🌸 BÁNH BAO HÌNH THÚ NHÂN ĐỦ VỊChỉ 20k cho 1 bé💧 Các loại nhân [ , kim xa , trứng sữa , khoai môn, phô mai , xá xíu , sầu riêng ]💧Bánh nhà làm nên mọi người ủng hộ em chốt đơn ib em hẹn giao sau 1 ngày nhoaaa 🥰 🏡 Quận 11 TpHcm📞 0767631196 [ call , Zalo ]Mọi thắc mắc liên hện khung chat hoặc Zalo .
Cám ơn các bạn đã ghé tham gian hàng nhà Lin nhé ❤️
Chi tiết sản phẩm
| s9681555837 |
| OEM |
| TP. Hồ Chí Minh |
| 227 |
Không còn những hình dáng đơn giản của chiếc bánh bao truyền thống, thay vào đó là những chiếc bánh bao hình thú đang được hội chị em thi nhau sáng tạo. Với hình dáng mèo kitty, Doraemon, gà con hay gấu trúc,.., những chiếc bánh bao trở nên sống động và thu hút ánh nhìn của tất cả mọi người từ người già cho đến trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không dễ mà chúng ta có thể làm được thành quả như vậy. Hình dáng sau khi nặn và hấp xong có đẹp hay không phụ thuộc vào độ khéo léo của từng người.
Để quá trình tạo hình bánh bao con vật đạt hiệu quả tối ưu, chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
- 250g bột làm bánh bao
- 4g men khô [instant dry yeast]
- 10g sữa bột [có thể bỏ qua]
- 30g đường cát trắng hạt mịn [caster sugar]
- 1g muối
- 145g sữa tươi không đường
- 30g dầu ăn
Nguyên liệu quyết định một phần đến độ ngon cũng như chất lượng chiếc bánh bao.
Lưu ý, khi chúng ta chọn nguyên liệu cần tìm mua những sản phẩm có nguồn gốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng để đảm bảo sức khỏe cho chính bản thân mình cũng như người thân. Bánh bao có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu.
Trước khi tạo hình dáng bánh bao con vật chúng ta sẽ tiến hành làm bánh bao với bước đầu tiên đó là tạo hỗn hợp bột. Dùng một âu lớn, cho bột bánh bao,đường, sữa bột và muối vào trộn đều. Tiếp tục cho men vào trộn cùng với bột [lưu ý: không cho trực tiếp men vào chung với muối, sẽ làm men yếu đi, dẫn đến bánh nở kém].
Cách làm bánh bao được thực hiện qua vài bước đơn giản. Cho sữa và dầu ăn vào âu bột, trộn đều cho nguyên liệu hoà quyện, sau đó cho bột ra bàn rồi dùng tay nhồi cho đến khi khối bột trở nên mịn, hơi đàn hồi là được [ vì làm bánh bao không cần dai như bánh mì nên không nên nhồi lâu]. Nếu bạn nào có máy thì cứ cho tất cả nguyên liệu vào để máy nhồi nhé.
Sau khi nhồi xong, đậy mặt bột lại cho bột nghỉ 5 phút. Khối bột lúc này cân được khoảng 490g. Chia bột thành 5 phần cho 5 màu khác nhau. Tuỳ theo các bạn muốn tạo hình kiểu nào nhiều hơn mà có thể chia màu đó nhiều hơn theo sở thích.
Sau đó, chúng ta sẽ tiến hành tạo hình bánh bao con vật theo ý mình. Bằng lượng bột với các màu sắc đã chọn chúng ta có thể khéo léo tạo nên hình dáng các con vật siêu cute như gấu trúc, gà con, doraemon,..
Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn 3 bước quan trọng giúp bánh bao mềm mịn, nở tròn và không bị trông giống khối bột bị bè ngang sau khi hấp:
- Dùng mu bàn tay ấn đều đặn từng mép bột vào phần trung tâm của viên bột để làm mịn mặt bột bên dưới. Đến khi thấy mặt bột bên dưới mịn như ý thì lật mặt viên bột bên dưới lên lên.
- Tiếp đó, bạn chấm một chấm sữa ra bàn rồi úp lòng bàn tay xoa đều viên bột , sữa giúp đóng mép bột bên dưới kín lại. Cứ xoa kiểu vê tròn như vậy đến khi viên bột mịn tròn đẹp hoàn toàn. Ở bước này, nếu cho nhân thì bạn sẽ đặt nhân vào giữa lòng bột rồi tiếp tục vê tròn.
- Sau khi tạo hình xong, bạn để viên bột vào giấy lót [dùng giấy lót cupcake hoặc giấy nến] và mang tất cả đi ủ.
Sau khi chúng ta đã tạo hình bánh bao con vật, sẽ đến bước ủ bánh lần lượt theo trình tự sau:
- Xếp tất cả bánh vào xửng hấp rồi đậy nắp lại. Đổ nước vào nồi hấp ở mức 3cm – đây là mực nước an toàn, hạn chế nước sôi bắn tia lên làm bánh bị nhăn và xẹp. Đun nóng nước lên đến 45 độ, bạn nào không có nhiệt kế thì sờ tay vào nước thấy ấm nhẹ là đạt.
- Đặt xửng hấp lên trên nồi và bắt đầu ủ bánh, mở hé nắp xửng hấp khoảng 1cm trong quá trình ủ. Thời gian ủ là 1 tiếng. Tuy nhiên nếu nhiệt độ nơi bạn ở quá nóng thì bánh có thể nở nhanh hơn, lúc này bạn chỉ cần ủ khoảng 30 phút là bánh đã đạt.
- Bánh nở hơn so với kích thước ban đầu khoảng 60% là đạt. Lúc này bạn ấn nhẹ vào mặt bột bánh sẽ thấy bột đàn hồi trở lại, mặt bột căng mịn, bánh trắng đẹp.
- Ngoài ra bạn có thể dùng thước đo để nhận biết bánh đã ủ đạt chưa. Viên bột khi mới tạo hình xong sẽ rơi vào khoảng 3cm. Và ngay khi bột nở lên 5cm là bạn có thể mang đi hấp.
Cần hấp bánh bao đúng cách để bánh trông đẹp mắt hơn.
Trên đây là toàn bộ quá trình làm bánh cũng như các bước tạo hình bánh bao con vật, mong rằng bài viết sẽ mang đến cho bạn đọc nhiều thông tin bổ ích. Nếu có bất kỳ khó khăn hay thắc mắc gì cần giải đáp, quý khách hàng xin vui lòng liên hệ với chúng tôi bằng cách website //quanghuyplaza.vn/ hoặc liên hệ theo hotline 0966.623.666 để được tư vấn miễn phí.
Tiệm bánh bao Phước An xin kính chào quý kháchPhước An - Tiệm bánh từ tâm![Toàn bộ sản phẩm là hàng có sẵn- Với các đơn đặt hàng riêng theo yêu cầu Tiệm bánh nhận đơn sẽ chuẩn bị từ 2-7 ngày tùy theo số lượng]Tên sản phẩm: Bánh bao tạo hìnhThành phần:- Bột mỳ cao cấp, nước cốt dừa 100%- Màu được làm từ nguyên liệu rau củ quả tươi nghiền nhỏ: xanh lá [lá nếp], hồng [thanh long đỏ], cam [ cà rốt], xanh [ hoa đậu biếc], vàng [ bí đỏ]...- Tạo hình: Bánh bao tạo hình theo yêu cầu [tất cả các sản phẩm ]- Bánh được cấp đông để đảm bảo vệ sinh và chất lượng trước khi giao đến tay khách hàng.- Bánh được làm từ nhân trứng sữa hoặc nhân đậu đỏ, shop phát ngẫu nhiên. Nếu có nhu cầu đặt tạo hình và làm nhân theo yêu cầu, liên hệ shop để đặt hàng!1. Nhân trứng sữa2. Nhân đậu đỏ3. Nhân trứng sữa phô maiCách bảo quản:- Để trong tủ lạnh ngăn mát, thời gian bảo quản tối đa 7 ngày- Để trong tủ lạnh ngăn đá, thời gian bảo quản dài, nhưng nên sử dụng trong 1 tháng để đảm bảo chất lượng ngon nhất.Cách sử dụng:- Sử dụng xửng hấp, đun nước sôi, cho bánh vào hấp.- Thời gian hấp: 7-10pCam kết:- Shop cam kết sản phẩm được tạo màu từ 100% nguyên liệu rau củ quả tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bánh bao tươi được sản xuất và tiêu thụ trong ngày.- Có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm- Không chứa chất phụ gia, không chứa chất tạo màu, không chứa chất bảo quảnBánh bao là đồ tươi, nên shop không hỗ trợ ship qua các đơn vị vận chuyển về tỉnh, vì thời gian bánh để ngoài là 3-4 ngày sẽ không đảm bảo vị tươi ngon của bánh. Shop chỉ nhận ship qua Now, Grab của shopee. Cam kết nhận hàng trong 2h đặt để đưa bánh vị ngon nhất tới quý khách hàng.Shop nhận sỉ số lượng lớn theo yêu cầu.Chúc quý khách sức khỏe, vui vẻ, vạn sự bình anTiệm bánh bao Phước An- Chuyên các sản phẩm bánh bao tạo hình 3D, bánh bao đào tiên, tay nải, thỏi vàng và bánh bao cho gia đình sử dụng hàng ngày!Cảm ơn quý khách đã ghé thăm và ủng hộ tiệm bánh bao Phước An. Mọi thắc mắc cần hỗ trợ vui lòng ib hoặc gọi điện hotline cho shop.
#banhbao #banhbaochay #banhbaotaohinh #banhbaothucung #manthau #banhbaonong #banhbaosuadua #banhbaothaphuong #banhbaonhanman #banhbaoxucxich #banhbaochobe #banhbaoansang #banhbaonong #thucphamsach #banhbaotuoi #banhbaokimsa
Chi tiết sản phẩm
| s2967244018 |
| Việt Nam |
| 1 tháng |
| 50g |
| Bột mỳ, nước cốt dừa |
| OEM |
| Hà Nội |
| 330 |
Bánh bao tạo hình thú cưng nhân trứng sữa, đậu đỏ cho bé [Chỉ ship nội thành Hà Nội trong 2h]
Bánh bao tạo hình thú cưng nhân trứng sữa, đậu đỏ cho bé [Chỉ ship nội thành Hà Nội trong 2h]
Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
Bánh bao
Lẻ 1 thú cưng,
Set 5 thú cưng
thaoshophouse
Xem Shop[ LINK ORDER - OFF 10%] Bánh bao tạo hình theo yêu cầu, phục vụ tiệc ngọt, tiệc chay, ngày rằm ngày mùng
Bánh vòng chay vị sữa dừa cho bé
Bánh bao chay tạo hình số học vị sữa dừa cho bé túi 250g [ 15-20 bánh]
Bánh bao thú cưng [ cả người] nhân trứng sữa, sử dụng trong tiệc ngọt, quà tặng sinh nhật , tặng tết thiếu nhi cho bé
Bánh bao chay tạo hình Quả đào tiên vị sữa dừa, thắp hương ngày rằm, mùng 1
Bánh bao cá chép nhân đậu đỏ cốt dừa
Bánh bao tạo hình thỏi vàng, túi đựng vàng, thần tài [ Chỉ ship nội thành Hà Nội] , thích hợp cho cúng ngày rằm mùng 1
Set 5 chiếc bánh bao chay vị sữa dừa, món ăn sáng nhanh tiện lợi
Chi tiết sản phẩm
Thành phần
Gửi từ
Tiệm bánh bao Phước An xin kính chào quý khách Phước An - Tiệm bánh từ tâm! [Toàn bộ sản phẩm là hàng có sẵn- Với các đơn đặt hàng riêng theo yêu cầu Tiệm bánh nhận đơn sẽ chuẩn bị từ 2-7 ngày tùy theo số lượng] Tên sản phẩm: Bánh bao tạo hình Thành phần: - Bột mỳ cao cấp, nước cốt dừa 100% - Màu được làm từ nguyên liệu rau củ quả tươi nghiền nhỏ: xanh lá [lá nếp], hồng [thanh long đỏ], cam [ cà rốt], xanh [ hoa đậu biếc], vàng [ bí đỏ]... - Tạo hình: Bánh bao tạo hình theo yêu cầu [tất cả các sản phẩm ] - Bánh được cấp đông để đảm bảo vệ sinh và chất lượng trước khi giao đến tay khách hàng. - Bánh được làm từ nhân trứng sữa hoặc nhân đậu đỏ, shop phát ngẫu nhiên. Nếu có nhu cầu đặt tạo hình và làm nhân theo yêu cầu, liên hệ shop để đặt hàng! 1. Nhân trứng sữa 2. Nhân đậu đỏ 3. Nhân trứng sữa phô mai Cách bảo quản: - Để trong tủ lạnh ngăn mát, thời gian bảo quản tối đa 7 ngày - Để trong tủ lạnh ngăn đá, thời gian bảo quản dài, nhưng nên sử dụng trong 1 tháng để đảm bảo chất lượng ngon nhất. Cách sử dụng: - Sử dụng xửng hấp, đun nước sôi, cho bánh vào hấp. - Thời gian hấp: 7-10p Cam kết: - Shop cam kết sản phẩm được tạo màu từ 100% nguyên liệu rau củ quả tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bánh bao tươi được sản xuất và tiêu thụ trong ngày. - Có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm - Không chứa chất phụ gia, không chứa chất tạo màu, không chứa chất bảo quản Bánh bao là đồ tươi, nên shop không hỗ trợ ship qua các đơn vị vận chuyển về tỉnh, vì thời gian bánh để ngoài là 3-4 ngày sẽ không đảm bảo vị tươi ngon của bánh. Shop chỉ nhận ship qua Now, Grab của shopee. Cam kết nhận hàng trong 2h đặt để đưa bánh vị ngon nhất tới quý khách hàng. Shop nhận sỉ số lượng lớn theo yêu cầu. Chúc quý khách sức khỏe, vui vẻ, vạn sự bình an Tiệm bánh bao Phước An- Chuyên các sản phẩm bánh bao tạo hình 3D, bánh bao đào tiên, tay nải, thỏi vàng và bánh bao cho gia đình sử dụng hàng ngày! Cảm ơn quý khách đã ghé thăm và ủng hộ tiệm bánh bao Phước An. Mọi thắc mắc cần hỗ trợ vui lòng ib hoặc gọi điện hotline cho shop. #banhbao #banhbaochay #banhbaotaohinh #banhbaothucung #manthau #banhbaonong #banhbaosuadua #banhbaothaphuong #banhbaonhanman #banhbaoxucxich #banhbaochobe #banhbaoansang #banhbaonong #thucphamsach #banhbaotuoi #banhbaokimsa
Xem tất cả
0909laver
Shop chuẩn bị và giao hàng nhanh, mình mua thắp hương rằm và cho bé ăn, bánh cưng xỉu, hấp xong chưa kịp chụp thì bé ăn mất rồi, đăng tạm ảnh lúc nhận hàng vậy.
2021-06-23 12:14
shop.me.meo
2021-07-09 10:16
Các sản phẩm khác của Shop
Xem tất cả
Bánh bao tạo hình thú cưng nhân trứng sữa, đậu đỏ cho bé [Chỉ ship nội thành Hà Nội trong 2h]
Bánh bao chay tạo hình Quả đào tiên vị sữa dừa, thắp hương ngày rằm, mùng 1
[ LINK ORDER - OFF 10%] Bánh bao tạo hình theo yêu cầu, phục vụ tiệc ngọt, tiệc chay, ngày rằm ngày mùng
Bánh vòng chay vị sữa dừa cho bé
Bánh bao chay tạo hình số học vị sữa dừa cho bé túi 250g [ 15-20 bánh]
Bánh bao tạo hình thỏi vàng, túi đựng vàng, thần tài [ Chỉ ship nội thành Hà Nội] , thích hợp cho cúng ngày rằm mùng 1
Set 5 chiếc bánh bao chay vị sữa dừa, món ăn sáng nhanh tiện lợi
Bánh bao cá chép nhân đậu đỏ cốt dừa
Bánh ăn dặm làm từ lòng trắng trứng cho bé từ 8 tháng tuổi, và người già, vị trái cây, rau củ quả đầy đủ dưỡng chất
Bánh bao thú cưng [ cả người] nhân trứng sữa, sử dụng trong tiệc ngọt, quà tặng sinh nhật , tặng tết thiếu nhi cho bé
Set 5 Bánh bao kẹp xúc xích Đức Việt cho bé [ Chỉ ship nội thành Hà Nội]
Bánh bao thần tài thắp hương mâm thần tài ngày lễ tết, cầu mong sung túc [ Chỉ ship nội thành Hà Nội Nowship 2h]
Mỳ rau củ quả cho bé ăn dặm và cho người già, 250gram được làm từ rau củ quả tự nhiên không chất bảo quản
Sản phẩm tương tự
Xem tất cả
[Giá Sỉ Tận Gốc] Bánh Bao Thọ Phát hình con heo, hình con nhím chỉ ship TP HCM ạ
Bánh bao tạo hình thú - Bánh bao xá xíu - Bánh bao xá xíu phô mai
Bánh Bao Tạo Hình [Con Heo] THỌ PHÁT FOOD 200g
10 Bánh đậu xanh trái cây nhân nho khô đủ mẫu
[Mã 44LIFESALE giảm 10% đơn 99K] Bộ 11 Khuôn Tạo Hình bánh bao, bánh trôi, bánh mì, khuôn nặn đất set M273
Combo ăn vặt Happy - Sắc màu vui vẻ - 45k/set
BÁNH BAO MÀN THẦU, BÁNH TRỨNG CÁC LOẠI, BÁNH HẠT DẺ.
[Mã 44FMCGSALE1 giảm 0.1 đơn 250K] Bánh bao chay trắng Malai loại 40 cái/gói
Bộ 17 Khuôn nhấn trang trí tạo hình bánh bao, bánh trung thu, bánh mì, fondant, đất sét M271
Hồng Trà Sữa Tự Sôi Xiang Piao A 207g/hộp
Bánh bao tạo hình nhân trứng sữa, kim sa, trà xanh
Bánh bao kim sa dễ thương
[Mã 44FMCGSALE1 giảm 0.1 đơn 250K] Bánh Biscotti nguyên cám ăn kiêng giảm cân 6 vị đặc biệt 100g
Bánh bao thú cưng phiên bản mini
Có thể bạn cũng thích
Xem tất cả
10 Bánh đậu xanh trái cây nhân nho khô đủ mẫu
[Mã 44LIFESALE giảm 10% đơn 99K] Bộ 11 Khuôn Tạo Hình bánh bao, bánh trôi, bánh mì, khuôn nặn đất set M273
Combo ăn vặt Happy - Sắc màu vui vẻ - 45k/set
BÁNH BAO MÀN THẦU, BÁNH TRỨNG CÁC LOẠI, BÁNH HẠT DẺ.
[Mã 44FMCGSALE1 giảm 0.1 đơn 250K] Bánh bao chay trắng Malai loại 40 cái/gói
Bộ 17 Khuôn nhấn trang trí tạo hình bánh bao, bánh trung thu, bánh mì, fondant, đất sét M271
Hồng Trà Sữa Tự Sôi Xiang Piao A 207g/hộp
Bánh bao tạo hình nhân trứng sữa, kim sa, trà xanh
Bánh bao kim sa dễ thương
[Mã 44FMCGSALE1 giảm 0.1 đơn 250K] Bánh Biscotti nguyên cám ăn kiêng giảm cân 6 vị đặc biệt 100g
Bánh gấu mix vị nhân sữa Ozee hộp 420g thơm ngon béo ngậy
[Mã 44FMCGSALE giảm 8% đơn 500K] Ảnh thật+ video! Bánh tráng me Út Yến siêu đỉnh Gò Dầu Tây Ninh !!!
Bánh bao thú cưng phiên bản mini
Mua ngay