Nguyên Liệu Khẩu phần: 2 người
Đậu phộng 300 Gr
Trứng gà 1 Quả
Bột mì 40 Gr
Dầu ăn 200 ml
Muối 10 Gr
Đường trắng 10 Gr
Hướng Dẫn Thực Hiện 30 phút 1
Rửa đậu phộng thật sạch, để khô ráo.Đập vỡ trứng, cho vào đậu phộng đã được rửa sạch để ráo.
2
Cho thêm 10gr đường và 10gr muối.Trộn đều để đậu phộng, đường, muối trứng được hoà quyện.
5
Thêm 20gr bột mì vào hỗn hợp. Trộn thật đều hỗn hợp đường, trứng, đậu phộng và bột.Đổ 200ml dầu, đun nóng dầu trong lửa nhỏ và rang đậu phộng trong khoảng 10 phút.Bạn cũng có thể cho thêm ớt nếu thích ăn cay.
6
Đậu phộng vừa chín là có thể vớt ra để trên giấy thấm dầu. Bạn cũng có thể để vào trong lọ thuỷ tinh, đậy kín và dùng dần.
CÔNG THỨC LIÊN QUAN
Nước gạo rang đậu phộng
Đậu phộng rang muối
Đậu phộng rang bơ
Đậu phộng rang ngũ vị
CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT
Hạt đác rim chanh dây
Hạt đác rim dâu tằm
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cách rang đậu phộng bằng lò vi sóng
Đậu phộng da cá, món ăn vặt ai cũng yêu thích