Hỏi Đáp Ở đâu

Xét nghiệm thực phẩm ở đâu Hà Nội

Kiểm nghiệm thực phẩm là khâu bắt buộc nhưng các đơn vị, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm phải thực hiện . Tuy nhiên, lĩnh vực mang tính chuyên ngành này lại chưa được nhiều người biết tới. Vì vậy, một số thông tin liên quan tới kiểm nghiệm thực phẩm như: kiểm nghiệm là gì? Kiểm nghiệm những gì?, bảng giá kiểm nghiệm…sau đây sẽ giúp bạn có thêm hiểu biết về lĩnh vực này.

XEM THÊM: Phí Cấp Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Là Bao Nhiêu?

Để có thể xác định được các chỉ tiêu nhằm công bố chất lượng sản phẩm hoặc muốn xin cấp giấy chứng thực đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì bắt buộc các đơn vị, doanh nghiệp phải tiến hành kiểm nghiệm thực phẩm. Đây thực chất là hoạt động diễn giả và kiểm soát chất lượng sản phẩm của các cơ quan quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các cơ quan, tổ chức tham gia vào quá trình kiểm nghiệm thực phẩm phải thực hiện theo Luật An toàn thực phẩm do Quốc hội ban hành.

Bảng giá kiểm nghiệm thực phẩm – An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Hà Nội

Thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm để xác định các chỉ tiêu trong thực phẩm có đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cụ thể khi tiến hành kiểm nghiệm thực phẩm sẽ tiến hành kiểm nghiệm các nội dung sau:

Kiểm nghiệm các chất vi sinh có trong thực phẩm
Kiểm nghiệm thực phẩm có chứa vi khuẩn gây bệnh hay không
Kiểm nghiệm về hóa chất độc hại, lượng kim loại, thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm
Kiểm nghiệm các chỉ tiêu hóa lý của thực phẩm

Ngoài ra còn kiểm nghiệm chất lượng bao bì hoặc các chỉ tiêu nổi bật của một số loại thực phẩm.

Bảng giá kiểm nghiệm thực phẩm – An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Hà Nội

Dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm hiện nay có thể do nhiều đơn vị giúp đỡ. Chỉ cần các đơn vị đó hoạt động có đủ điều kiện theo quy định của nhà nước thì kết quả sẽ được công nhận. Để thuận lợi trong quá trình thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm, có thể tham khảo bảng giá dưới đây:

Dịch vụ	Số lượng	Giá
Kiểm nghiệm vi sinh	–	–
Kiểm nghiệm kim loại nặng độc hại	–	–
Kiểm nghiệm dư lượng thuốc thú y và chất kháng sinh	–	–
Kiểm nghiệm độc tố vi nấm	–	–
Kiểm nghiệm chất ô nhiễm hữu cơ	–	–
Phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật	–	–
Phân tích thành phẩn dinh dưỡng	–	–
Kiểm nghiệm vitamins	–	–
Kiểm nghiệm tiêu chí chất lượng bao bì	–	–

Vì lý do những mẫu kiểm nghiệm có tính chất và sản phẩm khác nhau. Quý khách vui lòng liên hệ hotline để được tư vấn cụ thể nhất.

Có thể nói, kiểm nghiệm thực phẩm là hoạt động nhập vai trò rất cần thiết vì nó liên quan trực tiếp tới tính mạng và sức khỏe của quả đât. Do đó, các hoạt động kiểm nghiệm thực phẩm như giá cả, tiêu chuẩn,…được nhà nước quản lý rất nghiêm ngặt. Nếu còn thắc mắc bạn có thể tham khảo thêm ở địa chỉ website sau: //vanluat.vn/giay-phep-vsattp.html.

XEM THÊM: Giấy phép Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm tiếng anh là gì?

STT	CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM	PHƯƠNG PHÁP THỬ	MỨC THU [VNĐ]
I	CÁC CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM
1	Coliform tổng	BS 5763: 1991 Part 2
2	Aspergillus flavus	FAO FNP 14/4; TCVN 5750-93
3	Bào tử hiếu khí	AOAC 2000 [972.45a]
4	Bào tử kỵ khí	AOAC 2000 [972.45c]
5	Bacillus Cereus	AOAC 2000; [980.31]
6	Clostridium Botulinum	TCVN 186 : 1966
7	Clostridium perfrigens	TCVN 4584: 1988; AOAC 2000 [976.30]
8	Coliform	BS 5763 : 1991 Part 2; TCVN 4883 – 90; FAO FNP 14/4
9	Coliform phân	FAO FNP 14/4
10	Coliform tổng	APHA 20th ed.1998 [9221B]
11	Enterococcus group	APHA 20thed. 1998[9230B]
12	Escherichia coli	Sanofi SDP 07/1-07 [1993]; TCVN 5155-1990
13	Fecal Streptococcus	APHA 20thed. 1998[9230B]
14	Listeria	NF V 08-055 [1983]
15	Men	FAO FNP 14/4 [p. 230] – 1992
16	Nấm, mốc	FAO FNP 14/4; TCVN 5042: 1994
17	Nấm, mốc độc	3 QTTN 171: 1995
18	Preudomonas aeruginosa	TCVN 4584: 1988
19	Sâu, bọ, mọt sống	TCVN 1540-86
20	Salmonella	BS 5763 : 1993 Part 4; TCVN 4829: 1989
21	Shigella	TCVN 5287: 1994
22	Staphylococcus Aureus	AOAC 2000 [987.09]; TCVN 5042: 1994
23	Streptococcus faecalis	TCVN 4584 : 1988
24	Tổng số bào tử nấm men – mốc	TCVN 5166: 1990
25	Tổng số vi khuẩn hiếu khí	TCVN 5165-90
26	Tổng số vi sinh vật	APHA 20th ed.1998 [9215B]
27	Tổng số vi sinh vật hiếu khí	AOAC 2000 [966.23]; TCVN 5165-90
28	Vi khuẩn chịu nhiệt	TCVN 186: 1966
29	Vi khuẩn gây bệnh đường ruột	BS 5763 :1991 Part 10
30	Vi khuẩn kỵ khí sinh H2S	TCVN 4584: 1988
31	Vibrio Cholerae	AOAC 2000 [988.20]
32	Vibrio Parahaemolyticus	BS 5763 :1991 Part 14
33	Campilobacter	ISO/DIS 10272/1994
34	Xác định trứng giun
35	Xác định đơn bào
36	Tổng số lacto bacillus
37	Enterococus feacalis trong TPCN và các dạng thực phẩm khác	TCVN 6189-2:1996
38	Định danh vi nấm mốc	52 TCVN – TQTP 0009:2004
39	Định lượng nấm mốc	TCVN 7138:2002; ISO 13720:1995/
40	Định lượng nấm men	TCVN 7138:2002; ISO 13720:1995/
41	Bacillus subtilis
42	Định lượng Igg
43	Lactobacillus acidophilus
44	TS Coliforms và E.coli/nước phương pháp MPN	TCVN 6262-2:1997/
45	Định lượng Coliforms bằng phương pháp đếm đĩa	TCVN 6848: 2007
46	Định lượng E. coli dương tính B-Glucuronidaza	TCVN 7924-2: 2008
47	Phát hiện Salmonella/25g [ml]	TCVN 4992: 2005; ISO 7932:2004
48	Phát hiện V.parahaemolyticus	TCVN 4829:2005; ISO 6579:2002/
49	Định luợng Str.Faecalis bằng phương pháp màng lọc	TCVN 7905-1:2008 [ISO 21872-1:2007]
50	Phát hiện và định lượng L. monocytogenes	TCVN
51	Phát hiện Campylobater	ISO 11290-1 và -2:1996
52	Phát hiện Shigella spp	TCVN 7902:2008; ISO 15213:2003/
53	Phát hiện E.coli nhóm huyết thanh O157	ISO 21567:2005
54	Định luượng Enterobacteriaceae bằng phương pháp đếm khuẩn lạc	52 TCN-TQTP/ VS.HD.QT.25
55	Phát hiện V.cholerae	TCVN 5518:2007/
56	Định lượng Enterobacteriaceae bằng kỹ thuật MPN có tiền tăng sinh	TCVN 7849:2008; ISO 20128:2006/
57	Chất lượng nước -Phát hiện và đếm số bào tử vi khuẩn kị khí khử Sunphit bằng phương pháp màng lọc	TCVN 6191-2: 1996
58	Chất lượng nước – Phát hiện và định lượng tổng số coliforms và E. coli bằng phương pháp màng lọc	ISO 21527-1:2008, TCVN 6187-1: 2009
59	Độc tố ruột của tụ cầu [Staphylococcal Enterotoxin] trong thực phẩm và chất nôn	AOAC 993.06-2010
60	Chủng tụ cầu sinh độc tố ruột [Enterotoxin producing Staphylococci], Đối tượng Chủng tụ cầu [Staphylococci]	HD.PP. 23.01/TT.VS [Kít thử 3M Tecra TM ]
61	Độc tố ruột gây tiêu chảy củaBacillus [Bacillus Diarrhoeal Enterotoxin], Đối tượng: Thực phẩm, chất nôn	HD.PP. 20.01/TT.VS [Kít thử 3M Tecra TM Bacillus Diarrhoeal Enterotoxin Visual Immunoassay]
62	Ký sinh trùng động vật trên đối tượng thịt	FDA 2001- Chapter 19
63	Phát hiện vi sinh vật: E. coli, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Clostridium perfringens, Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Shigella spp., V.cholerae, V.parahaemolyticus trong Mẫu bệnh phẩm: mẫu phân, quệt hậu môn, quệt họng, chất nôn	HD.PP.21.01
64	Định tính GMO trong thực phẩm	ISO 21569: 2005, [TCVN 7605:2007]
65	Định lượng GMO trong đậu nành	HD.PP.24.01/TT.VS
66	Tổng số vi khuẩn Bifidobacteriumspp trong sữa và sản phẩm sữa	ISO 29981: 2010
67	Tổng số vi khuẩn Bifidobacterium spp trong các loại thực phẩm tính năng	HD.PP.25.01/TT.VS
II	CÁC CHỈ TIÊU HOÁ ĐỘC THỰC PHẨM
1	Độ đắng của bia	AOAC 2000 [970.16]
2	Độ axít	CODEX STAN12-198; TCVN 5448: 1991
3	Độ axít	TCVN 5777: 1994
4	Độ brix	3QTTN 83: 1988
5	Độ chua	AOAC 2000 [947.05]
6	Độ màu	TC 4 [Ajinomoto]
7	Độ màu ICUMSA	FAO FNP 14/8 [p.101] – 1986; GS2/3-9 ICUMSA 1998
8	Độ màu lovibond	AOCS Cc 13e-92 [1997]
9	Độ pH	Foodstuffs – EC 1994 [p.133]; TCVN 4835-2002
10	Độ pH	Analytica-EBC 1987 [4.6]
11	Định lượng fufurol	53 TCV121 – 1986
12	Định tính amoniac [NH3]	TCVN 3699: 1981
13	Định tính amylase	ENZYM-VSHND
14	Định tính axít benzoic	AOAC 2000 [910.02]
15	Hàm lượng saccaroza	AOAC 2000 [910.02]
16	Định tính axít boric [borax]	FAO FNP 14/8 [p. 149] – 1986
17	Định tính axít vô cơ	TCVN 5042: 1994
18	Định tính celluase	ENZYM-VSHND
19	Định tính cyclamat	AOAC 2000 [957.09]
20	Định tính dulcin	AOAC 2000 [957.11]
21	Định tính fufurol	TCVN 1051: 1971
22	Định tính nitơ amoniac	TCVN 3706: 1981
23	Định tính protease	ENZYM-VSHND
24	Định tính saccarin	AOAC 2000 [941.10]
25	Độ màu ebc	AOAC 2000 [976.08]
26	Độ pH	Foodstuffs – EC 1994 [p.133]
27	Định tính sunphua hydro [H2S]	TCVN 3699: 1981
28	Chất không tan trong axít [*]	IS 3988: 1967
29	Chỉ số axít	AOCS Cd 3d-63 [1997]
30	Chỉ số hydroxyl	AOCS Cd 13-60 [1997]
31	Chỉ số iod	AOCS Cd 1-25 [1997]; TCVN 6122-1996
32	Chỉ số peroxít	TCVN 5777: 1994
33	Chỉ số peroxyt	AOCS Cd 8-53 [1997]; TCVN 6121-1996
34	Chỉ số xà phòng hóa	AOCS Cd 3-25 [1997]; TCVN 2638-1993
35	Hàm lượng rượu tạp	53 TCV120: 1986 – OIV – 1994 [ sắc ký khí ]
36	Hàm lượng andehyt	53 TCV118 – 1986 – OIV – 1994 [ sắc ký khí ]
37	Hàm lượng đường khử	CODEX STAN12 1981
38	Hàm lượng đường khử tổng	TCVN 4075: 1985
39	Hàm lượng đường tổng	AOAC 2000 [968.28]
40	Hàm lượng đường tổng	TCVN 4594: 1988
41	Hàm lượng amoniac	TCVN 3706: 1990
42	Hàm lượng êtanol	TCVN 1051: 1971; TCVN 378-86
43	Hàm lượng axít	TCVN 3702: 1981
44	Hàm lượng axít phệ tự do	AOCS Ca 5a-40 [1997]
45	Hàm lượng axít benzoic	AOAC 2000 [963.19]; BSEN 12856-1999
46	Hàm lượng axít cố định	TCVN 4589: 1988
47	Hàm lượng axít cyahydric [HCN]	AOAC 2000 [915.03]
48	Hàm lượng axít dễ bay hơi	TCVN 4589: 1988
49	Hàm lượng axít lactic	AOAC 2000 [947.05]
50	Hàm lượng axít sorbic	FAO FNP 14/7 [p. 60] – 1986
51	Hàm lượng axít tổng	TCVN 4589: 1988
52	Hàm lượng chất phệ	FAO FNP 14/7 [p. 60] – 1986
53	Hàm lượng cafein	AOAC 2000[979.08]; BSEN 12856-1999
54	Hàm lượng canxi	AOAC 2000 [935.13]; AOAC 2002[965.09]
55	Hàm lượng carbon dioxyt [CO2 ]	TCVN 5563: 1991
56	Hàm lượng caroten	TCVN 5284: 1990
57	Hàm lượng casein	AOAC 2000 [927.03]
58	Hàm lượng chất phệ	TCVN 4072: 1985
59	Hàm lượng chất chiết	Analytica-EBC 1987 [4.4]
60	Hàm lượng chất chiết không bay hơi	FAO FNP 14/8 [p.238] -1986
61	Hàm lượng chất hòa tan nguyên thủy	AOAC 2000 [935.20]
62	Hàm lượng chất khô	AOAC 2000 [925.23]; TCVN 4414: 1987
63	Hàm lượng chất khô [độ Brix]
64	Hàm lượng chất không xà phòng hóa	AOCS Ca 6a-40 [1997] TCVN 6123-2-1996
65	Hàm lượng chất khoáng	CODEX STAN12 1981
66	Hàm lượng chất tan	AOAC 2000 [920.104]
67	Hàm lượng clo	TCVN 4591:1991
68	Hàm lượng clorua natri [NaCl]	TCVN 5647: 1992
69	Hàm lượng diacetyl	Analytica-EBC 1987 [9.11] AOAC 2000 [ 978.11 ]
70	Hàm lượng este	53 TCV 119 – 86 – OIV – 1994 [ sắc ký khí ]
71	Hàm lượng etanol	TCVN 1273: 1986
72	Hàm lượng furfurol	53 TCV121 – 1986 – OIV – 1994 [ sắc ký khí ]
73	Hàm lượng gluten ướt	TCVN 1874: 1986
74	Hàm lượng gluxít	TCVN 4295:1986
75	Hàm lượng glycerin	Cat N0148270-249041-1997 Boehringer Mannheim Paper
76	Hàm lượng glycerol tự do	FAO FNP 5/Rev.1 [p.186] – 1983
77	Hàm lượng gum	IS 3988: 1967
78	Hàm lượng histamin	AOAC 2000 [957.07]
79	Hàm lượng hydroxymethylfuafural [H.M.F]	AOAC 2000 [980.23]
80	Hàm lượng indol	AOAC 2000 [948.17]
81	Hàm lượng iod	AOAC 2000 [935.14]
82	Hàm lượng kali	AOAC95 [969.23]
83	Hàm lượng lactose	AOAC 2000 [930.28]
84	Hàm lượng lipit	FAO FNP 14/7 [p. 60] – 1986
85	Hàm lượng magiê	TCVN 3973: 1984 AOAC 2002 [ 975.03 ]
86	Hàm lượng metanol	TCVN 1051: 1971 FAO FNP 14/8 [ p.301 ]-1986
87	Hàm lượng monoglyceride	FAO FNP 5/Rev.1 [p.185] – 1983
88	Hàm lượng monosodium glutamat	AOAC 2000 [970.37]
89	Hàm lượng muối ăn	FAO FNP 14/7 [p. 60] – 1986
90	Hàm lượng natri	AOAC95 [969.23]
91	Hàm lượng nước và chất bay hơi	AOCS Ca 2c-25 [1997]
92	Hàm lượng nicotine	AOAC 2000 [960.08]
93	Hàm lượng nitơ amin amoniac	TCVN 3707: 1990
94	Hàm lượng nitơ amin tự do	Analytica-EBC 1987 [8.81]
95	Hàm lượng nitơ amoniac	TCVN 3706: 1990
96	Hàm lượng nitơ axít amin	TCVN 3708: 1990
97	Hàm lượng nitơ formon	TCVN 1764: 1975
98	Hàm lượng nitơ tổng	TCVN 1764: 1975
99	Hàm lượng nitrít [NO2]	AOAC 2000 [973.31] TCVN 5247-90
100	Hàm lượng phốtpho	AOAC 2000 [995.11]
101	Hàm lượng piperin	AOAC 2000 [987.07]
102	Hàm lượng prôtein	FAO FNP 14/7 [p. 60] – 1986
103	Hàm lượng prolin	AOAC 2000 [979.20]
104	Hàm lượng protein tổng	FAO FNP 14/7 [p. 60] – 1986
105	Hàm lượng Quartery ammonium compound[QAC]	AOAC 2000 [942.13]
106	Hàm lượng rượu tạp	TCVN 1051: 1971
107	Hàm lượng sắt	AOAC 2000 [937.03]; AOAC 2002 [999.11]
108	Hàm lượng saccarin	AOAC 2000 [971.30]; AOAC 2002[999.11]
109	Hàm lượng saccaro	Foodstuffs-EC 1994 [p.552]
110	Hàm lượng sodiumbicarbonat [NaHCO3]	3 QTTN 84: 1986; Dược điển Việt Nam
111	Hàm lượng sulfua dioxide[SO2]	GS2/7-33 iCUMSA 1998
112	Hàm lượng sunfat	TCVN 3973: 1984
113	Hàm lượng sunphua dioxyt [SO2]	AOAC 2000 [892.02]
114	Hàm lượng tạp chất	AOCS Ca 3a-46 [1997]
115	Hàm lượng tạp chất sắt	TCVN 5614: 1991
116	Hàm lượng tổng nitơ bay hơi [T.V.B]	FAO FNP 14/8 [p.238] -1986
117	Hàm lượng tinh bột	TCVN 4594: 1988
118	Hàm lượng trimetylamin [T.M.A]	AOAC 2000 [971.14]
119	Hàm lượng tro không tan trong axít clohydric [HCl]	FAO FNP 5/Rev.1
120	Hàm lượng tro sulfate	Foodstuffs-EC 1994 [p.551]; KNLTTP- 1979
121	Hàm lượng tro tổng	AOCS Ca 11-55 [1997]; FOA FNP 14/7[p.228] – 1986
122	Hàm lượng tro không tan trong nước	AOAC 2000 [920.23]
123	Hàm lượng vitamin A, beta caroten	AOAC 2000 [974.29]
124	Hàm lượng vitamin B1	AOAC 2000 [953.17]
125	Hàm lượng vitamin B2	AOAC 2000 [970.65]
126	Hàm lượng vitamin E	AOAC 2000 [970.64]
127	Hàm lượng xơ	FAO FNP 14/7 [p. 60] – 1986
128	Hàm lượng xanthophyl	AOAC 2000 [970.64]
129	Hoạt độ urê	EEC
130	Hoạt lực amylase	ENZYM-VSHND
131	Hoạt lực diaxta	CODEX STAN12 1981
132	Hoạt lực enzym	Analytica-EBC 1987 [4.12]
133	Hoạt lực protease	ENZYM-VSHND
134	Màu EBC	AOAC 2000 [972.13]
135	Năng lượng dinh dưỡng	3 QTTN 50: 1987
136	Năng suất quay cực	FAO FNP5/rev.1 [p.105]-1983
137	Nitơ aminiac	TCVN 1764: 1975
138	Nito formon	TCVN 3707: 1990
139	Phản ứng tạo tủa	TC[NAGA.INTER]
140	Tạp chất không tan trong nước	TCVN 3973: 1984
141	Tro không tan trong axít	FAO FNP5/rev. [p. 25] – 1983
142	Hàm lượng bơ trong sữa
143	Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhóm cúc tổng hợp Pyrethoid [chất trước tiên trong nhóm. Từ chất thứ nhì trở đi mức thu bằng 1/2 chất đầu]	TCVN; AOAC
144	Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật các nhóm còn lại [chất trước tiên trong nhóm. Từ chất thứ nhì trở đi mức thu bằng 1/2 chất đầu]	TCVN; AOAC
145	Kim loại nặng thuỷ ngân	TCVN; AOAC
146	Kim loại nặng cho từng chỉ tiêu Cd, As, Pb	TCVN; AOAC
147	Dư lượng kháng sinh [cho 1 chất]	TCVN; AOAC
148	Dư lượng kháng sinh [cho 1 chất]	TCVN; AOAC
149	Dư lượng Furazolidon	TCVN; AOAC
150	Dư lượng hormon [cho một chất]	TCVN; AOAC
151	Hàm lượng độc tố vi nấm [cho 1 chất]	TCVN; AOAC;
152	Hàm lượng aflatoxin M1	TCVN; AOAC; AOAC [986-16]
153	Hàm lượng 3-MCPD	TCVN; AOAC
154	Hàm lượng diôxin	TCVN; AOAC
155	Thành phần axit phệ của dầu thực vật và chất phệ đông đặc	AOAC 2000
156	Thành phần axit phệ của hạt có dầu	AOAC 2000
157	Thành phần cấu tử chính của tinh dầu	QTTN 601: 2001
158	Thành phần cấu tử phụ của tinh dầu	QTTN 601: 2001
159	Thành phần cấu tử chính của sản phẩm chế biến từ tinh dầu	QTTN 601: 2001
160	Thành phần hương liệu, dung môi – Từ 1 tới 15 cấu tử – Từ 16 tới 30 cấu tử – Từ 31 cấu tử Hương liệu	QTTN 601: 2001
160	Thành phần hương liệu, dung môi	QTTN 601: 2001
	– Từ 16 tới 30 cấu tử
	– Trên 31 cấu tử
	Hương liệu	AOAC -1996
161	Hàm lượng chất bay hơi ở 135oC	TCVN 6470: 1998 AOAC 95[950.65]
162	Phản ứng nhuộm len & định danh bằng sắc ký giấy	TCVN 5571: 1991 TCVN 6470: 1998
163	Hàm lượng chất tan trong nước	TCVN 6470: 1998
164	Hàm lượng chất tan trong ete trung tính	TCVN 6470: 1998
165	Hàm lượng chất không tan trong cloroform	TCVN 6470: 1998
166	Độ tinh khiết	AOAC 90
167	2,3,5,6 – Tetrachlorophenol [TeCP]	-11
168	Caffein	-3
169	Chất chống oxy hóa BHT, BHA, TBHQ [cho một chất]. Vũ khí GCMS Chất đầu thu 1.000.000; chất tiếp theo thu 300.000	AOAC2000
170	Chất hữu cơ bay hơi [VOC]	APHA98
	– Từ 1 tới 15 cấu tử
	– Trên 15 cấu tử
171	Cholesterol trong dầu mỡ	AOAC 2000; AOAC 2002
172	Dư lượng thuốc trừ sâu DDT	AOAC [985 : 22]
173	Formaldehyde	DIN JIS
174	Hàm lượng guanylate	FAO FNP 34
175	Hàm lượng inosinate	FAO FNP 34
176	Hàm lượng vanillin	HDHH
177	Hàm lượng aflatoxin cho từng chỉ tiêu [B1, B2, G1, G2]	AOAC 2000 TCVN
178	Hàm lượng EDTA trong đồ hộp
179	Màu Azo	35 LMBG 82.02.2/3/4
180	Pentachloro phenol [PCP]
181	Polychlorinated Biphenyls [PCBs] [cho một chất]	DIN 38407 F2 AOAC 95
182	Polynuclear Aromatic Hydrocarbons [PAHs] [cho một chất]	APHA 95
183	Polyphosphate	BS 4401: 1981
184	Theobromine
185	Vinylchloride	35 LMBG 80.32.1
186	Độc tố tự nhiên	TCVN; AOAC
187	Hàm lượng tanin	TCVN; AOAC
188	Hàm lượng tar	TCVN; AOAC
189	Hàm lượng nicotin	TCVN; AOAC
190	Hàm lượng thuốc tăng trọng [cho một chất]	TCVN; AOAC
III	CÁC CHỈ TIÊU HOÁ NƯỚC KHOÁNG, NƯỚC TINH LỌC
1	Độ trong dienert	TCVN 5501:1991
2	Độ đục	TCVN 6184:1996 TCVN 7027-90 [E]
3	Màu	TCVN 6185-96
4	Mùi – xác định bằng cảm quan	ISO 7887 -85 [E] APHA 2150 B
5	Vị – xác định bằng cảm quan	APHA 2160 B TCVN 5501:1991
6	Cặn không tan [ cặn lơ lửng]	APHA 2540 D TCVN 4560:1988
7	Cặn hòa tan	APHA 2540 C TCVN 4560:1988
8	Cặn toàn phần [sấy ở 110oC ]	APHA 2540 B TCVN 4560:1988
9	Cặn toàn phần [sấy ở 105oC]	HACH 1992
10	Độ pH	TCVN 6492:1999 US EPA 150.1
11	Độ cứng toàn phần	APHA 2340 C TCVN 2672-78
12	Hàm lượng clorua [Cl-]	APHA 4500 TCVN 6194-96
13	Hàm lượng nitrit [NO2-]	APHA 4500 TCVN 6194-96 ISO 6777-84 [E]
14	Hàm lượng nitrat [NO3-]	TCVN 6180-96 ISO 7890-3-88 [E]
15	Hàm lượng amoniac [NH3]	APHA 4500 TCVN 5988-95
16	Hàm lượng sulfat [SO42-]	APHA 4500 HACH 1996 TCVN 6200-96
17	Hàm lượng photphat [PO43-]	TCVN 6202-96 ISO 6878-1-86 [E]
18	Hàm lượng dihydro sulfur [H2S]	APHA 4500 TCVN 5370:1991 TCVN 4567-88
19	Hàm lượng xianua [CN-]	APHA 4500 TCVN 6181-96
20	Hàm lượng phenol & dẫn xuất của phenol	GC
21	Dầu mỏ & các hợp chất của dầu mỏ	TCVN 4582:1988
		APHA 5520
22	Hàm lượng thuốc trừ sâu clo hữu cơ – Chất trước tiên: 500.000 đồng; – Từ chất thứ 2 trở đi thu thêm: 100.000 đồng	AOAC 1995
23	Hàm lượng thuốc trừ sâu lân hữu cơ – Chất trước tiên: 500.000 đồng; – Từ chất thứ 2 trở đi thu thêm: 100.000 đồng.	AOAC 1995
24	Hàm lượng các kim loại [trừ thủy ngân & asen]	APHA 3500 TCVN 6193-96
25	Hàm lượng thủy ngân [Hg]	APHA 3500 AOAC 97
26	Hàm lượng asen [As]	APHA 3500 TCVN 6626-2000
27	Hàm lượng silic [Si]	APHA 4500 TCVN 5501-91
28	Hàm lượng flo [F]	APHA 4500 TCVN 4568-88
29	Hàm lượng cặn sau khi nung	APHA 2540 E TCVN 4560:1988
30	Hàm lượng chất khử KMnO4	TCVN 5370:1991
31	Độ dẫn điện ở 20oC	APHA 2510
32	Hàm lượng cặn sấy khô ở 180oC	TCVN 4560:1988
33	Hàm lượng borat [theo axit boric – HBO3]	APHA 4500 TCVN 6635-2000
34	Dư lượng thuốc BVTV; Hợp chất PCB	HPLC/GC
35	Hợp chất hydrocacbon no	APHA 5520F
36	Xác định váng dầu mỡ và màu bằng mắt thường	TCVN 4560:1988
37	Hàm lượng dầu, mỡ	APHA 5520
IV	CÁC CHỈ TIÊU KHÁC
1	Độ ẩm	TCVN 3700: 1990
2	Đường kính điếu	TCVN 4285: 1986
3	Điểm nóng chảy [ống hở]	AOCS Cc 3-25 [1997]
4	Hàm lượng bụi	TCVN 5616: 1991
5	Tỷ trọng gãy vụn	TCVN 5932: 1995
6	Độ ẩm	TCVN 4045: 1993
7	Độ nhớt	IS 3988: 1967
8	Điểm đục	AOCS Cc 6-25 [1997]
9	Chiều dài thuốc	TCVN 4285: 1986
10	Chỉ số khúc xạ	AOCS Cc 7-25 [1997]
11	Tỉ lệ bụi trong sợi	TCVN 4285: 1986
12	Tỉ lệ bong hồ	TCVN 4285: 1986
13	Chiều dài chung của điếu thuốc	TCVN 4285: 1986
14	Hàm lượng cát sạn	FAO FNP5/rev.
15	Tỉ lệ rỗ đầu	[p. 25] – 1983
16	Tỷ khối	TCVN 4285: 1986
17	Kiểm nghiệm cảm quan [1 chỉ tiêu]	AOCS Cc 10a-95
18	Hoạt độ phóng xạ	-1997
19	Tỷ trọng
20	Khả năng hút nước của bột
21	Độ baume	CIPAC
22	Xác định LD50
23	Độ độc tính mãn
24	Hàm lượng chất bảo quản [acid benzoic, acid sorbic, natribenzoat, kalisorbat] [cho mỗi chất]	HPLC
25	Hàm lượng đường hóa học [saccarin, cyclamat, aspartam, acesulfame-K] [cho mỗi chất]	HPLC
26	Hàm lượng Sucralose	HPLC
27	Hàm lượng vitamin A	HPLC
28	Hàm lượng vitamin E	HPLC
29	Hàm lượng vitamin D	HPLC
30	Hàm lượng vitamin C	HPLC
31	Hàm lượng vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 [cho mỗi chất]	HPLC
32	Hàm lượng Taurine	HPLC
33	Hàm lượng Cafein	HPLC
34	Hàm lượng I – G [[disodium inosinate, disodium guanylate]	HPLC
35	Hàm lượng đường [Sorbitol, glucose, fructose, saccarose, maltose, lactose] [cho mỗi chất]	HPLC
36	Hàm lượng Acid amin: – Chỉ tiêu trước tiên: 800.000 đồng – Chỉ tiêu thứ 2: bằng 50% chỉ tiêu đầu – Từ chỉ tiêu thứ 3 trở đi, thu thêm: 100.000 đồng cho mỗi chất	HPLC
37	Hàm lượng Aflatoxin M1	HPLC
38	Hàm lượng Ochratoxin	HPLC
39	Hàm lượng Patulin	HPLC
40	Hàm lượng Cloramphenicol	LC/MS/MS
41	Hàm lượng Florfenicol	LC/MS/MS
42	Hàm lượng Tetracylin, oxytetracyclin, clotetracyclin, docytetracyclin – Chất trước tiên: 700.000 đồng; – Từ chất thứ 2 trở đi thu thêm 100.0000 đồng.	LC/MS/MS
43	Hàm lượng Dexamethasone	LC/MS/MS
44	Hàm lượng Penicillin [amoxicillin, ampicillin, penicillin G, penicillin V, oxacillin, cloxacillin] – Chất trước tiên: 700.000 đồng; – Từ chất thứ 2 trở đi thu thêm 100.0000 đồng.	LC/MS/MS
45	Hàm lượng Sudan [I, II, III, IV]: – Chất trước tiên: 700.000 đồng; – Từ chất thứ 2 trở đi thu thêm 100.0000 đồng.	HPLC
46	Hàm lượng Histamin	HPLC
47	Hàm lượng Rhodamin B	HPLC
48	Hàm lượng Melamine	LC/MS/MS
49	Hàm lượng Acid Gibberelic	LC/MS/MS
50	Hàm lượng Clenbuterol	LC/MS/MS
51	Hàm lượng Salbutamol	LC/MS/MS
52	Hàm lượng Ractopamin	LC/MS/MS
53	Hàm lượng Cocain	LC/MS/MS
54	Hàm lượng Sildenafil	LC/MS/MS
55	Hàm lượng Trenbulone	LC/MS/MS
56	Hàm lượng Paraquad	HPLC
57	Hàm lượng Diquad	HPLC
58	Hàm lượng phẩm màu [Tartrazine, Sunset Yellow, Carmoisin, Amaranth, Ponceau 4R, Erythosine, Idigocarmine, Brilliant Blue FCF] [cho mỗi chất]	HPLC
59	Hàm lượng acid hữu cơ [acid acetic, acid propionic, acid formic, acid lactic] [cho mỗi chất]	HPLC
60	Hoá chất bảo vệ thực vật nhóm cúc tổng hợp trong thực phẩm – Chỉ tiêu thứ 2: bằng 50% chất đầu – Từ chỉ tiêu thứ 3 thu thêm 100.000 đồng cho mỗi chỉ tiêu	GC/MS/MS
61	Hoá chất bảo vệ thực vật nhóm clo hữu cơ trong thực phẩm – Chỉ tiêu thứ 2: thu thêm 350.000 đồng – Từ chỉ tiêu thứ 3 thu thêm 100.000 đồng cho mỗi chỉ tiêu	GC/MS/MS
62	Hàm lượng Hoá chất bảo vệ thực vật nhóm Phosphor hữu cơ trong thực phẩm – Chỉ tiêu thứ 2: thu bằng 50% chất đầu – Từ chỉ tiêu thứ 3 thu thêm 100.000 đồng cho mỗi chỉ tiêu	GC/MS/MS
63	Hàm lượng Hoá chất bảo vệ thực vật nhóm cacbamate trong thực phẩm – Chỉ tiêu thứ 2: thu bằng 50% chỉ tiêu trước tiên – Từ chỉ tiêu thứ 3 thu thêm 100.000 đồng cho mỗi chỉ tiêu	LC/MS/MS
64	Kháng sinh nhóm Sulfonamides: – Chỉ tiêu thứ 2: bằng 50% chỉ tiêu trước tiên – Từ chỉ tiêu thứ 3 trở đi thu thêm 100.000 đồng cho mỗi chỉ tiêu	LC/MS/MS
65	Hàm lượng Kháng sinh nhóm Macrolides: – Chỉ tiêu thứ 2: bằng 50% chỉ tiêu đầu – Từ chỉ tiêu thứ 3 trở đi thu thêm 100.000 đồng cho mỗi chỉ tiêu	LC/MS/MS
66	Hàm lượng Nhóm Phthalate [DEHP, DINP…] [cho mỗi chất]	GC/MS/MS
67	Hàm lượng Bisphenol A	GC/MS/MS
68	Hàm lượng Metanol	GC
69	Hàm lượng Este	GC
70	Hàm lượng Chất chống oxy hóa [BHA, BHT, TBHQ…] [cho mỗi chất]	GC/MS/MS
71	Hàm lượng Độc chất bay hơi	GC/MS/MS
72	Cholesterol	GC/MS/MS
73	Hàm lượng 3-MCPD hoặc 1,3-DCP	GC/MS/MS
74	Hàm lượng Phytosterol	GC/MS/MS
75	Hàm lượng Acid phệ [DHA, EPA, omega 3, omega 6, omega 9….] [cho mỗi chất]	GC/MS/MS
76	Hàm lượng Glucosamine	HPLC
77	Hàm lượng Choline	Sắc ký trao đổi ion
78	Hàm lượng Ure	HPLC
79	Hàm lượng Ure	Urease
80	Hàm lượng Lycopen	HPLC
81	Hàm lượng Beta-caroten	HPLC
82	Hàm lượng Curcumin	HPLC
83	Hàm lượng Tryptophan	HPLC
84	Hàm lượng kim loại: đồng, sắt, kẽm [cho mỗi chất]	AAS
85	Hàm lượng kim loại: natri, kali, magie, canxi [cho mỗi chất]	AAS
86	Hàm lượng kim loại: thiếc, antimon, niken, crom [cho mỗi chất]	AAS
87	Hàm lượng Selen [Se]	AAS
88	Hàm lượng kim loại: natri, kali, magie, canxi, [cho mỗi chất]	Sắc ký trao đổi ion
89	Hàm lượng Flavonoid [Daizdein, Genistein, Rutin, Myricetin, Luteolin, Quercetin, Kaempferol, EGCG, ECG] [cho mỗi chất]	HPLC
90	Sibutramine, Furosemide, pyroxicam, dexamethasone trong thực phẩm tính năng [cho mỗi chất]	HPLC
91	Hàm lượng Ginsenoside – Từ chất thứ 2: mỗi chất 200.000 đồng	HPLC
92	Hàm lượng Anion [Cl-, F-, NO2-, NO3-, Br-, SO42-, PO43-]và Cation[Li+, Na+, Ca2+, Mg2+, NH4+, K+] trong nước [cho mỗi chất]	Sắc ký trao đổi ion
93	Xác định chất chưa biết có trong thực phẩm	HPLC, GC, GCMS, LCMS, AAS, ICP, PCR, …

Bảng giá dịch vụ công bố sản phẩm thực phẩm có giá trị trong vòng 30 ngày kể từ ngày gửi email.

Ghi chú:

Phí trên đã bao gồm phí Nhà nước và toàn bộ các tiêu phí liên quan.
Phí trên chưa bao gồm phí phân tích sản phẩm.
Phí trên chưa bao gồm VAT

Ngoài ra, chúng tôi giúp đỡ chỉ tiêu kiểm nghiệm miễn phí, nhận mẫu và phân tích mẫu theo yêu cầu không thu phí dịch vụ.

XEM THÊM: Quy định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

CÔNG VIỆC THỰC HIỆN:

Tiếp nhận tài liệu, thông tin và yêu cầu của khách hàng: giấy phép kinh doanh, sản phẩm, các chứng từ liên quan, …
Tư vấn miễn phí, toàn diện các vấn đề pháp lý, điều kiện, quy trình công bố thực phẩm thường sản xuất tại Việt Nam;
Kiểm tra và tư vấn cụ thể về tính hợp pháp và hợp lệ của từng tài liệu cũng như việc sửa đổi,bổ sung nhằm hoàn thiện các tài liệu sẵn sàng các tài liệu thế hệ để phục vụ kịp yêu cầu về mặt thời gian theo quy định của pháp luật hiện hành;
Xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm và gửi mẫu và nhận kết quả kiểm định [nếu cần]
Xây dựng, nộp hồ sơ công bố để tiến hành đăng ký tại Cơ quan Nhà nước có thẩm quyền;
Đóng phí nhà nước và theo dõi quy trình thẩm định hồ sơ, ra giấy phép
Nhận giấy chứng thực và hồ sơ đã được xác nhận và gửi cho khách hàng.

DOANH NGHIỆP CUNG CẤP:

Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh thực phẩm [Phiên bản scan màu]
Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định [Phiên bản gốc hoặc phiên bản sao chứng thực] hoặc CA [Certificate of analysis] do đơn vị kiểm nghiệm đạt VILAS hoặc ISO 17025 và độc lập với nhà sản xuất phân tích [nếu có].
Nhãn sản phẩm, mẫu sản phẩm [dịch thuật công chứng nếu không phải bằng tiếng Anh hoặc tiếng Việt]
Giấy chứng thực lưu hành tự do sản phẩm [Certificate of Freesale] phiên bản gốc hoặc phiên bản hợp pháp hóa lãnh sự [đối với sản phẩm thực phẩm tính năng nhập khẩu]

VẠN LUẬT : Chuyên hỗ trợ pháp lý và giúp đỡ dịch vụ tư vấn xin Giấy phép kinh doanh, Phí cấp phép giấy vệ sinh an toàn thực phẩm , Công bố chất lượng sản phẩm, Giấy chứng thực y tế, Giấy phép sao khách sạn, Giấy chứng thực bình yên trật tự, Phòng cháy chữa cháy, Giấy cam kết bảo vệ môi trường, Sở hữu trí tuệ, Phiên bản quyền tác giả, Mã số mã vạch, Kiểm nghiệm sản phẩm và còn nhiều lĩnh vực pháp lý khác nhưng Vạn Luật có thể hỗ trợ bạn.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY VẠN LUẬT

Địa chỉ: P2506 Tòa nhà FLC Complex, 36 Phạm Hùng, Nam Từ Liêm – Hà Nội.
Hotline: 0919 123 698 ; 02473 023 698
Email:

Video liên quan

Bài Viết Liên Quan

Toplist mới

Bài mới nhất

Chủ Đề