viết đoạn văn ngắn bằng tiếng anh về cách làm xôi màu vàng
[ko chép mạng ạ]
Xem 92,763
Cập nhật thông tin chi tiết về Viết Đoạn Văn Bằng Tiếng Anh Về Cách Nấu Xôi Gấc Khoảng 100 Từ Câu Hỏi 1237484 mới nhất ngày 10/03/2022 trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 92,763 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
The Tay people in our country are widely distributed throughout the country and live in most of the high mountains. The special features of Tay culture are not only shown in village festivals, folk songs, and then singing but also in the rich culinary culture. Five colors sticky rice is one of their outstanding products. It is called five-color sticky rice because it is made up of 5 different colors: white, red, blue, purple, and yellow repsenting the five elements Thuy, Fire, and Earth. The ingredients for making five-color sticky rice are mainly non-glutinous rice. Depending on the type of leaf and the way of processing, 5 different colors are created, making the sticky rice dish not only unique in appearance but also has a delicious and attractive flavor. The first is pliminary processing. Before cooking, wash the glutinous rice and soak it in water to expand. Wash all kinds of leaves, pineapple leaves. Fresh turmeric washed, peeled, crushed. Step 2: After crushing fresh turmeric, put it in filtered water, filter the yellow water, remove the residue. Boil the leaves in a pot for about 10 minutes. This time the water will purple the leaves, filter out the purple water and remove the leaves. Put the pandan leaves in the blender, sift the green water, remove the residue. Take 1 bowl of Gac, put in a little white wine, use your hands in a plastic bag to squeeze carefully until Gac pulp separates from the seeds, removing the seeds. Next is to pide the soaked sticky rice into 5 parts. Soak each part in p-ppared colored water, add 1 teaspoon of coconut milk, sugar, salt. Soak for about 3 hours we get 3 colors. And one part is mixed well with Gac meat, add salt, mix well, part keep the same and also add salt. After soaking, put the sticky rice in a pot, cook the sticky rice over high heat until it is done. After 30 minutes use the chopsticks to stir the sticky rice, if the sticky rice seems to be dry, you can sprinkle a little more water on top. Steamed until cooked, then turn off the heat.
Người Tày ở nước ta phân bố rộng khắp cả nước và sinh sống ở hầu hết các vùng núi cao. Nét đặc sắc của văn hóa Tày không chỉ thể hiện trong lễ hội làng, dân ca, hát then mà còn ở văn hóa ẩm thực phong phú. Xôi ngũ sắc là một trong những sản phẩm nổi bật của họ. Gọi là xôi ngũ sắc vì nó được tạo nên từ 5 màu khác nhau: trắng, đỏ, xanh, tím, vàng tượng trưng cho ngũ hành Thủy, Hỏa, Thổ. Nguyên liệu để làm xôi ngũ sắc chủ yếu là gạo tẻ. Tùy từng loại lá và cách chế biến mà tạo ra 5 màu sắc khác nhau khiến món xôi vò không chỉ độc đáo về hình thức mà còn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đầu tiên là sơ chế. Trước khi nấu, vo sạch gạo nếp và ngâm nước cho nở ra. Rửa sạch các loại lá cẩm, lá dứa. Nghệ tươi rửa sạch, gọt vỏ, giã nhỏ. Bước 2: Sau khi giã nát nghệ tươi, bạn cho vào nước lọc, lọc lấy phần nước vàng, bỏ bã. Đun sôi lá trong nồi khoảng 10 phút. Lúc này nước sẽ làm tím lá, lọc bỏ phần nước tím và bỏ xác lá. Cho lá dứa vào máy xay, rây lấy phần nước xanh, bỏ bã. Lấy 1 bát gấc, cho vào một ít rượu trắng, dùng tay cho vào túi ni lông bóp kỹ cho đến khi cùi gấc tách khỏi hạt, bỏ hạt. Tiếp theo là chia gạo nếp đã ngâm thành 5 phần. Ngâm từng phần vào nước màu đã chuẩn bị trước, thêm 1 thìa nhỏ nước cốt dừa, đường, muối. Ngâm khoảng 3 tiếng ta được 3 màu. Còn một phần trộn đều với thịt gấc, thêm muối, trộn đều, một phần giữ nguyên và cũng thêm muối. Sau khi ngâm, bạn cho gạo nếp vào nồi, nấu xôi trên lửa lớn cho chín. Sau 30 phút dùng đũa xới xôi, nếu xôi có vẻ khô thì có thể rưới thêm một chút nước lên trên. Hấp chín tới thì tắt bếp.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Viết Đoạn Văn Bằng Tiếng Anh Về Cách Nấu Xôi Gấc Khoảng 100 Từ Câu Hỏi 1237484 trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
4. Read the notes on how to make yellow sticky rice.
[Đọc những ghi chú về cách làm xôi màu vàng.]
Ingredients [Thành phần]:
Sticky rice: 500g [Gạo nếp: 500g]
Turmeric: three tbsp extract [Nghệ: 3 thìa súp tinh chất nghệ]
Shredded coconut: one cup [Dừa xay: một cốc]
Salt: 1/4 tsp [Muối: 1/4 muỗng súp]
Notes [Ghi chú]:
1. Soak sticky rice – water – five hours + [Ngâm gạo nếp với nước trong hơn 5 giờ]
2. Rinse rice – drain [Vo gạo - để ráo nước]
3. Mix well w/ turmeric extract, wait – 10 mins [Trộn đều với tinh chất nghệ, chờ 10 phút]
4. Add coconut + salt – mix well [Thêm dừa và muối, trộn đều]
5. Steam – 30 mins – check cooked [Đun 30 phút - kiểm tra độ chín]
6. Serve [dọn lên đĩa]
5. Change the notes into cooking steps to show a foreign visitor how to make yellow sticky rice.
[Chuyển các ghi chú trên thành các bước nấu để trình bày cho khách nước ngoài cách làm xôi vàng.]
This delicious dish is very easy to make.
[Món ăn ngon này rất dễ làm.]
First, you need to soak the sticky rice for at least five hours.
[Đầu tiên, bạn cần phải ngâm gạo nếp ít nhất năm giờ.]
Secondly, you need to rinse rice and drain it.
[Thứ hai, bạn cần phải vo gạo và để ráo nước.]
Once the rice is rinsed, you mix it with turmeric extract and wait for about ten minutes.
[Khi gạo được vo sạch, bạn trộn nó với tinh chất nghệ và chờ khoảng mười phút.]
Next, you add coconut and salt, then mix the mixture well.
[Tiếp theo, bạn thêm dừa và muối, sau đó trộn đều hỗn hợp.]
Finally, steam it for 30 minutes and remember to check and see if it's fully cooked.
[Cuối cùng, đem đi đồ trong 30 phút và nhớ kiểm tra xem nó đã chín hoàn toàn chưa.]
This dish is delicious with chicken.
[Món này ăn cùng với thịt gà rất ngon.]
And it's better to serve it hot.
[Và ngon hơn khi dùng nóng.]
Sticky rice with five colors is a traditional type of sticky rice of the Vietnamese people. How to make sticky rice with five colors is quite simple. The ingredients for making sticky rice include glutinous rice, fresh camellia, Gac, turmeric, pineapple leaves, peeled green beans, fragrant roasted sesame seeds, sugar water, coconut milk. First, we take the leaves of cam, gac, turmeric, and pineapple leaves, wash them, then put in a pot and cook about half a pot of water to cook and then remove the leaves. Glutinous rice is washed and soaked for 5 to 6 hours and then poured into a pot of water. Wait for the rice to saturate for about 2 hours, then add a little sugar and a little salt to the rice and steam it. When steamed, sticky rice seeds should be even, smooth and fragrant. After about 45 minutes of steaming, we scoop the sticky rice to a plate, sprinkle with coconut rice and sesame salt, coconut milk, and eat it hot. The five-color sticky rice dish is very delicious and has a bold tradition of the Vietnamese nation, you should try it!
Dịch:
Xôi ngũ sắc là một loại xôi truyền thống của người dân Việt Nam. Cách làm xôi năm màu khá đơn giản. Nguyên liệu làm xôi gồm gạo nếp, lá cẩm tươi, gấc, nghệ, lá dứa, đậu xanh bỏ vỏ, mè rang thơm, nước đường, nước cốt dừa. Đầu tiên, chúng ta đem lá cẩm, gấc, nghệ, lá dứa, đi rửa sạch sau đó cho vào nồi nấu khoảng nửa nồi nước cho chín rồi vớt lá ra. Gạo nếp vo sạch và ngâm từ 5 đến 6 tiếng rồi đổ gạo vào nồi nước. Chờ gạo thấm màu khoảng 2 tiếng thì cho một chút đường, một chút muối vào gạo rồi đem hấp chín. Khi hấp, hạt xôi phải đều, mịn và có mùi thơm. Sau khoảng 45 phút hấp, chúng ta múc xôi ra đĩa, rắc cơm dừa và muối vừng nước cốt dừa lên, ăn nóng rất ngon. Món xôi ngũ sắc rất ngon và mang đậm tính truyền thống của dân tộc Việt Nam,các bạn cùng làm thử nhé!