Cách làm bánh kẹp chuối nướng

Từ lâu bánh chuối nướng đã là món bánh khá quen thuộc, chắc hẳn các bạn đã từng thưởng thức qua ở đâu đó. Hôm nay cùng Điện máy XANH vào bếp học ngay 2 món bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu siêu tiện lợi và nhanh chóng nhé!

1. Bánh chuối nướng bằng bột mì đa dụng

• Chuẩn bị

  15 phút

• Chế biến

  30 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu làm Bánh chuối nướng bằng bột mì đa dụng Cho 4 người ăn

Chuối 2 quả Bột mì đa dụng 4 muỗng canh Trứng gà 1 quả Sữa đặc 1 muỗng canh Dầu ăn 1 ít Topping 1 ít (các loại hạt khô hoặc trái cây khô tùy thích)

Dụng cụ thực hiện

Mua bột mì ở đâu?

• Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua bột mì tại các tiệm tạp hóa, cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh, siêu thị hoặc tại hệ thống siêu thị Bách hóa XANH.
• Ngoài ra, bạn còn có thể đặt mua tại các trang thương mại điện tử hoặc mua bột mì tại trang web bachhoaxanh.com

Cách chế biến Bánh chuối nướng bằng bột mì đa dụng

• 1

  Trộn bột với chuối

  Chuối mua về, bạn lột bỏ vỏ và cho vào tô và dầm nhuyễn chuối. Tiếp theo cho vào tô 4 muỗng canh bột mì và trộn thật đều hỗn hợp.

  Sau đó đập tiếp 1 quả trứng gà vào trong tô, khuấy đều, thêm vào 1 muỗng canh sữa đặc và dùng đũa hoặc phới lồng trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, không bị vón cục.

  Cuối cùng cho tiếp 1 ít topping nho khô vào hoặc bất cứ loại trái cây khô, hạt khô theo sở thích của bạn là đã hoàn thành phần bột bánh.

• 2

  Nướng bánh

  Cho 1 ít dầu ăn vào khuôn bánh, trán đều và cho phần hỗn hợp bột bánh chuối đã chuẩn bị lúc nãy vào.

  Nồi chiên không dầu mình làm nóng trước với 180 độ trong 5 phút. Sau đó cho phần hỗn hợp bánh vào và nướng với 160 độ C trong 25 - 30 phút.

  Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm đâm vào bánh, nếu bánh không dính vào tăm tức bánh của bạn đã chín và có thể lấy ra để thưởng thức được rồi nhé!

• 3

  Thành phẩm

  Bánh chuối có màu vàng bắt mắt, mùi rất thơm của chuối. Bánh dẻo, mềm, ngọt vừa phải, kèm với phần topping chua chua nhẹ làm tăng vị ngon cho bánh. Chúc bạn ngon miệng nha!

2. Bánh chuối nướng bằng bột mì nguyên cám

• Chuẩn bị

  15 phút

• Chế biến

  30 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu làm Bánh chuối nướng bằng bột mì nguyên cám Cho 2 người

Chuối 160 gr ( khoảng 4 quả chuối ) Bột mì nguyên cám 100 gr Bột cacao 2 muỗng cà phê Baking powder 1/2 muỗng cà phê (bột nở) Trứng gà 2 quả Mật ong 20 ml Sữa tươi 40 ml

Dụng cụ thực hiện

Mua bột mì nguyên cám ở đâu?

• Bạn có thể mua bột mì nguyên cám tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, siêu thị hoặc mua trực tuyến trên các trang thương mại điện tử.
• Khi mua, bạn nhớ xem kỹ bao bì, xuất xứ và hạn sử dụng của sản phẩm để đảm bảo an toàn nhé!

Cách chế biến Bánh chuối nướng bằng bột mì nguyên cám

• 1

  Sơ chế chuối

  Đầu tiên, bạn lột bỏ vỏ chuối, cắt nhỏ chuối rồi dùng nĩa tán nhuyễn.

• 2

  Trộn bột với chuối

  Tiếp theo, cho vào tô chuối đã tán: 2 quả trứng gà, 40ml sữa tươi, 20ml mật ong, 100gr bột mì nguyên cám, 2 muỗng cà phê bột cacao, 1/2 muỗng cà phê baking powder. Trộn đều hỗn hợp đến khi nguyên liệu hòa quyện với nhau.

• 3

  Nướng bánh chuối

  Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160 độ trong 5 phút.

  Kế đến, lót giấy nến vào khuôn và đổ bột bánh vào đến 2/3 chiều cao của khuôn. Sau đó, cho bánh vào nồi chiên không dầu và nướng chín ở 160 độ C từ 30 - 35 phút.

  Mách nhỏ: Đối với lò nướng thì bạn nướng ở 180 độ C từ 30 - 35 phút nhé!

• 4

  Thành phẩm

  Bánh chuối nướng bằng bột mì nguyên cám vừa nướng xong đã ngào ngạt hương thơm, cốt bánh bông xốp, mềm mịn cùng vị bùi ngọt, beo béo đặc trưng từ chuối. Món bánh này cực kỳ thích hợp để bạn ăn kiêng đấy!

Cách chọn mua chuối tươi ngon

• Bạn nên chọn mua những quả chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh), có những vết đốm đen hoặc hồng đậm, kích thước to vừa phải vì đây thường là những nải chuối chín tự nhiên và không sử dụng hóa chất.
• Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì có thể đã được ngâm hóa chất. Ngoài ra, chuối chín cây thường sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều.
• Tránh chọn mua những quả chuối đã bị dập nát, kích thước quả quá to vì có thể chúng được bón nhiều thuốc hóa học hoặc thuốc tăng trưởng.

Cách bảo quản bánh

• Bánh chuối nướng khi chưa sử dụng hết thì bạn có thể cắt thành các phần nhỏ, để trong hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip rồi bỏ vào ngăn đông tủ lạnh để bánh có thời gian sử dụng lâu hơn.
• Ngoài ra, khi có nhu cầu ăn bánh thì bạn chỉ cần để bánh rã đông trong ngăn mát rồi cho vào lò vi sóng quay từ 5 - 7 phút cho ấm lại để bánh ngon hơn, không bị khô cứng.

Xem ngay các mẫu nồi chiên không dầu đang có giảm giá cực sốc

Bạn có thể tham khảo một số loại nồi chiên không dầu đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh chuối nướng dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm:

• Cách làm bánh chuối nướng bằng chảo chống dính thơm ngon dễ làm
• Cách làm bánh chuối nướng hạnh nhân bằng nồi chiên không dầu đơn giản
• 3 cách làm bánh chuối nướng với sữa tươi và nước cốt dừa

Chỉ với các bước làm đơn giản trên đây là bạn đã có ngay cho mình 2 món bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn và kích thích vị giác vô cùng. Chúc bạn thực hiện thật thành công nhé!

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Gửi

Mời bạn tham khảo một số dụng cụ thực hiện trong món ăn này đang có khuyến mãi HOT tại Điện máy XANH

Món ngon liên quan

• Dễ • Làm trong 5’ Cách làm sữa chua dưa lưới thanh mát, thơm ngon tuyệt vời

• Xem video

  Dễ • Làm trong 30’ Cách làm xúc xích xác ướp siêu dễ thương cho ngày Halloween

• Xem video

  Trung bình • Làm trong 20’ Cách làm bánh quy ngón tay ma quái cho ngày Halloween

• Trung bình • Làm trong 2h30’ 2 cách làm bánh mì độc đáo cho ngày Halloween thêm vui

Từ khóa: cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu, cách làm bánh chuối nướng, cách làm bánh chuối, bánh chuối nướng, bánh chuối