Bạn đang sắp có một chuyến du lịch Huế và đang băn khoăn đến đây sẽ thưởng thức những món đặc sản nào hoặc nên mua gì về làm quà. Hãy cùng mình khám phá top 25 đặc sản Huế được nhiều người mua về làm quà và thưởng thức nhé.
Ai đến xứ Huế thì đều rất ấn tượng các địa điểm du lịch mang đến cho du khách những cung bậc cảm xúc khác nhau. Ngoài ra những món ẩm thực ở Huế cũng rất đa dạng khiến cho du khách nhớ mãi không quên. Người ta thường nói đặc sản Huế chính là tinh hoa của xứ cố đô bởi nó có nhiều công thức chế biến mà không ai có thể học theo được. Ẩm thức Huế được chia ra làm 2 loại để đáp ứng nhu cầu du khách:
- Đặc sản Huế thưởng thức tại chỗ
- Đặc sản Huế mua về làm quà
Bạn cũng có thể thưởng thức đặc sản nức tiếng ở Huế khi đăng ký đi tour Huế 1 ngày từ Đà Nẵng của Sơn Trà Travel nhé.
Ẩm thực Huế luôn khiến cho du khách có nhiều hương vị khác nhau bởi cách chế biến vô cùng độc đáo. Tất cả đều mang nét tinh hoa của van hóa dân tộc không giống những vùng miền khác. Đặc sản ở Hé có hương vị đậm đà hơn, vị cay nồng nhưng vẫn cuốn hút được nhiều du khách. Đến Huế bạn không nên bỏ qua những món ăn nổi tiếng sau đây:
Đến Huế mà không mua bánh lọc Huế về làm quà thì xem như chưa từng đến Huế. Tại sao ư? Bánh lọc Huế là một trong những món ăn được yêu thích nhất của khách du lịch cũng như người dân Huế. Có dịp đến Huế, bạn hãy ghé Bánh Lọc Huế Bà Vân – Thương hiệu bán bánh lọc ngon được khách du lịch đánh giá là rất ngon tại Huế. Đa phần khách du lịch dù Huế hay Đà nẵng đều ghé mua làm quà, bởi vì đặt trưng của tôm thịt tươi và nước mắm đậm đà tạo nên vị ngon riêng của bánh lọc Huế bà Vân, ăn nhiều những vẫn “thèm”.
Với phương châm “khách hàng là người thân, Bánh lọc Huế Bà Vân luôn mong muốn mang đến cho khách du lịch những chiếc bánh lọc ngon nhất. Phản hồi của khách địa phương cũng như khách du lịch cho thấy bánh ở đâu phù hợp với khẩu vị của người miền Nam lẫn người miền Bắc. Đặc biệt, bà Vân dặn dò khách hàng rất kỹ về việc bảo quản khi ăn bánh dài ngày hay vận chuyển xa để đảm bảo bánh giữ đúng hương vị. Mình đã đặt thử và thấy mua từ 200 cái bánh lọc, sẽ được miễn phí thùng xốp mới. Đặc biệt là phí ship chỉ tầm 15-20k.
Để mua bánh lọc Huế Bà Vân bạn chỉ cần nhắn ZALO hoặc gọi đến số 0394429259 để được ưu đãi và miễn ship tận nơi.
Giá bánh lọc được bán như sau: Giá 3K/1 bánh lọc
Mua từ 100 cái bánh lọc giá 300k/100 bánh lọc giao tận nơi | Free Ship dưới 3km
Mua 300 cái bánh lọc trở lên ưu đãi giá 280k/100 bánh lọc giao tận nơi | Free Ship dưới 3km | miễn phí đóng thùng xốp
==> Hotline đặt hàng : 0394429259 call or zalo
Đây chính là món ăn mang đậm phong vị xứ Huế mà chỉ có đến nơi đây bạn mới có thể thưởng thức đúng vị. Cơm được nấu từ cơm trắng để nguội, tiếp theo là có hến, tóp mỡ, mắm ruốc, tất cả đèu ăn kèm với rau sống, bắp chuối, giá đỗ.
Món ăn này rất nổi tiếng bạn có thể ghé cồn Hến hoặc đường Phạm Hồng Thái với giá rất rẻ khoảng 10.000VNĐ/ 1 phần thôi nhé
Một món ăn đặc sản Huế làm say đắm du khách đó chính là bún bò Huế. Chính bởi hương vị đậm đà có chút cay nhẹ đã làm nên nét đặc trưng của người miền Trung. Một tô bún bò bao gồm đầy đủ toping thịt bò, huyết, giò và chả bò nhìn rất hấp dẫn đến lạ lùng.
Món bánh nậm chính là một món ăn vặt cũng tựa như món chính. Bánh được gói bằng lá dong, nhân bên trong là phần tôm thịt băm nhuyễn mvà bột gạo là bánh xung quanh. Món này được ăn kèm với phần nước mắm đặc trưng của xứ Huế ăn vào rất thu hút du khách.
Chè Huế có lẽ là một cái tên không thể bỏ sót khi nhắc đến Huế bởi đây chính là tinh hoa của xứ cố đô. Ở đây có đến hàng trăm loại chè được chế biến từ những nguyên liệu khác nhau. Những món chè đều được chế biến vô cùng cầu kỳ như chè long nhãn, chè bột lọc heo quay, chè sương sa hạt lựu,…
Món nem lụi không những có ở xứ Huế nhưng lạ mang một hương vị không nơi nào có được bởi nó mang một hương vị khiến bất kỳ ai cũng không thể quên. Nguyên liệu chính được dùng để chế biến đó là thịt xay, thịt thái mỏng nướng trên than rất thơm luôn nhé. Đặc biệt linh hồn của món này đó chính là phần nước súp chấm kèm ăn rất tuyệt vời.
Một đặc sản Huế khi du khách ăn một lần mà nhớ mãi có nguồn gốc từ làng Nam Phổ đó là bánh canh Nam Phổ. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo và bột lọc tạo nên những sợi bánh canh mềm dễ nhai khi ăn. Phần nước sốt có màu đỏ hồng được làm từ tôm thêm cùng vào đó là một chút xanh xanh của hành lá. Món ăn này ăn kèm thêm một chút mắm cay thì hết xẩy luôn nhé.
>>> Đọc ngay: Kinh nghiệm du lịch Huế
Điều thú vị nhất ở Huế đó chính là tất cả các nhà hàng trong hực đơn món vả trộn không thể thiếu. Đây là một loại quả có vị chan chát, dặc sản Huế mà bạn nên thử khi đến đây. Món này ăn chung với rau sống, nắm mắm trộn thêm chút đậu phộng tạo nên một món khai vị rất hấp dẫn.
Hến xúc bánh tráng là một món ăn bình dị nhưng lại ngon đến ngỡ ngàng. Món ăn này được chế biến từ hến làm sạch sau đó đem xào với hành tỏi pi thơm, ăn kèm với bánh tráng nướng. Món này nghe có vẻ đơn giản nhưng lại là một đặc sản vô cùng nổi bật ở Huế
Món ăn phổ biến nhất mà không thể không biết đó chính là bánh bèo Huế. Món bánh èo được chế biến trong những chén nhỏ đổ bột gạo đem hấp. Phần nhân ăn kèm được làm bằng tôm cháy nhỏ ra ăn vào rất thơm. Một chén bánh bèo lý tưởng thì không thể thiếu một miếng tóp mỡ, nước mắm cay cay thì còn gì bằng.
Một món ăn được chế biến như bánh xèo nhưng to hơn và dày nhân hơn. Phàn bánh được áo lớp bột gạo, nhân bên trong có thịt tôm đã được chế biến. Du khách chỉ cần ăn 1 bánh đã có thẻ thấy vừa bụng rồi nhé. Ăn kèm với món này là rau sống và nước chấm thần thánh.
Trong số tất cả các đặc sản Huế món cơm âm phủ là một món ăn duy nhất chỉ có ở đây. Món này là một món cơm đơn giản xung quanh là có những món ăn kèm với đầy đủ dưỡng chất. Chỉ với một phần ăn như vậy du khách có thể nhớ mãi nét đặc trưng ở đây.
Bên cạnh những món ăn đặc sản Huế thì khi đến với xứ cố đô này du khách còn được khám phá thêm những món quà mang về rất ý nghĩa
Nhắc đến đặc sản Huế để mua về làm quà đó chính là món mắm sò Lăng Cô. Món ăn này được chế biến từ những cao sò được người dâ cào lên từ biển Lăng Cô. Tất cả đều được làm sạch và tẩm ướp gia vị thật vừa ăn. Món này có thể mua về làm quà thì không thể chê được.
Cá rò là cái tên có lẽ khá xa lạ đối với nhiều người bởi đây là món ăn đặc sản của xứ Huế. Cá rò là loại cá xương mềm nên làm mắ ăn rất ngon luôn nhé. Tất cả đều được chọn lọc và đem ché biến rất sạch sẽ. Sauk hi làm sạch sẽ mang đi ngâm chung với ớt bột, tỏi, ớt để khoảng 2 ngày mắm chín tới thì ăn tuyệt luôn nhé. Bạn có thể mua về làm quà để dùng trong các bữa cơm cũng rất tuyệt.
Mè xửng là món kẹo của tuổi thơ nhưng với Huế đây chính là món ăn đặc sản, Món này được rất nhiều mua về làm quà bởi vị ngọt dịu, vị bùi bùi của đậu phộng, sự dẻo của kẹo mạch nha. Đảm bảo món ăn này mua về làm quà thì vô cùng ý nghĩa.
Trong số các đặc sản Huế mua về làm quà thì mắm tôm cha chính là món ăn được lựa chọn nhiều nhất. Bới nó được chế biến từ những con tôm to tươi sống, làm sạch rồi ướp với riềng, gừng, ớt bột. Món này ăn kèm với cơm nóng, thịt luộc thì rất tuyệt luôn nhé.
Keo cau không những là đặc sản Huế mà còn là một món quà vô cùng ý nghĩa đặc biệt là đối với các bạn nhỏ. Sở dĩ món kẹo này có hình dáng như miếng cau được cắt ra có màu vàng bắt mắt. Phàn bên trong được làm từ bột trộn đường trắng, ruột được làm bằng kẹo mạch nha.
Hạt sen là món ăn làm nên hương vị đặc trưng của nhiều món ăn Việt. HẠt sen ở Huế rất tươi ngon mua về để chế cùng với các loại thuốc bổ thi sẽ giúp sức khỏe của bạn cải thiện. Bên cạnh đó hạt sen rất tốt cho việc cải thiện giấc ngủ, huyết áp thấp,… Chính vì thế mà nhiều người mua hạt sen ở Huế để làm quà
Đây được xem là loại trái cây dặc sản Huế, khác với các loại bưởi khác. Bưởi Thanh Trà có lớp vỏ màu vàng chanh, vị bưởi thanh ngọt để lại mùi hương lâu. Loại trái cây này được nhiều người yêu thích nên bạn hãy thử mua về làm quà tặng người thân nhé.
Hầu hết tất cả du khách đến Huế đều mua dầu tràm về làm quà. Đây là loại dây được chế biến từ cây tràm, chỉ được xản xuất duy nhất ở Huế. Loại dầu này rất hiệu qur dối với trẻ em và phụ nữ mới sinh xong, giảm ho, tránh gió. Đặc biệt nếu mua dầu tràm thì bạn phải gửi hành lý ký gửi hoặc gửi xe nhé.
>>> Đọc thêm: Thuê xe máy Huế
Trà cung đình là loại trà được chế biến từ những loại thảo dược quý hiếm như: tim sen, khổ qua, vối nụ, atiso,… Tất cả đều được chọn lọc rất đảm bảo đem lại vị trà thơm ngon cho người dùng. Dặc biệt loại trà này được dùng cho nhà vua thời phong kiến bấy giờ.
Bánh đậu xanh này có một tên gọi khác vào thời xưa là bánh tiến vua chỉ có giới thượng lưu mới dùng được. Tuy nhiên ngày nay lại được sử dụng rộng rãi đặc biệt vào dịp lễ ăn hỏi, đãi khách quý. Bên trong bánh được làm từ đậu xanh bọc ngoài là những lớp bánh với nhiều màu sắc. Mua về làm quà cho người thân, thong gia thì quả thật hiếm hoi.
Trái vả không chỉ dùng để ăn mà còn dùng để làm ra loại trà rất tốt cho sức khỏe. Trà vả thường dùng để trị các loại bệnh vè hô hhấp như hen suyễn, bệnh tim mạch,… Ngoài ra dùng loại trà này rất tốt cho da và có thể xem là món quà đặc sản Huế ý nghĩa nhất.
Rượu cung đình được chế biến từ gạo lứt đỏ làng Chuồn ngâm với thuốc Minh Mạng. Đây là loại rượu rất tốt cho cơ thể chữa yếu sinh lý, bồi bổi khí huyết, bổ thận,… Đây là một món quà ý nghĩa để mua về tặng cho anh bạn chí cốt đó nhé.
Mặc dù đây không phải là món ăn nhưng nón Huế là một trong những món quà lưu niệm được du khách lựa chọn mua nhiều nhất. Bởi những chiếc nón được làm từ lá tre, kết theo ruyền thống xen kẽ là những chiếc nón có thêu hoa văn những địa điểm du lịch Huế như cầu Trường Tiên, hìnhảnh áo dài tím, chùa Thiên Mụ,…
Những món quà được bán trên các cửa hàng nổi tiếng ở Huế gới ý một số địa điểm bán đặc sản Huế về làm quà như sau:
- Tịnh Tâm Food: 24 Nguyễn Huệ – TP Huế
- Đặc sản nem Huế: 222 Nguyễn Sinh Cung – TP Huế
- Tinh Hoa Huế: 126/17 Nguyễn Trãi – TP Huế
- Trà Đình Vũ Di: Thôn Cư Chánh – Hương Thủy – TP Huế
- Quà Huế online: Cửa Nam Huế – TP Huế
Trên đây là top 25 đặc sản Huế gợi ý cho du khách mua về làm quà và thưởng thức. Hi vọng sẽ là cẩm nang ẩm thực cho d khách trong chuyến đi sắp tới. Bạn nào có món gì ngon thì hãy chia sẻ thêm với mình nhé. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ.
Na Nguyễn – Dulichsontra.com