Mít sấy khô bị ỉu phải làm sao

Mít sấy là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon cùng cách chế biến khá đơn giản. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn 3 cách làm mít sấy vô cùng dễ dàng. Cùng vào bếp và trổ tài với món ăn này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

Mít sấy từ lâu đã trở thành đồ ăn vặt ưa thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cùng học cách làm mít sấy thơm ngon ngay tại nhà bạn nhé.

Bạn đang xem: Cách làm giòn mít sấy bị ỉu

Cách 1

Nguyên liệu:

Những bịch mít sấy luôn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người.

1 quả mít dai chín

2 quả chanh

Đường

Nước lọc

Lò vi sóng

Cách làm:

- Để cách làm mít sấy khô ngon nhất và giòn thì bạn phải lựa chọn những quả mít vừa chín tới. Và nên nhớ là lựa chọn mít dai nhé vì nếu dùng mít mật sẽ bị nát. Cách nhận biết những quả mít ngon đó là gai ngắn và cách xa nhau. Bạn có thể dùng tay vỗ bên ngoài nếu nghe thấy tiếng bình bình và cầm nặng tay thì đó là mít ngon. Bạn hãy tách bỏ vỏ và hạt mít ra sau đó xé múi theo chiều ngang.

- Bước tiếp theo bạn hãy pha nước cốt chanh với nước lọc theo tỉ lệ là 1 muỗng nước cốt chanh và 6 muỗng nước lọc. Sau đó cho mít vào ngâm khoảng 10 phút, rồi vớt ra để ráo.


- Bước cuối cùng của hướng dẫn làm mít sấy khô ngon như ngoài hàng là nướng mít. Bạn hãy dải một miếng giấy bạc lên trên khay của lò nướng và bắt đầu xếp mít vào. Lưu ý không nên xếp quá dày nhé, vì như vậy mít sẽ không được vàng đều, cách làm mít sấy không được ngon, và mít rất nhanh bị ỉu. Bật lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C và nướng trong khoảng 4 giờ đồng hồ. Tùy vào múi mít của bạn dày hay mỏng mà điều chỉnh thời gian nướng cho hợp lý nhé. Bạn để ý khi mít khô, giòn, chuyển qua màu nâu, vàng là được.

- Nếu bạn là người thích ăn ngọt thì bạn có thể bổ sung đường vào mít. Nhưng bạn phải chú ý trong quá trình nướng mít, khi bạn thấy mít hơi héo thì phải chuẩn bị một đĩa đường rồi lăn miếng mít sao cho đường bám khắp mặt mít là được.

- Nếu trong trường hợp nhà bạn không có lò nướng hoặc đang nướng mà lò nướng nhà bạn gặp sự cố thì bạn có thể áp dụng theo cách dưới đây nhé:

Đó là cho mít lên chảo và sên với lửa nhỏ với từng lớp mít, đợi cho đến khi mít khô và giòn chuyển sang màu nâu vàng là bạn đã hoàn thành cách làm mít sấy khô không cần lò nướng. Tuy nhiên, với cách này bạn sẽ kỳ công, mất nhiều thời gian hơn mà nếu không khéo léo thì mít sấy rất dễ bị hỏng, không được giòn ngon như dùng lò nướng.

Cách 2

Nguyên liệu:

Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.

– 400gr mít chín.

Xem thêm: Cách Kiểm Tra Màn Hình Iphone Chất Lượng Hay Không

Mít sấy bằng nồi chiên không dầu với màu sắc bắt mắt, vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm cùng hương thơm đặc biệt của mít. Chắc chắn bạn sẽ thích mê đó.

Page 2

Mít sấy bằng nồi chiên không dầu với màu sắc bắt mắt, vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm cùng hương thơm đặc biệt của mít. Chắc chắn bạn sẽ thích mê đó.

Các món đồ ăn vặt như bỏng ngô, snack hay bánh gạo thường rất dễ bị ỉu nếu bảo quản không cẩn thận. Khi đó, nếu ăn thì sẽ không còn ngon nữa, mà nếu bỏ đi thì rất lãng phí phải không?

Đừng lo vì đã có mẹo vặt giúp bạn làm mới lại chúng ngay lập tức!

Cách làm:

Bước 1:

- Đặt 2 tờ giấy ăn [loại dày] lên một chiếc đĩa.

Bước 2:

- Đổ bỏng ngô [hoặc snack, bánh gạo] lên.

Bước 3:

- Cho vào lò vi sóng trong khoảng 1 phút.

Và đây chính là sự khác biệt này!

Ngoài bỏng ngô, với các món tương tự như snack, bánh gạo, khi bị ỉu, các bạn cũng hãy áp dụng cách làm tương tự nhé!

Nguồn: C Channel

Video liên quan

Chủ Đề