10 câu hỏi khảo sát nhân viên hàng đầu năm 2022
|
Ý kiến phải hồi của khách hàng luôn là kim chỉ nam cho mọi hoạt động kinh doanh của nhà hàng. Khách có hài lòng về sản phẩm, dịch vụ thì nhà hàng mới có thể giữ chân họ ở lại với thương hiệu của mình lâu hơn. Hãy cùng iPOS.vn tham khảo ngay 20 câu hỏi khảo sát chất lượng dưới đây để thu thập ý kiến khách hàng, giúp nhà hàng kinh doanh thành công và bền vững! Show
 Mỗi ngày, ngành dịch vụ ăn uống chào đón hàng trăm, hàng nghìn nhà hàng mới mở. Thế nhưng, cũng không ít hàng quán phải từ giã “cuộc chơi” khi vừa mới hoạt động được vài tháng. Để có thể tồn tại và phát triển bền vững trong ngành F&B thì không còn cách nào khác, nhà hàng phải thỏa mãn được nhu cầu khách hàng. Thế nhưng, cải tiến và thay đổi ra sao để khách hài lòng thì lại là bài toán khó với chủ quán. Đừng đoán mò phiến diện, hãy trực tiếp khảo sát khách hàng để hiểu rõ họ cần gì và mong muốn gì và đáp ứng kịp thời nhé! 1. Vì sao cần khảo sát ý kiến khách hàng?Ý kiến khách hàng chính là thước đo sự hài lòng của họ dành cho sản phẩm và dịch vụ nhà hàng. Chủ quán nên có một bảng câu hỏi khảo sát khách hàng bởi 3 lợi ích nổi bật sau đây: 1.1. Cải tiến, hoàn thiện thực đơn và dịch vụ nhà hàngNếu không có những lời khen, chê chân thực từ khách hàng, nhà hàng sẽ không thể nào biết được thực đơn của mình đã hoàn thiện chưa. Kinh doanh nhà hàng là “làm dâu trăm họ”. Nếu phần lớn khách hàng mục tiêu của bạn không hài lòng về món ăn, hay đồ uống nào đó, thì đã đến lúc cần phải cải thiện, bổ sung hoặc thậm chí là thay đổi menu nhà hàng rồi. 1.2. Gia tăng sự tin tưởng của khách hàngViệc khảo sát và lấy feedback thường xuyên sẽ khiến khách hàng cảm nhận được sự chu đáo của nhà hàng. Việc hoàn thiện menu và quy trình phục vụ dựa trên chính ý kiến đánh giá của khách khiến nhà hàng trở nên chuyên nghiệp và đáng tin hơn trong mắt khách hàng. 1.3. Kim chỉ nam cho hoạt động kinh doanh nhà hàngTùy vào đánh giá của khách về sản phẩm và chất lượng phục vụ của nhà hàng, chủ quán có thể đưa ra được các quyết định kinh doanh mang tính chiến lược. Thực đơn này có còn phù hợp với thị hiếu khách hàng không? Quy trình vận hành nhà hàng đã phù hợp chưa? Chiến lược Marketing sản phẩm có thu hút khách hàng không?… Xây dựng một bảng câu hỏi khảo sát khách hàng chính xác là kim chỉ nam cho hoạt động kinh doanh của nhà hàng hiện tại. 2. Câu hỏi khảo sát ý kiến khách hàngDưới đây là tổng hợp 20 câu hỏi chất lượng nhất, giúp nhà hàng “đào sâu” và thu thập ý kiến phản hồi từ khách hàng. 2.1. Câu hỏi xác định điểm mạnh và điểm yếu– Điều gì khiến bạn ấn tượng khi ghé thăm nhà hàng? – Điều gì khiến bạn không hài lòng khi trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tại nhà hàng? 2.2. Câu hỏi thu thập thông tin khách hàng– Đây có phải lần đầu tiên bạn ghé thăm nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn biết đến nhà hàng thông qua nguồn thông tin từ đâu? – Bạn cần di chuyển mất bao xa, và bao lâu để đến được nhà hàng? – Bạn có dự định quay là nhà hàng thêm lần nữa không? (Có/Không vì…) 2.3. Câu hỏi về trải nghiệm không gian nhà hàng– Bạn có thích phong cách thiết kế của nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn có cảm thấy thoải mái khi trải nghiệm không gian nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn có cảm thấy thoải mái với cách bố trí, sắp xếp bàn ghế tại nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn có hài lòng với chất lượng vệ sinh của nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn có cảm thấy phiền vì âm nhạc tại nhà hàng không? (Có/Không) 2.4. Câu hỏi về trải nghiệm menu nhà hàng– Đánh giá chất lượng món ăn của nhà hàng theo thang điểm 1 – 5 – Bạn có hài lòng về món ăn và đồ uống đi kèm tại nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn có gợi ý và đề xuất gì để cải tiến menu tại nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn có cảm thấy menu nhà hàng đủ đa dạng không? (Có/Không) – Bạn có hài lòng về giá món ăn tại nhà hàng không? (Có/Không) 2.5. Câu hỏi về trải nghiệm dịch vụ nhà hàng– Bạn cảm nhận thế nào về thời gian ra món của nhà hàng (Lâu/Bình thường/Nhanh) – Bạn có hài lòng về thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng không? (Hài lòng/Không hài lòng vì…) – Bạn có hài lòng về quy trình phục vụ của nhà hàng hiện tại không? (Hài lòng/Không hài lòng vì…) – Bạn có từng trải nghiệm chương trình khuyến mãi của nhà hàng không? (Có/Không) – Bạn có hài lòng khi trải nghiệm chương trình khuyến mãi của nhà hàng không? (Hài lòng/Không hài lòng vì…)
Trên đây là bộ 20 câu hỏi khảo sát chất lượng để lấy ý kiến của khách hàng trong kinh doanh nhà hàng. Tuy nhiên, khảo sát là để nhà hàng tiếp thu, nhìn nhận và có sự cải tiến chứ không phải để đó. Hy vọng với bộ câu hỏi trên, nhà hàng sẽ có thể hiểu được khách hàng và kinh doanh ngày một thành công! Bạn có thể tham khảo một số phần mềm sau để vận hành cửa hàng kinh doanh trơn tru hơn nhé! Top 5 phần mềm quản lý nhà hàng được ưa chuộng nhất hiện nay Top 6 Phần mềm quản lý bán hàng tốt nhất hiện nay Khảo sát xung của nhân viên rất khó để có được đúng. Để thực hiện bất kỳ cuộc khảo sát nào đáng giá, bạn cần đặt câu hỏi sẽ nhận được các câu trả lời thực sự có thể hành động. Phản hồi có thể đo lường được và sâu sắc, và điều đó tiết lộ điều gì đó về sự tham gia của nhân viên. Các phản hồi cho bạn biết những gì mà làm việc, những gì không, và làm thế nào để làm cho mọi thứ tốt hơn. Bí quyết để nhận được phản hồi khảo sát mà bạn thực sự có thể làm một cái gì đó là đặt câu hỏi đúng, đúng cách. & NBSP; Chắc chắn, có những quy tắc chung cho những gì làm cho một câu hỏi khảo sát nhân viên tốt - hãy rõ ràng, tập trung và không đặt câu hỏi hàng đầu - nhưng nó dễ dàng hiểu sai và biết bắt đầu từ đâu có thể khó. — be clear, have focus, and don’t ask leading questions — but it’s easy to get wrong and knowing where to start can be hard. Bạn nên hỏi nhân viên những câu hỏi khảo sát nào?Có nhiều loại khảo sát nhân viên khác nhau, và mỗi loại có xu hướng ủng hộ các phong cách câu hỏi khác nhau hơn các kiểu khác. & NBSP;many different types of employee surveys, and each one tends to favor different question styles over others. Để đơn giản, vì lợi ích, chúng tôi sẽ tập trung vào các cuộc khảo sát xung của nhân viên, bởi vì họ nhanh hơn để tạo ra, dễ quản lý và phân tích hơn và thường có tỷ lệ phản hồi cao hơn.employee pulse surveys, because they’re quicker to create, easier to manage and analyze, and typically have higher response rates. Khảo sát xung nhân viên là gì?Khảo sát Pulse là các cuộc khảo sát của nhân viên câu hỏi đơn mà bạn có thể gửi qua email, đăng trên mạng nội bộ của bạn hoặc đưa ra bất kỳ kênh comms nội bộ kỹ thuật số nào phù hợp nhất với nhân viên bạn muốn tiếp cận. Điều tốt nhất về khảo sát xung của nhân viên là họ nhanh chóng và thường xuyên. & NBSP;fast and frequent. Theo tên, họ có nghĩa là để giúp bạn có được nhịp đập của tổ chức của bạn và có được một ảnh chụp nhanh về quan điểm của nhân viên về các chủ đề cụ thể. Chúng được tiến hành nhanh chóng và thường xuyên, không giống như các cuộc khảo sát hàng năm tẻ nhạt mà nhiều người trong chúng ta biết vẫn còn rất phổ biến. Sử dụng khảo sát xung trong comms nội bộMột cuộc khảo sát xung nhân viên tốt chứa một hoặc một loạt các câu hỏi cụ thể, độc lập. Bởi vì mỗi câu hỏi liên quan đến một chủ đề cụ thể, bạn không cần nhân viên trả lời khảo sát đầy đủ để vẫn có kết quả hành động. Câu hỏi khảo sát xung thường sử dụng thang đo cố định cho các phản hồi, như thang đo Likert năm điểm. Nếu bạn đã từng thực hiện một cuộc khảo sát, thì có một cơ hội tốt mà bạn đã bắt gặp một thang đo Likert. Nó nhằm mục đích nắm bắt các phản ứng từ cực đoan này sang cực đoan khác (như từ "không đồng ý mạnh mẽ" đến "đồng ý mạnh mẽ") và giúp người sử dụng lao động định lượng cảm xúc và thái độ. Sử dụng một thang đo cố định chuẩn hóa các phản hồi, làm cho kết quả cụ thể và có thể đo lường được. Các câu hỏi khảo sát xung nhân viên tốt nhất là gì?Mỗi tổ chức là duy nhất, vì vậy không có khảo sát nhân viên "hoàn hảo" được tiêu chuẩn hóa - xung hoặc cách khác. Tuy nhiên, Gallup đã thiết lập tiêu chuẩn với Gallup Q12 của họ. Dựa trên nghiên cứu về các câu trả lời khảo sát từ hơn 25 triệu nhân viên trên toàn thế giới và 12 câu hỏi theo kiểu khảo sát xung, Gallup tuyên bố họ đã hiểu rõ hơn về 12 yếu tố của sự tham gia của nhân viên. Để lấy cảm hứng vào các câu hỏi khảo sát nhân viên của riêng bạn, đặc biệt là đưa ra nghiên cứu rằng, đã đi vào Gallup Q12, nó chắc chắn đáng để xem xét các câu hỏi họ sử dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng đồng ý rằng Q12 có cách tiếp cận tốt nhất. Và có rất nhiều lựa chọn thay thế. & Nbsp; Chẳng hạn, các công ty tốt nhất đã nghĩ ra khảo sát nhân viên của riêng họ, B-Heard, nhắm vào những gì họ coi là 8 yếu tố của sự tham gia của nơi làm việc. Nó hỏi nhân viên 70 câu hỏi, với câu trả lời được đưa ra theo thang điểm bảy. Cách chúng tôi chọn 10 câu hỏi khảo sát xung nhân viên tốt nhất của chúng tôiChúng tôi thừa nhận nó: Các câu hỏi khảo sát xung của nhân viên mà chúng tôi đề xuất dưới đây lấy cảm hứng từ Q12. & NBSP; Chúng ngắn và cụ thể (như các câu hỏi khảo sát xung), được thiết kế để được trả lời theo quy mô cố định và bao gồm mọi khía cạnh của sự tham gia của nhân viên - từ sự hài lòng trong công việc và cơ hội phát triển chuyên nghiệp, đến cảm xúc của nhân viên về các nhóm của họ , người quản lý và công ty. Và trong khi chúng tôi đã lấy cảm hứng từ Gallup, các câu hỏi của chúng tôi cũng đã được phát triển và lựa chọn cẩn thận thông qua các cuộc trò chuyện với các chuyên gia truyền thông nội bộ sử dụng chúng. 10 câu hỏi bạn nên hỏi nhân viênĐối với mỗi trong số 10 câu hỏi của chúng tôi, chúng tôi đã đưa ra một lời giải thích ngắn gọn về những hiểu biết mà bạn có thể nhận được từ các câu trả lời của bạn. Trừ khi có quy định khác, các câu hỏi (hoặc tuyên bố) được thiết kế để được trả lời theo thang điểm Likert năm điểm, như dưới đây: Mạnh mẽ không đồng ý | Không đồng ý | Không đồng ý và không đồng ý | Đồng ý | Hoàn toàn đồng ý 1) Bạn hạnh phúc như thế nào khi làm việc?Những gì nó sẽ cho bạn biết: nhân viên thường hạnh phúc trong công việc của họ? Họ có thích nơi họ làm việc và những gì họ làm không?: Are employees generally happy in their job? Do they enjoy where they work and what they do? Thang đo phản hồi: & NBSP; Rất không vui | Hơi không vui | Trung lập | Hơi hạnh phúc | Rất vuiVery unhappy | Somewhat unhappy | Neutral | Somewhat happy | Very happy 2) Tôi biết những gì cấu thành hiệu suất tốt trong vai trò của tôiNhững gì nó sẽ cho bạn biết: nhân viên có cảm thấy như vai trò công việc của họ được xác định rõ ràng không? Họ có mục tiêu và mục tiêu rõ ràng và biết hiệu suất của họ được đánh giá như thế nào?: Do employees feel like their job role is clearly defined? Do they have clear goals and objectives and know how their performance is assessed? 3) Tôi có quyền truy cập vào mọi thứ tôi cần để thực hiện với khả năng tốt nhất của mìnhNhững gì nó sẽ cho bạn biết: Nhân viên có thiết bị và tài nguyên họ cần để hoàn thành vai trò công việc của họ một cách hiệu quả không? Có bất kỳ trở ngại nào cho họ thực hiện trách nhiệm của họ?: Do employees have the equipment and resources they need to fulfill their job role effectively? Are there any obstacles to them carrying out their responsibilities? 4) Tôi nhận được sự công nhận có ý nghĩa khi làm việc tốtNhững gì nó sẽ cho bạn biết: & nbsp; nhân viên có cảm thấy có giá trị không? Họ có cảm thấy như công việc và thành tích của họ được đánh giá cao?: Do employees feel valued? Do they feel like their work and achievements are appreciated? 5) Tôi cảm thấy thoải mái khi đưa ra ý kiến và phản hồi cho các nhà quản lýNhững gì nó sẽ cho bạn biết: & nbsp; Có mối quan hệ làm việc mạnh mẽ giữa nhân viên và người quản lý tại nơi làm việc của bạn không? Làm thế nào cởi mở là văn hóa công ty?: Are there strong working relationships between employees and managers in your workplace? How open is the company culture? 6) Trên thang điểm 1, 10, bạn sẽ đánh giá cân bằng cuộc sống công việc của mình như thế nào?Những gì nó sẽ cho bạn biết: & NBSP; nhân viên có cảm thấy quá nhiều được mong đợi ở họ không? Giờ làm việc quá lâu và văn hóa làm việc quá khắt khe hay căng thẳng?: Do employees feel like too much is expected of them? Are working hours too long and is the working culture too demanding or stressful? Thang đo phản hồi: & NBSP; Xếp hạng từ 1 trận10 với 1 cho thấy cân bằng cuộc sống công việc rất kém, 10 điểm cực kỳ tốt. Rating from 1–10 with 1 indicating a very poor work-life balance, 10 an extremely good one. 7) Các giá trị cá nhân của tôi phù hợp với tầm nhìn và nhiệm vụ của công tyNhững gì nó sẽ cho bạn biết: & NBSP; nhân viên có chia sẻ giá trị công ty của bạn không? Họ có cảm thấy kết nối cá nhân với những gì công ty của bạn làm hoặc đại diện cho?: Do employees share your company values? Do they feel personally connected with what your company does or stands for? Thang đo phản hồi: Không đồng ý mạnh mẽ | Không đồng ý | Trung lập | Đồng ý | Đồng ý mạnh mẽ | Không chắc tầm nhìn/nhiệm vụ của công ty là gì Strongly disagree | Disagree | Neutral | Agree | Strongly Agree | Not sure what the company vision/mission is 8) Bạn có khả năng giới thiệu các sản phẩm hoặc dịch vụ tổ chức của bạn như thế nào cho bạn bè?Những gì nó sẽ cho bạn biết: & nbsp; nhân viên của bạn có tự hào làm việc cho công ty của bạn không? Họ có tin vào những gì công ty của bạn làm hoặc sản xuất? Họ có nói chuyện tích cực về công việc của họ ngoài công việc không?: Are your employees proud to work for your company? Do they believe in what your company does or produces? Do they talk positively about their job outside of work? Thang đo phản hồi: & NBSP; Xếp hạng từ 1 trận10 với 1 là "hoàn toàn không có khả năng", 10 là "rất có thể". Rating from 1–10 with 1 being "Not at all likely," 10 being "Extremely likely." Liên quan: Cách tính toán vận động nhân viên với các khảo sát theo phong cách NPS 9) Tôi có cơ hội học hỏi và phát triển các kỹ năng của mìnhNhững gì nó sẽ cho bạn biết: & NBSP; Nhân viên có cảm thấy như họ được khuyến khích học các kỹ năng mới không? Có đủ tập trung vào sự phát triển cá nhân của công ty và bởi các nhà quản lý?: Do employees feel like they're encouraged to learn new skills? Is there enough focus on personal development by the company and by managers? 10) Tôi có thể thấy sự phát triển nghề nghiệp rõ ràng trong vai trò của mìnhNhững gì nó sẽ cho bạn biết: & NBSP; Nhân viên có cảm thấy có đủ cơ hội để tiến bộ trong công ty không? Các nhà quản lý có hỗ trợ phát triển nghề nghiệp không? Nhân viên có cảm thấy như họ có một tương lai tại công ty không?: Do employees feel like there are sufficient opportunities to progress within the company? Are managers supportive of career development? Do employees feel like they have a future at the company? Làm thế nào bạn có thể thực hiện các khảo sát xung trong giao tiếp nội bộ của bạn?Bây giờ bạn có một số câu hỏi để bạn bắt đầu, bạn cần đưa họ ra cho nhân viên để bắt đầu thu thập dữ liệu ngon ngọt đó. & NBSP; Có một số cách bạn có thể thực hiện các câu hỏi khảo sát xung vào giao tiếp nội bộ hàng ngày của bạn, nhưng luôn luôn dễ dàng hơn khi bạn có các công cụ chuyên dụng cho công việc. & NBSP; Các công cụ khảo sát của Staffbase, cho phép bạn gửi câu hỏi trực tiếp cho nhân viên qua email, được nhúng trong bản tin nhân viên thông thường của bạn, thẳng vào điện thoại của nhân viên thông qua ứng dụng di động của công ty hoặc thậm chí trên mạng nội bộ của bạn. Tính linh hoạt này cho phép bạn thu thập các phản hồi từ mọi nhân viên, từ công ty đến tiền tuyến, để bạn có thể nhận được dữ liệu tốt hơn và một bức tranh rõ ràng hơn về nhu cầu của lực lượng lao động của bạn. Các công cụ của chúng tôi cho phép tùy chỉnh câu hỏi của bạn, thu thập câu trả lời, trực quan hóa dữ liệu, theo dõi xu hướng và cung cấp cho mọi nhân viên trong tổ chức của bạn một tiếng nói. Bạn muốn tìm hiểu thêm về các công cụ khảo sát truyền thông nội bộ của Staffbase? Đọc thêm tại đây. Đọc thêm về khảo sát nhân viên:
Câu hỏi khảo sát tốt cho nhân viên là gì?Có nhiều câu hỏi khảo sát nhân viên để lựa chọn. Nhưng để đo lường chính xác sự tham gia của nhân viên, có một vài câu hỏi bạn phải hỏi ... Thay đổi này sẽ ảnh hưởng đến tôi như thế nào?. Nó có ý nghĩa gì với đội của tôi?. Nó có ý nghĩa gì đối với mục tiêu hoặc công việc của tôi?. Một số câu hỏi khảo sát tốt để hỏi là gì?Câu hỏi khảo sát tốt: 12 câu hỏi cần thiết để hỏi.. Câu hỏi số 1: Mục đích của chuyến thăm của bạn hôm nay là gì? .... Câu hỏi số 2: Bạn có thể hoàn thành mục đích của chuyến thăm của mình ngày hôm nay không?.... Câu hỏi số 3: Những sản phẩm hoặc dịch vụ khác chúng ta nên cung cấp?.... Câu hỏi số 4: Chính xác thì bạn đã tìm hiểu chính xác về chúng tôi ở đâu ?. Câu hỏi khảo sát thú vị là gì?Các cuộc khảo sát thú vị để làm với bạn bè của bạn, các câu hỏi khảo sát hài hước cho bạn bè.. Món quà tốt nhất bạn từng nhận được là gì?. Nếu bạn chỉ có thể có ba thứ trong danh sách xô cuộc sống của bạn, chúng sẽ là gì ?. Một thói quen xấu mà bạn đang cố gắng phá vỡ là gì?. Bài hát karaoke yêu thích của bạn là gì?. Bạn nên hỏi những câu hỏi nào trong một cuộc khảo sát tham gia của nhân viên?Câu hỏi khảo sát tham gia của nhân viên.. Bạn cảm thấy thế nào về công việc hôm nay?.... Bạn có muốn giới thiệu [tổ chức] cho bạn bè của bạn với tư cách là một nhà tuyển dụng?.... Bạn có cảm thấy hào hứng khi đến làm việc không?.... Bạn có tự hào khi làm việc cho [Tổ chức]?.... Bạn có hài lòng với khoản bồi thường và lợi ích hiện tại của bạn không ?. |
