Để pha được một ly trà sữa thơm ngon chuẩn vị thì không thể thiếu bột béo. Bột béo B One là một trong những nguyên liệu nổi bật giúp cho đồ uống thơm ngon mà còn bổ sung những dưỡng chất cần thiết.
Bột béo B One là gì?
Bột béo B One hay còn gọi là bột kem béo, bột sữa là một trong những nguyên liệu pha chế đồ uống cần thiết. Đây là loại bột mịn, có màu trắng kem được sản xuất từ thực vật. Loại bột này có độ béo cao, rất thơm và dễ hoà tan trong nước. Do đó, bột béo được sử dụng nhiều trong pha chế, làm bánh, nấu nướng…
Bột kem béo B One được sản xuất tại Thái lan
Trên thị trường có 2 loại bột kem béo:
- Bột kem béo thực vật được sản xuất từ chất béo thực vật như dầu cọ, không chứa cholesterol.
- Bột kem béo động vật được sản xuất từ sữa động vật như sữa bò. Loại kem này có độ béo cao hơn nhưng dễ làm mất đi hương vị của trà trong trà sữa.
Bột kem béo Thái Lan mà điển hình là bột béo B One được sản xuất hoàn toàn từ chất béo thực vật. B One đem lại cho các loại thức uống hương vị đậm đà mà vẫn bổ dưỡng, thơm ngon.
Công dụng của bột béo B One
Bạn đang tự kinh doanh quán nước? Hay đơn giản chỉ muốn tự tay pha lấy một ly sữa thơm ngon? Bạn lo lắng các nguyên liệu không đảm bảo cho sức khỏe? Đừng lo vì đã có bột béo B One, thổi hồn cho món nước thơm béo, hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe.
Nguyên liệu pha chế này chứa một số dưỡng chất cần thiết cho sức khoẻ như protein, chất béo, canxi, vitamin…
Trong một số loại bột kem béo từ động vật có chứa hàm lượng chất béo rất cao. Do đó, bạn nên lưu ý sử dụng với liều lượng phù hợp để tránh gây tăng cân.
Cách bảo quản
Cũng như hầu hết các loại nguyên liệu khác, sau khi sử dụng bạn nên buộc kín miệng túi. Bạn cũng có thể cho vào một túi bóng thứ hai cột chặt hoặc dùng hộp có nắp đậy kín. Lưu ý để bột ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Cách bảo quản bột béo B One kỹ lưỡng sẽ không làm bột bị bay hương hay giảm chất lượng.
Cách pha chế
Nguyên liệu này được dùng trong pha chế trà sữa, cà phê, làm bánh, nấu chè… Giúp tạo độ béo, sánh và mùi hương hấp dẫn cho từng món ăn, thức uống.
Công thức pha chế:
Bước 1: Cho 70g trà đen Lộc Phát + 30g Lục trà Lộc Phát [ hoặc 100g Trà Đen ] vào túi vải lọc trà + 1.8 lít nước sôi. Ủ trà trong 20 phút thu được cốt trà.
Bước 2: Trộn đều Hỗn hợp 320g đường + 240g bột béo B One + 2.5 ml cà phê muối. Cân sẵn 300g sữa đặc Larosee.
Bước 3: Cho hỗn hợp đường + bột béo B One hoặc + muối vào nước cốt trà khuấy tan. Sau đó cho thêm 300g sữa đặc vào khuấy tan. Thêm 0,7kg đá bi, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá. Hoàn tất và luôn giữ trong ngăn mát >8 tiếng
Lưu ý: Pha trà sữa không đường để điều chỉnh lượng đường: Làm như trên và không sử dụng đường cát trắng. Khi uống mới cho thêm nước đường. Cụ thể: Ly 500ml ngọt vừa +20ml nước đường. Ly 700ml ngọt vừa + 25ml nước đường [Ngọt ít giảm 5ml, ngọt nhiều tăng 5ml nước đường].
Mức trà sữa cho các size ly:
- Ly 350ml: 130ml Trà sữa
- Ly 500ml: 150ml Trà sữa
- Ly 700ml: 170ml Trà sữa
TẠI SAO NÊN CHỌN MUA NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TẠI NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ GIÁ SỈ TRÚC VÂN?
Nguyên liệu pha chế giá sỉ Trúc Vân là địa chỉ tin cậy cho các nhà pha chế và doanh nghiệp trong ngành thức uống. Việc chọn mua các sản phẩm tại đây mang đến nhiều ưu điểm:
- Đảm bảo chất lượng: Nguyên liệu pha chế giá sỉ cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng, đảm bảo bạn luôn có nguồn cung cấp đáng tin cậy cho cửa hàng hoặc quán pha chế của mình.
- Giá ưu đãi: Chọn mua các sản phẩm nguyên liệu tại Nguyên liệu pha chế giá sỉ giúp bạn tiết kiệm được chi phí, giúp tối ưu hóa lợi nhuận kinh doanh.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Với kinh nghiệm và sự hiểu biết về ngành pha chế, Nguyên liệu pha chế giá sỉ cung cấp dịch vụ hỗ trợ và tư vấn tận tâm, giúp bạn tận dụng tối đa sản phẩm mình mua.
Hàng nghìn sản phẩm nguyên liệu pha chế chính hãng hiện đang được phân phối tại Nguyên liệu pha chế giá sỉ Trúc Vân. Tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Tp. Hồ Chí Minh, chúng tôi đảm bảo mang đến những sản phẩm an toàn, chất lượng cùng mức giá rẻ nhất.
Bột kem béo B One có tác dụng gì?
Công dụng chính là làm tăng độ béo, ngậy, sánh cho đồ uống nhưng lại không làm mất đi mùi thơm của các hương vị khác Tên đầy đủ:Bột béo B-ONE Xuất xứ:thái lan Trọng lượng: 1 kg Thời hạn sử dụng: 24 tháng Chất lượng của bột béo B-One? Bột kem béo B-ONE 1kg là bột sữa bán chạy nhất trên thị trường.
B One là bột gì?
Một trong những nguyên liệu cần thiết để pha trà sữa, pha cà phê và các loại thức uống khác. Bột có khối lượng 1kg được sản xuất tại Thái Lan với hương vị đậm đà bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho mọi người.
Bột béo B One bao nhiêu tiền?
Bột kem sữa B-one 1kg.
1kg bột béo phá được bao nhiêu lít?
Nấu trà sữa: 1kg bột kem béo có thể pha được được từ 5 đến 6 lít trà sữa tùy sở thích béo hoặc ít béo có thể tăng giảm lượng bột kem béo tùy thích.