Bò Nướng Tảng - Nguyên Hồng có địa chỉ tại 70 Nguyên Hồng. Dựa vào các đánh giá nhận xét khách quan mà hệ thống thu thập dữ liệu đưa ra Bò Nướng Tảng - Nguyên Hồng đạt được 8.4 điểm. Mong mọi người ủng hộ Bò Nướng Tảng - Nguyên Hồng nhiều hơn nữa!
70 Nguyên Hồng
8.4
Tỉnh/Thành: Hà Nội
Quận/Huyện: Quận Đống Đa
Khu vực Nguyễn Chí Thanh
Category: Quán ăn
Giá từ: 200.000đ - 300.000đ
Điện thoại: N/A
Từ khóa: Bò Nướng Tảng - Nguyên Hồng, Bo Nuong Tang - Nguyen Hong, 70 Nguyen Hong
Chia sẻ Facebook
8.7
Chất lượng
8.4
Phục vụ
8.3
Giá cả
8.3
Không gian
8.1
Vị trí
8.4
Hệ thống chi nhánh
Bò Nướng Tảng - Tô Hiến Thành ở Hà Nội
Bò Nướng Tảng - Nguyên Hồng ở Hà Nội
Đặc điểm nổi bật của Bò nướng tảng
Bò Mỹ nướng vốn là một món không hề xa lạ với các thực khách sành ăn, thế nhưng món bò Mỹ nướng tảng của nhà Bò Tơ Quán Mộc lại khiến nhiều người cảm thấy mới mẻ khi thưởng thức.
Thậm chí, món ăn này còn được khách hàng yêu mến gọi bằng cái tên “Bit-tết kiểu Việt”. Để tạo nên món bò tơ nướng tảng ngon miệng, đầu bếp nhà Bò Tơ Quán Mộc sẽ chỉ chọn những tảng thịt tươi mềm nhất, không thể lấy phần có thịt có da quá dầy, tỉ lệ mỡ vừa đủ để giữ được hình dạng nguyên vẹn của tảng thịt sau khi chế biến.
Những tảng thịt đạt tiêu chuẩn sẽ được ướp đều với gia vị được pha chế theo công thức riêng cho ngấm, sau đó sẽ được nướng trên than hoa nóng đỏ đến khi chín tới! Nhưng đầu bếp sẽ phải căn từng phút một để lật thịt, sao cho một mặt được chín vàng ruộm ngon mắt và mặt còn lại thì có thể giữ tái hoặc chín vừa đủ.
Độ ngon của bò tơ nướng tảng không chỉ phụ thuộc ở chỗ nêm nếm gia vị, điều quan trọng là miếng thịt vẫn giữ được sự non mềm, ngậm nước mà không hề bị khô hay cứng như các món nướng đơn thuần khác! Điểm khác biệt này có lẽ chỉ khi thực khách nếm thử mới thực sự nhận thấy mà thôi!
Combo Texas, Buffet Lucky Luke’s Shot 1 và 2, Lẩu Bò Lẩu Cháo Chim Bồ Câu, Thăn lõi Choice, Sườn non rút xương, Bún gạo chiên giòn sốt bò băm...Không gian:
- Phong cách cao bồi viễn tây
- Sức chứa: 102 khách [2 tầng]
- Phòng riêng: 2 phòng [6-12 khách/phòng]
chỗ Để xe:
- Xe ô tô: Bãi gửi xe cạnh nhà hàng [Nhà hàng hỗ trợ phí gửi xe]
- Xe máy: Trước cửa nhà hàng hoặc bãi xe cạnh nhà hàng [Miễn phí]
Điểm đặc trưng:
- Thịt bò nướng tảng theo phong cách Mỹ đầu tiên tại Hà Nội.
- Không gian độc đáo theo phong cách viễn tây, Mỹ.
Thông tin thêm
Phòng riêng
Ghế trẻ em
Wifi
Điều hòa
Visa / Master card
Hóa đơn VAT
Bàn ngoài trời
Chỗ chơi trẻ em
HĐ trực tiếp
Đặt ship PasGo
Set Lunch
Karaoke
Máy chiếu
Trang trí sự kiện
Chỗ hút thuốc
Bò Nướng Tảng 117 Bùi Thị Xuân – Bò nướng nguyên tảng trứ danh đất Hà Thành
Beefsteak vốn đã không còn quá xa lạ với nhiều người, thậm chí còn được coi là món khoái khẩu và “sang chảnh” của nhiều tín đồ đam mê ẩm thực nướng. Nắm bắt được điều đó, Bò Nướng Tảng Bùi Thị Xuân đã ra đời và ghi đậm dấu ấn trong lòng thực khách Hà Thành bởi một phong cách beefsteak hoàn toàn mới với chất lượng thịt bò Mỹ hảo hạng được nướng nguyên tảng, không qua tẩm ướp và nướng trực tiếp trên than hoa mang đậm phong cách Mỹ đem lại những miếng thịt bò Mỹ chất lượng cao, cuốn với rau rừng tươi mát, chấm ngập vào bát nước chấm đậm vị để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn.
Khác với thịt bò nướng thông thường, thịt bò khi được nướng nguyên tảng sẽ giữ được độ mềm và vị ngọt đặc trưng của thịt chứ không hề bị khô, dai hay mất chất trong quá trình nướng. Tuy nhiên, để món ăn truyền tải được đúng cái chất cùng hương vị thì phương pháp nướng cùng bí quyết lại cực kỳ quan trọng. Bởi vậy, tại Bò Nướng Tảng, thịt bò được đầu bếp nhà hàng lựa chọn từ những tảng thịt nhập khẩu tươi nhất sau đó mới lựa chọn thời gian và canh nhiệt độ nướng một cách tỉ mỉ, chính xác trên than hoa để mang đến giá trị ẩm thực chân thực nhất cho thực khách khi đến với Mr.Bigbeef.
Dạo một vòng thực đơn những món nướng tại Bò Nướng Tảng 117 Bùi Thị Xuân, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua những cái tên “làm mưa làm gió” khiến thực khách say mê ngay từ lần đầu thưởng thức như: thăn lõi choice, sườn non rút xương, thăn hoàng đế, ba chỉ bò, sườn bò,… tại nhà hàng. Đừng quá sa đà hay chìm đắm trong sự ngon ngọt của tảng sườn non rút xương, bởi mùi thơm ngây ngất của thăn lõi choice đầy mê hoặc sẽ khiến cả khứu giác lẫn vị giác của bạn được đánh thức hoàn toàn.
Ngoài các món nướng đặc sắc thì rau rừng cũng chính là một điểm mạnh tại nhà hàng Bò Nướng Tảng. Các loại rau rừng tại đây có thể nói là đầy đủ chủng loại, không chỉ tươi sạch, mang những hương vị riêng biệt lại còn giàu vitamin cực kỳ tốt cho sức khỏe. Khéo léo cắt thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi tự tay cuốn vào lớp rau rừng tươi mát, sáng tạo ra những miếng rau gói thịt ngon lạ, độc đáo theo phong cách riêng của mình thì còn gì tuyệt vời hơn.
Nếu đã thỏa thích với những món nướng đậm vị, hãy kết thúc bữa tiệc nướng bằng nồi lẩu cháo chim câu giàu dinh dưỡng tại Bò Nướng Tảng Tô Hiến Thành! Thưởng thức từng thìa cháo trắng ngần, nở bung đẹp mặt cùng vị ngon ngọt tinh tế của những miếng thịt chim thơm thơm, mềm mềm; thêm các loại nấm dai giòn thanh ngọt và đa dạng các loại rau xanh tươi, non mơn mởn,… mới thấy món ăn này sao mà lạ, mà ngon đến vậy. Ngoài ra thì các loại salad hoa quả, salad rong biển, súp bò bằm hay bún gạo chiên giòn,… cũng đều là món ăn đáng thử khi đến với Mr.Bigbeef đó!
Bò Nướng Tảng 117 Bùi Thị Xuân – Có một miền Tây nước Mỹ giữa lòng thủ đô
Đâu phải cứ đến Mỹ mới được trải nghiệm những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực hay văn hóa con người của đất nước Cờ Hoa? Với sự xuất hiện của Mr.Bigbeef Bò Nướng Tảng, giờ đây, bạn chỉ cần dành chút thời gian ghé chân đến với tòa nhà hai tầng trên con phố Bùi Thị Xuân tấp nập là đã có cơ hội được trải nghiệm trọn vẹn những tinh hoa của quốc gia này. Không chỉ có món ăn ngon, tại Mr.Bigbeef ngay cả không gian dường như cũng tái hiện được đầy đủ cả một miền Viễn Tây nước Mỹ phóng khoáng mà hoang dã dành trọn cho thực khách Hà Thành mặc sức khám phá.
Khám phá không gian tại Bò Nướng Tảng 117 Bùi Thị Xuân, thực khách sẽ phải trầm trồ trước sự kết hợp khéo léo, hài hòa giữa tông màu trầm ấm đến từ những bộ bàn ghế gỗ sồi màu nâu mang hơi hướng cổ điển; những bức tường gạch thô sơ, giản dị, “nham nhở” một cách đầy cố ý; hay thiết kế cửa hình vòm cách điệu ấn tượng trở thành điểm nhấn tạo cho nơi đây sức hút ấn tượng trong lòng thực khách. Độc đáo hơn, phần nội thất song hành chất liệu đồng sáng là nét đặc trưng không thể thiếu của nhà hàng. Hòa với sắc trầm tinh tế là ánh sáng ấm áp của những chiếc đèn trần, càng tôn lên nét ấm áp, gần gũi, biến nơi đây trở thành một nhà hàng ngon chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách Hà Thành.
Thưởng thức những món ăn ngon trong một không gian cổ điển, sang trọng, lắng nghe những giai điệu ngọt ngào của đem nhạc sống bên ly rượu vang làm đê mê hương vị thì còn gì tuyệt vời hơn. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để trải nghiệm hết những nét đẹp đó tại Bò Nướng Tảng Bùi Thị Xuân cùng những người mà bạn yêu thương phải không nào?