Hôm qua chị Thanh hỏi mình khô cá chỉ vàng giá bao nhiêu 1kg? Mua khô cá chỉ vàng ở đâu vị mặn mặn ngọt ngọt vừa ăn chứ khô mà mặn quá ăn không ngon em ơi.
1. Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị mặn mặn ngọt ngọt để uống bia, ăn chơi:
Nhiều anh chị hỏi mình khô cá chỉ vàng tẩm gia vị có ngon không?
Không biết ngon không mà mỗi lần mình nướng chấm tương ớt thì hết cũng 5,6 con. Mình thấy nhiều anh chị 1kg khô cá chỉ vàng ăn khoảng 10 ngày – 2 tuần là hết trơn.
Món khô cá chỉ vàng cũng thú vị lắm anh chị nha, chỉ cần chiên hoặc nướng lên chấm tương ớt là ngon rồi. Ăn cơm được, ăn chơi được, làm mồi nhậu càng nhanh.
Khô cá chỉ vàng Vũng Tàu xuất khẩu đi nước ngoài rất là nhiều. Nhất là thị trường Nga, họ rất khoái và nhập rất nhiều khô cá chỉ vàng của Việt Nam mình.
2. Khô cá chỉ vàng giá bao nhiêu 1kg?
Khô cá chỉ vàng giá bao nhiêu 1kg thì không hề đắt anh chị nha. Như giá khô cá chỉ vàng mình đang phục vụ anh chị chỉ 290.000đ/kg
Mình biết vài nơi bán giá cá chỉ vàng khô Vũng Tàu chỉ từ 200.000 – 230.000đ/kg.
Trên thị trường có loại khô cá chỉ vàng giá rẻ để bán ở chợ và cho các quán ăn bình dân anh chị ạ.
Nếu anh chị muốn chọn con khô cá chỉ vàng giả rẻ thì chọn loại này. Còn muốn ăn khô cá chỉ vàng ngon thì hãy chọn loại khô cá chỉ vàng dược làm từ cá tươi ngon.
Một kg cả chỉ vàng tươi anh chị mua ở chợ đã trên dưới 100.000đ/kg. còn mình thì mua của ngư dân nên giá rẻ hơn, khoảng 65.000 – 70.000đ/kg.
3kg cá chỉ vàng tươi mới làm được 1kg cá chỉ vàng khô. Vậy anh chị nghĩ giá cá chỉ vàng khô khoảng 200.000đ/kg được làm từ cá tươi hay ươn?
Khi mua khô cá chỉ vàng, ngoài tìm hiểu khô cá chỉ vàng giá bao nhiêu 1kg, anh chị hãy quan sát kỹ con khô.
Nếu con khô nhìn màu sắc đỏ đậm không bình thường. nhìn con khô nó ướt và nghe mùi muối mặn thì 95% đó là khô không ngon.
Con khô cá chỉ vàng ngon là nhìn màu sắc tươi trong, mình khô mỏng và khô ráo khá hấp dẫn.
Chính vì vậy, cá chỉ vàng khô bao nhiêu tiền 1kg còn tùy đó là khô cá chỉ vàng làm từ cá tươi ướp lạt. Hay khô cá chỉ vàng làm từ cá ươn ướp muối mặn anh chị nha.
3. Mua khô cá chỉ vàng ở đâu ngon?
Sáng nay chị Thanh gọi điện cho mình, chị hỏi mình có bán khô cá chỉ vàng không. Chị muốn mua 1kg khô cá chỉ vàng Tphcm đem về Gia Lai cho ba.
Khô cá chỉ vàng em 1kg được bao nhiêu con và đóng gói thế nào vậy Loan?
Khô cá chỉ vàng 1kg được khoảng 90 – 100 con anh chị nha, khô cá chỉ vàng mình hút chân không đóng thành từng gói 500gr. Mỗi gói 500gr được 45 – 50 con.
Sau khi hút chân không, khô cá chỉ vàng được đóng vào túi zipper lịch sự để anh chị làm làm quà biếu hoặc mua về ăn tiện bảo quản.
Khô cá chỉ vàng TPHCM có nguồn gốc từ khô cá chỉ vàng Vũng Tàu, khô cá chỉ vàng Nha Trang. Khô cá chỉ vàng Phú Quốc
Anh chị muốn ăn khô cá chỉ vàng thì hỏi bạn bè mình thường mua ở đâu ngon và uy tín. Hoặc hỏi những người chuyên về khô cá chỉ vàng, họ sẽ tư vấn giúp anh chị chọn được khô ngon nhé.
Gọi ngay: 0938.15.13.12
4. Cách bảo quản khô cá chỉ vàng:
Cá chỉ vàng khô để được bao lâu? Để được 6 tháng nếu trong ngăn đá tủ lạnh anh chị nha.
Cách bảo quản khô cá chỉ vàng không bị mốc là anh chị mua khô về nhớ để vào ngăn đá tủ lạnh.
Khi khui túi khô ra dùng, những con chưa dùng hết anh chị cho vào túi zipper mình tặng kèm. Khóa miệng túi lại để khô không bị mất nước, như vậy con khô ăn sẽ mềm như khô mới anh chị nha.
Anh chị đừng để ngăn mát vì nước từ thực khác có thể ướt khô làm khô bị mốc.
Đây là những chia sẻ của mình về câu hỏi khô cá chỉ vàng giá bao nhiêu 1kg và mua khô cá chỉ vàng ở đâu ngon. Anh chị còn thắc mắc gì muốn hỏi mình thì comment bên dưới nhé.
Cá chỉ vàng tên tiếng anh là Selaroides Leptolepis, thuộc họ cá khế sống ven bờ thuộc vùng Ấn Độ Dương, Tây Nam Thái Bình Dương…
Tại Việt Nam thì chúng sinh sống dọc vùng biển nước ta, trong đó Quảng Ninh là vùng biển cho chất lượng cá ngon nhất, bởi vùng biển này nước ít mặn hơn miền trong nên cá cũng thơm ngon hơn rất nhiều.
Đây là loài cá có giá trị kinh tế cho người dân vùng biển và là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon.
Đặc điểm cá chỉ vàng
- Cá có thân hình thoi, dẹt 2 bên
- Dọc thân có sọc màu vàng óng ánh chạy từ đầu đếnn gần đuôi vì thế có tên là cá chỉ vàng.
- Chiều dài cá có thể khai thác được khoảng 65mm-155mm
- Mùa sinh sản cá từ tháng 4 đến tháng 8
- Chúng sinh sống trên mặt nước và đi thành từng đàn
Hình Ảnh Cá Chỉ Vàng Tươi HaiSanVungVinh
1kg cá chỉ vàng bao nhiêu con?
Tùy theo kích thước vùng biển mà số lượng cá chỉ vàng sẽ khác nhau, sẽ chia làm 2 loại cơ bản sau:
- Cá chỉ vàng loại 1: thân dày thịt đều nhau do được chọn kĩ lưỡng nên 1kg cá chỉ khoảng 70-80 con
- Cá chỉ vàng loại 2: Loại này thân mỏng hơn 1 chút, có con to con nhỏ con to nên thường 1kg cá chỉ khoảng 90-100 con
Giá cá chỉ vàng khô bao nhiêu tiền 1kg?
Giá của cá chỉ vàng tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ cũng như nhà bán hàng mà có nhiều mức giá khác nhau. Nhưng giá cá chỉ vàng dao động khoảng 200.000vnđ-280.000vnđ/kg.
Lưu Ý: Nếu có địa chỉ nào đang bán giá cá chỉ với giá dưới 200.000vnđ thì bạn cần xem lại chất lượng của cá chỉ vàng này. Cần kiểm tra xem loại cá chỉ đó có tươi không, vừa phần có thể cá để quá lâu không bán được hoặc là đầu vào làm từ cá đã chết, cá ươn…cá chỉ vàng ngon phải được làm từ cá tươi sống mới cho cho ra chất lượng cá chỉ khô ngon ngọt thịt.
\>>> XEM NGAY: Giá Các Loại Cá Chỉ Vàng Quảng Ninh Ngon Ngọt Thịt tại Hải Sản Vùng Vịnh
Mẹo nhận biết cá chỉ vàng ngon nhất
Cá chỉ vàng được đánh bắt với số lượng lớn nên để ăn được lâu dài người dân vùng biển sáng tạo ra món cá chỉ vàng khô. Không phải giá cá chỉ vàng đắt là cá ngon, rẻ là không ngon mà tùy theo địa chỉ bán. Theo kinh nghiệm của dân biển thì cá chỉ khô nên chọn con cá có đặc điểm sau:
- Cá có màu vàng tươi sáng
- Mặt lưng cá có lớp phấn trắng bắt mắt
- Cá có thân dày mình ăn sẽ ngon ngọt thịt hơn
- Cá có đường sọc vàng óng chạy từ mắt đến đuôi cá
- Không nên chọn cá có màu nâu đậm bởi cá này là cá đã chết lâu được tẩm ướp gia vị để đánh lừa vị giác của người ăn.
Mặt Trong Cá Chỉ Vàng Khô Ngon Quảng NinhMặt Ngoài Cá Chỉ Vàng Khô Ngon Quảng Ninh
Địa chỉ mua cá chỉ vàng khô ở Hà Nội, TP HCM
Dù bạn ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hay bất cứ tỉnh thành nào của Việt Nam thì đều có thể đặt mua cá chỉ vàng Quảng Ninh tại Hải Sản Vùng Vịnh vì chúng tôi ship toàn quốc.
Cá chỉ vàng tại HaiSanVungVinh được đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh ngon ngọt thịt không bị mặn như vùng biển khác.
Hải Sản Vùng Vịnh chuyên cung cấp hải sản khô: Mực khô, tôm khô, cá chỉ vàng, ruốc chà bông vùng biển ngon, cao cấp - haisanvungvinh.com chia sẻ ẩm thực, cuộc sống, con người vùng biển Quảng Ninh