BSI có thể hỗ trợ tổ chức của bạn thông qua các chương trình đào tạo chuyên ngành được phát triển để giúp bạn đáp ứng các yêu cầu của FSMA để xuất khẩu sang thị trường Mỹ. Dịch vụ bao gồm:
- Đào tạo Chương trình Xác minh Nhà cung cấp Nước ngoài [FSVP] để phác thảo các yêu cầu cụ thể đối với các tổ chức thực phẩm để đạt được chứng nhận FSMA.
- Đào tạo cá nhân đủ tiêu chuẩn Kiểm soát phòng ngừa [PCQI]. Khóa học này sẽ cho phép bạn đáp ứng các yêu cầu đối với PCQI thông qua việc hoàn thành thành công khóa đào tạo về phát triển và áp dụng các biện pháp kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro được FDA công nhận là phù hợp. Lưu ý rằng mỗi cơ sở phải có một PCQI chuẩn bị hoặc giám sát việc chuẩn bị một kế hoạch an toàn thực phẩm cụ thể cho cơ sở đó.
Yêu cầu FSMA và lịch trình tuân thủ
Các cơ sở thực phẩm nước ngoài được yêu cầu đăng ký theo mục 415 của Đạo luật Thực phẩm, Dược phẩm và Mỹ phẩm sẽ cần phải tuân thủ các yêu cầu về kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro theo quy định của Đạo luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm FDA [FSMA] và Thực hành Sản xuất Tốt Hiện tại [CGMPs] được hiện đại hóa. Điều này đòi hỏi một cơ sở thực phẩm phải có một kế hoạch an toàn thực phẩm được lập thành văn bản, được chuẩn bị bởi Cá nhân Đủ tiêu chuẩn Kiểm soát Phòng ngừa [PCQI] với phân tích toàn diện về các mối nguy hiểm và các biện pháp kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro để giảm thiểu hoặc ngăn chặn các mối nguy đã xác định chỉ có ở [các] sản phẩm và [các] quy trình của bạn.
Ngày tuân thủ FSMA được sắp xếp so le, dựa trên quy mô của doanh nghiệp, với các ngày riêng biệt cho các yêu cầu của chương trình chuỗi cung ứng.
Tại sao chọn BSI?
BSI tin rằng thế giới nên được cung cấp thực phẩm đã được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được công nhận trong ngành. Chúng tôi cung cấp một loạt các dịch vụ đào tạo, đánh giá, chứng nhận an toàn thực phẩm và quản lý rủi ro để giúp tất cả các tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm đạt được sự tuân thủ và thực tiễn tốt nhất trong ngành để phát triển kinh doanh của họ.
Chúng tôi là nhà cung cấp chứng nhận và an toàn thực phẩm hàng đầu với năng lực đánh giá rộng rãi và khả năng thực hiện đánh giá tích hợp cho một loạt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trên toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm và đồ uống - bao gồm cả các tiêu chuẩn được GFSI công nhận.
Giải pháp dịch vụ của chúng tôi về an toàn thực phẩm bao gồm dịch vụ chứng nhận, đào tạo, đánh giá chuỗi cung ứng, cung cấp cho bạn và tổ chức sự đảm bảo với khách hàng và cho phép bạn quản lý rủi ro hiệu quả hơn.
Đạo luật hiện đại hoá an toàn thực phẩm [FSMA – Food Safety Modernization Act] được tổng thống Obama ký ngày 4/1/2018 cho phép FDA bảo vệ tốt hơn sức khoẻ cộng đồng bằng cách tăng cường hệ thống an toàn thực phẩm, ngăn chặn các vấn đề gây mất an toàn thực phẩm… trong số đó có việc thiết lập các công cụ quản lý để đảm bảo cho hàng hoá nhập khẩu cũng có chất lượng tương đương với sản phẩm trong nước. Do đó, đòi hỏi các doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu hàng hoá tiêu thụ tại Mỹ cũng phải thực hiện các biện pháp tuân thủ các quy định của FSMA.
Luật sư của Finch Law sẽ tư vấn cho các doanh nghiệp tuân thủ các quy định mới nhất của FSMA nhằm chuẩn bị sẵn sàng khi FDA thanh tra hoặc đảm bảo các điều kiện quy định của FDA khi xuất hàng sang Mỹ. Hãy liên hệ với chúng tôi!
An toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu tại Mỹ. Sau một số vụ việc ảnh hưởng nghiêm trọng đến lòng tin của người tiêu dùng, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ [FDA] ban hành Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm [FSMA]. FSMA được ký thành luật bởi Tổng thống Obama vào ngày 4/1/2011 và công bố tại Đăng ký Liên bang vào ngày 16/1/2011. Sau 5 năm, những quy định chính thức chủ yếu sau đây đã được công bố:
- 17/9/2015: Những quy định chủ yếu về kiểm soát phòng ngừa đối với thực phẩm cho người và động vật.
- 27/11/2015: Những quy định chính thức về chương trình thẩm tra nhà cung cấp nước ngoài đối với nhà nhập khẩu thực phẩm cho người và động vật, và công nhận các đánh giá viên bên thứ ba
- 6/4/2016: Quy định chính thức về vệ sinh vận chuyển đối với thực phẩm của người và động vật
- 27/5/2016: Quy định chính thức về cố ý làm giả thực phẩm cho người.
FSMA đã tiến xa hơn trước rất nhiều trong việc đảm bảo ngành công nghiệp thực phẩm có trách nhiệm hơn trong việc đảm bảo an toàn chuỗi cung ứng.
FSMA là một bước tiến quan trọng trong việc tạo ra một hệ thống phòng ngừa, trái ngược với đối phó, các sự kiện ô nhiễm trong chuỗi cung ứng. Từ việc nhập khẩu các sản phẩm nước ngoài đến hoạt động của các cơ sở thực phẩm trong nước, các tài liệu minh bạch và được văn bản hóa hướng đến việc xây dựng sự thực hành tốt nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm. Thay vì là một sự thay thế các tiêu chuẩn và chứng nhận hiện có trong hoạt động thương mại [chẳng hạn như các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm dưới sự kiểm soát của GFSI], bộ luật mới tập trung vào việc của thiện những khu vực đã được chứng minh là không có hiệu quả.
Đối với ngành công nghiệp thực phẩm, FSMA mang đến một cơ hội để tạo nên một chuỗi cung ứng toàn cầu an toàn hơn và hiệu quả hơn.