Tôi thường nghe nhiều người mách dùng lá ổi để chữa một số bệnh như tiêu chảy, thậm chí cả tiểu đường. Thông tin này có đúng không thưa bác sĩ? [Phạm Văn Chiến, Nam Định]
Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3, tư vấn:
Theo Đông y, lá, rễ, vỏ thân của cây ổi đều có vị đắng, chát, tính bình. Lá ổi giàu dinh dưỡng và các khoáng chất vi lượng tốt cho cơ thể. Trong lá tươi chứa 82,47% lượng nước; 3,64% tro; 0,62% chất béo; 18,53% protein; 12,74% carbohydrate; 103 mg axit ascorbic [Vitamin C]; 1.717 mg axit gallic.
Các hợp chất flavonoid trong chiết xuất lá ổi có hoạt tính kháng khuẩn mạnh, trong đó quercetin thể hiện hoạt tính chống tiêu chảy. Nguyên nhân được cho là do quercetin có tác dụng thư giãn đối với niêm mạc cơ ruột giúp ngăn ngừa co thắt ruột. Từ xưa, người dân đã dùng lá và quả ổi chữa tiêu chảy.
Bên cạnh đó, polysaccharides trong lá này có thể được sử dụng như một chất phụ gia chống oxy hóa trong thực phẩm và điều trị bệnh tiểu đường.
Với sự có mặt của các chất chống oxy hóa, các chất xơ hòa tan, lá ổi có hiệu quả nhất định trong việc cải thiện sức khỏe tim mạch như kiểm soát và ổn định huyết áp; hạn chế sự hình thành của các gốc tự do gây ra tình trạng suy giảm trí nhớ, bệnh lý Alzheimer; giảm tình trạng xơ vữa mạch máu, giảm nguy cơ đột quỵ; giảm cholesterol.
Lá ổi chứa hoạt chất astringents với tác dụng làm chặt chân răng, giảm nhẹ các cơn đau tại nướu. Ngoài ra, lá ổi còn có nhiều tác dụng bất ngờ như giúp giảm cân; cải thiện làn da và tóc; cải thiện giấc ngủ; nâng cao sức đề kháng; hỗ trợ điều trị các tình trạng dị ứng... Vỏ ổi và lá đều chát, có nhiều chất tanin nên làm săn niêm mạc ruột, làm giảm tiết dịch ruột, giảm nhu động ruột, còn có tác dụng kháng khuẩn.
Tuy có nhiều lác dụng tốt đối với sức khỏe, nhưng lá ổi cũng có những lưu ý khi sử dụng:
Thứ nhất, không nên dùng quá nhiều, việc lạm dụng có thể gây ra tác dụng phụ hoặc gây dị ứng.
Thứ hai, người bị bệnh chàm cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng bởi các chiết xuất có trong lá ổi có thể gây kích ứng da.
Thứ ba, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng lá ổi nếu bạn đang mắc phải các bệnh tim mạch, loãng xương, bệnh liên quan đến thận,...
Thứ tư, dùng lá ổi trong thời gian điều trị bằng thuốc tây có thể làm giảm các tác dụng của thuốc.
Công dụng của loại gia vị nấu phở Việt Nam, xuất khẩu đem về nghìn tỷ đồng
Quế là một loại gia vị, dược liệu được những người hướng tới lối sống lành mạnh ưa chuộng. Công dụng của quế không chỉ được dùng trong chế biến món ăn mà còn để làm thuốc.
Bác sĩ phản hồi về chế độ ăn trứng 10 ngày giảm 10kg
Một số người đã giảm cân sau khi ăn trứng cả ba bữa mỗi ngày, tổng cộng 9 quả. Nhưng bác sĩ khuyến cáo chế độ ăn đó thiếu dinh dưỡng, dễ gây tăng cân trở lại.
Công dụng của loại lá dân dã ở Việt Nam nhưng trị giá 2 triệu đồng/kg tại Mỹ
Lá nguyệt quế có thể dùng làm gia vị nấu ăn, nhiều tác dụng với sức khỏe như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa.
Lá ổi được nhiều người dùng để nấu uống, vậy chúng có tác dụng gì đối với sức khỏe là điều không phải ai cũng biết rõ.
Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn Lâm khoa học và Công nghệ, lá ổi được mệnh danh là "thần dược" bởi có chứa nhiều hợp chất có lợi. Trong lá ổi non hay những ngọn búp non của lá ổi chứa khoảng 3% nhựa và 7-10% tanin, các chất chống oxy hóa như vitamin C và flavonoid, các chất kháng khuẩn, chống viêm.
Trong Đông y, lá ổi là phương thuốc thảo dược chữa tiêu chảy. Để điều trị, đun sôi 30g lá ổi với một nắm bột gạo trong 1-2 ly nước, uống hai lần một ngày. Trong trường hợp mắc bệnh kiết lỵ, cắt rễ và lá của cây ổi, đun chừng 20 phút, lọc lấy nước uống hàng ngày đến khi bệnh giảm. Để giảm đau dạ dày, đun sôi 8 lá ổi trong 1,5 lít nước uống ba lần một ngày.
Ngoài ra, lá ổi có hiệu quả trong việc loại bỏ các nốt mụn và các vết thâm trên da. Trong lá ổi có chứa chất khửa trùng tiêu diệt vi khuẩn gây mụn trứng cá, sử dụng bằng cách lấy lá ổi rửa sạch, giã hoặc xay nhuyễn rồi đắp lên các nốt mụn sau khi được vệ sinh sạch sẽ.
Với mụn đầu đen, dùng lá ổi giã nhuyễn rồi pha nước ấm, rửa hàng ngày, chà xát nhẹ vào những nơi có mụn sẽ giúp loại bỏ nhanh chóng.
Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Nghiên cứu Yakult tại Nhật Bản, lá ổi làm giảm lượng đường trong máu, ngăn chặn cơ thể hấp thụ đường sucrose và maltose. Nghiên cứu này cũng cho thấy lá ổi có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh tiểu đường như tăng insulin và kháng insulin. Sử dụng lá ổi bằng cách pha trà uống hàng ngày trong 12 tuần để thấy rõ hiệu quả.
Do tính chất chống viêm, lá ổi thường được sử dụng như một thành phần trong kem đánh răng, làm mát miệng, giảm đau răng, chữa bệnh về nướu, miệng lở loét và điều trị viêm họng. Có thể súc miệng bằng trà lá ổi hoặc lá ổi làm thành bột nhão tự nhiên ở nhà để đánh răng.
Một lợi ích sức khỏe khác của lá ổi là điều trị dị ứng. Các hợp chất trong lá ổi ngăn cản sự giải phóng histamin - nguyên nhân chính của bệnh dị ứng. Ngoài ra, lá ổi có tác dụng kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa, giúp tiêu diệt vi khuẩn trong lớp niêm mạc ruột, ngăn chặn sự phát triển của các enzyme độc do vi khuẩn.
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, mới đây, các nhà khoa học thuộc Đại học Y dược Krupanidhi, Ấn Độ, phát hiện ra rằng chất bột chiết xuất từ lá ổi có thể bảo vệ gan khỏi các tổn hại. Thử nghiệm trên loài chuột cho thấy, những con chuột được cho ăn chất bột chiết xuất từ lá ổi đã tránh được nguy cơ tổn thương ở gan do hóa chất gây ra, trong khi những con chuột không dùng thì gan bị hư hại nặng. Giới chuyên gia tin rằng các chất chống oxy hóa có trong lá ổi đã phát huy công dụng ngăn ngừa bệnh.
Ngày nay, lá ổi còn được chế biến thành sản phẩm trà, xuất khẩu sang các nước châu Âu và Bắc Mỹ.
Để chuẩn bị một tách trà lá ổi, ngâm một nắm lá ổi trong nước nóng khoảng 15 phút, lọc nước, loại bỏ các lá. Đun sôi nước này cùng với trà để uống, hoặc hãm bằng nước nóng với lá trà xanh lấy nước uống trong ngày sẽ tốt cho sức khỏe.
Uống nước lá ổi khi nào để giảm cân?
Lá ổi chứa polyphenol, tanin, flavonoid, carotenoid… có tác dụng làm giảm hấp thụ glucose từ tinh bột và thức ăn khi nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì vậy, bạn có thể uống nước lá ổi sau khi ăn và kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện để lấy lại vóc dáng nhanh chóng.
Uống nước lá ổi bao nhiêu lá đủ?
Lá ổi tốt cho sức khỏe nhưng chỉ nên uống 1-2 ly trà/ngày sau bữa ăn, uống lạnh hay uống nóng đều mang lại hiệu quả nhưng không nên uống quá nhiều để tránh các vấn đề về đường tiêu hóa. Người đang sử dụng thuốc điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước thêm loại trà này vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Uống nước lá ổi thường xuyên có ảnh hưởng gì không?
Mặc dù nước lá ổi có tác dụng làm giảm huyết áp cao, nhưng nếu sử dụng quá liều hoặc kết hợp với thuốc điều trị huyết áp, có thể gây ra các tác dụng phụ như: Tăng huyết áp: Nếu sử dụng quá liều nước lá ổi, có thể gây tăng huyết áp và gây ra các biến chứng khác.
Lá ổi có tác dụng gì không?
Dưới đây là một số tác dụng của lá ổi trong điều trị bệnh..
Kiểm soát bệnh tiểu đường. Nếu gia đình bạn có tiền sử đái tháo đường thì cách đơn giản nhất để ngăn ngừa tình trạng này là thường xuyên uống trà lá ổi. ... .
Giảm cholesterol. ... .
Giúp phục hồi sau tiêu chảy. ... .
Hỗ trợ giảm cân. ... .
Điều trị dị ứng, tăng cường miễn dịch..