Chất kiềm là gì? Nếu cơ thể bị dư thừa axit ảnh hưởng như thế nào? Cần phải lưu ý và thực hiện những điều gì để giúp kiềm hóa cơ thể, tốt cho sức khỏe? Tất cả những thắc mắc trên sẽ được giải đáp chi tiết qua bài viết dưới đây.
Chất kiềm trong hóa học là gì? Chất kiềm là một muối hoặc bazơ của một nguyên tố kim loại kiềm hoặc kim loại kiềm thổ. Hoặc ta cũng có thể hiểu, một chất kiềm cũng có thể được định nghĩa là một bazơ hòa tan trong nước.
Dung dịch bazơ hòa tan có độ pH lớn hơn 7.0.
Theo kết quả nghiên cứu của nhà sinh học Warburg cho thấy tầm quan trọng của chất kiềm có trong cơ thể, bởi các tế bào và khối u ung thư chỉ sống và phát triển mạnh mẽ ở trong môi trường axit, nghĩa là có độ pH thấp, thường ở mức pH