cạnh thắc mắc vì sao lá cây có màu xanh lục thì câu hỏi màu xanh của lá cây có liên quan tới chức năng quang hợp hay không? Khi quang hợp, chất diệp lục sẽ hấp thụ ánh sáng mặt trời để tạo ra các sản phẩm hữu cơ. Điều này khiến nhiều người lầm tưởng rằng do quá trình quang hợp khiến lá cây có màu xanh. Sự thật là khi quang hợp, lá cây hấp thụ tất cả các bước sóng ánh sáng, ngoại trừ ánh sáng xanh. Vì vậy, nếu khẳng định rằng quá trình quang hợp tác động khiến lá cây có màu xanh là chưa đúng! Có chăng, quang hợp chỉ là một nhân tố gián tiếp giúp chúng ta nhìn thấy lá cây có màu xanh lục. Lợi ích, vai trò của chất diệp lụcThứ nhất: Lợi ích của chất diệp lục Đối với sức khoẻ con người: Chất diệp lục là một trong những nguồn chính của thực phẩm và năng lượng của chúng rất tốt cho sức khỏe. Chất diệp lục bảo vệ cơ thể dưới nhiều hình thức từ làm sạch cơ thể khỏi các kim loại nặng và các chất độc đến chống nhiễm trùng. Thứ hai: Vai trò của chất diệp lục Các phương trình cân bằng tổng thể cho quang hợp là: 6CO2 + 6 H2O → C6H12O6 + 6O2 nơi carbon dioxide và nước phản ứng để tạo ra glucose và oxy . Tuy nhiên, phản ứng tổng thể không chỉ ra mức độ phức tạp của các phản ứng hóa học hoặc các phân tử có liên quan. Thực vật và các sinh vật quang hợp khác sử dụng chất diệp lục để hấp thụ ánh sáng (thường là năng lượng mặt trời) và chuyển hóa thành năng lượng hóa học. Chất diệp lục hấp thụ mạnh ánh sáng xanh và một số ánh sáng đỏ. Nó kém hấp thụ màu xanh lục (phản chiếu nó), đó là lý do tại sao lá và tảo giàu chất diệp lục có màu xanh lục . Có phải tất cả các loại lá cây đều có màu xanh lục không?Lá cây có màu xanh là đúng nhưng không phải tất cả các loại lá cây đều có màu xanh. Dưới đây là một số ví dụ điển hình: – Rong biển: Một số loại rong biển có lá màu nâu hoặc màu đỏ để hấp thụ ánh sáng tốt hơn, phục vụ cho quá trình quang hợp. Do vậy, ở một số vùng nông chúng ta sẽ thấy rong biển có màu xanh nhưng đến vùng nước sâu thì rong biển lại chuyển sang màu đỏ hoặc màu nâu. – Cây rau dền: Dù không phải sống sâu dưới nước như rong biển hay núp dưới bóng của loài cây khác nhưng lá rau dền vẫn có màu đỏ. Vì sao lại như vậy nhỉ? Thực tế trong rau dền, hàm lượng anthocyanin (hợp chất có màu đỏ) lại chiếm tỉ lệ nhiều hơn. Do vậy, khi nhìn lá rau dền dưới ánh nắng mặt trời, ta sẽ thấy nó có màu đỏ hoặc màu tím. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là trong lá rau dền không có diệp lục. Điều này được minh chứng khi chúng ta đổ nước nóng vào lá rau dền, chỉ trong vài phút thì lá cây sẽ chuyển từ màu đỏ sang màu xanh. – Cây thu hải đường: Nếu để ý kỹ thì bạn sẽ thấy lá của loài cây này có 2 màu, mặt trên có màu xanh lục và mặt dưới có màu nâu đỏ. Đây là một minh chứng cho thấy sự thích nghi với môi trường sống. Loài cây này thường sống ở những vùng tối tăm và sống dưới tán của loài cây khác. Do vậy, mặt trên có màu xanh lục để hứng một ít ánh sáng còn sót lại từ trên cao chiếu xuống. Mặt dưới có màu nâu đỏ để hấp thụ những tia sáng yếu ớt được phản xạ lại từ dưới đất hoặc lá của các loài cây khác mọc xung quanh. Trên đây là nội dung bài viết vì sao lá cây có màu xanh lục? Cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi. |