[PLO]- Từ cải thiện tiêu hóa đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đây là một số lợi ích sức khỏe của bia mà bạn nên biết.
Theo NDTV Food, mặc dù uống quá nhiều bia rượu có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, nhưng uống bia vừa phải lại mang đến một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Bia mang đến một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà có thể chúng ta chưa biết, từ cải thiện tiêu hóa đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của bia mà bạn nên biết.
Tốt cho sức khỏe của xương
Bia là nguồn cung cấp silicon trong chế độ ăn uống, một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của xương.
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng uống bia điều độ có thể cải thiện mật độ xương và giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
Cải thiện tiêu hóa
Chất xơ hòa tan và đặc tính chống viêm có trong bia làm cho nó trở thành một chất hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Ngoài ra, bia có chứa axit đắng, được chứng minh là có tác dụng kích thích sản xuất các enzym tiêu hóa và cải thiện quá trình phân hủy thức ăn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Tiêu thụ bia vừa phải cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Bia có chứa chất chống oxy hóa, đặc biệt là flavonoid và axit phenolic, đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống bia vừa phải có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes Care cho thấy rằng uống bia vừa phải có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở nam giới trung niên và lớn tuổi.
Cải thiện sức khỏe tinh thần
Tiêu thụ bia có liên quan đến việc giảm mức độ căng thẳng và lo lắng, cải thiện tâm trạng và chức năng nhận thức tốt hơn.
Tuy nhiên, hãy đảm bảo uống nó ở mức độ vừa phải.Tiêu thụ bia quá mức có thể dẫn đến một loạt vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh gan, béo phì và huyết áp cao.
Theo Theo Medical News Today, nghiên cứu của các nhà khoa học châu Âu vào năm 2016, lượng bia vừa phải tốt cho sức khỏe tương đương 1 lon 330ml nồng độ cồn 5% mỗi ngày với phụ nữ và 2 lon tương tự với nam giới.
Trong khi đó, Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ năm 2020–2025 đề xuất tiêu thụ một lượng bia vừa phải tốt cho sức khỏe tương đương 350ml. Uống nhiều hơn hướng dẫn khuyến nghị có thể dẫn đến kết quả sức khỏe tiêu cực.
Tiến sĩ y học Canada Jon Trevitic cho biết, "mỗi ngày uống một cốc bia rất tốt cho sức khỏe của bạn". Dưới đây là một số lợi ích đáng kinh ngạc từ bia.
Giảm nguy cơ bệnh tim
Theo Trường Y tế Công cộng Harvard, sử dụng bia có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim khoảng 20% đến 40%.
Điều này chủ yếu là do chất xơ hòa tan có trong bia giúp giảm cholesterol xấu [LDL] trong máu. Thường xuyên uống một ít bia sẽ làm tăng mức cholesterol, do đó làm giảm nguy cơ xơ cứng động mạch và máu đặc lại, nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim.
Ngoài ra, trong bia còn có polyphenol, là chất chống ôxy hóa tốt cho tim mạch.
Giảm sỏi thận
Bia cũng được biết là làm giảm nguy cơ sỏi thận. Một nghiên cứu ở Phần Lan cho thấy, uống bia điều độ hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận tới 40%. Tác dụng lợi tiểu của bia không làm cơ thể bị mất nước vốn là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra sỏi thận.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bia làm giảm 23% nguy cơ phát triển các vấn đề về trí nhớ trong cuộc sống. Uống vừa phải làm giảm tỉ lệ mắc bệnh sa sút trí tuệ vì bia kích thích sự phát triển của các tế bào não mới.
Ngoài ra, bia cho phép não bộ đi vào trạng thái chú ý linh hoạt hơn, do đó cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và khả năng suy luận.
Chống đột quỵ
Một số nghiên cứu của Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, những người uống bia vừa phải giảm tới 50% nguy cơ đột quỵ các động mạch trở nên linh hoạt và lưu lượng máu được cải thiện đáng kể.
Làm cho xương chắc khỏe hơn
Bia có chứa hàm lượng silicon cao, một hợp chất tốt cho sức khỏe xương, tăng mật độ khoáng của xương và cải thiện sức khỏe của xương.
Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt
Bia có chứa xanthohumol, một chất chống oxy hóa mạnh được biết là có đặc tính chống ung thư. Nó ngăn chặn một phản ứng hóa học có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Bia cũng được biết là làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Chất cồn có trong bia làm tăng độ nhạy insulin, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, bia là chất xơ hòa tan giúp cho những người bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, nếu bạn bị tiểu đường, bạn phải chọn những loại bia có hàm lượng carbohydrate thấp.
Dưỡng ẩm cho da
Bia được coi là tốt cho làn da của bạn vì nó có chứa vitamin và men. Thêm vào đó, nó làm ẩm da từ bên trong và cũng giúp duy trì sự cân bằng độ pH của da.
Ngoài ra, hàm lượng nước cao trong bia giúp thải độc tố ra khỏi da, mang lại vẻ tươi sáng tự nhiên cho khuôn mặt.
Dầu dưỡng tóc
Chứa nhiều vitamin B và men bia, bia được coi như một loại dầu dưỡng tóc tuyệt vời. Bia cũng có tác dụng trị gàu. Gội đầu bằng một chai bia hai đến ba lần một tuần và chẳng bao lâu nữa vấn đề về gàu sẽ chỉ còn là dĩ vãng.