Ớt trung đoàn là gì

Trong khi, bà con nông dân tại các tỉnh như: Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Namđang đau đầu vid rớt giá thê thảm, có lúc bán 1kg không mua nổi cốc trà đá vì quá rẻ. Ngược lại, tại huyện Mường Tè [Lai Châu], đặc sảnớt trung đoàn lại có giá cao chót vót. Ớt hái đến đâu đều được mối buôn thu mua hết đến đó, thậm chí người dân không có ớt mà bán.

Nếu như năm ngoái, giá ớt tươi dao động 150.000 - 220.000 đồng/kg tùy số lượng và thời điểm, nhưng năm nay ớt mất mùa nên giá cao hơn. Trung bình từ220.000 đồng/kg, có thời điểm giá bán lẻ lên đến 280.000-300.000 đồng/kg khách vẫn tranh nhau mua. Bên cạnh đó, một số tiểu thương còn rao bán ớtxóc muối với giá 10 0.000 đồng/hộp [3-4 lạng].

Sở dĩ ớt trung đoàn có cái tên như vậy là vì chúng quá cay. Chỉ cần 1 quả thôi là cả trung đoàn ăn không hết nữa. Thêm nữa, loại ớt này còn có mùi thơm đặc trưng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Vì vậy, không chỉ bán cho các tỉnh lân cận, còn chuyển đi Hà Nội, TP.HCM.

So với nhiều loại ớt khá thì, ớt trung đoàn quả to và cay hơn. Hơn nữa, giống ớt này khá khó tính, đòi hỏi điều kiện trồng khắt khe. Cây chỉ cho quả cay, thơm ngon khi được trồng trên đất đá, khí hậu mát mẻ. Nếu thới tiết nhiều nắng, mưa hay lạnh quá, cây cũng dễ chết. Vì vậy, giống ớt này ngày càng hiếm và có giá thành cao đến vậy.

Video liên quan

Chủ Đề