[tex]8,56\overset{+0,03^{mol}H_{2}}{\rightarrow}\left\{\begin{matrix} CH_{2}:0,55^{mol} & \\ H_{-4}O_{6}:0,01^{mol} & \end{matrix}\right.\rightarrow m_{C_{3}H_{5}(OH)_{3}}=0,92g[/tex]

Last edited: 2 Tháng chín 2021

• 4

  Do trong chương trình THPT chỉ học triglixerit từ 51 đến 57C nên ta lấy nCO2 chia từ 51 đến 57,mol nào đẹp thì đó là mol triglixerit

Đề bài là hỗn hợp triglixerit e nhé, nên lấy như e là k ổn rồi

• 5

  Đề bài là hỗn hợp triglixerit e nhé, nên lấy như e là k ổn rồi

Ớ cái đấy e quên chưa xóa á

• 6

  [tex]8,56\overset{+\frac{5,4}{160}^{{mol}H_{2}}{\rightarrow}\left\{\begin{matrix} CH_{2}:0,55}{mol} & \\ H_{-4}O_{6}:\frac{371}{36800}^{mol} & \end{matrix}\right.\rightarrow m_{C_{3}H_{5}(OH)_{3}}=0,9275g[/tex]

H-4O6 dồn như nào nhỉ ??

• 7

[tex]C_{n}H_{2n-4}O_{6}=nCH_{2}+H_{-4}O_{6}[/tex]

• 8

Cách 2 : Đồng đẳng hóa Quy đổi hỗn hợp thành : [tex]\left\{\begin{matrix} (HCOO)_3C_3H_5 x& \\ CH_2 y& \\ H_2 z& \end{matrix}\right.[/tex] $n_{Br_2}=0,03=-n_{H_2} \rightarrow n_{H_2}=-0,03$

$176x+14y-0,06=8,56$ $6x+y=0,55$ $\rightarrow x=0,01 y =0,49$ $\rightarrow n_{C_3H_5(OH)_3}=0,01 \rightarrow m=0,92g$ Cách 3: Sử dụng CTPT X : $C_nH_{2n-4-2k}O_2$ $\rightarrow M_X=14n-2k+92$ $\rightarrow m_X=14n_C-2n_{Br_2}+92n_X$

$\rightarrow n_X=\frac{8,56-14.0,55+2.0,03}{92}=0,01 mol$

$\rightarrow m_{glixerol}=0,92g$

• 9

Bài 2: Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 1,56 mol $CO_2$ và 1,52 mol $H_2O$. Mặt khác m gam X tác dụng vừa đủ với 0,09 mol NaOH trong dung dịch thu được glixerol và dung dịch chỉ chứa a gam hỗn hợp muối natri panmitat, natri stearat. Giá trị của a là?

• 10

  Bài 2: Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 1,56 mol $CO_2$ và 1,52 mol $H_2O$. Mặt khác m gam X tác dụng vừa đủ với 0,09 mol NaOH trong dung dịch thu được glixerol và dung dịch chỉ chứa a gam hỗn hợp muối natri panmitat, natri stearat. Giá trị của a là?

• 11

Bài 3: Đốt cháy hoàn toàn 27,456 gam một triglixerit X cần vừa đủ 55,552 lit $O_2$ thu được số mol $CO_2$ và số mol $H_2O$ hơn kém nhau 0,128 mol. Mặt khác, hidro hóa hoàn toàn một lượng X cần 0,192 mol $H_2$ thu được m gam chất hữu cơ Y. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam Y bằng dung dịch NaOH thu được dung dịch chứa a gam muối. Giá trị của a là:

1. 85,44 B. 82,752 C. 85,056 D.82,848 @Ếch đáng iuuu @Yorn SWAT @Trần Tuyết Khả Mọi người vào làm nào :3

Yorn SWAT

Cựu TMod Hóa|Cựu PCN CLB Hóa học vui

• 12

  Bài 3: Đốt cháy hoàn toàn 27,456 gam một triglixerit X cần vừa đủ 55,552 lit $O_2$ thu được số mol $CO_2$ và số mol $H_2O$ hơn kém nhau 0,128 mol. Mặt khác, hidro hóa hoàn toàn một lượng X cần 0,192 mol $H_2$ thu được m gam chất hữu cơ Y. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam Y bằng dung dịch NaOH thu được dung dịch chứa a gam muối. Giá trị của a là:

• 85,44 B. 82,752 C. 85,056 D.82,848

@Ếch đáng iuuu @Yorn SWAT @Trần Tuyết Khả Mọi người vào làm nào :3

Bôả toàn khối lương => nCO2 = 1,76; nH2O = 1,632 Bảo toàn O => nX = 0,032

(nCO2 - nH2O)/(k-1) = nX => K = 5 => nH2 phản ứng để no = 2. 0,032 = 0,064 \=> Lượng X ở hh sau gấp 3 hh trước => m = 82,368 m muối = mX + mNaOH + mH2 - mglixerol = 85,44 => A

• 13

  Bôả toàn khối lương => nCO2 = 1,76; nH2O = 1,632 Bảo toàn O => nX = 0,032

(nCO2 - nH2O)/(k-1) = nX => K = 5 => nH2 phản ứng để no = 2. 0,032 = 0,064 \=> Lượng X ở hh sau gấp 3 hh trước => m = 82,368 m muối = mX + mNaOH + mH2 - mglixerol = 85,44 => A

Có bạn nào có cách khác nữa không? Mấy bài chất béo này có siêu nhiều cách giải.

• 14

  Cách 2 : Đồng đẳng hóa Quy đổi hỗn hợp thành : [tex]\left\{\begin{matrix} (HCOO)_3C_3H_5 x& \\ CH_2 y& \\ H_2 z& \end{matrix}\right.[/tex] $n_{Br_2}=0,03=-n_{H_2} \rightarrow n_{H_2}=-0,03$

$176x+14y-0,06=8,56$ $6x+y=0,55$ $\rightarrow x=0,01 y =0,49$ $\rightarrow n_{C_3H_5(OH)_3}=0,01 \rightarrow m=0,92g$ Cách 3: Sử dụng CTPT X : $C_nH_{2n-4-2k}O_2$ $\rightarrow M_X=14n-2k+92$ $\rightarrow m_X=14n_C-2n_{Br_2}+92n_X$

$\rightarrow n_X=\frac{8,56-14.0,55+2.0,03}{92}=0,01 mol$

$\rightarrow m_{glixerol}=0,92g$

Mình không hiểu trong Cách 2 - Thứ nhất tại sao lại là (HCOO)3C3H5 mà k phải là (COO)3C3H5 - Thứ hai tại sao nBr2= -nH2 vậy bạn Mình không hiểu trong Cách 3 - Tại sao MX= 14n + 2k +92 (92 của C3H5(OH)3 ??? tại sao lại tính trong CTPT chung vậy ???) Mình cảm ơn.

• 15

Bạn ơi cho mình hỏi tại sao quy triglyceride Y thành C3H2 vậy bạn? Mình cảm ơn Mong các bạn giải có thể ghi chú thêm để mọi người đọc có thể dễ hiểu hơn vì diễn đàn không chỉ giải được bài mà còn là nơi để tất cả mọi người mới vào cũng cùng hiểu và làm được nhiều dạng hơn. Mình thấy từ dạng bài Quy đổi của bạn Trung Ngô, dạng Este VDC của bạn Ếch đáng yêu đều rất hay nhưng khi nhìn vào rất khó hình dung sao lại quy như v nhưng có nhìu bạn ngại hỏi nên chỉ chép mà không hiểu. Đây là góp ý của mình mong hoàn thiện hơn thôi. Trân trọng.

Yorn SWAT

Cựu TMod Hóa|Cựu PCN CLB Hóa học vui

• 16

  Bạn ơi cho mình hỏi tại sao quy triglyceride Y thành C3H2 vậy bạn? Mình cảm ơn Mong các bạn giải có thể ghi chú thêm để mọi người đọc có thể dễ hiểu hơn vì diễn đàn không chỉ giải được bài mà còn là nơi để tất cả mọi người mới vào cũng cùng hiểu và làm được nhiều dạng hơn. Mình thấy từ dạng bài Quy đổi của bạn Trung Ngô, dạng Este VDC của bạn Ếch đáng yêu đều rất hay nhưng khi nhìn vào rất khó hình dung sao lại quy như v nhưng có nhìu bạn ngại hỏi nên chỉ chép mà không hiểu. Đây là góp ý của mình mong hoàn thiện hơn thôi. Trân trọng.

Ví dụ như C3H5(OOCCH3)3 bạn tách 3CH3COOH ra thì trong C3H5 sẽ mất thêm 3H đính vào CH3COO nữa ấy. Do đó còn C3H2