Khi đun nóng chất béo với dung dịch h2 so4 loãng thu được glixerol là

ID:16729

Độ khó: Nhận biết

Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu được

A

glixerol và axit béo.

B

glixerol và muối natri của axit béo.

C

glixerol và axit cacboxylic.

D

glixerol và muối natri của axit cacboxylic.

Để xem lời giải chi tiết câu hỏi này bạn cần đăng ký khoá học chứa câu hỏi này.

[RCOO]3C3H5 + 3H2O 3RCOOH + C3H5[OH]3

Chọn A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Số câu hỏi: 200

Trang chủ

Sách ID

Khóa học miễn phí

Luyện thi ĐGNL và ĐH 2023

Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng ta thu được


A.

B.

glixerol và muối của axit béo.

C.

glixerol và axit monocacboxylic

D.

Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu được


A.

B.

glixerol và muối natri của axit béo.

C.

glixerol và axit cacboxylic.

D.

glixerol và muối natri của axit cacboxylic.

Chọn đáp án A

Chất béo là tri este của các axit béo với glixerol ⇒ Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng, thu được axit béo và glixerol.

Phương trình tổng quát:

[RCOO]3C3H5 + 3H2O ⇄H+, to 3RCOOH [axit béo] + C3H5[OH]3 [glixerol]

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Video liên quan

Toán 12

Ngữ văn 12

Tiếng Anh 12

Vật lý 12

Hoá học 12

Sinh học 12

Lịch sử 12

Địa lý 12

GDCD 12

Công nghệ 12

Tin học 12

Cộng đồng

Hỏi đáp lớp 12

Tư liệu lớp 12

Xem nhiều nhất tuần

Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu được

Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu được

A. glixerol và axit béo.

B. glixerol và muối natri của axit béo.

C. glixerol và axit cacboxylic.

D. glixerol và muối natri của axit cacboxylic.

Video liên quan

Chủ Đề