Tại sao phải chủ trồng nghệ nuôi trồng thủy sản

Chứng nhận ASC
Chứng nhận các tiêu chuẩn nuôi trồng củaASC cho phép các đơn vịnuôi trồng thủy sản thể hiện trách nhiệm với môi trường và xã hội đối với các hoạt động nuôi trồng thủy sảncủa họ. Chín tiêu chuẩn ASC hiện tại bao gồm 15 loài, bao gồm tôm, cá hồi, cá hồi chấm, cá rô phi, bộ cá da trơn và một tiêu chuẩn ASC-MSC chung cho rong biển. Để đạt được nhãn sinh thái ASC, các trang trại nuôi trồng thủy sản phải chủ động giảm thiểu tác động môi trường, bảo vệ sức khỏe cá, tôn trọng cộng đồng xung quanh và hoạt động một cách có trách nhiệm với xã hội theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. BureauVeritas đã cung cấp chứng nhận ASC từ năm 2014.

Chứng nhận Chuỗi sản phẩm củaASC
Để một sản phẩm mang nhãn sinh thái ASC, tất cả các công ty trong chuỗi cung ứng của nó [ví dụ: bộ xử lý, thương nhân, nhà nhập khẩu, nhà bán lẻ] phải được chứng nhận Chuỗi sản phẩm ASC. Chứng nhận cho Chuỗi sản phẩmASC cho phép các đơn vịthủysản chứng minh rằng các sản phẩm của họ có thể nhận dạng được, tách biệt với các sản phẩm không được chứng nhận và có thể truy nguyên nguồn gốc từ các nguồn được chứng nhận ASC. Quy trình đánh giágiống hệt như theo tiêu chuẩn của Chuỗi sản phẩm của MSC, mà BureauVeritas cũng cung cấp dịch vụ chứng nhận.

Chứng nhận BAP
Tiêu chuẩn Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất [BAP] được phát triển bởi Liên minh Nuôi trồng Thủy sản Toàn cầu [GAA] để giải quyết trách nhiệm về môi trường và xã hội, phúc lợi động vật, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. BAP bao gồm toàn bộ chuỗi sản xuất, từ trang trại và nhà máy chế biến, đến trại sản xuất giống và nhà máy thức ăn chăn nuôi, và được công nhận bởi Sáng kiến ​​An toàn Thực phẩm Toàn cầu [GFSI].

GlobalG.A.P. Chứng nhận nuôi trồng thủy sản
GlobalG.A.P. Các tiêu chuẩn Đảm bảo Nuôi trồng Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Tích hợp đưa ra các yêu cầu nghiêm ngặt đối với các hoạt động nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm đối với việc nuôi cá, động vật giáp xác và động vật thân mềm. Các tiêu chuẩn, áp dụng cho toàn bộ chuỗi sản xuất, bao gồm sức khỏe và phúc lợi động vật, quản lý môi trường, sinh thái và trách nhiệm xã hội, và được GFSI công nhận. GlobalG.A.P. Chứng nhận Chuỗi sản phẩmcho phép các nhà chế biến và những người đơn vịthủysản khác trong chuỗi cung ứng chứng minh danh tính và truy xuất nguồn gốc của các sản phẩm của họ.

Chứng minh khả năng truy xuất nguồn gốc với Origin
Truy xuất nguồn gốc, khả năng truy tìm sản phẩm trực tiếp trở về điểm xuất phát của nó, là cơ chế tốt nhất của ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản để ngăn chặn các sản phẩm có nguồn gốc bất hợp pháp xâm nhập vào chuỗi cung ứng. Ngoài các dịch vụ chứng nhận truy xuất nguồn gốc, BureauVeritas còn cung cấp Origin, một giải pháp B2C sử dụng công nghệ blockchain để mang đến cái nhìn toàn diện về hành trình của một sản phẩm.

Video liên quan

Chủ Đề