Nhắc đến vùng Nam Trung Bộ, ngoài những bãi biển trong xanh đẹp mắt và thắng cảnh nổi tiếng thì còn có những món ăn đậm đà hương vị truyền thống khiến du khách ăn rồi nhớ mãi. Một trong số những món ngon như vậy phải nhắc tới bánh căn. Tuy nhiên, bạn có biết bánh căn bao nhiêu calo? ăn bánh căn có mập không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong nội dung bài viết sau đây.
Bánh căn là một trong những loại bánh đặc trưng của ngư dân miền biển, đặc biệt là các tỉnh thành như Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa….Nguyên liệu để làm nên một chiếc bánh căn bắt nguồn từ những thứ giản dị nhất có trong đời sống như mắm nêm, nước mắm,….
Bánh căn có vẻ bề ngoài khá giống với bánh Khọt của người Nam Bộ. Nhưng cách chế biến hoàn toàn khác. Nếu như bánh khọt được làm từ bột gạo chiên thì bánh căn phải có khuôn bánh, được xếp thành từng cặp, đổ bánh bằng đất nung với đặc trưng là gốm đất nung từ làng Bàu Trúc của dân tộc Chăm vùng Ninh thuận thì mới giữ đúng vị thơm ngon. Chính vì thế mà có nhiều người nói rằng phải thưởng thức món bánh căn Ninh Thuận mới cảm nhận hết được hương vị của loại bánh đặc biệt này.
Bài viết liên quan:
- Bánh xèo bao nhiêu calo
- Bánh canh bao nhiêu calo
Bánh căn bao nhiêu calo?
Theo chuyên gia dinh dưỡng thì bánh căn rất nhỏ, 1 cái bánh căn có chứa 81 calo. Như vậy 1 cặp bánh căn có chứa 162 calo. Như vậy, 1 đĩa bánh căn 6 cặp bánh sẽ có chứa 972 calo
Để làm nên bánh căn thì nguyên liệu chính là bột gạo. Theo thời gian với nhiều món ăn biến tấu khác nhau, để tăng hương vị và dinh dưỡng thì người chế biến dùng thêm một số loại gia vị khác như mực, nấm cô đồng, cá ngừ, trứng cút, gà, bò,…cho nhân bánh phong phú. Ngoài ra, đối với một số người ăn kiêng còn chế biến bánh căn với nhân chỉ toàn rau củ quả.
Ngoài bánh căn ăn kèm cùng rau sống thì nước chấm là nhân tố vô cùng quan trọng giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn hơn. Trong ba loại nước chấm có nước cá kho, nước mắm đậu phộng và mắm nêm là chủ yếu. Mỗi loại nước chấm được pha chế khác nhau mang hương vị và đặc tính riêng. Ngoài ra, hiện nay có nhiều người còn làm thêm nước mắm tỏi ớt và xoài băm thưởng thức.
Chat và nhận tư vấn miễn phí TẠI ĐÂY
Ăn bánh căn có mập không?
Đối với những người yêu thích món bánh căn nhưng lo lắng tình trạng cân nặng đều có băn khoăn rằng ăn bánh căn có mập không. Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn bánh căn có mập hay không tùy thuộc vào loại nhân bánh mà bạn lựa chọn cũng như số lượng bánh ăn hàng ngày.
Nếu như bạn ăn bánh căn nhân tôm, mực….thì lượng calo sẽ tăng cao hơn. Đặc biệt nếu thường xuyên ăn loại bánh này đến 5 cặp bánh một lúc thì lượng calo dung nạp vào cơ thể là rất lớn, có thể khiến bạn mập lên nhanh chóng. Ngược lại, nếu như bạn chỉ ăn 2 cặp bánh thì lượng calo chỉ là 324 calo- với lượng calo này thì ăn bánh căn không lo bị béo. Ngoài ra, nếu bạn ăn bánh căn nhân rau củ quả thì lượng calo rất thấp, bạn có thể ăn đến 3-4 cặp bánh cũng không lo bị béo.
Chú ý: bên cạnh chế độ ăn thì bạn nên luyện tập thể dục thể thao để có sức khỏe tốt nhất. Mặt khác, chú ý để ăn bánh căn không mập thì bạn không nên ăn bánh vào buổi tối, không nên ăn nhiều bánh cùng lúc và nếu lỡ ăn nhiều bánh thì bạn hãy giảm lượng thức ăn có trong thực phẩm khác.
Chat và nhận tư vấn miễn phí TẠI ĐÂY
Trên đây là những thông tin cơ bản về bánh căn bao nhiêu calo? Ăn bánh căn có mập không. Mong rằng chia sẻ từ bài viết bổ ích dành cho bạn.
Bánh xèo là món ăn mang tính đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt ở miền Trung và miền Nam. Tuy bánh xèo là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng các chị em phụ nữ lại đang phân vân rằng liệu ăn bánh xèo có béo không? Mikko sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc trên qua bài viết dưới đây nhé.
Nội dung
Ăn bánh xèo có béo không?
Bánh xèo có chứa bao nhiêu calo
Có nhiều loại bánh xèo có kích cỡ khác nhau để tìm được đáp án về ăn bánh xèo có béo không thì cần xác định xem trong bánh xèo chứa bao nhiêu lượng calo.
>> Xem thêm: Đặc Điểm Của Những Chiếc Bánh Xèo Ngon Ở Miền Trung Và Miền Nam
Trong 1 cái bánh xèo cỡ vừa có chứa 359 calo, trong đó các nguyên liệu sau có chứa lượng calo như sau:
+ Vỏ bánh xèo làm từ bột gạo: 50 kcal
+ Nhân thịt: 95 kcal
+ Nhân giá có trong bánh xèo: 60 kcal
+ Nhân tôm trong bánh xèo: 50 kcal
+ Dầu chiên và gia vị trong bánh xèo: 95 kcal
Đây là lượng calo có trong bánh xèo có kích thước vừa. Còn bánh xèo có kích thước lớn hơn thì lượng calo trong bánh xèo cũng lớn hơn.
Lượng calo có trong các loại bánh xèo hiện nay
Khi tìm hiểu về ăn bánh xèo có béo không thì chúng cần biết bột bánh xèo, nhân bánh xèo, vỏ bánh xèo, bánh xèo chảo miền Tây, bánh xèo miền Trung, bánh xèo chay có chứa bao nhiêu lượng calo. Từ các thông tin về năng lượng các loại thực phẩm thì Viện dinh dưỡng quốc gia trong bảng tính calo dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc:
+ Bánh xèo vỏ không có nhân kích cỡ vừa thì chứa 120 kcal
+ Bánh xèo cỡ nhỏ có chứa 250 kcal
+ Bánh xèo Nhật cỡ vừa có chứa 250-362 kcal
+ Bánh xèo chay cỡ vừa có chứa 180 kcal
+ Bánh xèo chảo cỡ vừa có chứa 320 kcal
+ Bánh xèo miền Trung 100gram có chứa 300 kcal
+ Bột bánh xèo 100 gram có chứa 365 kcal
>>Thú vị: Review Quán “Bánh Xèo Ăn Là Ghiền” Thu Hút Nhiều Thực Khách
Làm sao để biết ăn bánh xèo có mập không?
Để biết ăn bánh xèo có mập không thì cần các định:
+ Một ngày bình thường cơ thể cần bao nhiêu calo để duy trì hoạt động và khoẻ mạnh?
+ Việc ăn bánh xèo thay thế cho bữa ăn chính thì ăn bao nhiêu cái thì thấy no?
+ Các chất dinh dưỡng tốt và các chất không cho cơ thể có trong bánh xèo?
>> Xem thêm: Giá Bột Bánh Xèo Hiện Nay Là Bao Nhiêu?
Đáp án cho việc ăn bánh xèo có béo không là
+ Mỗi ngày cơ thể cần nạp khoảng 2000 kcal
+ Với người bình thường thì khi ăn bánh xèo thay cơm thì cần ăn khoảng 4 cái cỡ vừa và 1 cái bánh xèo cỡ vừa có chưa 350 kcal. Nếu ăn 4 cái bánh xèo trong 1 bữa thì 1 ngày 3 bữa là ăn 12 cái bánh xèo cỡ vừa, lượng calo nạp vào cơ thể khi ăn bánh xèo là 4200 kcal.
Nếu chỉ ăn bánh xèo trong 1 ngày mà không ăn thêm món khác thì lượng calo mà cơ thể hấp thụ là 4200 kcal, gấp đôi năng lượng mà cơ thể cần trong 1 ngày. Nên khi ăn bánh xèo chắc chắc sẽ bị tăng cân.
Nếu muốn không bị tăng cân khi ăn bánh xèo thì cần phải tập luyệ để giải phóng 2200 kcal dư thừa bằng 5,5h chạy bộ. điều này chỉ có vận động viên điền kinh chuyên nghiệp hay siêu nhân mới làm được.
Nhắc đến thành phần các chất có chứa trong bánh xèo thì cần chú ý lượng dầu mỡ thông qua phương pháp chiên rán. Khi tìm hiểu 1 cái bánh xèo có chứa bao nhiêu calo thì chúng ta đã biết được bánh xèo được chế biến bằng cách chiên rán nhiều dầu mỡ.
Bánh xèo giàu chất béo, calo [ có trong dầu ăn và bột gạo] và tinh bột, bất kì loại thực phẩm nào có hàm lượng calo cao có thể dẫn đến tăng cân nếu tính vào tổng calo hàng ngày, mức độ hoạt động thể chất của người ăn. Điều này cũng đã giải đáp cho nhiều bạn thắc mắc ăn bánh xèo có tốt không? Ăn bánh xèo nhiều không tốt cho sức khoẻ bởi có chứa nhiều dầu mỡ.
Lưu ý khi ăn bánh xèo
Nếu ăn bánh xèo đúng cách với lượng vừa phải thì sẽ không bị tăng cân. Tuy nhiên để giảm nguy cơ mắc bệnh thì nên lưu ý:
- Nên tự đổ bánh xèo tại nhà. Như vậy có thể dụng các loại dầu tốt cho sức khỏe để đúc bánh xèo. Lượng calo ở trong bánh sẽ được kiểm soát.
- Không ăn quá 2 cái bánh xèo trong 1 bữa. Chỉ nên ăn bánh xèo 1 lần trong 1 tuần.
- Có nên chỉ ăn 1 cái bánh xèo trong bữa ăn, nên ăn thêm các loại rau củ và uống nước detox để thải độc cơ thể.
- Khi ăn bánh xèo xong thì nên vận động nhẹ. Không nên nằm luôn, có thể ăn 1 hộp sữa chua để tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và tốt cho tiêu hoá.
- Đối với các mẹ bầu thì nên hạn chế ăn bánh xèo. Không được ăn quá nhiều bánh xèo vì dầu mỡ có trong bánh xèo sẽ khiến hệ tiêu hoá hoạt động kém. Dễ tăng cân béo phì gây ra nguy cơ tiền sản giật sau này.
- Những người mắc bệnh tiểu đường cũng không nên ăn bánh xèo. Bởi trong bánh xèo chứa nhiều tinh bột, dầu mỡ,…
Mong rằng những thông tin bài viết về ăn bánh xèo có béo không mà Mikko cung cấp trên sẽ giúp ích cho bạn. Bạn đọc có thể tham khảo và mua bột bánh xèo trộn sẵn Mikko. Đây là loại bột làm bánh xèo có lượng calo vừa đủ. Đặc biệt là dễ chế biến, chuẩn vị mà giá cả lại rất phải chăng. Tìm mua tại các tiệm tạp hóa hoặc chuỗi hệ thống các siêu thị trên toàn quốc.
Tags:ăn bánh xèo có béo khôngăn bánh xèo có mập khôngăn bánh xèo có tốt khôngbánh xèo có béo khôngcác chất có chứa trong bánh xèolượng calo có trong bánh xèmua bột bánh xèo trộn sẵn Mikko