Khởi đầu khiêm tốn ở Italy, bánh pizza đã trải qua nhiều biến đổi để trở thành món ăn phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Vì thế pizza có nhiều loại nhân, cỡ bánh và độ giòn khác nhau. Bạn có thể tham khảo những giải đáp sau đây để chọn loại bánh hợp khẩu vị.
Các loại bánh pizza phổ biến
Hiện có hàng trăm loại pizza khác nhau trên toàn thế giới, tùy theo từng quốc gia. Ở Việt Nam có một số loại phổ biến, trong đó được biết đến nhiều là bánh truyền thống pizza Neapolitan, xuất hiện lần đầu ở Napoli, Italy vào thế kỷ 18. Nhân bánh thường có cà chua, tỏi, dầu ô liu, ngoài ra có thể thêm phô mai mozzarella và húng quế. Bánh Neapolitan thường có phần đế mỏng, mềm, khi ăn phải dùng dao, dĩa.
Loại bánh thứ 2 là pizza Chicago với phần đế sâu và các cạnh bao quanh. Nhân của loại bánh này thường có thịt bò xay, phô mai mozzarella, cà chua nghiền, xúc xích, hành tây, nấm, ớt xanh. Ở Việt Nam, đây là một trong những loại bánh pizza được yêu thích nhất.
Pizza Chicago có phần đế dày, xốp và giòn. Ảnh: Amerikanisch Kochen.
Loại thứ 3 là pizza New York với vỏ ngoài mỏng, giòn rụm và không thể thiếu sốt cà chua, phô mai mozzarella. Ở bên trên thường có xúc xích, nấm, thịt hun khói, bột ớt đỏ, bột tỏi...
Pizza hải sản cũng là một loại bánh được yêu thích ở Việt Nam. Thông thường, bánh sẽ gồm nhân tôm, cá [cá ngừ, cá cơm, cá hồi], một số nơi có thêm sò, hến, mực...
Loại thứ 5 là pizza Hawaii với phần nhân phủ sốt cà chua, phô mai, dứa và giăm bông. Loại bánh này thường không có rau thơm và thích hợp với trẻ em, những người không ăn được cay hoặc hải sản.
Loại thứ 6 là pizza Mexico với phần đế mỏng, xốp. Nhân của loại bánh này thường có sốt salsa, phô mai cắt nhỏ, hành tây, cà chua, ớt xanh và bò xay.
Cỡ bánh pizza
Pizza ở Việt Nam thường được bán với 4 cỡ: Nhỏ, trung bình, lớn, siêu lớn tương đương với 20 cm, 25 cm, 30 cm và 35 cm. Vì pizza là hình tròn, cỡ 30 cm to gấp đôi cỡ 20 cm. Vì vậy nếu bạn đi theo nhóm đông người, mua một bánh cỡ lớn sẽ rẻ hơn 2 bánh cỡ nhỏ.
Đi theo nhóm, bạn có thể chọn nhiều loại pizza khác nhau để thử vị. Ảnh: Pizza Malaysia.
Chọn đế dày hay mỏng
Việc chọn đế bánh pizza dày hay mỏng phụ thuộc vào khẩu vị của người ăn. Tuy nhiên, bánh đế mỏng có ưu thế hơn. Khi chọn một chiếc bánh đế dày, bạn sẽ có cảm giác no hơn, giống ăn bánh mì vả tinh bột. Đế dày cũng là nguyên nhân khiến cơ thể hấp thu một lượng lớn carbohydrate và calo, tăng nguy cơ tiểu đường và béo phì.
Có nên thêm phô mai không
Cũng tương tự chọn đế bánh, thêm phô mai hoặc không tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Tuy nhiên, thêm phô mai vào bánh có thể giúp giữ nóng lâu và đảm bảo cho phần nhân tươi hơn.
Đố bạn “Đố bạn “Mua 1 cái pizza cỡ đại hay 2 pizza cỡ vừa lãi hơn”?
19/09/20
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI 3AE
Cùng xem lại một chút toán học để chúng ta tự tin hơn khi dẫn crush đi ăn pizza nào.
Đố bạn “Đố bạn “Mua 1 cái pizza cỡ đại hay 2 pizza cỡ vừa lãi hơn” ? Cùng chuyên gia toán học phân tích và trả lời câu hỏi này.
Cùng xem lại một chút toán học để chúng ta tự tin hơn khi dẫn crush đi ăn pizza nào.
Giả sử, Một ngày đẹp trời bạn cùng crush đến texgrill ăn pizza. Tại nhà hàng luôn có 3 size lớn, vừa và nhỏ để bạn lựa chọn. Kèm theo đó là rất nhiều những chương trình ưu đãi hấp dẫn mà vừa đọc cái đã thấy thèm chảy nước miếng.
Lúc này, trong đầu bạn sẽ có cả list lựa chọn xoay quanh việc nên chọn ưu đãi nào ? và quan trọng hơn “Mua mỗi người 1 chiếc nhỏ hay mua cỡ lớn [gấp đôi] để cả đôi cùng ăn đây?”. Phương án nào sẽ tiết kiệm và ăn được nhiều nhất đây? Woa quả là khó khăn
Gạt tất cả sang một bên, đội ngũ chuyên gia toán học và pizza học từ cộng đồng mạng sẽ giúp bạn giải đáp bí mật mà thế giới luôn muốn giấu kín này - bằng phương trình Pizza:
Phương trình pizza
Gọi là phương trình pizza nghe có vẻ phức tạp nhưng nó chỉ là toán học cơ bản: Bình phương bán kính hình tròn nhân với Pi.
Phương trình pizza
Tiếp tục câu chuyện phía trên, Giả sử pizza size nhỏ là 8inch, size to là 16inch [đường kính].
Tính ra, cỡ 8inch sẽ có diện tích khoảng 50inch vuông [1inch = 2,54cm]. Như vậy, chúng ta thường cho rằng size 16inch sẽ có diện tích gấp đôi vì đường kính gấp đôi, đúng không?
Không phải vậy nha, toán học cơ bản không khó nhưng không đơn giản như vậy.
Sự thật hơi khác đấy: Pizza size 16inch sẽ có diện tích 200 inch vuông, to gấp 4 lần pizza 8inch.
Không chỉ chứng minh bằng toán học, trong video của AsapSCIENCE đã chỉ ra rằng, một chiếc pizza size lớn hiếm khi đắt gấp đôi một chiếc pizza size nhỏ cùng loại, chứ đừng nói đến đắt gấp 4 lần. Giờ bạn biết nên mua pizza size nào rồi đúng không?
Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng nên mua size lớn vì còn phụ thuộc vào khả năng ăn nhiều ít của mỗi người, nếu ăn nhiều quá một lúc bạn sẽ cảm thấy ngấy. Nên mang về và hâm nóng lại chứ đừng bỏ đi, rất lãng phí.
Vấn đề tương tự cũng được trang Twitter Fermat's Library đưa ra, nhưng gây sốc hơn một chút: Pizza size 18inch có nhiều "pizza" hơn 2 chiếc size 12 inch.
Mua 1 cái pizza cỡ đại hay 2 pizza cỡ vừa lãi hơn? Dân mạng giỏi toán đã có câu trả lời bất ngờ
Cách lý giải vẫn như vậy nhưng vô số dân mạng vẫn "ái, ố" mãi không thôi vì bất ngờ. Cụ thể: Size 18inch có diện tích 254inch vuông, còn 2 chiếc 12inch chỉ có 226inch vuông thôi.
Hãy mua chiếc pizza size lớn để được ăn nhiều pizza [chủ yếu là phần dough, đế pizza] và tiết kiệm, còn nếu bạn muốn thưởng thức nhiều cheese và các loại topping nói chung... Hãy mua 2 chiếc pizza size nhỏ.
Ngoài ra, Texgrill luôn có các chương trình khuyến mại dành cho pizza để các bạn có thêm nhiều lựa chọn phù hợp. Vừa ăn pizza nhưng vẫn còn bụng để thưởng thức những món khác nữa :
- Khuyến mại pizza thứ 2: khi mua 1 pizza lớn bất kì, chỉ cần thêm 99K bạn sẽ được tặng thêm 1 pizza lớn nữa.
- Khuyến mại pizza thứ 4: Mua 1 tặng 1 pizza lớn từ #1 - #7. áp dụng giao hàng và mua mang về.
- Ngoài ra còn có COMBO thứ 6, HOT&TOP COMBO, Mexican night đều có những phần pizza ngon tuyệt
--------------------------------
Pizza Texgrill Hải Phòng - Nơi thưởng thức pizza ngon nhất với nhiều loại topping và phô mai được ưa thích như: pizza hải sản, pizza bò, pizza cá hồi v..v
- Xem thực đơn pizza ngon nhất
- Xem khuyến mại pizza mua 1 tặng 1 thứ 4
- Xem khuyến mại pizza mới nhất
Để cho việc phục vụ được tốt nhất, khách hàng đặt pizza vào ngày khuyến mại nên gọi điện đặt trước với nhà hàng