Về các xã Mễ Sở, Liên Nghĩa, Thắng Lợi [huyện Văn Giang, Hưng Yên] những ngày cuối năm, chúng tôi bắt gặp những chiếc ôtô biển số các tỉnh chở đầy cam, quất đi về mọi miền của đất nước. Sắc vàng trải rộng trên những cánh đồng quất, vườn cam đang vào vụ thu hoạch.
Vận chuyển quất phục vụ thị trường Tết
Đối với nhiều người, chơi quất cảnh, cam cảnh, mỗi dịp Tết đến đã trở thành thú vui, niềm đam mê thực sự nên càng gần những ngày Tết, trên cánh đồng chuyên canh cam, quất cảnh của xã Thắng Lợi, một trong 3 xã có nhiều diện tích quất nhất của huyện Văn Giang khách đến càng tấp nập. Có mặt tại ruộng quất của gia đình bác Thiều Ngọc Dược, thôn Tầm Tang khi khách hàng đang tấp nập đưa cây quất lên xe, bác cho biết: Năm nay, giá các cây quất cảnh tăng gấp 2 đến 3 lần so với năm trước. Ngay từ hôm 21 âm lịch, nhà bác Dược đã không còn cây quất nào để bán, mặc dù rất nhiều người đến hỏi mua. Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, ở xã Liên Nghĩa Tết này, sẽ có nhiều hộ thu từ 500- 600 triệu đồng như hộ ông Nguyễn Văn Tiến, ông Chử Văn Hưng, ở thôn Phi Liệt, ông Hoàng Văn Huân ở thôn Quán Trạch… Hiện nay, toàn bộ diện tích cam quất cảnh đều đã được bán hết, sức mua vẫn lớn, cung không đủ cầu, giá vẫn tiếp tục tăng, hiện đang sôi động, tấp lập, lên bầu, vận chuyển quất….Theo người dân nơi đây cho biết, thị trường cây cảnh đã bắt đầu sôi động từ vài ngày nay, một số lái buôn cũng đã bắt đầu tiến hành đánh tỉa cây, để vận chuyển đi xa…..Đến thời điểm này, cơ bản các diện tích trồng cam, quất ở xã Mễ Sở, Liên Nghĩa, Thắng Lợi đều đã được bán hết cho các thương lái tại vườn, đây cũng là một trong những lý do để giá bán được đẩy lên từng ngày.
Còn với gia đình ông Lê Văn Bắc ở thôn Mễ Sở, xã Mễ Sở, mặc dù năm nay cũng chỉ có vài sào quất cho thu hoạch, song ông rất vui bởi giá bán năm nay lên cao, dễ bán, nhờ vậy nên thu nhập của gia đình ông được tăng lên đáng kể. Nhà ông có khoảng 3 sào ước tính sẽ cho thu khoảng 100 triệu đồng.
Ðứng giữa ruộng quất đỏ rực quả, Lê Anh Tuấn, một ông chủ năng động ở Mễ Sở hân hoan chia vui: "Quất cảnh, cam Canh ở hầu hết các ruộng đều được khách hàng lớn từ Hà Nội, Hải Phòng, Nam Ðịnh, Lạng Sơn, Nghệ An... "đặt chỗ" mua trọn gói ngay từ tháng 10. Số quất cảnh, cam cảnh còn lại mới đem bán lẻ...". Với 8 sào cam, 4 sào quất cảnh, năm nào anh cũng thu được vài trăm triệu đồng và nằm trong số những nông dân triệu phú ở Mễ Sở có cánh đồng trên 200 triệu/ha.
Giờ đây, ngoài cây quất cảnh, cây cam Canh trở thành cây làm giàu của người dân các xã này.Vợ chồng anh Tư ở thôn Nhạn Tháp, xã Mễ Sở khi chưa trồng cây cam Canh cuộc sống vẫn khó khăn, chật vật. Giờ đây nhờ cây cam Canh cuộc sống của gia đình anh đã đổi thay. Nhà anh Tư đã sắm sửa khá đầy đủ tiện nghi sinh hoạt như xe máy, tủ lạnh, máy giặt, điện thoại…Vừa lúi húi chăm sóc vườn cam, anh Tư cho biết,
giá cam Canh trung bình 50 nghìn đồng/kg, tăng khoảng trên 30% so với năm ngoái, hy vọng vụ này gia đình tôi thu được nhiều hơn năm ngoái".
Quả cam Canh ngọt, mọng nước và mỏng vỏ được thị trường ưa chuộng, tuy cây cam Canh không phải là cây dễ trồng. Theo kinh nghiệm của những người trồng cam Canh, giống cam này muốn cho cây ra đều và sai quả, người trồng phải chú ý chăm cây theo từng giai đoạn phát triển như tiện quanh gốc để cây ra quả, giữ cho cây không phát nhiều lộc, nếu thời tiết khắc nghiệt phải có cách bảo vệ quả...
Quất cảnh ở Văn Giang
Ði khắp các xã Mễ Sở, Liên Nghĩa, Thắng Lợi từ trong làng ra ngoài đồng, đồng đất của các xã này giờ đây đã không còn bóng dáng của cây lúa mà thay vào đó là những vườn cây ăn quả, cây cảnh đang cho người dân nơi đây thu hoạch từ 50 đến 100 triệu đồng/ha, thậm chí lên đến 150 đến 250 triệu đồng/ha. Đối với vùng chuyên sản xuất cây cảnh như ở Văn Giang thì đây là thời điểm sôi động nhất trong năm, trên khắp các cánh đồng cam, quất cảnh của huyện đều rất nhộn nhịp, sôi động từ sáng sớm đến tận tối.
Được biết, năm 2010, huyện Văn Giang có khoảng gần 200 trên tổng số gần 700 ha diện tích cây ăn quả cho thu hoạch, trong đó riêng cây quất cảnh là khoảng 150 ha, tập trung chủ yếu ở 3 xã là Liên Nghĩa, Mễ Sở và Thắng Lợi, còn lại là cam Canh và bưởi các loại. Với những người trồng cây ăn quả và cây cảnh, thì năm 2010 được đánh giá là vừa được mùa vừa được giá. Bình quân giá bán tại vườn những ngày giáp tết là khoảng 300 đến 500 nghìn đồng một cây quất lùm, và từ 500 đến 700 nghìn đồng một cây quất thế, một số cây cam thế, bưởi thế có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, giá cam đường canh trung bình 50 nghìn đồng/kg, tăng khoảng trên 30% so với năm ngoái. Các diện tích bưởi quả, cam quả các loại cho thu khoảng trên 40 triệu đồng/sào, còn với các diện tích trồng cây cam, cây quất cảnh cho thu trung bình từ 60 đến 70 triệu đồng/sào, tương đương với khoảng 1,5 tỷ/ha canh tác, toàn huyện Văn Giang ước thu khoảng gần 300 tỷ đồng. Nguyên nhân được đánh giá là do thời tiết năm nay rét đậm kéo dài khiến cho chất lượng, mẫu mã của một số loại hoa chơi tết khác như hoa đào, mai, hoa hồng kém hơn mọi năm, nhưng lại rất thuận lợi cho cam, quất giữ được mã bền đẹp. Người dân Mễ Sở, Liên Nghĩa, Thắng Lợi áp dụng nhiều công thức canh tác từ xen canh, luân canh đến chuyên canh các loại cây trồng. Những phương thức chuyển đổi cơ cấu cây trồng đang phát huy hiệu quả đang là mô hình sản xuất mà nhiều nơi học tập.
Người dân ở những vùng quê này sẵn sàng bỏ hàng chục triệu đồng đấu thầu dài hạn các ô ruộng lớn để trồng quất, cam, rồi kỳ công mua đất bồi bãi sông Hồng để cải tạo ruộng. Huyện, xã thường xuyên tổ chức các lớp bồi dưỡng kỹ thuật trồng trọt, giúp các bà con nắm vững các phương pháp khoa học trong việc chăm sóc, bảo vệ từng loại cây trồng cho năng suất và chất lượng cao. Dân Mễ Sở, Thắng Lợi, Liên Nghĩa đã tạo ra những cây quất cảnh, cam cảnh mang thương hiệu của riêng mình, chiếm lĩnh thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận