Đề bài
A. Chuẩn bị
1. Dụng cụ thí nghiệm: Ống nghiệm, ống nhỏ giọt, cốc thủy tinh 100ml, đũa thủy tinh, đèn cồn, giá thí nghiệm, giá để ống nghiệm.
2. Hóa chất: Anđehit fomic, axit axetic đặc, \[H_2SO_4\]đặc, dung dịch \[AgNO_3\]1%, dung dịch \[NH_3\], dung dịch \[Na_2CO_3\]đặc, dung dịch NaCl bão hòa, giấy quỳ.
Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc.
B. Nội dung và cách tiến hành
Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc
Cách tiến hành: Cho 1ml dung dịch \[AgNO_3\]vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ và nhỏ từ từ từng giọt dung dịch \[NH_3\]2M đến khi kết tủa sinh ra bị hòa tan hết. Nhỏ tiếp 3-5 giọt dung dịch anđehit fomic, sau đó đun nóng nhẹ hỗn hợp trong 2 phút ở khoảng 60-70 \[^oC\]
Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonat
a] Tác dụng của axit axetic với giấy quỳ tím:
Cách tiến hành: Nhúng đầu thủy tinh vào dung dịch axit axetic 10% sau đó chấm vào mẫu giấy quỳ tím.
b] Phản ứng của axit axetic với \[Na_2CO_3\]
Cách tiến hành: Rót 1-2ml dung dịch axit axetic đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1-2ml dung dịch \[Na_2CO_3\]đặc. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm.
Video hướng dẫn giải
Lời giải chi tiết
Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc
Hiện tượng: Có 1 lớp kim loại màu xám bám vào ống nghiệm, đó chính là Ag
Giải thích: Cation \[Ag^+\]tạo phức với \[NH_3\], phức này tan trong nước, anđehit khử ion bạc trong phức đó tạo thành kim loại bạc bám vào thành ống nghiệm
Phương trình pư:
\[HCHO + 4AgNO_3+ 6NH_3+ 2H_2O\]
\[ [NH_4]_2CO3 + 4Ag + 4NH_4NO_3\]
Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonat
a] Tác dụng của axit axetic với giấy quỳ tím:
Cách tiến hành: Nhúng đầu thủy tinh vào dung dịch axit axetic 10% sau đó chấm vào mẫu giấy quỳ tím.
Hiện tượng: Giấy quỳ hóa hồng do trong nước axit axetic phân li như sau
\[CH_3COOH CH_3COO^-+ H^+\]
b] Phản ứng của axit axetic với \[Na_2CO_3\]
Cách tiến hành: Rót 1-2ml dung dịch axit axetic đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1-2ml dung dịch \[Na_2CO_3\]đặc. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm.
Hiện tượng: Ống nghiệm sủi bọt khí, que diêm đang cháy vụt tắt. Do trong ống nghiệm xảy ra phản ứng sau:
\[2CH_3COOH + Na_2CO_3 \]
\[ 2CH_3COONa + CO_2 + H_2O\]