Giá cà phê lại giảm trong vài tuần. Vì vậy, việc người tiêu dùng dự trữ có thể là điều đáng giá. Một số người thậm chí còn khuyên mua hoảng loạn. Điều này có nghĩa không?
Munich - Người tiêu dùng đi mua sắm tại siêu thị Rewe, Netto hoặc Edeka những ngày này có thể đặt một món hời thực sự vào giỏ hàng của họ để thay đổi. Các cửa hàng tạp hóa đã giảm giá cà phê trong vài tuần nay. Các chuỗi bán lẻ Aldi, Kaufland và Norma đã giảm đáng kể giá cà phê xay và cà phê nguyên hạt. Edeka, Rewe và Penny làm theo. Spiegel đưa tin, tại Aldi, thương hiệu riêng trong gói 500 gam rẻ hơn tới 1 euro so với chỉ vài tuần trước. de
Theo Wirtschaftswoche [Wiwo], Kaufland đã thông báo vào đầu tháng 2 rằng họ sẽ giảm giá cà phê xuống 50 xu mỗi nửa kg. Cụ thể, người tiêu dùng hiện phải trả 3,49 euro cho một gói cà phê xay Amaroy Classic tại Aldi Süd
Mức giá như vậy có thể khuyến khích khách hàng tích trữ cà phê tại nhà. Rốt cuộc, không ai biết việc giảm giá sẽ kéo dài bao lâu. Đối với nhiều người Đức, cà phê là thứ giúp tôi tỉnh táo hàng ngày. Theo Văn phòng Thống kê Liên bang, trung bình mỗi người Đức uống 167 lít đồ uống có chứa caffein mỗi năm - tức là ba cốc mỗi ngày. Vì thế cà phê được ưa chuộng hơn bia. Chỉ riêng năm 2021, người Đức đã uống nhiều hơn 500 triệu cốc so với năm trước
Giá cà phê tại các cửa hàng đang giảm. Cuộc chiến giá cả đang nổ ra trong ngành bán lẻ
Theo chuyên gia Wiwo, việc tích trữ cà phê hiện nay là điều đáng làm. Cuộc chiến giá cả đang nổ ra trong ngành bán lẻ bột cà phê. Giá thành của nhà sản xuất không giảm nhiều như giá bán lẻ. Các nhà bán lẻ không chỉ điều chỉnh giá của thương hiệu riêng của họ. Theo Wiwo, cà phê có thương hiệu cũng ngày càng rẻ hơn. Ví dụ ở Edeka. Tuy nhiên, giá thấp hơn cuối cùng có thể trở thành một thách thức đối với các nhà sản xuất thương hiệu. Giá cà phê trên thị trường thế giới rất biến động và luôn phụ thuộc vào thu hoạch tại các vùng trồng cà phê quan trọng như Brazil, Việt Nam, Colombia hay Indonesia.
2022 cũng là năm mạnh mẽ của cà phê
Năm ngoái, người Đức mua nhiều cà phê rang hơn bao giờ hết. Với 479. Theo Hiệp hội Cà phê Đức, doanh số cà phê rang xay đạt mức cao kỷ lục 700 tấn. Người chiến thắng lớn là ngành dịch vụ ăn uống. Tiêu thụ cà phê ở thị trường ngoài nhà tăng khoảng 45% so với năm trước. Khi nói đến tiêu dùng cà phê tại nhà, phân khúc “hạt cà phê nguyên hạt” đang là xu hướng. Thị phần của nó đã tăng khoảng 8% vào năm 2022 và theo Hiệp hội Cà phê Đức, hiện ở mức khoảng 44% - gần như ngang bằng với cà phê rang xay. Vào năm 2023, hiệp hội kỳ vọng rằng lần đầu tiên sẽ có nhiều “hạt nguyên hạt” được bán hơn cà phê rang xay cổ điển.
Ví dụ, trong hai năm qua, thu hoạch ở các khu vực trồng trọt quan trọng như Brazil rất kém và lượng hàng tồn kho đã cạn kiệt. Theo Wiwo, giá cà phê trên thị trường thế giới vì thế đã tăng lên hơn 2,40 euro/pao. Năm nay, nông dân trồng cà phê đã có thể thu hoạch nhiều hơn và giá giảm xuống khoảng 1,50 euro mỗi pound vào thời điểm đầu năm. Nhưng kể từ đó, đường cong lại di chuyển lên trên và hiện đã đạt 1,80 euro mỗi pound
0
cũng đọc
QUẢNG CÁO
Kem ngon, nhanh, ngon. Công thức phô mai mềm tuyệt vời cho mùa thu đôngĐỌCƯa thích đang tham gia hành trình khám phá?
Mein BereichGiá cà phê tại các cửa hàng đang giảm. Chi phí đóng gói, vận chuyển và thuế cũng được áp dụng
Hiện tại không thể dự đoán điều này sẽ có ý nghĩa gì đối với giá cả đối với người tiêu dùng trong tương lai. Bởi giá cà phê không chỉ phụ thuộc vào giá thị trường thế giới đang ở mức thấp hiện nay. Người tiêu dùng cũng phải trả chi phí cho việc đóng gói và vận chuyển, còn các nhà bán lẻ và nhà nước cũng muốn được chia sẻ. Theo Văn phòng Thống kê Liên bang, ở Đức, chỉ riêng thuế cà phê đã mang lại cho chính phủ liên bang một tỷ euro mỗi năm. Nhiều chi phí trong số này đã tăng lên giữa các nhà sản xuất. Và cuối cùng, những người hái cà phê trên đồn điền cũng muốn kiếm được thứ gì đó. Nhưng điều đó có vẻ khó khăn khi giá cà phê tiếp tục giảm
Suy cho cùng, cà phê thương mại công bằng cũng có cái giá của nó. “Nếu chúng ta thực sự quan tâm đến việc những người ở giai đoạn đầu của chuỗi cung ứng cà phê có thể kiếm sống từ nó thì tôi nghĩ chúng ta nên nghĩ về cách thiết kế chuỗi này để mọi người đều có thể nhận được thứ gì đó hữu ích từ nó tại thời điểm đó. cuối ngày,” Katharina Roehrig, đồng giám đốc điều hành của Melitta, ở Wiwo nói. Có nghĩa là một cái gì đó như. Ngay cả khi giá bán lẻ hiện đang giảm đối với người tiêu dùng, về lâu dài người tiêu dùng có thể phải trả nhiều tiền hơn cho cà phê của mình. Vì vậy nếu bây giờ bạn nhặt thêm vài gói ở cửa hàng thì chắc chắn bạn không nhầm đâu