12/12/2014
0 Chia sẻ 0 Chia sẻ ×
Khoai tây là loại củ có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Khi chế biến các món ăn từ khoai tây chín chúng ta thường luộc rồi mới thực hiện các món ăn, nhưng không phải ai cũng biết luộc khoai tây đúng cách. Nếu luộc sai kĩ thuật có thể làm khoai bị sượng, hoặc bị thâm. Cùng tham khảo Luộc khoai tây đúng cách của Sổ tay nấu ăn để có được kĩ thuật tốt nhất nhé bạn!
Bởi Hằng Minh, 12/12/2014
Hướng dẫn:
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, Mẹo vặt lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây là hướng dẫn Luộc khoai tây đúng cách:
- Để khoai không bị sậm màu sau khi nạo vỏ, bạn nên nấu ngay hoặc ngâm nước lạnh tới khi cần sử dụng.
- Để ngăn khoai không bị bục, nứt trong quá trình nấu, ngâm khoai trong nước muối lạnh khoảng 10 - 15 phút trước khi nấu.
- Thêm chút nước chanh hoặc một thìa dấm vào nước khi luộc khoai để ngăn mất màu.
- Khi nấu khoai để làm salad, bạn nên thêm một chút dấm vào nước khi luộc khoai. Dấm giúp khoai giữ được hình dạng.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 3 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-15 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
- hướng dẫn luộc khoai tây đúng cách
- cách làm luộc khoai tây đúng cách
- công thức luộc khoai tây đúng cách
- cách luộc khoai tây
- khoai tây luôc
- luộc khoai tây
- nau che bi do
- Cach luoc khoai tay ngon
- luoc khoai tay bao lau
- luoc khoai tay bao nhieu phut
- luộc khoai tây trong bao lâu
- banh kem s nhat
- cách làm bánh carep
Có lẽ ít người biết rằng, lượng vitamin C trong khoai tây nhiều hơn gấp 5 lần so với táo. 100g khoai tây chứa 19.9mg vitamin C, thế nhưng trong 100g táo chỉ có khoảng 4.6mg vitamin C thôi nhé. Với hàm lượng vitamin C tương đối dồi dào như thế nhưng nếu bạn chế biến không đúng cách thì các vitamin C này sẽ bay biến đi mất và vô cùng lãng phí đấy.
Ví dụ như bạn làm chín khoai bằng cách luộc trong nước như thế này thì lượng vitamin còn lại sẽ không được bao nhiêu đâu.
Vậy làm thế nào để chín khoai mà vitamin vẫn giữ nguyên? Cùng theo dõi các bước hướng dẫn sau của đài MBN Hàn Quốc bạn nhé.
- Đầu tiên, bạn bắc 1 nồi nước lên và cho vỉ hấp vào bên trong rồi đun cho nước sôi.
- Khi nước vừa sôi thì bạn cho khoai tây vào và đậy nắp kín lại.
- Trong quá trình đun, bạn nên vặn lửa trung bình, không to quá mà cũng không nhỏ lửa quá nhé.
- Sau khoảng 30 phút đun thì mới mở nắp nồi ra nhé. Nếu bạn mở thường xuyên thì lượng vitamin cũng có thể bay đi một ít đấy.
- Bây giờ bạn dùng 1 chiếc đũa đâm thử vào củ khoai tây. Nếu đũa xuyên qua khoai dễ dàng thì tức là khoai đã chín rồi đấy.
Với cách làm chín này thì mới bảo đảm lượng vitamin C trong khoai còn giữ nguyên không mất đi tí nào. Làm chín khoai tây không khó thế nhưng phải đúng cách thì dưỡng chất mới được bảo toàn cao nhất và tốt cho sức khỏe nhất bạn nhé.
Nguồn: MBN
Luộc khoai tây nguyên củ thường lâu hơn là cắt nhỏ khoai rồi luộc và thời gian luộc của 2 cách này cũng khác nhau. Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, chị em phải nên chọn hoặc xắt nhỏ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Bằng cách này, ta sẽ tránh được việc có khoai chín, khoai sống trong cùng một nồi. Ta có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, các mẹ phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ. Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết: Thực hiện - Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu muốn thì bạn có thể cắt khoai thành các khúc từ bước này.
- Tiếp theo ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm. - Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan. - Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín. - Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây. - Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, chiếc đũa, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín. - Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh cho nhanh nguội và tiếp tục chế biến theo món ăn.
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 2
Bánh mì sốt vang
Món ngon
Nước sốt sánh, thịt mềm nhưng không nát, phần gân dẻo, thịt bò sốt vang ăn cùng phở, bún, cơm...
Page 3
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 4
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 5
Rau muống nộm lạc
Món ngon
Rau muống xanh mướt, giòn ngon, chua chua ngọt ngọt, thêm chút cay cay của ớt góp phần phong phú...
Page 6
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 7
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 8
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 9
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 10
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 11
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 12
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 13
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 14
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 15
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 16
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 17
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 18
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 19
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 20
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 21
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 22
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 23
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 24
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 25
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.
Page 26
Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để luộc trong mỗi cách sẽ khác nhau.
Để đảm bảo khoai tây luộc được chín đều, với cả 2 cách trên, bạn phải đảm bảo cho toàn bộ khoai tây có kích thước tương đương nhau. Ví dụ, nếu luộc nguyên củ, bạn nên lựa những củ nào tròn đều như nhau, khối lượng và hình dáng tương đối giống nhau; còn nếu cắt nhỏ thì bạn cũng phải cắt thành những khúc có thích thước bằng nhau. Bằng cách này, bạn sẽ không phải căn cho củ khoai nào chín trước, củ nào chín sau hay vớt các miếng khoai ra cùng một lúc mà không bị miếng chín, miếng chưa chín.
Bạn có thể luộc cả vỏ khoai tây hoặc có thể bỏ vỏ rồi mới luộc. Nếu không bỏ vỏ, bạn phải đảm bảo rửa thật sạch khoai và khi luộc xong, khoai vẫn dễ bóc vỏ.
Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách luộc khoai tây các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
Dụng cụ:
- Dao [Không bắt buộc nếu bạn luộc khoai nguyên củ]
- Nồi
Thực hiện
- Chuẩn bị khoai tây: Rửa sạch khoai tây, dùng khăn sạch thấm cho khoai ráo nước. Nếu bạn cần cắt khoai thành các khúc thì dùng dao sắc cắt khoai.
- Ngâm khoai vào nước lạnh: Việc này hữu ích hơn trong trường hợp bạn xắt nhỏ khoai, ngâm khoai vào nước lạnh sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Cho khoai vào nồi, thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều cho muối tan.
- Đặt nồi khoai lên bếp, đậy vung, đun sôi. Sau khi nước sôi thì hạ nhiệt để cho khoai chín.
- Kiếm tra khoai đã chín hay chưa: Sau khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi bắt đầu việc kiểm tra xem khoai tây đã chín hay chưa. Khoai tây cắt khúc sẽ nhanh chín hơn khoai tây nguyên củ. Việc luộc khoai tây đến khi chín sẽ kéo dài chừng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây.
- Đối với khoai tây nguyên củ, có thể dùng mũi dao nhọn, que tre, tăm để xiên vào giữa củ khoai, nếu rút tăm ra thấy tăm có chút tinh bột khoai bám vào thì tức là khoai đã chín.
- Đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh hoặc cho khoai vào 1 túi ziplock thả vào chậu nước đá cho khoai nhanh nguội.
Vậy là bạn đã thực hiện xong việc luộc khoai tây và có những phần khoai tây luộc chín đều, phục vụ cho nhiều món ăn ngon rồi đấy. Cách luộc khoai tây rất đơn giản phái không các bạn?
Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon chế biến từ khoai tây luộc nhé.