Thịt heo là một trong những loại protein không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Đây được xem là loại protein phổ biến và có thể chế biến thành nhiều món ăn đủ dinh dưỡng, hương vị thơm ngon. Vậy thịt heo bao nhiêu calo? Hãy đọc bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhất bạn nhé.
Thịt heo và thành phần của thịt heo
Thịt heo xuất hiện trong các món ăn dân dã hàng ngày cho tới các món đồ ăn vặt hay các món cơm ngày lễ tết. Chỉ vậy thôi cũng đủ nói lên vai trò quan trọng của thịt heo đối với đời sống và sức khỏe con người.
Khi đi phân tích cụ thể thành phần của thịt heo để có thể xác định rõ thịt heo bao nhiêu calo các chuyên gia dinh dưỡng đã thu được kết quả như sau:
- Chứa nhiều vitamin nhóm B tốt cho sức khỏe như B3, B6 và B12. Các loại vitamin này bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, gia tăng khả năng tuần hoàn máu, tuần hoàn của não, thúc đẩy sự trao đổi chất…..
- Thành phần có vitamin A, vitamin D giúp chắc xương, tăng cường canxi và hỗ trợ thính giác.
- Chứa hàm lượng protein cao thích hợp cho sự hình thành, phát triển cơ bắp. Đối với người đang tập gym hay muốn tăng cơ giảm mỡ thì thịt heo được xem là lựa chọn hàng dầu.
- Chứa 15% chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tích lũy dưới dạng năng lượng dự trữ để cơ thể có thể sử dụng khi cần thiết.
100g thịt heo bao nhiêu calo?
Do quen thuộc và dễ chế biến thành nhiều món ăn nên thịt heo được các chị em lựa chọn để thêm vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Việc tìm hiểu thịt heo bao nhiêu calo giúp chị em dễ dàng hơn trong việc lên chế độ dinh dưỡng chuẩn, xác định được hàm lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra đối với bạn đọc đang thực hiện chế độ giảm cân thì việc biết được thịt heo bao nhiêu calo sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả bằng cách cân đối số lượng thịt heo cho từng bữa ăn.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và nhận thấy rằng, khi bạn ăn 100gr thịt heo thì cơ thể bạn sẽ được nạp thêm 295 calo. Đối với thịt heo tại khu vực đùi, mông với hàm lượng mỡ lớn thì lượng calo này có thể thay đổi lên khoảng 350 calo cho 100 gram. Nếu lựa chọn phần thịt nạc không mỡ như nạc vai thì lượng calo này sẽ giảm đáng kể chỉ còn khoảng 160 calo cho 100g.
Nếu bạn đang xây dựng chế độ ăn khoa học để cung cấp năng lượng cho cơ thể, loại bỏ các bệnh lts thì bạn có thể kết hợp xen kẽ các phần thịt heo khác nhau trong các bữa ăn hàng tuần. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì hãy lựa chọn phần thịt nạc để hạn chế tối đa lượng calo nạp vào mà vẫn đảm bảo sự có mặt của protein và dinh dưỡng trong khẩu phần ăn.
100g thịt heo có bao nhiêu protein?
Tất cả chúng ta đều biết rằng thịt heo là đại diện thường thấy nhất cho các thực phẩm chứa hàm lượng protein cao. Không phải ngẫu nhiên mà loại thực phẩm này xuất hiện trong các thực đơn giảm cân, giảm mỡ tăng cơ cho các gymer. Nguyên nhân dẫn tới điều này là do lượng protein trong thịt heo khá cao. Các chuyên gia dinh dưỡng đã tính toán và thấy rằng trung bình cứ 100 gr thịt heo sẽ có khoảng ¼ là protein [khoảng 25gr].
Khi nghiên cứu từng loại thịt heo cụ thể thì phần thịt rọi chứa khoảng 16 gr protein, thịt nạc vai chứa 20gr và thịt mông [phần mỡ nhiều] có khoảng 13 gr protein.
Không khó để thấy rằng phần thịt nạc có hàm lượng protein cao hơn so với các phần thịt theo khác. Cùng với thông tin về thịt heo bao nhiêu calo được đưa ở trên có thể thấy rằng thịt nạc với hàm lượng protein cao, calo thấp sẽ là lựa chọn thích hợp cho người đang giảm cân.
Ăn thịt heo có giảm cân?
Đọc tới đây chắc hẳn bạn đã có thể trả lời được câu hỏi này. Thịt heo sẽ là thực phẩm tốt cần thêm vào thực đơn giảm cân của bạn do có chứa nhiều protein. Tuy nhiên mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 100 – 150 gram thịt heo do so với các loại thịt trắng như thịt gà, thịt cá thì calo trong thịt heo cao hơn nhiều lần.
Lợi ích của việc ăn thịt heo
Bổ sung các món ăn chế biến từ thịt heo sẽ mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe và cơ thể như: bổ sung và cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp tăng cơ, chắc khỏe xương.
Những lưu ý khi ăn thịt heo
Khi lựa chọn và chế biến món ăn từ thịt heo ngoài việc biết được thịt heo bao nhiêu calo bạn đọc có thể bỏ túi vào tips nhỏ dưới đây.
- Sử dụng thịt nạc thay vì phần thịt có nhiều mỡ để hạn chế các bệnh lý gan nhiễm mỡ, huyết áp cao.
- Mua thịt tại những địa chỉ uy tín, tin cậy do dịch tả lợn vẫn diễn biến phức tạp, tránh tình trạng mua phải thịt lợn bẩn.
- Chế biến các món ăn ít dầu mỡ từ thịt heo bằng cách luộc, sử dụng nồi chiên không dầu để giảm bớt chất béo nạp vào cơ thể.
- Mỗi tuần nên ăn thêm các loại thịt trắng xen kẽ cùng thịt heo để đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng cho sức khỏe.
Thông tin thịt heo bao nhiêu calo đã được cung cấp cụ thể tới bạn đọc qua nội dung bài viết. Chúc bạn sẽ sớm lên được cho mình thực đơn đảm bảo dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe với các món ăn từ thịt heo.